สูตรสลัดไก่รมควันและชีส สลัดกับอกรมควันและชีส

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาความน่ารับประทานและ จานด่วนสำหรับมื้อกลางวันหรือเมื่อแขกมาถึงควรนึกถึงสลัดอกไก่รมควัน มันสามารถเป็นอะไรก็ได้: เผ็ด, หวาน, เปรี้ยว, อาหารจานหลักหรืออาหารเสริม มีเพียงสิ่งเดียวที่คงที่ – ความเรียบง่ายของการจัดเตรียม

สูตรสลัดไก่รมควัน

นกชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับผักและผลไม้ ข้าว พาสต้า ไข่ และน้ำสลัดทุกชนิด ทางเลือก ส่วนประกอบเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับคุณเท่านั้น สลัดอกไก่รมควันสะดวกเพราะไม่จำเป็นต้องปรุงเนื้อ: ก็พร้อมใช้แล้ว ที่เหลือก็แค่หั่นส่วนผสมอื่นๆ ทำซอส แค่นี้ก็อร่อยแล้ว จานแสนอร่อยตรงหน้าคุณ. วิธีทำสลัดอกไก่รมควัน? มองหาไอเดียจากภาพถ่ายของมืออาชีพและแม่บ้าน

สับปะรดและอกไก่

การผสมผสานที่แปลกใหม่, ลักษณะเฉพาะ อาหารเอเชีย. ความหวานของสับปะรด รสชาติแสนอร่อยอกไก่รมควันแช่ซีอิ๊ว มีกลิ่นบ๊องของชีสแข็ง - จานอร่อยจะตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ ต้องการเพิ่มเครื่องเทศบ้างไหม? มันคุ้มค่าที่จะหมักเนื้อด้วยกระเทียมสับสองสามกลีบ ต้องการความสดชื่นมากขึ้นหรือไม่? เอา แอปเปิ้ลเปรี้ยว. สับปะรดยังสามารถสดได้: จานจะไม่หวานมาก

• เนื้อไก่รมควัน – 320 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง – 270 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 110 กรัม;
• มายองเนส – 30 มล.;
• ซอสถั่วเหลือง – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กลีบกระเทียม – 3 ชิ้น;
• วอลนัท – 70 กรัม

การตระเตรียม:

1. หั่นสับปะรดเป็นลูกเต๋าหากผู้ผลิตไม่ได้ทำสิ่งนี้ให้คุณ
2. สับเนื้อไก่เป็นเส้นสั้น ๆ แช่ไว้ ซีอิ๊ว.
3. ล้างถั่วและทำให้แห้งในกระทะ กำลังหัวเผาอยู่ในระดับปานกลาง อย่าลืมคนเป็นระยะเพื่อป้องกันการไหม้ ปล่อยให้เย็นและบดในครก
4. สับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีดหรือบดด้วยการกด ใส่ชีสผ่านเครื่องขูดรวมกับกระเทียมและมายองเนส ผสมส่วนผสมที่ระบุไว้และตกแต่งด้วยถั่ว

สลัดกับไก่รมควันและเห็ด

อาหารจานเดียวที่อิ่มท้องถึงแม้จะหนักสำหรับบางคนก็ตาม เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำสลัดอกไก่รมควันกับเห็ดแชมปิญองและเสิร์ฟขณะอุ่น มันดูสวยงามมากเมื่อจัดเรียงส่วนผสมเป็นชั้น ๆ ในกรณีนี้ ชามสลัดควรมีความโปร่งใส ผู้เชี่ยวชาญแนะนำจานแบนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26-28 ซม. พื้นที่ว่างสามารถ "ทาสี" ได้ด้วยการแต่งเส้นบาง ๆ

• เนื้อไก่รมควัน – 310 กรัม
• แชมเปญสด – 360 กรัม
• ไข่นกกระทา – 4 ชิ้น;
• ชีสกึ่งแข็ง – 90 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• มายองเนส – 60 มล.;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• ผักใบเขียว - พวง

การตระเตรียม:

1. ล้างแชมเปญ หั่นเป็นก้อนแล้วเติมเกลือ สับหัวหอมผัดจนโปร่งใสและ กลิ่นหอมเฉพาะตัว. ใส่เห็ดลงไปทอดประมาณ 10-15 นาทีปิดฝา กำลัง – ปานกลาง
2. แยกไข่ต้มสุกออกเป็นส่วนประกอบต่างๆ สับไข่แดงลงในชามเล็ก ๆ ต้องหั่นสีขาวเช่นเดียวกับเนื้อ ตะแกรงชีส
3. ถ้าคุณทำ พัฟสลัดกับ อกรมควันและเห็ดก็ปั้นเป็นวงกลมเป็นเนื้อ วางแชมปิญองกับหัวหอมทอดไว้ด้านบน ไข่ขาวอันสุดท้ายคือไข่แดง ทุกชั้นต้องเคลือบด้วยมายองเนส โรยด้วยส่วนผสมชีสสีเขียว

อกไก่และแครอทเกาหลี

ยำซึ่งหากต้องการสามารถเปลี่ยนแครอทเป็นกะหล่ำปลีจีนได้โดยไม่สูญเสีย คุณภาพรสชาติ. ปริมาณแคลอรี่ของจานมีน้อยในขณะที่ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและผนังหลอดเลือดได้อย่างสมบูรณ์แบบ ใน รุ่นดั้งเดิมสลัดอกไก่รมควัน แครอทเกาหลีเฉพาะชีส แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เพิ่มเห็ด เห็ดน้ำผึ้งสมบูรณ์แบบ

• อกไก่รมควัน – 240 กรัม
• แครอท – 2 ชิ้น;
• พริกไทยป่น – 1 ช้อนชา;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• ผักชีบด – 1 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู - เพื่อลิ้มรส;
• เห็ด – 100 กรัม;
• ชีส – 80 กรัม

การตระเตรียม:

1. ผัดหัวหอมจนโปร่งแสงในน้ำมันและพริกไทยป่น สับแครอท โรยด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ และปรุงรสด้วยผักชี ผสมกับการทอด แช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
2. ตัดอกไก่เป็นเส้น ขูดชีส แล้วทอดเห็ดจนนุ่ม รวมส่วนผสมลงในชามสลัดแล้วเสิร์ฟพร้อมกับกระเทียมต้นหรือกระเทียมป่า

สูตรสลัดลูกพรุน

การเตรียมอาหารจานนี้เป็นเรื่องน่ายินดี - ภายในไม่กี่นาทีคุณก็จะได้ความสดใหม่ มื้อเย็นเบาๆที่ใส่ใจรูปร่างของคุณ มากยิ่งขึ้นอีกด้วย ตัวเลือกอาหารสลัดไก่รมควันกลายเป็นสลัด อกต้ม. ส่วนใครที่น้ำหนักไม่ลดก็สามารถเพิ่มลงในจานได้ ชีสนุ่ม(เช่นมอสซาเรลลา) และ ถั่วไพน์. แนะนำให้ดื่มคู่กับไวน์ขาวแห้ง

• รมควัน อกไก่– 200 กรัม;
• ลูกพรุน – 10-12 ชิ้น;
• แตงกวา – 1 ชิ้น;
• โยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง - 50 มล.
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. นึ่งลูกพรุนเป็นเวลา 20 นาที ต้มไข่ให้แข็งปอกเปลือก
2. มือฉีกเนื้อไก่เป็นเส้นใยสับแตงกวาและพรุนเป็นเส้นผสมกับไก่
3. สับไข่และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ด้านบนด้วยโยเกิร์ต

พร้อมอกไก่และถั่ว

ไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรถ้าแขกมาถึงกะทันหัน? สลัดกับถั่วและ ไก่รมควัน! ส่วนผสมสามารถจัดเรียงเป็นชั้นหรือหลายส่วนหลายสี คุณสามารถผสมแบบดั้งเดิมและเลือกชามสลัดที่สวยที่สุด หากคุณมีเวลาแนะนำให้เตรียมซอสมะเขือเทศด้วยตัวเอง มะเขือเทศสด,น้ำมันมะกอก,พริกไทยดำและใบสด ใบโหระพาหอม.

• ถั่วแดงกระป๋อง – 180 กรัม
• พริกหยวก – 1 ชิ้น;
• สมุนไพรแห้ง - เหน็บแนม;
• ซอสมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ชีสแปรรูป – 50 กรัม

การตระเตรียม:

1. ขอแนะนำให้หั่นพริกหยวกเป็นเส้นสั้น ๆ ใส่ถั่วและไก่สับลงไป
2. ขูดชีสแล้วผสมให้เข้ากัน ซอสมะเขือเทศและสมุนไพรแห้งปรุงรสด้วยซอสนี้

สลัดกับไก่รมควันและข้าวโพด

สูตรประหยัดเวลาที่นักชิมจะต้องชอบ โภชนาการที่เหมาะสม. สามารถแทนที่มายองเนสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำได้อย่างง่ายดาย มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องปรุงหากคุณอยู่ในโหมดประหยัดเวลา แอปเปิ้ลยังสามารถถูกจัดการเพิ่มเติมได้: เคลือบด้วยน้ำผึ้งและอุ่นบนตะแกรงในเตาอบ

• ไก่รมควัน – 240 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง – 180 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ – 6-8 ชิ้น;
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แอปเปิ้ลเขียว – 2 ชิ้น;
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• สมุนไพรโปรวองซ์– เหน็บแนม;
• แกง – 1/4 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ถูชิ้นไก่รมควันกับแกงแล้วทิ้งไว้ 5-10 นาที
2. สับแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
3. ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในกระชอน
4. แบ่งมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นสองซีก โรยด้วยสมุนไพร แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด– 170 องศา.
5. รวมส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งมายองเนสลงในชามสลัด

สลัดแสนอร่อยกับอกไก่และขนมปังกรอบ

กรอบ หอม โดนใจ ใครได้ลองก็ติดใจ แครกเกอร์รสชาติเกือบอิตาเลี่ยน เผ็ดฉ่ำ ผักกาดขาวปลี, เนื้ออร่อย. กับข้าวที่สมบูรณ์แบบสลัดอกไก่รมควันนี้จะเป็น ข้าวป่านำไปทอดในไวน์ขาวและน้ำมันมะกอก คุณต้องการมากกว่านี้ไหม รสชาติที่น่าสนใจ? เพิ่ม แอปเปิ้ลแช่และลูกเกดดำ

• อกไก่รมควัน – 250 กรัม;
• ก้อนสีขาว – 150 กรัม;
• กลีบกระเทียม – 3 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก– 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ผักกาดขาวปลี – 400 กรัม;
• ลูกเกด ลูกเกด – 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

1. หั่นเศษขนมปังเป็นก้อน เคลือบน้ำมันมะกอกด้วยแปรงซิลิโคน และถูด้วยกระเทียมบด อบในเตาอบร้อน (อุณหภูมิ - 150 องศา) จนเป็นสีทอง
2. สับกะหล่ำปลีจีนเป็นเส้นแล้วทำแบบเดียวกันกับเนื้อ
3. รวมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว คุณสามารถทำอาหารจานนี้ได้ง่ายขึ้น น้ำมะนาวเติมเต็มรสชาติของแครกเกอร์ได้อย่างลงตัว
4. วางกองบนใบกะหล่ำปลีทั้งหมดโรยด้วยลูกเกดดำไร้เมล็ดเล็ก ๆ แช่ในน้ำเดือดก่อนหน้านี้

วิดีโอ: สลัดอาหารกับอกไก่

ต้มไข่ พักให้เย็น น้ำเย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง

คุณสามารถนำแครกเกอร์สำเร็จรูปออกจากถุงได้ซึ่งจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหาร การใช้ขนมปังกรอบรสซาลามิ เบคอน หรือชีสจะช่วยเพิ่มรสชาติแบบรมควันของไก่ได้ ฉันชอบแครกเกอร์โฮมเมดมากกว่า ดังนั้นฉันจึงหั่นเฉพาะของสด ขนมปังขาวเป็นก้อนแล้วตากในเตาอบซึ่งจะเย็นลงหลังจากปรุงเค้ก

หากคุณไม่มีเวลามากก่อนเสิร์ฟคุณสามารถทำทั้งหมดนี้ล่วงหน้าใส่ภาชนะปิดฝาแล้วใส่ในตู้เย็น

ตัดแตงกวาเป็นเส้นหรือก้อน

ถ้าเราใช้อกรมควันก็หั่นเป็นเส้นหรือก้อน ถ้าเราใช้ต้นขา ก็ต้องเอาผิวหนังออก เอาไขมันส่วนเกินออก และแยกเนื้อออกจากกระดูก ฉันชอบสลัดที่มีต้นขามากกว่า

เราล้างกะหล่ำปลีอ่อนให้สะอาดใต้น้ำไหลเขย่าให้เข้ากันแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก สับกะหล่ำปลีตามต้องการ สับผักชีฝรั่ง

ในชามสลัด ผสมไก่ กะหล่ำปลี แตงกวา ไข่ สมุนไพร และผสมให้เข้ากัน แต่งสลัดตามชอบด้วยมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย สลัดสามารถทำให้เผ็ดขึ้นได้หากคุณเตรียมสำหรับผู้ชาย

ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่ขนมปังกรอบลงในสลัดประมาณ 15 นาทีก่อนเสิร์ฟและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้นั่งในตู้เย็น แตงกวายังช่วยให้กะหล่ำปลีหมักเล็กน้อย วางสลัดในชามสลัดหรือบนจาน โรยชีสขูดด้านบนแล้วโรยด้วยซูแมคหากต้องการ คุณสามารถจัดสลัดเป็นส่วนๆ โดยใช้วงแหวน

ไก่รมควันที่หลายๆคนชื่นชอบ ผลิตภัณฑ์ไม่เพียงแต่สามารถรับประทานได้เท่านั้น จานอิสระแต่ยังทำสลัดแสนอร่อยด้วย เนื้อไก่รมควันมีความชุ่มฉ่ำและมี รสชาติที่สดใส. เตรียมสลัดอกไก่รมควันแสนอร่อยด้วยสูตรอาหารง่ายๆ

เมื่อซื้อไก่รมควันควรคำนึงถึงผิวด้วย: ควรมีความมันวาวและเป็นสีทองเนื้อควรมีสีแดงและฉ่ำ

สลัดอกรมควันและเห็ด

นี่คือสลัดจาก สินค้าที่มีจำหน่ายซึ่งดูน่ารับประทานมาก ก่อนปรุงอาหารให้เอาหนังออกจากเนื้อสัตว์ สำหรับสลัดที่มีอกไก่รมควันและเห็ดควรทานแชมปิญง

วัตถุดิบ:

• 2 ไข่;
• เห็ด 400 กรัม
• เนื้อ 2 ชิ้น;
• แครอทขนาดกลาง 2 อัน
• มายองเนส;
• ชีส 100 กรัม
• หลอดไฟ;
• มันฝรั่ง 4 ลูก

การตระเตรียม:

1. ต้มแครอทกับหัวหอมและไข่ เย็นและปอกเปลือก
2. หั่นส่วนผสมเท่าๆ กัน คุณสามารถตัดเป็นเส้น ลูกบาศก์ หรือผ่านเครื่องขูดก็ได้
3. สับเห็ดแล้วทอดจนนุ่ม สองสามนาทีก่อนสิ้นสุดการทอดให้เติมเกลือ
4. หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดแยกกัน
5. ควรหั่นเนื้อรมควันเหมือนไข่และผัก
6. จัดวางสลัดกับอกไก่รมควันเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้: เนื้อ, เห็ด, หัวหอม, มันฝรั่ง, แครอทและไข่ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัด มะเขือเทศสดและผักใบเขียว

สลัดดูหรูหราและสวยงาม คุณจึงสามารถเตรียมสำหรับวันหยุดได้

สลัดอกรมควันและปลาหมึก

สลัดอกไก่รมควันนี้ถือเป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์ ประกอบด้วยปลาหมึกและเนื้อสัตว์ การผสมผสานไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเติมได้มากอีกด้วย ผู้ที่รักอาหารทะเลจะชอบสลัดนี้เป็นพิเศษ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 2 ซากปลาหมึก
• เนื้อซี่โครงรมควัน 300 กรัม
• แตงกวาสด 4 อัน
• 2 หน้าอก
• ขนหัวหอมหลายอัน
• มายองเนส;
• ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ละลายซากปลาหมึก ล้างและล้างออกด้วยน้ำเดือด ลอกเปลือกออก
2. ใส่ปลาหมึกลงในน้ำเค็มเดือดสักสองสามนาที
3. ตัดปลาหมึกที่เสร็จแล้วและเย็นลงเป็นเส้น
4. ตัดเนื้อซี่โครงและหน้าอกเป็นเส้นเล็กๆ
5. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน สับผักใบเขียว
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและเพิ่มมายองเนส คน.

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 4 มันฝรั่ง;
• 2 เนื้ออกรมควัน;
• หัวหอมใหญ่;
• แตงกวาสด 2 อัน
• มายองเนส;
• น้ำส้มสายชู;
• น้ำมันพืช;
• แครอทเกาหลี – 200 กรัม

การตระเตรียม:

1. ตัดอกเป็นชิ้น ๆ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วเทน้ำส้มสายชูลงไปสักครู่ หลังจากสะเด็ดน้ำส้มสายชูแล้ว ให้ล้างหัวหอมด้วยน้ำ
2. หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นเล็กและยาว ทอดและปล่อยให้สะเด็ดน้ำมัน
3. ตัดแตงกวาเป็นเส้น
4. เลเยอร์สลัด: ไก่ หัวหอม, แครอท, มันฝรั่ง และแตงกวา ปรุงรสชั้นด้วยมายองเนสคุณสามารถทำซอสได้ สลัดด้วย หน้าอกรมควันมันจะดูสวยงามในภาพถ่าย

สามารถใช้ทำสลัดได้แล้ว มันฝรั่งพร้อมมันฝรั่งทอดซึ่งขายแช่แข็ง แค่ทอดให้น้ำมันเยอะๆ

สลัดง่ายๆกับอกรมควัน

สูตรสลัดอกไก่รมควันที่น่าสนใจจะดึงดูดทุกคนที่ลอง สลัดถั่วข้าวโพดและไก่รมควันอร่อยและสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

การตระเตรียม:

1. ระบายถั่วและข้าวโพด สับผักใบเขียวอย่างประณีต
2. หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ หั่นแตงกวาเป็นก้อน
3. ตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ รูปร่างสี่เหลี่ยมและถูด้วยกระเทียม ทำแครกเกอร์โดยการทำให้แห้งในเตาอบ
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามยกเว้นเกล็ดขนมปัง ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยชีส
5. เพิ่มแครกเกอร์ลงในสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ ไม่เช่นนั้นแครกเกอร์จะนิ่มลงและรสชาติของจานจะแย่ลง

คุณสามารถแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วยมายองเนสได้ตามที่คุณต้องการ สลัดออกมาอร่อยมากและแปลกตาเนื่องจากส่วนผสมของส่วนผสม คุณสามารถใส่ถั่วต้ม

ผสมกะหล่ำปลี พริกไทย และเนื้อไก่ ใส่เกลือและมายองเนส สลัดพร้อมโอนไปยังชามสลัด ก่อนเสิร์ฟให้โรยด้วยแครกเกอร์

สลัดคาร์นิวัล

วัตถุดิบ:

ไก่รมควัน 200 กรัม;
- มันฝรั่งต้ม 3 ชิ้น;
- ชีสขูด 150 กรัม;
- ถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋อง
- แครอทเกาหลี 100 กรัม;
- พริกไทยดำ;
- หัวหอมสับสองสามช้อนโต๊ะ
- มายองเนส;
- ผักชีฝรั่งก้าน;

สูตรอาหาร:

หั่นไก่เป็นชิ้นขนาดกลาง หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เพิ่มชีสขูด, แครอทเกาหลี, ถั่วและหัวหอมสีเขียวลงในส่วนผสมที่ได้ พริกไทย เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

โอนจานที่เสร็จแล้วลงในชามสลัดแล้วโรยด้วยชีสขูดแล้วตกแต่งด้วยกิ่งผักชีฝรั่ง

สลัดกับเห็ดและ แครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:

คู่ ไก่รมควัน;
- แชมเปญ 400 กรัม
- แครอทเกาหลี 150 กรัม;
- แตงกวาสดสองสามลูก
- ลูกพรุน 150 กรัม;
- มายองเนส;
- เนย;
- พริกไทยดำ.

สูตรอาหาร:

ตัดเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง เราหั่นเห็ดเป็นแผ่นแล้วทอดในกระทะร้อนด้วย เนย. สับแครอทอย่างประณีต ตัดลูกพรุนนึ่งเป็นเส้น ขูดแตงกวา

วางเห็ดครึ่งหนึ่งในชั้นแรก พริกไทย เกลือ และเคลือบด้วยมายองเนส

ที่สอง - เนื้อไก่, พริกไทย, เกลือ, เคลือบด้วยมายองเนส;

แครอทที่ 3 - ½;

ที่ 4 - ลูกพรุนและมายองเนสอีกครั้ง

แตงกวาและมายองเนสที่ 5 - 1/2;

6 - เห็ดและมายองเนส;

7 - แครอทและมายองเนส;

8 - เนื้อไก่, พริกไทย, เกลือ, เคลือบด้วยมายองเนส;

อันดับที่ 9 - แตงกวา

เคลือบมายองเนสด้านบนสลัดแล้วทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

สลัดรมควันกับแถบไข่

วัตถุดิบ:

ไก่รมควัน;
- ชีสรมควันถักเปีย
- แครอทสองสามอัน
- มะเขือเทศ;
- หัวหอม;
- กระเทียมสองสามกลีบ
- พวงผักชีฝรั่ง;
- น้ำมันพืช;
- มายองเนส;
- เครื่องปรุงรสแกงครึ่งช้อนชา
- พริกไทยดำ;
- ต้นหอมสำหรับตกแต่ง

ส่วนผสมในการทำหลอดไข่:

เกลือ;
- น้ำมันพืช;
- ไข่ 4 ชิ้น

สูตรอาหาร:

ตีไข่ด้วยเกลือแล้วอบแพนเค้กในกระทะร้อนจากส่วนผสมที่ได้ ตัดแพนเค้กที่เสร็จแล้วเป็นเส้นบาง ๆ

ขูดแครอททอดในกระทะที่ทาน้ำมันพืชใส่แกงและผสมทุกอย่าง ผสมกระเทียมที่บีบแล้วกับมายองเนส แล้วใส่ลงในแครอททอด

ชีสรมควันตัดเป็น 4 ส่วนแบ่งเปียออกเป็นเส้นใย นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องแยกเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใยด้วย หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน สับผักชีฝรั่งและหัวหอม

ผสมส่วนผสมทั้งหมด พริกไทย และเกลือ โรยสลัดเสร็จแล้วด้วยต้นหอมสับ ปล่อยให้นั่งสักพักในที่เย็น

สลัดจุดด่างดำ

วัตถุดิบ:

ไก่รมควัน;
- มะเขือเทศสองสามลูก
- ถุงเมล็ดงาดำขนม
- วอลนัทสับหนึ่งแก้ว
- แครกเกอร์รสเนื้อ - ถุง;
- พริกไทยดำ.

สูตรอาหาร:

แช่เมล็ดงาดำไว้ 20 นาที น้ำร้อนหลังจากนั้นเราก็ระบายน้ำ หั่นมะเขือเทศและไก่เป็นก้อนขนาดกลาง

ผสมเนื้อกับมะเขือเทศ ใส่ถั่วและเมล็ดงาดำ พริกไทยสลัด ใส่เกลือ และเพิ่มมายองเนส ก่อนเสิร์ฟให้ใส่แครกเกอร์

สลัด "มีนาคม"

วัตถุดิบ:

อกไก่รมควัน
- ผักกาดขาวครึ่งหัว
- หนึ่งในสามของรากผักชีฝรั่ง
- พริกหยวกสีแดง;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- น้ำมันมะกอก.

สูตรอาหาร:

ตัดกะหล่ำปลี พริกไทย และอกเป็นเส้นบาง ๆ ตะแกรงคื่นฉ่ายเทน้ำส้มสายชูแล้วทิ้งไว้ 15 นาที

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

สลัด "ความสำเร็จ"

วัตถุดิบ:

อกไก่รมควัน
- ก้านคื่นฉ่ายสองสามก้าน
- พวงองุ่นเขียว (ไม่มีเมล็ด)
- พิสตาชิโอ 150 กรัม
- เกลือ;
- มายองเนสสีอ่อน

สูตรอาหาร:

หั่นไก่เป็นก้อน ปอกเปลือกคื่นฉ่ายแล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นองุ่นออกเป็นสองซีก สับถั่วพิสตาชิโออย่างประณีต

ผสมขึ้นฉ่าย เนื้อ พิสตาชิโอครึ่งหนึ่ง และองุ่น เกลือทุกอย่างใส่มายองเนสแล้วโอนไปยังชามสลัด ตกแต่งด้วยถั่วพิสตาชิโอที่เหลือ

สลัดกับไก่รมควันและมะม่วง

วัตถุดิบ:

อกรมควัน;
- มะม่วง;
- ครึ่งรากผักชีฝรั่ง
- ผักกาดเขียวพวง
- โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่ง - ขวด;
- มายองเนส 100 กรัม
- น้ำส้มคั้นสด - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- แกงครึ่งช้อนชา
- ถั่วลิสงสับ - สองช้อนโต๊ะ ล.

สูตรอาหาร:

หั่นมะม่วงเป็นสองซีก เอาเมล็ดออก และปอกเปลือก ตัดเยื่อกระดาษเป็นเส้น เราฉีกสลัดด้วยมือของเรา

หั่นผักชีฝรั่งและเนื้อเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่มะม่วงและผักกาดหอม

ผสมมายองเนส น้ำส้ม แกงกะหรี่ และโยเกิร์ต เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ลงบนสลัด โรยถั่วลิสงสับไว้ด้านบน

เนื้อไก่ก็มีเอกลักษณ์เช่นกัน ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งประกอบด้วยวิตามิน A, B และ จำนวนมากโปรตีนที่จำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายมนุษย์ คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยมากมายจากส่วนผสมราคาไม่แพงและราคาไม่แพงนี้

วิธีทำสลัดไก่รมควัน

มีขนมมากมายที่ใช้ส่วนผสมนี้ การเตรียมสลัดไก่รมควันด้วยมือที่ชำนาญของแม่บ้านนั้นใช้เวลาไม่นานโดยเฉพาะหากซื้อจากร้านแล้ว เนื้อพร้อม. สิ่งสำคัญที่นี่คือทำทุกอย่างทีละขั้นตอนและตกแต่งให้สวยงามก่อนเสิร์ฟ เป็นที่น่าสังเกตว่าการแต่งตัวให้ความพิเศษ รสชาติจานพร้อม

สลัดไก่รมควัน – สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

แม่บ้านที่พยายามหาเลี้ยงครอบครัว อาหารอร่อย, ได้อะไรมามากมาย ของว่างต่างๆซึ่งองค์ประกอบต่างๆ จะถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างลงตัว พยายามกระจายเมนูของคุณโดยเพิ่มสูตรสลัดไก่รมควันลงไป ขั้นตอนการทำอาหารนั้นสั้นและในทางกลับกันคุณจะได้ความสวยงามอร่อยน่าพึงพอใจและในทางกลับกัน จานเพื่อสุขภาพ.

ด้วยสับปะรด

หากคุณต้องการที่จะรวมส่วนผสมที่มีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงอย่าลืมใส่ใจกับสูตรนี้ด้วย คำแนะนำทีละขั้นตอน. สลัดสับปะรดไก่รมควัน นำเสนออาหารคาวหวานที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว... รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์. ค้นหาวิธีเตรียมอาหารจานที่มีรสชาติถูกใจผู้ใหญ่ทุกคนและแม้แต่เด็กทุกคน เพราะเด็ก ๆ ชอบสับปะรดมาก

วัตถุดิบ:

• กระเทียม – 3 ฟัน;
• สับปะรด - 1 กระป๋อง;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เต้านม – 1 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม – 5 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ชีส – 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นสับปะรดเป็นลูกเต๋า แต่ก่อนอื่นให้กรองออกจากน้ำเชื่อมส่วนเกินที่อยู่ในขวดก่อน
2. ตัดเนื้อและชีสเป็นก้อนด้วยหากต้องการคุณสามารถขูดชีสได้
3. ส่งกระเทียมผ่านเครื่องบดแล้วผสมมวลที่ได้กับส่วนผสมที่เหลือ
4. ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากัน
5. วางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วไว้ที่ด้านล่างของจานแบนและวางไว้ด้านบน มวลพร้อม. ตกแต่งตามจินตนาการของคุณ เช่นถ้าอาหารจานนี้เป็นส่วนหนึ่ง โต๊ะปีใหม่คุณสามารถวางส้มเขียวหวานเป็นชิ้นหรือแอปเปิ้ลที่หั่นสวยงามไว้ด้านข้างก็ได้

พร้อมอกไก่รมควัน

มีมากมาย ตัวเลือกที่หลากหลาย,อร่อยนี้รวมอะไรได้บ้างและ ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ. สูตรสลัดอกไก่รมควันนี้ใช้องุ่นหวานซึ่งทำให้รสชาติของอาหารสดใสยิ่งขึ้น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกพรุนแทนผลเบอร์รี่ได้และยังเพิ่มบันทึกย่อที่น่าสนใจอีกด้วย บันทึกวิธีการปรุงอาหารเพื่อให้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารได้ตลอดเวลา ของว่างแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 5 ชิ้น;
• ชีสแข็ง– 250 กรัม;
• องุ่น – 300 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส;
• อกไก่รมควัน – 1 ชิ้น;
• แครอท – 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มแครอทและไข่ให้เย็นล่วงหน้า
2. ตัดเต้านมเป็นชิ้นหรือก้อน
3. แบ่งชีสออกเป็นสองซีก ขูดแต่ละครึ่งแล้ววางบนจานแยกกัน
4. ขูดแครอทและไข่บนเครื่องขูดหยาบเช่นกัน
5. วางผลิตภัณฑ์เป็นชั้นๆ เทครีมเปรี้ยวระหว่างแต่ละชิ้น: วางชิ้นเนื้อรมควันที่ด้านล่างของจานจากนั้นครึ่งหนึ่งของชีสจากนั้นทำแครอทเป็นชั้นแล้วตามด้วยชั้นไข่ ปิดส่วนผสมด้วยชีสขูดที่เหลือแล้วทำอีกครั้ง ชั้นครีมเปรี้ยว.
6. ตกแต่งขนมเสร็จแล้วด้วยองุ่น หั่นตามยาว ควรปล่อยให้ของว่างชงสักสองสามชั่วโมงจะดีกว่าซึ่งจะช่วยให้แช่ได้ดี

จากแครอทในภาษาเกาหลี

ในช่วงวันหยุดยาว แม่บ้านหลายๆ คนกำลังคิดหาวิธีทำอาหาร จานอร่อยส่วนผสมไหนจะเข้ากันได้ดี ตัวเลือกที่เหมาะจะเป็นสลัดกับไก่รมควันและแครอทเกาหลี: การผสมผสานของผลิตภัณฑ์เป็นของดั้งเดิมซึ่งทำให้รสชาติสดใสและแปลกตา อย่าลืมลองทำของว่างหลายชั้นนี้โดยเร็วที่สุด

วัตถุดิบ:

• ชีส – 100 กรัม;
• ไข่ – 4 ชิ้น;
• แตงกวา – 2 ชิ้น;
• แครอทเกาหลี – 200 กรัม
• อกไก่ – 250 กรัม;
• มายองเนส – 1 แพ็ค

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมชามสลัด วางไข่ ขูดบนเครื่องขูดหยาบด้านล่าง ทำตาข่ายมายองเนส
2. ชั้นถัดไปคือเต้านมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทามายองเนสอีกครั้ง
3. วางแตงกวาไว้ด้านบน คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน พวกมันจะให้น้ำเล็กน้อยอยู่แล้ว
4. กระจายแครอทสไตล์เกาหลีเพื่อให้ครอบคลุมชั้นก่อนหน้าจนหมดทำเป็นมายองเนสแบบตาข่าย
5. ทำชีสขูดชั้นบนสุด
6. ปรุงรสจานด้วยแครอทเกาหลีด้วยสมุนไพรสด เป็นที่น่าสังเกตว่าควรเก็บขนมพัฟไว้สองสามชั่วโมงจะดีกว่าเพื่อให้มีเวลาแช่ตัวได้ดี

ด้วยแตงกวา

คุณสามารถดูได้ว่าสลัดจะออกมาเป็นอย่างไรในภาพด้านล่าง เป็นที่น่าสังเกตว่าเช่นนั้น อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสุกเร็วมากแต่ก็รับประทานได้เร็วพอๆ กัน คุณจึงเพิ่มปริมาณอาหารได้อย่างปลอดภัย สลัดกับไก่รมควันและ แตงกวาสดซึ่งก็ประกอบด้วย ถั่วเขียว– อาหารจานอร่อยที่กลิ่นหอมจะทำให้ทุกคนที่อยู่บนโต๊ะประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ชีส – 150 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• กระเทียม – 1 ฟัน;
• ขา – 1 ชิ้น;
• ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง;
• แตงกวา – 1 ชิ้น;
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่หั่นเป็นก้อน เพิ่มชีสขูดลงในภาชนะเดียวกัน
2. กรองของเหลวส่วนเกินออกจากขวดถั่ว แล้วเทลงในชาม ส่งก้อนแตงกวาไปที่นั่น
3. เอาเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่กระเทียมลงในเครื่องบดแบบพิเศษ
4. ผสมส่วนผสมที่สับทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส และเติมเกลือ
5. ใส่ส่วนผสมที่ผสมไว้อย่างดีลงไป จานสวยหรือชาม โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์สับละเอียด พักไว้สักครู่ พร้อมเสิร์ฟกับครอบครัวหรือแขก

กับเห็ด

เชฟหลายคนเรียกขนมนี้ว่าทานตะวัน ดูภาพแล้วเห็นว่าคล้ายดอกไม้จริงๆ สามารถเตรียมสลัดกับไก่รมควันและเห็ดโดยใช้หมักหรือ แชมปิญองทอดหรือเห็ดน้ำผึ้ง คุณสามารถเลือกได้ตามความชอบด้านอาหารของคุณ มันฝรั่งทอดเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหาร สูตรนี้.

วัตถุดิบ:

• เห็ด (หมักหรือสด) – 200 กรัม
• มะกอก – 200 กรัม;
• มันฝรั่งทอด (Pringles) – 100 กรัม
• ชีส – 150 กรัม;
• เนื้อ – 600 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ถ้าคุณเอา เห็ดสดให้ทอดประมาณ 10 นาที เป็นที่น่าสังเกตว่าเห็ดแชมปิญองหรือน้ำผึ้งจะมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้นหากคุณใส่หัวหอมสับลงในกระทะระหว่างการทอด
2. สับเนื้ออย่างประณีต ทามายองเนส แล้ววางที่ด้านล่างของชามสลัดที่คุณจะเสิร์ฟจาน
3. แยกไข่ต้มออกเพื่อให้ไข่ขาวและไข่แดงอยู่ในจานแยกกัน ขูดบนเครื่องขูดหยาบ
4. วางเลเยอร์บนเต้านม เห็ดทอด,ทำตาข่ายมายองเนสไว้ด้านบน
5. วางไข่ขาวขูดไว้บนอาหารอย่างระมัดระวัง
6. โรยเกือบ ของว่างสำเร็จรูปไข่แดงให้แน่ใจว่าครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอ
7. ตกแต่งจานด้วยมะกอกหั่นเป็น 2 หรือ 4 ส่วน
8. ใส่ชิปตามขอบจาน - มันจะเป็นกลีบดอกทานตะวัน

ด้วยข้าวโพด

มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นตามฤดูกาลและของที่เตรียมไว้โดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี อาหารที่คล้ายกัน ได้แก่ ไก่รมควันและสลัดข้าวโพด รวบรวมไว้ที่นี่ ส่วนผสมที่อร่อยที่คุณใช้อยู่ เมนูประจำวันจึงสามารถรับประทานได้ทุกวันแต่ควรบันทึกสูตรไว้ปรุงอาหารใหม่ๆ เนื่องในโอกาสวันหยุดจะดีกว่า การผสมผสานของส่วนประกอบหลักจะทำให้สมาชิกครอบครัวหรือแขกทุกคนประทับใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• อกไก่ – 200 กรัม;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
• ครีมหรือมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• ชีส – 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ถ้ามีกระดูกก็เอากระดูกออกจากอก ถ้ามี แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ทำให้ไข่ต้มเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อน
4. กรองข้าวโพดออกจากของเหลวส่วนเกิน ล้างเมล็ดด้วยน้ำต้มสุก แล้วเติมส่วนผสมที่เหลือ
5. ใส่ชีสก้อนเล็กลงในชามสลัดด้วย
6. เกลือส่วนผสมและเพิ่มมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

เจ้าสาว

สลัดหลายชั้นเป็นที่รักของแม่บ้านชาวรัสเซียมานานแล้ว อาหารดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วสิ่งสำคัญคือง่ายดังนั้นพวกเขาจะช่วยคุณได้แม้ว่าแขกที่ไม่ได้รับเชิญจะอยู่ใกล้แค่เอื้อมก็ตาม ตัวอย่างที่ดีของอาหารเรียกน้ำย่อยแบบพัฟคือสลัดเจ้าสาวกับไก่รมควัน คุณควรทำขนมที่นุ่ม อร่อย น่าดึงดูด และดูโปร่งสบายนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม - เพื่อลิ้มรส;
• มันฝรั่ง – 1 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป "Druzhba" – 1 ชิ้น;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• เนื้อไก่ – 300 กรัม;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• หัวหอม – 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. วางอันที่ล้างแล้วไว้ระหว่างแต่ละชั้น ใบผักกาดหอม.
2. วางชิ้นเนื้อสับละเอียดไว้ที่ด้านล่างของจานแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
3. ชั้นถัดไปจะเป็นหัวหอมดอง (สับละเอียดแช่น้ำส้มสายชูประมาณ 10 นาทีแล้วเทลงไป น้ำร้อน).
4. วางมันฝรั่งขูดไว้ด้านบนของหัวหอมแล้วทำเป็นชั้นมายองเนส
5. ตะแกรงไข่แดง ชีสแปรรูปวางไว้ทีละอันจาระบีด้วยมายองเนส
6. โรยหน้าทุกอย่างด้วยไข่ขาวขูด หากยังมีสินค้าเหลือสามารถทำซ้ำชั้นอีกครั้งได้

กับแพนเค้ก

แพนเค้กแสนอร่อยสามารถนำมาใช้ไม่เพียงแต่เป็น อาหารเต็มมื้อแต่ยังเป็นส่วนเสริมที่เหมาะสมกับของว่างอีกด้วย ตัวอย่างเช่น, สลัดแพนเค้กกับไก่รมควันก็ยังเป็นที่ชื่นชมของนักชิมอีกด้วย มันมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ดังนั้นการเสิร์ฟสลัดจึงสามารถทดแทนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้อย่างง่ายดาย วัตถุดิบทุกอย่างมีราคาไม่แพง ดังนั้นรีบมาเอาใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารอร่อยๆ กัน ของว่างแสนอร่อย.

วัตถุดิบ:

• นม – 300 มล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ถั่วเขียว – 0.5 กระป๋อง;
• น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• หัวหอมแดง – 1 ชิ้น;
• ไข่ – 5 ชิ้น;
• น้ำมัน – 0.55 มล.;
• มายองเนส – 150 กรัม;
• เห็ดดอง – 150 กรัม;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• อก – 250 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ทำ ปะทะ: ตีแป้งกับนม ไข่สองฟอง และเกลือ ทอดแพนเค้กเมื่อเย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
2. ต้มไข่ที่เหลือ
3. หั่นเห็ดดอง อก หัวหอม ไข่แช่เย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วผสม คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยได้หลังจากนั้นคุณต้องเทมายองเนสให้ทั่ว

กับผักกาดขาวปลี

จานที่เตรียมไว้ตาม. สูตรทีละขั้นตอน, จะกลายเป็น การตกแต่งที่อร่อยจัดโต๊ะเนื่องในโอกาสวันหยุดใดๆ หรือจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันของคุณ สลัดผักกาดขาวกับไก่รมควันกลายเป็นเรื่องน่าพึงพอใจและอุดมไปด้วย รสชาติสดใหม่. เป็นที่น่าสังเกตว่าการเติมเชื้อเพลิง พัฟสแน็คมายองเนส, ครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติ.

วัตถุดิบ:

• กระเทียม – 2 ฟัน;
• ผักกาดขาวปลี – 10 ใบ;
• แตงกวา – 1 ชิ้น;
• เนื้อไก่ – 2 ส่วน;
• โยเกิร์ต – 150 กรัม;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
• ชีส – 200 กรัม;
• มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ล้าง ใบกะหล่ำปลีเพียงแค่ออกไป ส่วนสีเขียว. สับละเอียดแล้วผสมกับแตงกวาสับ
3. เทชีสขูดและข้าวโพดลงในชามเดียวกัน
4. ทำน้ำสลัด: ผสมมายองเนสกับโยเกิร์ต สมุนไพร เครื่องปรุงรส และกระเทียม บดให้ละเอียด
5. ผสมส่วนผสม เทซอสกระเทียมมายองเนสลงไป วางจานไว้ในตู้เย็นเพื่อให้สลัดแช่หรือเสิร์ฟได้

ด้วยแครกเกอร์

ตามเนื้อผ้า อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ประกอบด้วยขนมปังแห้งก้อนเรียกว่าซีซาร์ นอกจากนี้ยังมีสลัดพิเศษพร้อมขนมปังกรอบและไก่รมควันซึ่งใส่พริกหยวกและถั่วลงไป ส่วนผสมชุดนี้ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างมาก จานสำเร็จรูป. หากต้องการให้เพิ่มพริกหยวกลงในผลิตภัณฑ์หลักซึ่งจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับจาน

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์ - 2 แพ็ค;
• ไก่รมควัน – 300 กรัม;
• ถั่ว - 1 กระป๋อง;
• พริกหยวก – 2 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. สับเนื้อไก่ให้ละเอียด
2. หั่นพริกไทยเพื่อไม่ให้ชิ้นเล็กลง ถั่วกระป๋อง.
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามสลัด เทมายองเนสตามชอบ
4. ก่อนเสิร์ฟ ควรเพิ่มแครกเกอร์ลงในผลิตภัณฑ์อื่นก่อนเสิร์ฟ ไม่เช่นนั้นจะไม่กรอบ เป็นที่น่าสังเกตว่าถ้าคุณซื้อของว่างสำเร็จรูปควรทานแฮมหรือเบคอนจะดีกว่าเพราะเข้ากันได้ดีที่สุดกับเนื้อรมควัน

สลัดอร่อยกับไก่รมควัน - เคล็ดลับการทำอาหาร

พ่อครัวที่มีประสบการณ์ยินดีแบ่งปันวิธีทำอาหารครับ สลัดง่ายๆกับไก่รมควัน:

1. ควรหั่นเนื้อเป็นก้อนหรือเส้น และไม่แยกออกเป็นเส้นใย
2. จานจะดูสวยงามยิ่งขึ้นหากตัดเป็นชิ้น ๆ อย่างประณีตและมีขนาดเท่ากันโดยประมาณ
3. จะดีกว่าถ้าน้ำสลัดเป็นครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสน้ำมันจะไม่เหมาะสมที่นี่
4. ส่วนผสมที่จะผสมจะต้องมีอุณหภูมิเท่ากัน
5. ให้ทำมาก สลัดแสนอร่อยกับไก่รมควัน ใส่ใจสี กลิ่น และ รูปร่างเนื้อสัตว์ : เหมาะสำหรับบริโภค ไก่ฉ่ำซึ่งมีสีทองและมีกลิ่นรมควันเฉพาะตัว

วีดีโอ