จานเช่นสลัดกับมันฝรั่งทอดจะไม่ถูกสังเกตโดยแขกและสมาชิกในครอบครัว มันฝรั่งกรอบรวมอยู่ในสูตร สลัดต่างๆเพื่อให้คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะกับรสนิยมของครอบครัวคุณ ต่อไปนี้เป็นสูตรสลัดดั้งเดิมที่รู้จักกันดีซึ่งทำจากมันฝรั่งทอด

เฟรนช์ฟรายสลัดเป็น อาหารว่างมากมาย. มันฝรั่งในจานนี้ไม่เพียงใช้เป็นองค์ประกอบหลักเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นของตกแต่งได้อีกด้วย

ที่ดีที่สุดคือปรุงมันฝรั่งสำหรับสลัดที่บ้านด้วยตัวคุณเอง. หากคุณมีหม้อทอดอยู่แล้วการทอดมันฝรั่งก็ไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณยังสามารถทอดมันฝรั่งได้อย่างสมบูรณ์แบบในกระทะที่มีผนังหนาธรรมดาหรือกระทะก้นลึก ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่าย

มันฝรั่งต้องล้าง ปอกเปลือก และหั่นเป็นเส้น แล้วล้างออกให้สะอาดอีกครั้ง น้ำเย็นเพื่อขจัดเศษแป้ง ล้าง ฟางมันฝรั่งวางบนผ้าขนหนูเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน เมื่อชิ้นแห้งสามารถทอดโดยการจุ่ม ในส่วนเล็ก ๆร้อน น้ำมันพืช.

เวลาทอดขึ้นอยู่กับความหนาของฟางและคือ 5-7 นาทีนำมันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้วออกจากน้ำมันด้วยช้อนที่มีรูแล้วเกลี่ยบนกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน เกลือมันฝรั่งทอดร้อนและผสม

หากคุณต้องการทำมันฝรั่งรุ่นไขมันน้อยก็ใช้ได้ สูตรต่อไป. เราเตรียมมันฝรั่งตามที่ระบุไว้ข้างต้น นั่นคือ หั่น ล้างและทำให้แห้ง ตีแยกต่างหาก ไข่ขาวด้วยการเติมเกลือ พริกหยวกบด และเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อลิ้มรส เทฟางมันฝรั่งกับมวลที่เตรียมไว้แล้วผสม

เรียงมันฝรั่งฝานเป็นชั้นเดียวบนถาดรองอบที่รองด้วยแผ่นซิลิโคนหรือกระดาษรองอบ นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีที่ 220 องศาในเตาอบ ทันทีที่ชิ้นเป็นสีแดงก่ำ - พร้อมแล้ว!

เฟรนช์ฟรายส์ที่ปรุงแล้วควรแช่เย็นไว้ก่อนที่จะผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ตามกฎแล้วจะมีการเพิ่มมันฝรั่งลงในสลัดก่อนเสิร์ฟเล็กน้อยเพื่อให้กรอบ

คุณสามารถรวมเฟรนช์ฟรายกับส่วนผสมที่หลากหลาย - เนื้อ, ไก่, ผักสดและดอง, แครอท, เห็ด, สมุนไพร สำหรับน้ำสลัดจะใช้มายองเนสหรือ ซอสต่างๆจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของครีม, โยเกิร์ต, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: มันฝรั่งทอดเป็นหนึ่งในที่สุด อาหารยอดนิยม. ตามสถิติประมาณ 10% ของมันฝรั่งที่ปลูกไปที่ร้านอาหาร อาหารจานด่วนสำหรับการทอด

สลัดเฟรนช์ฟรายส์ "เรนโบว์"

สลัด "เรนโบว์" ที่สวยงามและอร่อยมากสามารถเตรียมได้ด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน สิ่งสำคัญคือพวกเขามีหลายสีและรวมกันเพื่อลิ้มรสซึ่งกันและกัน กระจายสลัดด้วยวิธีต่างๆ:

• โค้งให้ดูเหมือนรุ้งกินน้ำจริงๆ
• แถบยาว (สำหรับตัวเลือกเลย์เอาต์นี้ คุณควรใช้จานสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม)
• วงกลมศูนย์กลาง
• ในกรณีนี้คุณควรใช้ชามสลัดใสหรือวางเลเยอร์บนจานแบนโดยใช้วงแหวนทำอาหาร

นี่คือสูตรหนึ่งที่มีเฟรนช์ฟรายและกะหล่ำปลีแดง

• 4 มันฝรั่งหรือ 200-250 กรัม มันฝรั่งสุกมันฝรั่งทอด
• 2 แครอท
• 200 กรัม กะหล่ำปลีแดง
• 2 พริกหยวกแดง
• 2 หัวหอม
• 150 กรัม ถั่วเขียว;
• 150 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง
• 300 กรัม แฮมหรือไก่รมควัน
• มายองเนส 100 มล.
• น้ำมันสำหรับทอดมันฝรั่ง
• เกลือ น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเครื่องเทศ

ทำมันฝรั่งทอดโดยทอดมันฝรั่งสับในน้ำมันพืช ต้มแครอทล่วงหน้า ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หั่นบางมาก กะหล่ำปลีแดงเกลือและบดด้วยมือของคุณจนน้ำผลไม้ปรากฏขึ้น

คำแนะนำ! น้ำกะหล่ำปลีแดงทำให้ผิวหนังของมือเปื้อนดังนั้นจึงควรใช้ถุงมือกับผักนี้

หัวหอมจะต้องดอง ในการทำเช่นนี้ให้หั่นหัวหอมออกเป็นครึ่งหรือสี่ส่วน ผสมน้ำส้มสายชูและน้ำตาลในน้ำครึ่งแก้ว น้ำดองเปรี้ยวหวาน. เราเติมหัวหอมครึ่งชั่วโมง จากนั้นระบายของเหลวและบีบเบา ๆ ตัดแฮมหรือไก่รมควันเป็นเส้น พวกเราเปิด กระป๋องและระบายของเหลวออกจากถั่วและข้าวโพด ตัดพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ

• 300 กรัม มันฝรั่งทอด;
• 300 กรัม เนื้อไก่
• 1-2 แครอท
• 200 กรัม ผักกาดขาว;
• 1 บีทรูท
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช, ซีอิ๊วรสชาติ.

เนื้อไก่หั่นบาง ๆ ชิ้นบาง ๆนำไปทอดในน้ำมันพืชจนสุก ปรุงรสด้วย เกลือ และเครื่องเทศสำหรับไก่ เย็นลง. แครอทดิบและถูหัวบีทหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต โรยกะหล่ำปลีด้วยเกลือบดด้วยมือของคุณ

ในชามใบใหญ่ ผสมแครอท หัวบีท เนื้อไก่ และกะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ใส่พริกไทย และเกลือเพื่อลิ้มรส เราใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อหมัก ก่อนเสิร์ฟวางสไลด์บนจานแบนแล้วโรยด้วยเฟรนช์ฟรายส์

สลัดมะเขือยาวชุบแป้งทอดกับเฟรนช์ฟรายส์

สลัดรุ่นที่ผิดปกติปรุงด้วยแป้ง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสิร์ฟแบบอุ่นๆ

• 300 กรัม มันฝรั่ง;
• 300 กรัม มะเขือ;
• 3 มะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่
• 300 กรัม พริกหยวก;
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (9%);
• น้ำมันสำหรับทอด;
• น้ำมันมะกอกสำหรับน้ำสลัด
• ไข่ 2 ฟอง
• แป้งสำหรับแป้ง
• สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• โซดา.

ปอกเปลือกมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เราแช่มะเขือยาวสับในน้ำเค็มแรง ๆ และกดลงไปเพื่อไม่ให้ลอยขึ้น หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้ล้างมะเขือม่วงและผึ่งให้แห้ง

ตีไข่สองฟองใส่เกลือและแป้งเพื่อให้ได้แป้งเหมือนแพนเค้ก เทโซดาเพื่อทำแป้งที่มีความหนาแน่นใกล้เคียงกับ kefir จุ่มมะเขือยาวลงในแป้งแล้วทอดในน้ำมันร้อน เรากระจายผักทอดบนผ้ากระดาษ

เราหั่นมะเขือเทศและพริกหยวกเป็นก้อนเรียบร้อยสับผักใบเขียว ผสมมะเขือยาวผัดกับผักสับและสมุนไพร ใส่กระเทียมสับ ปรุงรสด้วย น้ำมัน และน้ำส้มสายชู เสิร์ฟร้อน

สลัดกับเฟรนช์ฟรายส์และปูอัด

สลัดรุ่นดั้งเดิมจะทำให้แขกประหลาดใจ

• 60 กรัม สะระแหน่สด
• 100 กรัม ชีสแข็ง
• 150 กรัม ปูอัด;
• ไข่ 2 ฟอง
• 1 แครอทต้ม
• 150 กรัม มันฝรั่งทอด;
• กระเทียม 1 กลีบ
• น้ำมันมะกอก 35 มล.

ละลายน้ำแข็ง ปูอัดตัดให้เป็นวงกลมบาง ๆ ทาชีสลงไป เครื่องขูดหยาบ. สับไข่ต้มให้หยาบ เราทำความสะอาดแครอทต้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้

สลัดทุกชนิดได้กลายเป็นส่วนสำคัญของโต๊ะมานานแล้ว ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือพวกเขามักจะเตรียมค่อนข้างเร็ว แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็พอใจ

หนึ่งในสลัดเหล่านี้ซึ่งเป็นการเตรียมการที่ใช้เวลาไม่นานคือเรนโบว์ ประกอบด้วยค่อนข้าง ส่วนผสมธรรมดาซึ่งทำให้ราคาไม่แพงนัก แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพึงพอใจและอร่อย

สลัด "สายรุ้ง" กับ Kirieshki

สลัดนี้เหมาะสำหรับการมาถึงอย่างกะทันหันของแขกเนื่องจากคุณจะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีในการเตรียม และมันจะเป็นของประดับโต๊ะที่ยอดเยี่ยมด้วยรูปร่างหน้าตาของมัน

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกหรือไส้กรอก - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• Kirieshki (หรือ croutons อื่น ๆ ) - 1 แพ็ค;
• ข้าวโพด - ¾กระป๋อง
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร

หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นเส้น จัดเรียงพวกเขาและส่วนผสมที่เหลือในสไลด์รอบจานกลมขนาดใหญ่ ตรงกลางคุณควรมีพื้นที่ว่างใส่มายองเนสสักสองสามช้อนโต๊ะ เราเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะในรูปแบบนี้โดยไม่ผสมซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของมัน เราผสมส่วนผสมทั้งหมดไว้ที่โต๊ะทันทีก่อนใช้งาน

สลัดสายรุ้งกับมันฝรั่งทอด - สูตร

หากคุณต้องการเตรียมตัวให้พร้อม มื้อค่ำแสนอร่อยซึ่งจะดูสวยงามบนโต๊ะและเราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัดเรนโบว์กับเฟรนช์ฟรายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 3-4 ชิ้น;
• แครอทขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• สลัดผักหรือกะหล่ำปลี - ครึ่งหัว
• มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
• ตัดเย็นหรือเนื้อรมควัน - 300 กรัม
• ถั่วเขียว - ¾กระป๋อง
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร

ขั้นแรก ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นเส้นแล้วทอดเพื่อให้ได้เฟรนช์ฟรายส์ ปอกเปลือกหัวผักกาดและแครอทแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ สับหัวหอม กะหล่ำปลี และเนื้อรมควันเป็นเส้น จัดเรียงส่วนผสมทั้งหมดเป็นกองบนจานกลมขนาดใหญ่ ใส่มายองเนสลงบนกองกลาง พร้อมเสิร์ฟ เมื่อทุกคนมารวมกันแล้ว ให้โยนสลัดและจัดใส่จาน

สลัดสายรุ้งกับชิป - สูตร

สูตรสลัดนี้จะดึงดูดผู้ที่รักนวัตกรรมและ รสชาติที่ผิดปกติซึ่งชิปให้เขา

วัตถุดิบ:

• ถั่วเขียว - 1 ธนาคาร
• หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี - 200 กรัม
• วอลนัท - 200 กรัม
• ชิป - 2 แพ็คเล็ก
• เนื้อรมควัน - 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยวและมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

เราทำความสะอาดแครอทและหัวบีทและสามอย่างบนกระต่ายขูดหยาบ วอลนัทและหั่นชิปเป็นชิ้นเล็กๆ เราสับกะหล่ำปลีและหั่นเนื้อรมควันเป็นชิ้น ๆ ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากถั่วเขียว

วางเนื้อไว้ตรงกลางจาน เราวางส่วนผสมที่เหลือในสไลด์รอบ ๆ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ สีที่คล้ายกันไม่ได้อยู่ใกล้ ๆ ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนส ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ แล้วเสิร์ฟแยกกันในชามน้ำเกรวี่ เราปรุงสลัดทันทีก่อนใช้

สลัดผัก "เรนโบว์"

สลัดต่อไปนี้จะดึงดูดผู้ที่ติดตามสุขภาพและรูปร่างของพวกเขาเนื่องจากมันจะเบาและเด้งมาก

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วราดด้วยน้ำดองซอสถั่วเหลืองและ น้ำส้มสายชูไวน์. นำเมล็ดออกจากพริกไทยหั่นเป็นเส้นสั้น ๆ แล้วส่งไปยังหัวหอม ระบายข้าวโพดและส่งไปยังหัวหอมและพริก สะเด็ดถั่ว ล้างน้ำให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ แล้วใส่ข้าวโพดและผักลงไป

ล้างใบผักกาดหอม ตากให้แห้ง แล้วฉีกเป็นชิ้นๆ ด้วยมือของคุณ ใส่ส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันและผสมอีกครั้ง เสิร์ฟถึงโต๊ะ

สลัดเฟรนช์ฟราย - 7 สูตรอร่อย. สูตรสลัดเรนโบว์กับเฟรนช์ฟรายพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดเฟรนช์ฟราย - 7 สูตรอร่อย

ถ้าคุณเบื่อ อาหารว่างตามปกติที่ประดับประดา ตารางเทศกาลทุกปีควรเตรียมใหม่ จานอร่อย. เราเสนอ สูตรที่ดีที่สุดสลัดกับมันฝรั่งทอดซึ่งแขกทุกคนจะชื่นชอบ

สลัดกับมันฝรั่งทอดและไก่

ของว่างกรุบกรอบกลายเป็นของอร่อยและมีหลายแง่มุม

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 270 กรัม
• พริกไทย;
• มันฝรั่งทอด - 320 กรัม
• เกลือ;
• ไข่ - 3 ชิ้น ต้ม;
• มายองเนส;
• แตงกวาสด- 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช;
• หัวหอมสีเขียว - 45 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 45 กรัม
• สลัดใบ- 30 ปี

การทำอาหาร:

1. ต้มไก่ในน้ำกร่อย. เย็นและบด ควรเป็นฟางเส้นเล็ก
2. ตัดผ้าขาว ขูดไข่แดง อุ่นน้ำมันในกระทะ วางมันฝรั่ง นำมาซึ่งความพร้อม ชิ้นจะต้องกรอบ จะต้องใช้น้ำมันในปริมาณที่ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์ แท่งมันฝรั่ง.
3. วางบนกระดาษเช็ดมือ ควรดูดซับความชื้นส่วนเกิน ย้ายไปที่คอนเทนเนอร์ โรยด้วยเกลือและพริกไทย
4. สับหัวหอมสีเขียว แยกกัน - ผักชีฝรั่ง
5. ตัดผิวแตงกวาออก สับเยื่อกระดาษ
6. เทลงในมันฝรั่ง ไก่ชิ้น. โยนแตงกวา โรยด้วยผักชีฝรั่ง จัดวางโปรตีน เพิ่มมาโย ผสม.
7. หยุดพัก ใบผักกาดหอม. หุ้มชิ้นงาน. โรยด้วยไข่แดง วาดตารางด้วยมายองเนสและคลุมด้วยต้นหอม

อาหารเรียกน้ำย่อยเทศกาล "รังนก"

สลัด " รังนก"- จานที่แตกต่างจากของว่างที่หลากหลายในการออกแบบภายนอก มันจะกลายเป็นจุดเด่น เมนูวันหยุด. อาหารจะสร้างความประหลาดใจ ความสุข และความสุข รสชาติที่น่าอัศจรรย์.

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
• เนื้อไก่ - 270 กรัม
• เกลือ;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• มายองเนส;
• แครอทต้ม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น ต้ม;
• เฟรนช์ฟรายส์ - 370 ก.

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่. เย็นและตัด เกลือ. ผสม.
2. สับหัวหอม ความขมขื่นของหัวหอมจะทำให้รสชาติของขนมเสียไป เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ให้เทน้ำเดือดลงบนหัวหอมครึ่งวงแล้วพักไว้ 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและทำให้ผักแห้ง
3. เทลงในกระทะ น้ำมันมากขึ้นและวางชิ้นมันฝรั่งแช่แข็ง ย่าง. ผลิตภัณฑ์จะต้องกรอบและสีทอง
4. ฝานแครอท ส่งฟางผลไปยังชิ้นไก่ ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับมากขึ้น จานเผ็ดจากนั้นแครอทต้มสามารถแทนที่ด้วยแครอทเกาหลีได้
5. โปรตีนจากไก่สับและขูดไข่แดง ไข่นกกระทาชัดเจน.
6. ในรูปของฟางคุณต้องมีแตงกวา ใส่ในสลัด เพิ่มโปรตีน เกลือและโรยด้วยมายองเนส ผสม.
7. ตักใส่จาน. ในกระบวนการสร้างควรได้รับรัง
8. วางชิ้นมันฝรั่งไว้ตรงกลาง ใส่ผักตรงกลางและวางไข่นกกระทา

"แพะในสวน"

อีกรูปแบบที่น่าสนใจคือสลัดแพะในสวน ลักษณะเฉพาะของจานคือส่วนผสมทั้งหมดจะอยู่รอบ ๆ ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์และไม่ผสมกัน ดังนั้นแขกจึงมีสิทธิ์เตรียมสลัดของตนเองได้อย่างอิสระตามความชอบส่วนตัว

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน- เนื้อ 420 กรัม
• น้ำมันพืช;
• มันฝรั่งทอด - 420 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 220 มล.
• แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• พริกไทย;
• ดอง- 2 ชิ้น;
• เครื่องเทศแห้ง
• ชีส - 220 กรัม

การทำอาหาร:

1. หั่นชิ้นไก่ สับหัวหอมและทอด คลุกเคล้ากับชิ้นไก่
2. ตะแกรงชีส เทน้ำมันเพิ่มลงในกระทะแล้วทอดชิ้นมันฝรั่ง
3. ขูดกระเทียม วางในมายองเนส เกลือ. ใส่เครื่องเทศและพริกแห้ง ผสม.
4. วางชิ้นไก่ไว้ตรงกลางจาน เรียงมันฝรั่ง แครอท แตงกวา ชีสรอบๆ อย่าผสมผลิตภัณฑ์ แยกแต่ละแถวที่ตามมาด้วยซอสปรุงสุก

สลัด "เรนโบว์" กับเฟรนช์ฟราย

อาหารเรียกน้ำย่อยจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ เหมาะสำหรับวันหยุดและ อาหารค่ำสำหรับครอบครัว.

วัตถุดิบ:

• "Kirieshki" - แพ็ค;
• ปลาแซลมอน - 320 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น ต้ม;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มันฝรั่งทอด - 370 กรัม
• ข้าวโพด - กระป๋อง;
• แตงกวา - 2 ชิ้น เค็ม;
• น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:

1. เทน้ำมันลงในกระทะ เพื่อให้ความอบอุ่น. โยนมันฝรั่ง ย่าง.
2. ตัดบาล์ค ปอกเปลือกแตงกวา สับเยื่อกระดาษ ระบายน้ำหมักจากข้าวโพด แครอทสับ นำแครกเกอร์ออกจากห่อ.
3. วางผลิตภัณฑ์บนจานเป็นกอง เทมายองเนสลงไปตรงกลาง วางบนโต๊ะ
4. เมื่อแขกพร้อมที่จะรับประทานอาหารให้ผสมอาหารเรียกน้ำย่อย

ทำอาหารกับแครอทเกาหลี

เราขอแนะนำให้เตรียมอาหารจานนี้ในรูปแบบพิเศษ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งทอด - 230 กรัม
• เกลือ;
• แตงกวาดอง - 240 กรัม
• น้ำมันพืช;
• แครอทเกาหลี - 180 กรัม
• มายองเนส;
• เนื้อไก่รมควัน - 320 ก.

การทำอาหาร:

1. เทน้ำมันลงในกระทะ อุ่นเครื่อง เพิ่มมันฝรั่งและทอด
2. ตัดแตงกวา สับชิ้นไก่ สับแครอทเกาหลี
3. ใส่มันฝรั่งลงในวงแหวนพิเศษ หล่อลื่นด้วยมายองเนส แจกจ่ายไก่ ทามายองเนส.
4. คลุมด้วยแตงกวาตามด้วยแครอท นำไปแช่ตู้เย็น ทิ้งไว้สามชั่วโมง ถอดวงแหวนขึ้นรูป

กับมันฝรั่งทอด

สำหรับการปรุงอาหาร ให้เลือกผู้ผลิตที่ผลิตเฟรนช์ฟรายส์ชิ้นเล็กๆ

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 3 ชิ้น สด;
• มายองเนส;
• อกไก่ - 1 ชิ้น รมควัน;
• มันฝรั่งทอด - 420 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น ต้ม.

การทำอาหาร:

• หั่นเนื้อไก่. กระจายด้วยมายองเนส
• แตงกวาสับและปิดฝา ก้อนไก่. ฝานไข่ขาวแล้วโรยแตงกวา กระจายด้วยมายองเนส
• เทน้ำมันลงในกระทะและทอดมันฝรั่ง ใส่สลัด โรยด้วยเกลือและโรยด้วยไข่แดงขูด

สลัดฝรั่งเศสกับบีทรูทและเฟรนช์ฟราย

อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดมีโน้ตที่คมชัดซึ่งถูกทำให้อ่อนลงด้วยความอ่อนโยน เนื้อไก่. ประสิทธิภาพที่คาดไม่ถึงและ ส่วนผสมที่ลงตัวส่วนผสมทำให้จานนี้เป็นที่ต้องการบนโต๊ะใด ๆ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งทอด - 320 กรัม
• มายองเนส - 180 มล.
• แตงกวาดอง - 240 กรัม
• น้ำมันพืช;
• มะกอก - 15 ชิ้น ไม่มีกระดูก
• เนื้อไก่ - ต้ม 320 กรัม
• แครอทเกาหลี - 210 ก.

การทำอาหาร:

1. อุ่นน้ำมันในกระทะ วางมันฝรั่ง ทอด. ผักควรจะกรอบ
2. หั่นชิ้นไก่ แตงกวาสับ บดแครอทเกาหลี
3. กระจายมันฝรั่งกับมายองเนส คลุมด้วยไก่ เกลือและแจกจ่ายมายองเนส วางแตงกวาและกระจายแครอท โรยหน้าด้วยมะกอก

attuale.ru

สูตรสลัดสายรุ้งกับแฮมแครอทและหัวบีทพร้อมรูปถ่าย

สลัดสดใสกับเนื้อหน้าอกและผัก "เรนโบว์"

• เนื้อหน้าอกรมควันหรือแฮม
• แครอทเกาหลี.
• บีทรูท
• กะหล่ำปลี (ปกติหรือปักกิ่ง)
• มันฝรั่ง,
• หัวหอมสีเขียว.
• มายองเนส.

สีสันสดใสบนโต๊ะของคุณ

จานที่สดใสมีที่ว่างบนโต๊ะเสมอ สลัด "เรนโบว์" เป็นเพียงหนึ่งในนั้น ฉ่ำ ส่วนผสมผักไม่เพียง แต่เจริญตา แต่ยังยกระดับและเนื้อหรือ ส่วนผสมของปลาเนื้อสัตว์ปีก เห็ด ไข่ ในการเลือกผลิตภัณฑ์ เชฟถูกจำกัดด้วยรสนิยมและจินตนาการของเขาเท่านั้น

ความสนใจเป็นพิเศษคุณควรใส่ใจกับการออกแบบเพราะตามชื่อที่สื่อถึง สลัดควรมีลักษณะคล้ายรุ้ง คุณสามารถดูแนวคิดในภาพถ่ายหรือคิดลำดับส่วนผสมของคุณเอง ผลิตภัณฑ์ต่างๆ สามารถวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ ในชามสลัดแก้วทรงลึก แต่ไม่มีอะไรมาจำกัดจินตนาการบนจานแบนๆ ได้

ส่วนผสมสามารถวางเป็นโค้ง เป็นแถว เป็นรูปดอกไม้ เป็นต้น ในกรณีหลังนี้ คุณสามารถใส่ซอสไว้ตรงกลางจานได้ โดยวิธีการเป็นน้ำสลัดก็เหมาะเป็นประจำหรือ มายองเนสทำเองและซอสต่างๆ ที่มีพื้นฐานมาจากมัน เช่น "ทาร์ทาร์" หรือ "พันเกาะ"

ความลับหลักสูตรสลัดสายรุ้งใด ๆ - เฉดสีมากมาย ปรุงด้วย ผักหลากสี: บีทรูท แครอท พริกหยวก, แตงกวา. ผักบางชนิดควรทำให้สุกหรือย่างก่อนดีที่สุด เช่น ซูกินีหรือบีทรูท แครอทดิบสามารถเปลี่ยนได้ ขนมเกาหลี. แต่ต้องแน่ใจว่าได้ใส่แตงกวาสด กะหล่ำปลี มะเขือเทศ

ผักกระป๋องไม่ควรทิ้ง: ถั่ว, ถั่ว, ข้าวโพด เห็ดดอง, แฮม, กุ้ง - ทั้งหมดนี้จะเพิ่มรสชาติและสีสันให้กับจาน สลัดแสนอร่อย"สายรุ้ง" อยู่ในหมวดหมู่ของอาหารที่แขกจัดใส่จานเองโดยเลือกส่วนผสมที่ชอบ ดังนั้นอย่ากลัวที่จะทดลองผสมผลิตภัณฑ์ต่างๆ

สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมสลัด Rainbow ทีละขั้นตอนของความซับซ้อนใด ๆ แม้ว่าขั้นตอนการตัดส่วนผสมอาจเป็นเรื่องยากที่สุด เป็นการดีที่สุดที่จะใช้กระต่ายขูดพิเศษสำหรับสิ่งนี้ หากจานดูเบาเกินไปและคุณต้องการทำให้พอใจมากขึ้น คุณสามารถปรุงสลัดเรนโบว์กับเฟรนช์ฟราย มันฝรั่งทอด หรือแคร็กเกอร์

การทำอาหาร

สูตรสลัดเรนโบว์ใด ๆ ตามที่เห็นในรูปภาพหมายถึงส่วนผสมทั้งหมดในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณ แต่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ เช่น โดยการเพิ่มส่วนใหม่ เพื่อให้จานดูสวยงามควรตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยวิธีเดียวกัน: เป็นเส้นหรือก้อน

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดโดยตัดเป็นเส้นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง สูตรนี้สำหรับสลัดสายรุ้งกับหัวบีท คนรัก อาหารสดจะปล่อยให้ดิบก็ได้แต่ หัวผักกาดจะดีกว่าอบ ต้ม หรือย่างไฟอ่อนๆ ในกรณีหลังนี้ ควรหั่นหัวบีทเป็นวงกลม วางบนตะแกรงและย่างบนตะแกรงจนสุกครึ่ง ตัดวงกลมแต่ละวงหลังจากอบเป็นเส้น ดังนั้นหัวบีทจะนิ่มลง แต่ยังคงกรอบอยู่

เช่นเดียวกับแครอท ตามสูตรนี้เตรียมสลัดเรนโบว์ด้วย แครอทเกาหลีแต่ยังสามารถแทนที่ด้วยของสดหรือที่ผ่านการอบด้วยความร้อน

ต้องปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนที่เหมือนกันและทอด ถ้ายังไม่อยากเสียเวลากับเฟรนช์ฟรายส์ สูตรสลัดเรนโบว์สามารถดัดแปลงเล็กน้อยและใช้มันฝรั่งทอดหรือแครกเกอร์ก็ได้

กระจายสลัดบนพื้นผิวเรียบ จานกลมจากกึ่งกลางถึงขอบ ก่อนอื่นให้กองมันฝรั่งทอดไว้ตรงกลางจาน จากนั้นวางแฮมและชีสที่กึ่งกลางทั้งสองด้าน ในช่องว่างที่เหลือในแต่ละด้าน ใส่หัวบีท แครอท และกะหล่ำปลี สับหัวหอมสีเขียวและตกแต่งสลัดด้วยด้านบนโรยข้อต่อของส่วนผสมทั้งหมด

สลัดเรนโบว์นี้สามารถเตรียมพร้อมกับแครอทเกาหลีและแครอทสดและต้องหมักกะหล่ำปลีในน้ำส้มสายชูก่อน

ตัวเลือก

รวดเร็วและ สูตรดั้งเดิมสลัด "เรนโบว์" พร้อมชิปสามารถใช้ได้ทุกวัน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้เร็วมากเพราะมีเพียง ผักสดและส่วนประกอบของเนื้อสัตว์สามารถเป็นอะไรก็ได้: หมูทอดหรือรมควัน ไก่ หรือไส้กรอก

1. ในสลัดเรนโบว์ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบและหัวบีทด้วย
2. สับกะหล่ำปลีสับผักชีฝรั่ง
3. เนื้อหั่นเป็นก้อน
4. เทเมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือลงตรงกลางจาน ใส่บีทรูท เนื้อสัตว์ สมุนไพร แครอท กะหล่ำปลี และมันฝรั่งทอดกรอบด้วยกลีบ

สลัด "Raduga" กับ kirieshki นั้นไม่เป็นที่นิยม แครกเกอร์แทนที่ขนมปังและจานก็น่าพอใจมากขึ้น

น้ำสลัดเรนโบว์จะเสิร์ฟแยกกันได้ดีที่สุด แต่บางครั้งอาจใส่ไว้กลางจานหรือทาบริเวณรอยต่อของส่วนผสมก็ได้ อาจเป็นมายองเนส แต่ควรใส่กระเทียมและ เครื่องเทศ.

หากจานไม่มีสี ให้ใช้สีเขียวแทน และสลัดเรนโบว์กับชิปมักจะสว่างเสมอเนื่องจากสีเหลืองทองของมันฝรั่งนั้นยากที่จะแทนที่ด้วยบางสิ่ง

pervoevtoroe.ru

สูตรสลัดมันฝรั่งทอดพร้อมรูปถ่าย

ทำอาหาร » สำหรับปีใหม่

พิมพ์สูตร

สดใสและเป็นต้นฉบับนี้ สลัดพัฟลงตัวกับเฟรนช์ฟรายส์ งานฉลอง. ปรากฎว่าอร่อยมากฉ่ำและน่าพอใจซึ่งปรุงจาก ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และแขกของคุณจะรักมัน!

ส่วนผสมของมันฝรั่ง ไก่ต้มผักดองและแครอทเกาหลีรสเผ็ดปานกลางเป็นสิ่งที่น่าสนใจมาก การผสมผสานรสชาติ! หากคุณไม่เคยลองสลัดกับเฟรนช์ฟราย เราขอแนะนำให้ลอง สูตรนี้ในทางปฏิบัติ!

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น ขนาดกลาง;
• แตงกวาเค็ม (หรือดอง) - 200-250 กรัม
• แครอทเกาหลี - ประมาณ 200 กรัม
• ไก่ (เนื้อ) - 300 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช (สำหรับทอดมันฝรั่ง) - ประมาณ 80 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สูตรสลัดมันฝรั่งทอดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วิธีทำสลัดกับเฟรนช์ฟรายส์และไก่

1. เราล้างมันฝรั่ง, ปอกเปลือก, ยืนเป็นเวลาหลายนาที น้ำเย็นแล้วเช็ดด้วยผ้าแห้งหรือผ้าขนหนู ในการเตรียมมันฝรั่งทอดให้สับหัวเป็นหลอดบาง ๆ ประมาณเดียวกัน เราปิดก้นกระทะขนาดใหญ่ที่มีด้านสูงด้วยชั้นน้ำมันพืช (ประมาณ 1 มม.) ตั้งไฟให้ร้อน ปรุงเฟรนช์ฟรายเป็นชุดเล็ก ๆ เพื่อให้ชิ้นทั้งหมดทอดเท่า ๆ กัน
2. กวนเป็นครั้งคราวรอการปรากฏ สีน้ำตาลทองจากนั้นย้ายมันฝรั่งไป กระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับความมันส่วนเกิน โรยมันฝรั่งฝานด้วยเกลือหากต้องการ ในทำนองเดียวกันเราเตรียมมันฝรั่งชุดต่อไปนี้ สำหรับน้อย ตัวเลือกแคลอรี่จานแทนการทอด คุณสามารถอบเฟรนช์ฟรายในเตาอบ
3. หลังจากเดือดและเย็นแล้วให้แยกเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใยบาง ๆ หรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เราแยกแตงกวาออกจากของเหลวหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. หั่นแครอทเกาหลีด้วยมีดเป็นเส้นยาว 1-2 ซม.
6. คุณสามารถทำสลัดเป็นชั้นกับเฟรนช์ฟรายในชามสลัดทั่วไปหรือแบ่งส่วนผสมออกเป็น ปริมาณที่เหมาะสมบางส่วนและกระจายบนจานทันทีโดยใช้วงแหวนขึ้นรูป วางชิ้นมันฝรั่งในชั้นแรก เคลือบด้วยมายองเนส
7. จากนั้นกระจายเนื้อไก่ทามายองเนสหนึ่งชั้น
8. ถัดไปวางแตงกวาดองเคลือบอีกครั้ง
9. วางเลเยอร์สุดท้าย แครอทเกาหลีซึ่งทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย
10. ก่อนเสิร์ฟให้สลัดแช่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมงเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเปียกโชกและเผยรสชาติให้ได้มากที่สุด

สลัดเฟรนช์ฟรายพร้อม! อร่อย!

หากคุณชอบสูตร เขียนความคิดเห็น เขียนความคิดเห็น

สลัด "เรนโบว์"
https://www.youtube.com/watch?v=ZjIZt6jFI-U

สลัด "แพะในสวน"
วัตถุดิบ:
ใส่จานในกำมือ:
แครอทดิบ,
หัวผักกาดต้มสับ
ฟางด้วย
ถั่วเขียว,
หัวหอมครึ่งวง,
เมล็ดทับทิม
หั่นฝอยและทอด อกไก่,
กะหล่ำปลียังเป็นฟาง
เศษฟาง (หรือมันฝรั่งทอด)

การทำอาหาร:
เมื่อทุกคนเริ่มกิน คุณแค่ใช้ส้อมสองอันคนให้เข้ากัน
หมายเหตุ: แครอท หัวบีท กะหล่ำปลี และหัวหอม โรยน้ำส้มสายชูเล็กน้อยก่อนวาง

สลัด "ทาทาร์" สลัดทาทาร์หนึ่งในสลัดผักสดที่ฉันโปรดปรานในฤดูหนาว มันค่อนข้างพิเศษตรงที่มีผักฤดูหนาวตามปกติของเรา (กะหล่ำปลี แครอท และบีทรูท) แต่ใน สด! และนั่นหมายความว่ามันมีประโยชน์อย่างน่าทึ่ง บอกฉันทีว่าคุณกินบีทรูทดิบบ่อยไหม
และความหอมของเนื้อรมควันและความกรุบกรอบ มันฝรั่งทอดให้รสชาติที่ฉ่ำและเผ็ดอย่างสมบูรณ์รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นชุดเดียวที่กลมกลืนกัน เมื่อฉันลองแล้วลืมไม่ได้ .. ตอนนี้ฉันทำอาหารในวันธรรมดาเพราะราคาไม่แพงมากและในวันหยุดเพราะสามารถตกแต่งได้มากที่สุด ตารางที่สวยงาม. อย่าลืมลอง!


วัตถุดิบ:
2 แครอทดิบ
2 หัวผักกาดดิบ
ผักกาดขาวสด 300 กรัม
แฮม 200 กรัม (เนื้อรมควันต้มสุก)
มันฝรั่งทอด 70-100 กรัม (1 ห่อ)
ต้นหอมพวงเล็ก 150-200 กรัม
มายองเนส

การทำอาหาร:
ปอกเปลือกหัวผักกาดและแครอท ขูดเข้า แยกจานบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ตัดต้นหอมเป็นวงเล็ก ๆ หั่นแฮมเป็นก้อน วางบนจานแบนขนาดใหญ่ สลับหัวผักกาดขูด 2 กำมือใหญ่ แครอท กะหล่ำปลี และเนินแฮม วางมายองเนสไว้ตรงกลางจาน

เทมันฝรั่งทอดลงบนมายองเนสโรยด้วยหัวหอมสีเขียว เสิร์ฟ ผัดก่อนรับประทาน
เคล็ดลับของฉัน:
1. เปลี่ยนแฮมได้ ไส้กรอกรมควัน, เนื้ออบ(หมูต้ม) หรือสับ เนื้อย่าง(เนื้อย่าง).
2. คุณสามารถทำมันฝรั่งเอง ในการทำเช่นนี้ให้หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วทอดโดยไม่ปิด ในจำนวนมากเนยและไม่มีเกลือ (เพื่อรักษารูปร่าง) วางฟางไว้ กระดาษชำระเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน อย่างไรก็ตามการเลือกซื้อใส่ถุงนั้นสะดวกมาก คุณเลือก.
3. การผสมสลัดลงบนจานโดยตรงอาจสะดวกกว่า แต่คำแนะนำของฉันคือหลังจากที่แขกของคุณชื่นชมความเป็นเลิศของสลัดแล้ว ให้นำกลับไปที่ห้องครัว เทลงในชามใบใหญ่แล้วผสมอย่างรวดเร็ว และตอนนี้กลับไปที่โต๊ะในรูปแบบพร้อมรับประทาน :)
3. ฉันแนะนำให้ใช้มายองเนสโฮมเมด - ทุกอย่างอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพ! อร่อย.

"คาเลอิโดสโคป"
วัตถุดิบ:
หัวบีท 300 กรัม
แครอท 250 กรัม
มันฝรั่ง 300 กรัม
กะหล่ำปลี 150-200 กรัม
เนื้อหมู 150-200 กรัม
1 ผลทับทิม
เขียวขจี
เกลือ
น้ำมันพืช

การทำอาหาร:
หั่นเนื้อเป็นก้อนให้ละเอียด
ทอดเนื้อในน้ำมันพืชจนนุ่ม (ทอดประมาณ 20-25 นาที)
เกลือ.

หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนให้ละเอียด
ทอดมันฝรั่งในน้ำมันพืชจนนุ่ม (ทอดประมาณ 15-20 นาที)

เกลือ.

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
ขูดแครอทดิบบนเครื่องขูดขนาดกลาง
หัวผักกาดดิบขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
สับผักให้ละเอียด

ปอกเปลือกทับทิมแยกเมล็ดออก
จัดจานเป็นวงกลม: แครอท, สมุนไพร, เนื้อ, หัวบีท, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี
วางเมล็ดทับทิมไว้ตรงกลาง
บนโต๊ะเพิ่มมายองเนสผสม

"แพะในสวน"

วัตถุดิบ:
หัวผักกาด - 1 ขนาดกลางหรือ 2 ขนาดเล็ก
แครอท - 2-3 ใหญ่
กะหล่ำปลี - ¼ หัวเล็ก
มันฝรั่งทอด - จาก 3-4 มันฝรั่ง
ไส้กรอกรมควันเย็น (เนื้อทอด) - 200 กรัม,
ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด (เล็ก) มายองเนส
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
เหตุใดสลัดจึงมีชื่อที่น่าทึ่งและวิธีการเตรียม ประเด็นคือวางเนื้อสับผัดกับหัวหอมไว้ตรงกลางจานขนาดใหญ่และวางผักด้านบนหั่นเป็นเส้นตามขอบรอบปริมณฑลทั้งหมด ทั้งหมดจะต้องดิบยกเว้นหัวบีท (ต้องปรุงล่วงหน้า) กระเทียม, หัวหอมสดกระจายน้ำมัน เกลือ และพริกไทยอย่างระมัดระวังให้ทั่วจานด้านบนของส่วนผสมที่สับ เสิร์ฟสลัดบนโต๊ะในลักษณะที่แขกสามารถชื่นชมได้ รูปร่างของว่างและผสมโดยตรงที่โต๊ะ อร่อยและไอเดียที่น่าสนใจสำหรับคุณ!

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 600 กรัม
• แครอท - 2-3 ชิ้น
• หัวผักกาด (ขนาดกลาง) - ชิ้นเดียว
• ผักกาดขาว (ขนาดกลาง) - ครึ่งหัว
• เนื้อไก่ - 0.5 กิโลกรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล- 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือดำ พริกไทยป่น- ตามรสนิยมของคุณ
• น้ำมันพืชสำหรับทอดมันฝรั่งและไก่

สลัดฝรั่งเศสกับมันฝรั่งทอด สูตรทีละขั้นตอน

1. เตรียมตัว สลัดฝรั่งเศสกับมันฝรั่ง ขั้นตอนแรกคือการทอดมันฝรั่ง
2. ในการทำเช่นนี้ให้ปอกมันฝรั่งล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นแท่งบาง ๆ (พยายามทำให้บางที่สุด)
3. เทลงในกระทะ จำนวนมากน้ำมันพืช (ผมใช้แบบกลั่น น้ำมันดอกทานตะวัน) ตั้งไฟให้ร้อนแล้วทอดมันฝรั่งของเราจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาลทอง
4. ในระหว่างกระบวนการทอดต้องผสมมันฝรั่งหลายครั้ง
5. จากนั้นนำกระทะลงจากเตา เกลือมันฝรั่งตามความชอบของคุณและวางบนจานที่ปูด้วยกระดาษเช็ดครัว ดังนั้นมันฝรั่งจะให้น้ำมันพืชส่วนเกินและเย็นลง
6. เราปอกแครอท (สะดวกที่สุดสำหรับฉันในการปอกผักด้วยเครื่องปอกผัก) ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
7. นอกจากนี้เรายังปอกเปลือกหัวผักกาดล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
8. เคล็ดลับ: แครอทและหัวผักกาดสามารถขูดบนกระต่ายขูดหยาบได้หากต้องการ ทางที่ดีควรใช้ที่ขูดแครอทเกาหลี จากนั้นชิ้นงานจะมีขนาดเท่ากันและดูสวยงามค่ะ สลัดพร้อม. ผักหั่นบาง ๆ หมักได้ดีขึ้นและรสชาติดีขึ้น
9. สับกะหล่ำปลีครึ่งหัวให้ละเอียด
10. เคล็ดลับ: นี้ สลัดผักกับ เนื้อไก่และ มันฝรั่งทอดในความคิดของฉันมันกลายเป็นสิ่งที่อร่อยที่สุดในช่วงต้นฤดูร้อน: เมื่อเราใช้ผักสดสดในการเตรียม ผักดังกล่าวมีปริมาณวิตามินสูงสุดและผักเอง (แครอท, หัวบีท, กะหล่ำปลี) นั้นฉ่ำและกรอบมาก
11. เนื้อไก่หั่นเป็นเส้น
12. เทน้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟแล้วส่งชิ้นเนื้อไปทอด
13. ด้วยการผัดอย่างต่อเนื่องให้ทอดเนื้อจนนุ่มและน่ารับประทาน สีน้ำตาลทอง. ในตอนท้ายของการทอดเกลือและเพิ่มพริกไทยดำ (ตามความชอบของคุณ)
14. ใน ชามสลัดลึกวางผักที่หั่นเป็นเส้นบาง ๆ และชิ้นเนื้อไก่ทอด
15. ใส่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ซอสถั่วเหลือง แล้วผสมให้เข้ากันด้วยช้อน
16. จากนั้นเราส่งสลัดฝรั่งเศสของเราไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้มันหมัก
17. หลังจากเวลานี้เราเปลี่ยนสลัดเป็นจาน (เป็นไปได้ในชามสลัดแบบแบ่งส่วน) และวางมันฝรั่งทอดไว้ด้านบน
18. เราให้บริการที่โต๊ะ

สลัดเนื้อไก่และหัวบีทสามารถรับประทานได้อย่างไร จานอิสระปรากฎว่าอร่อยและน่าพอใจมาก และที่สำคัญที่สุด - มีประโยชน์! ความสะดวกในการเตรียมและ รสชาติเยี่ยมบังคับให้ทำสลัดผักนี้กับมันฝรั่งทอดครั้งแล้วครั้งเล่า อย่าลืมปรุงเองที่บ้าน: คุณจะไม่เสียใจ ทีมงานของเว็บไซต์ "อร่อยมาก" ขอแสดงความนับถือ อร่อยและอารมณ์ฤดูใบไม้ผลิ