สูตรสำหรับแพนเค้กแสนอร่อย
ทำแพนเค้กไข่แสนอร่อย: สูตรด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนและวิดีโอ! เลือกหนึ่งในสาม ตัวเลือกง่ายๆ: แพนเค้กไข่คลาสสิก หรือ ขนมดั้งเดิมของมันยัด! แค่ สูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือของว่างที่ง่ายและรวดเร็ว! ลองทุกวิถีทางและค้นหาวิธีที่ดีที่สุดสำหรับคุณ!
1 ส่วน
5 นาที
165 กิโลแคลอรี
5/5 (1)
ไม่มีใคร ตารางเทศกาลไม่มีของว่างโดยเฉพาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ แต่ไม่จำเป็นต้องรอวันหยุดเพื่อปรนนิบัติตัวเองและครอบครัวด้วยอาหารเลิศรส นี่คือสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับคุณ แพนเค้กไข่ซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารให้นุ่มอร่อยและ ขนมหอมด้วยการบรรจุ
สูตรแพนเค้กไข่
เครื่องครัวและเครื่องใช้:เตา, กระทะ, ตาชั่งในครัว, ที่ตีไข่, ไม้พาย, ชามใบเล็ก, จาน
วัตถุดิบ
สูตรแสดงจำนวนส่วนผสมสำหรับแพนเค้ก 1 ชิ้น ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะทำอาหารทานเล่นสำหรับหลายๆ คน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมมากขึ้น
วิธีเลือกไข่ไก่ที่ถูกต้อง
นี่คือส่วนผสมหลักที่เราไม่สามารถขาดได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้เลือกใช้เกณฑ์ใด
- ยิ่งไข่มีขนาดใหญ่เท่าไร ก็ยิ่งหนักขึ้นเท่านั้นหากคุณเจอไข่ขนาดใหญ่ แต่ ผลิตภัณฑ์เบาแปลว่าไม่สด
- เป็นที่เชื่อกันว่าดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับไข่ขนาดกลางพวกเขามีมากขึ้น สารที่มีประโยชน์ยิ่งมีขนาดใหญ่ น้ำก็ยิ่งมีสารอาหารน้อยลง
- ที่สำคัญอีกด้วย รูปร่าง: ผลิตภัณฑ์สดควรเคลือบด้านอนุญาตให้มีการปนเปื้อนเล็กน้อยเพราะหากล้างแล้วอายุการเก็บรักษาจะลดลงอย่างมาก หากมีไข่ที่มีเปลือกมันวาวอยู่บนเคาน์เตอร์ แสดงว่าไข่เริ่มเสื่อมสภาพแล้ว
สูตรวิดีโอ: วิธีทำแพนเค้กไข่
ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอนี้ซึ่งแสดงวิธีทำแพนเค้กไข่อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ซึ่งคุณสามารถทำของว่างด้วยส่วนผสมต่างๆ หรือกินแบบนั้นก็ได้ เพราะมันอร่อยมากเช่นกัน
สูตรสำหรับแพนเค้กไข่พร้อมรูปถ่าย
เวลาทำอาหาร: 10-15 นาที
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม:ประมาณ 270 กิโลแคลอรี
เสิร์ฟ: 4-5 ชิ้น
เครื่องครัว:
- จาน;
- กระทะ;
- ปัด;
- เครื่องชั่งในครัว;
- ช้อนชา
- ชามสำหรับแป้งเหลว
- ช้อนโต๊ะ;
- ไม้พายซิลิโคน
- มีดและกระดานคม
- ชามซอส
- แปรงซิลิโคน
- ทัพพี;
- ภาชนะที่ให้บริการ
วัตถุดิบ
สูตรแพนเค้กไข่ทีละขั้นตอน
- ตอกไข่ 4 ฟองลงในชามลึก เติมเกลือ 3.5 กรัม มายองเนส 15 กรัมหรือ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วตีทุกอย่างให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่แป้ง 35-40 กรัมแป้ง 30 กรัมแล้วผสมจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เปิดกระทะให้ร้อนและทาด้วยน้ำมันโดยใช้แปรงซิลิโคน
- เทแป้งลงไปแล้วเกลี่ยให้ทั่วกระทะ อบไฟอ่อนทั้งสองด้าน จำนวนนี้ควรทำได้ประมาณ 8-10 แพนเค้ก
- ตอนนี้คุณสามารถเตรียมไส้: ใส่มายองเนส 65 กรัม, กระเทียมสับ 2-3 กลีบและผักใบเขียวสับละเอียดจำนวนหนึ่งในชามลึกขนาดเล็ก ผสมทุกอย่างจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ปูอัด (100 ก.) สับละเอียด.
- จาระบีแพนเค้กไข่ด้านบน ซอสมายองเนสใส่ใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วลงไป
- วางปูอัดสับไว้ด้านบนแล้วบิดทุกอย่างให้เป็นม้วนแน่น ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ฐานแตก ทำตามขั้นตอนนี้กับแพนเค้กแต่ละชิ้น
- ตัดโรลที่ทำเสร็จแล้วออกเป็น 3 ส่วนให้ดูสวย สามารถตัดเฉียงๆ จัดใส่จาน สะดวกแก่การเสิร์ฟ
สูตรวิดีโอสำหรับทำขนมไข่แสนอร่อย
วิดีโอนี้แสดงขั้นตอนการทำอาหารให้อร่อยและ ของว่างที่สวยงามกับ ปูอัดและซอสมายองเนส ดังนั้น ฉันแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับข้อมูลนี้
สูตรแพนเค้กไข่ (ม้วน) ยัดไส้ชีสและกระเทียมพร้อมรูปถ่าย
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม:ประมาณ 200-205 กิโลแคลอรี
เสิร์ฟ: 8-10 ชิ้น
เครื่องครัว:
- เครื่องชั่งในครัว
- จาน;
- กระทะ;
- ไม้พายซิลิโคน
- ปัด;
- ชามเล็ก
- ช้อนโต๊ะ;
- กระดาษชำระ;
- เขียง;
- กดกระเทียม
- ฟอยล์อบ
- จาน.
วัตถุดิบ
สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน
- ในชามขนาดเล็ก ตีไข่ 1 ฟอง ใส่เกลือ (หนึ่งหยิบมือ) พริกไทยเพื่อลิ้มรส มายองเนส (15 กรัมหรือหนึ่งช้อนโต๊ะ) แล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน ส่วนผสมของไข่.
- เทน้ำมันเล็กน้อย (7-10 กรัม) ลงในกระทะที่อุ่นแล้ว เทส่วนผสมลงไป เกลี่ยให้ทั่วก้นกระทะ แล้วทอดทั้งสองด้านจนสุก จากส่วนผสมที่ปรุงแล้วคุณควรได้แพนเค้กสองชิ้น
- วางแพนเค้กสำเร็จรูป ผ้ากระดาษแล้วทิ้งไว้ให้เย็นลงสักสองสามนาที
- ตอนนี้คุณสามารถเตรียมไส้: ผสมมายองเนส 15 กรัม, 100 กรัมในชามที่สะดวก ชีสนุ่มผักชีฝรั่งและกระเทียมสับละเอียดผ่านการกด
- จาระบีแต่ละแพนเค้กด้านบน ชีสซอสและม้วนขึ้น
- จากนั้นคุณต้องวางไว้บนกระดาษฟอยล์แผ่นเล็ก ๆ ห่อแล้วส่งไปที่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อทำให้ขนมเย็นลง
- ตัดม้วนเสร็จแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงไป จานที่ดีและนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะได้เลย
สูตรวิดีโอสำหรับทำขนมไข่และชีส
ฉันขอเชิญคุณดูวิดีโอนี้ซึ่งอธิบายรายละเอียดวิธีทำแพนเค้กไข่และวิธีทำโรลจากพวกเขาด้วย ไส้ชีสที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล
วิธีการปรุงสูตรแพนเค้กไข่ - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการเตรียมอาหารเพื่อให้จานออกมาอร่อยและเป็นต้นฉบับ
แพนเค้กไข่- ง่าย รวดเร็วในการเตรียมและ จานอร่อยมันยอดเยี่ยม อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ. ไม่จำเป็นต้องใช้แป้งหรือนมในการเตรียมการ แต่ใช้ไข่ น้ำ แป้ง และเครื่องเทศเท่านั้น นี่เป็นสูตรที่ง่ายมากที่จะจำไว้ เนื่องจากไข่แดงแพนเค้กจึงมีสีที่สวยงามและมีแดด แพนเค้กดังกล่าวสามารถยัดไส้ได้สามารถใช้ทำแซนวิชของว่างและของว่างได้ สลัดแสนอร่อย. แพนเค้กเหล่านี้จะได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษจากผู้ชื่นชอบออมเล็ต เนื่องจากรสชาติของมันคล้ายกับรสชาติของไข่เจียวมาก ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือแพนเค้กไข่จะนุ่มกว่ามาก พวกมันละลายในปากของคุณ สามารถทำให้บางหรือหนาขึ้นได้ตามที่คุณต้องการ ครอบครัวจะประทับใจกับอาหารจานนี้ที่เรียบง่ายแต่อร่อยกว่า!ส่วนผสมสำหรับทำแพนเค้กไข่ (สำหรับ 4 ที่):
- ไข่ไก่ห้าฟอง
- 3 ช้อนชา แป้ง;
- 1 เซนต์ ล. น้ำเดือด;
- น้ำมันพืช (สำหรับทอด);
- เครื่องเทศ (เกลือ, พริกไทยดำป่น) - ตามรสนิยมของคุณ
วิธีทำแพนเค้กด้วยวิธีง่ายๆ ดังนี้
ใช้ชามลึกแล้วตีไข่ห้าฟองลงไป ตีให้เข้ากัน จากนั้นควรเพิ่มเครื่องเทศ (เกลือและพริกไทย) น้ำต้มสุกและแป้งโต๊ะสามช้อนโต๊ะลงในไข่ที่ตี และอีกครั้งที่เราเอาชนะมวลของเราได้ดี แป้งไข่ของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มอบแพนเค้กได้ เราตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางเทน้ำมันพืชลงไปแล้วใช้ทัพพีเทแป้งไข่เล็กน้อย หมุนกระทะไปในทิศทางต่างๆ กระจายแป้งให้ทั่วพื้นผิว เราอบแพนเค้กให้เป็นสีทองทั้งสองด้านด้านละหนึ่งนาทีด้วยไฟปานกลางก็เพียงพอแล้ว แพนเค้กอื่น ๆ ทั้งหมดอบด้วยวิธีเดียวกัน เสิร์ฟแพนเค้กอุ่น ๆ พร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือซอสโปรดอื่น ๆ คุณยังสามารถห่อไส้ในนั้นได้อีกด้วยว่าเค้กที่สูงที่สุดในโลกคือ
ว่าเค้กที่สูงที่สุดในโลกคือขนม 100 ชั้น สูง 31 เมตร ผลงานชิ้นเอกขนาดใหญ่ดังกล่าวจัดทำขึ้นโดย Beta Cornell จากรัฐมิชิแกนของสหรัฐอเมริกา ทรุด
อะไรแพงที่สุด เค้กแต่งงานสร้างนักทำขนมที่มีคุณสมบัติสูงจาก More
ว่าเค้กแต่งงานที่แพงที่สุดนั้นสร้างสรรค์โดยนักทำขนมที่มีทักษะสูงจากเบเวอร์ลีฮิลส์ ค่าใช้จ่ายของมันคือ 20 ล้านดอลลาร์สหรัฐ พื้นผิวของเค้กประดับด้วยเพชรแท้ เช่นเดียวกับ รปภ. ที่ดูแลความปลอดภัยของของล้ำค่าชิ้นนั้น ขนมวันหยุด. ทรุด
ที่นักทำขนมชาวสวิสทำเค้กที่เล็กที่สุดในโลก
ที่นักทำขนมชาวสวิสได้ทำเค้กที่เล็กที่สุดในโลก ขนาดของมันเล็กมากจนวางเค้กไว้อย่างเงียบ ๆ บนปลายนิ้วชี้ และรายละเอียดของมันสามารถมองเห็นได้ด้วยแว่นขยายหรือกล้องจุลทรรศน์เท่านั้น ทรุด
ว่าพายที่ใหญ่ที่สุดในโลกถูกอบในฤดูร้อนปี 2000 More
ว่าพายที่ใหญ่ที่สุดในโลกถูกอบในฤดูร้อนปี 2000 ในเมือง Marin ของสเปน เจ้าของสถิติมีความยาว 135 เมตร และต้องใช้แป้ง 600 กก. หัวหอม 580 กก. ปลาซาร์ดีน 300 กก. และปลาทูน่าอีก 200 กก. เพื่อปรุงอาหาร ทรุด
ที่นักทำขนมจากเปรูทำเค้กที่ยาวที่สุดในโลก
นักทำขนมจากเปรูทำเค้กที่ยาวที่สุดในโลก โดยมีความยาวถึง 246 เมตร 300 คนทำงานในการสร้างซึ่งใช้เวลา 0.5 ตันเพื่อสร้างเจ้าของสถิติ น้ำตาลทรายและไข่ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วแบ่งออกเป็น 15,000 ชิ้นซึ่งมอบให้กับเด็ก ๆ ทุกคน ทรุด
มีการสาธิตเค้กที่แพงที่สุดใน Next
เค้กที่แพงที่สุดถูกจัดแสดงในงานนิทรรศการโตเกียวที่ชื่อว่า "ไดมอนด์: ปาฏิหาริย์แห่งธรรมชาติ" ราคาสูงเนื่องจากเพชร 233 เม็ดที่โรยอยู่ทั่วเค้ก ค่าใช้จ่ายดังกล่าว อาหารอันโอชะที่ผิดปกติอยู่ที่ระดับ 1.56 ล้านดอลลาร์ ใช้เวลาประมาณ 7 เดือนในการออกแบบและสร้างสรรค์เค้ก ทรุด
อะไร ขนมพัฟต้องขอบคุณ Claude Jelly ชาวฝรั่งเศส
ขนมพัฟนั้นต้องขอบคุณ Claude Jelly ชาวฝรั่งเศสซึ่งในปี 1616 ได้เรียนกับคนทำขนมปังและตัดสินใจทำอาหารที่อร่อยเป็นพิเศษสำหรับพ่อของเขา เขาวางบนแป้ง เนยจากนั้นพับหลาย ๆ ครั้งแล้วรีดด้วยไม้นวดแป้ง ผลลัพธ์ที่ได้คือการอบครั้งแรก ขนมพัฟ. ทรุด
บางทีเราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าแพนเค้กทุกประเภท แพนเค้กไข่นั้นบางที่สุด แป้งสำหรับการเตรียมของพวกเขาเป็นของเหลวมากโดยมีแป้งเล็กน้อย แต่เนื่องจากความจริงที่ว่าไข่มีผลผูกพันแพนเค้กจึงแข็งแรงและไม่แตกสลาย จำไว้ว่าไข่เจียวส่วนใหญ่ทำโดยไม่ใช้แป้งเลย! ด้วยเหตุนี้จึงเป็นแพนเค้กไข่ที่เหมาะสำหรับเสิร์ฟพร้อมกับ ไส้ต่างๆสำหรับเตรียมสลัด โรล คานาเป้
บางคนอาจคิดว่าแพนเค้กไข่โดยพื้นฐานแล้วก็คือไข่เจียว แต่จริงๆ แล้วรสชาติของมันคล้ายกับ profiteroles มากกว่า (ขนมปังก้อนเล็กๆ ทำจาก ขนมชูส์). และน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ สีเหลืองแน่ใจว่าจะล่อใจคุณสำหรับการเสิร์ฟพิเศษ!
ส่วนผสม (สำหรับ 10 ชิ้น)
- 3 ไข่แดง
- ไข่ 1 ฟอง
- 0.5 ถ้วยนม
- น้ำมันพืช 40 มล
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนแป้ง
- 1 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อน
- เกลือ 1 ช้อนชา
สูตรแพนเค้กไข่
ตีไข่ลงในชามลึกใส่ไข่แดง 3 ฟองลงไปรวมทั้งเกลือและน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มหรือลดปริมาณเกลือและน้ำตาลได้ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะเสิร์ฟแพนเค้กพร้อมไส้หรือไม่และไส้จะเป็นแบบไหน
ตีไข่จนไข่แดงและไข่เข้ากันดี จากนั้นใส่น้ำมันลงในไข่
จากนั้นเทนมลงไป
สุดท้ายเพิ่มแป้งที่ร่อนลงในมวลไข่
ตีแป้งอย่างแรงด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม คุณควรมีแป้งที่เหลวมาก
เทแป้งครึ่งทัพพีลงในกระทะที่อุ่นดีแล้ว แผ่แป้งอย่างรวดเร็วโดยหมุนกระทะ แป้งไข่คว้าเกือบจะในทันที
ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
วางแพนเค้กไข่ที่เสร็จแล้วลงในกองบนจานเพื่อให้นุ่มขึ้นภายใต้อิทธิพลของความร้อนที่เหลืออยู่ คุณสามารถปิดฝาแพนเค้กร้อนสำเร็จรูปเพิ่มเติมได้ (เช่นฝาสำหรับ เตาอบไมโครเวฟ) จากนั้นพวกมันจะระเหยเล็กน้อยและนุ่มและยืดหยุ่นมาก
แพนเค้กไข่ที่มีกลิ่นหอม ละเอียดอ่อน และบางเช่นนี้จะทำให้คุณพึงพอใจและจะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณอย่างแน่นอน
แพนเค้กไข่: วิธีการปรุงอาหาร?
แพนเค้กไข่โดยพื้นฐานแล้วพวกมันคล้ายกับไข่เจียว แต่ทอดเป็นแผ่นบาง พวกเขาจะใช้ในการเตรียม อาหารจานต่างๆเช่น สลัด แซนวิช หรือทำออกมาในรูปแบบ ขนมเค้กที่ไส้สามารถเป็นคอทเทจชีสได้ แพนเค้กดังกล่าวสามารถโรยด้วยอบเชยหรือเพิ่มแป้งโกโก้ได้ อาหารเช้าหวานสีที่ผิดปกติ นอกจากนี้ แพนเค้กเหล่านี้ยังเตรียมง่ายและสะดวกอีกด้วย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รักพวกเขา นอกจากนี้แพนเค้กดังกล่าวยังค่อนข้างดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำเพราะไม่มีแป้งในสูตร เมื่อเตรียมแพนเค้กคุณต้องเติมน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะต่อไข่ ส่วนผสมนั้นง่ายมาก มีอยู่ในบ้านทุกหลัง ดังนั้นจึงสามารถเตรียมจานนี้ได้ทันทีหากแขกมาเยี่ยมหรือต้องการของอร่อยและทำเองในการทำแพนเค้กไข่ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ไข่สามฟอง
- น้ำสามช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำมันพืชสำหรับทากระทะ
ขั้นตอนการทำแพนเค้กไข่มีดังต่อไปนี้:
ตีไข่ น้ำ และเกลือให้เข้ากันเพื่อให้เป็นของเหลวและเป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถใช้ที่ตีหรือเครื่องผสมเพื่อจุดประสงค์นี้ ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง อย่าให้ร้อนเกินไป จาระบีกระทะ น้ำมันดอกทานตะวันก่อนทอดแพนเค้กแต่ละชิ้น เพื่อให้พวกเขากลับตัวดี เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะเป็นชั้นบาง ๆ แพนเค้กทอดทั้งสองด้าน คุณต้องพลิกแพนเค้กทันทีเพราะมันสุกเร็วมาก เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณสามารถทำอะไรกับแพนเค้กเหล่านี้ได้บ้าง อาหารว่างที่ดีถ้าคุณห่อข้างในต้มสับละเอียด เนื้อไก่และเนยแข็งขูด ห่อไส้ตรงกลางแพนเค้ก และคุณจะได้ม้วนที่อร่อยซึ่งต้องหั่นเป็นส่วน ๆ ก่อนเสิร์ฟเราเสนอทางเลือกให้คุณ แพนเค้กปกติ- แพนเค้กไข่ จานนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและเหมาะสำหรับมื้อเช้า
วิธีการปรุงแพนเค้กไข่?
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทากระทะ
ผสมไข่กับน้ำและเกลือแล้วตีให้เข้ากัน สำหรับทำอาหาร แพนเค้กไข่ควรใช้กระทะขนาดเล็ก ทำให้ร้อนขึ้นหล่อลื่น น้ำมันพืชแล้วเทลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้ว หมุนกระทะเพื่อให้ส่วนผสมปกคลุมพื้นผิวทั้งหมด ทอดด้านหนึ่งก่อน เมื่อขอบของแพนเค้กเริ่มแห้งเล็กน้อย ให้กลับด้านแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง
วิธีทำไข่ม้วนไส้แฮมชีส
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- มายองเนส - 5 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด.
ส่วนผสมจำนวนนี้จะทำแพนเค้กได้ 5-6 ชิ้น คุณสามารถรับอาหารในปริมาณที่คุณต้องการ แต่ทำตามสัดส่วน: ใช้มายองเนส 1 ช้อนชาต่อไข่ 1 ฟอง
ตีไข่กับมายองเนส, เกลือเพื่อลิ้มรสและทอดแพนเค้กไข่ในกระทะร้อนทาด้วยน้ำมันพืช เราเตรียมไส้: หั่นแฮมเป็นก้อน, ขูดชีส, รวมกับแฮม, ใส่กระเทียมบีบ, สมุนไพรสับและมายองเนสที่นั่น, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน กระจายแพนเค้กด้วยการเติมและม้วนขึ้น ปอเปี๊ยะไข่พร้อม
วิธีทำแพนเค้กไข่ยัดไส้?
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- เนื้อไก่ - 150 กรัม
- รากขิง - 30 กรัม
- ต้นหอม - 1 ชิ้น;
- ซีอิ๊ว;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก
ตีไข่กับเกลือเล็กน้อย ทอดแพนเค้กไข่ในกระทะทั้งสองด้าน สำหรับการเติมแนะนำให้หั่นเนื้อไก่เป็นแผ่นล่วงหน้าแล้วหมักไว้ ซีอิ๊ว. จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำและทอดเนื้อในกระทะแล้วหั่นเป็นเส้น ทันทีหลังจากไก่ในกระทะเดียวกันให้ทอดรากขิงสับหรือขูดและใบหอม ตัดส่วนสีขาวของต้นหอมเป็นเส้นแล้วโรยเล็กน้อย น้ำส้มสายชูบัลซามิก. เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดของการบรรจุและผสม
ใส่ไส้เล็กน้อยลงบนแพนเค้กแต่ละอันแล้วม้วนขึ้นมัดด้วยขนหัวหอม เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแพนเค้กไข่ยัดไส้แล้ว
แพนเค้กไข่ม้วน
- ชีสแปรรูป (ซีดขาว) - 300 กรัม
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 150 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
ผสมไข่กับน้ำแป้งและแป้งใส่เกลือเล็กน้อยแล้วทอดแพนเค้ก
โดยการเพิ่ม แป้งมันฝรั่งมีความบางแต่ยืดหยุ่น นี่คือสิ่งที่เราต้องการ ตอนนี้เรากำลังเตรียมไส้ซึ่งเราหั่นปลาแซลมอนเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ หล่อลื่นแพนเค้กแต่ละอันด้วยชีสละลายใส่ปลาและแตงกวาเล็กน้อยที่ขอบแล้วม้วนขึ้น เราใส่ไว้ในตู้เย็นสักครู่ ก่อนเสิร์ฟให้ตัดแพนเค้กแต่ละชิ้นออกเป็น 4-5 ชิ้นด้วยมีดคมแพนเค้กไข่สามารถเตรียมไส้ใดก็ได้ เนื้อต้มผสมกับ หัวหอมทอดและไก่กับเห็ด เราบอกวิธีทำแพนเค้กไข่แล้วขึ้นอยู่กับคุณ - เปิดจินตนาการและสร้าง รับรองว่าได้อิ่มอร่อยแน่นอน
วิธีทำสลัดแพนเค้กไข่
อร่อย การอบแบบโฮมเมดมีความหลากหลายมาก คุณแต่ละคนสามารถสร้างรสชาติอันน่าจดจำของขนมอบได้ ตัวอย่างเช่นลองทำสลัดกับแพนเค้กไข่ - จานนี้ดูแปลก ๆ ในตอนแรกจะไม่ใช้เวลามากในการปรุงอาหาร คุณสามารถทำแพนเค้กกับ ไส้ทุกชนิดความหลากหลายที่ดึงดูดใจช่วยให้คุณสร้าง จานรสเลิศซึ่งนักชิมทุกคนจะชื่นชอบก่อนเริ่มกระบวนการที่น่าตื่นเต้นในการเตรียมสลัดกับแพนเค้กไข่ ลองพิจารณา สูตรโดยละเอียดแพนเค้กไข่โดยไม่ต้องกรอก
ง่ายนี้ เทคโนโลยีคลาสสิกช่วยให้คุณทอดแพนเค้กบาง ๆ ที่มีเนื้อละเอียดในเวลาสั้น ๆ 20 นาทีซึ่งในอนาคตไม่เพียง แต่จะทำสลัดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไข่ม้วนเค้กแพนเค้กและอาหารจานอร่อยอื่น ๆ อีกมากมาย
- น้ำ (สามารถแทนที่ด้วยนมหรือครีม) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เกลือ - 1 หยิก;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - ปริมาณเล็กน้อยสำหรับทากระทะ
การเตรียมแพนเค้กไข่บาง ๆ สำหรับสลัด
- ผสมไข่กับน้ำ ใส่เกลือลงไป คนให้เข้ากัน ตีส่วนผสมให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
- เราอุ่นกระทะขนาดเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม.) บนไฟร้อนปานกลาง
- หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันพืช โปรดทราบว่าน้ำมันไม่ได้เทลงในกระทะ แต่จะถูกหล่อลื่นด้วยด้านในของจานเล็กน้อย (ด้านล่างและด้านข้าง)
- เรากระจายประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผสมไข่ลงในกระทะที่อุ่นแล้วบิดเพื่อให้มวลไข่กระจายทั่วด้านล่างทั้งหมด หากจำเป็นคุณสามารถเทได้มากกว่า 2 ช้อนโต๊ะ ล. อย่างไรก็ตามผสมคำนวณล่วงหน้า - คุณจะได้รับแพนเค้กบาง ๆ (กล่าวคือเราต้องการสิ่งเหล่านี้) จากจำนวนที่มากขึ้น มวลไข่.
- ทอดแพนเค้กโฮมเมดแสนอร่อยในกระทะเป็นเวลา 2 นาที หากต้องการตรวจสอบว่าแพนเค้กไข่พร้อมแล้ว คุณสามารถทำได้ที่ขอบ เมื่อแพนเค้กทอด ขอบจะเริ่มเคลื่อนออกจากกระทะ
- ทันทีที่คุณสังเกตเห็นสิ่งนี้ ให้หันแพนเค้กไข่ไปอีกด้านหนึ่งทันทีโดยใช้ไม้พายแบบพิเศษ (กว้าง) ทอดแพนเค้กด้วย ด้านหลังอีกหนึ่งนาที จากนั้นค่อย ๆ ย้ายจากกระทะไปยังจาน ทำเช่นเดียวกันกับส่วนผสมของไข่ทั้งหมด
สัดส่วนสำหรับสูตร: ไข่ไก่ 1 ฟอง \u003d 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ (นม ครีม) ไข่ 2 ฟอง = 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ ฯลฯ กำหนดปริมาณของส่วนผสมอื่น ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ
แพนเค้กไข่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีม ครีม หรือแยม
สำหรับผู้ที่ชอบแพนเค้กที่ละเอียดยิ่งขึ้นคุณสามารถเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจได้ สูตรเหล่านี้แสดงวิธีทำไข่ม้วนสำหรับสลัดสปริงทีละขั้นตอน เรายินดีที่จะแจ้งให้คุณทราบหนึ่งในสูตรเหล่านี้สำหรับแพนเค้กไข่
แพนเค้กแฮมและชีส: สูตรโฮมเมด
วิธีทำสลัดแพนเค้กไข่ดาว
ไส้ในการอบเป็นการเพิ่มรสชาติที่ประดับจานเสร็จแล้ว ในการทำอาหารอย่างแท้จริง แพนเค้กดั้งเดิม- คุณต้องมีไส้เผ็ดที่ผิดปกติ
ส่วนผสมของชีสแข็งและแฮมดูน่าสนใจมากในจาน เช่น ส่วนผสมง่ายๆแปลงโฉมแพนเค้กที่คุณคุ้นเคยจนจำไม่ได้ ให้กลายเป็นอาหารจานหรูหราที่น่ารับประทาน
ทำแพนเค้กไข่
- ตีไข่กับมายองเนสด้วยการปัดใส่เกลือเพื่อลิ้มรส
- เราตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางทาด้วยน้ำมันพืชทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน
ทำไส้แพนเค้ก
- เราถูชีสบนกระต่ายขูด, ตัดแฮมเป็นก้อน, ผสมผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกัน, ใส่กระเทียม, สมุนไพรสับ, มายองเนส, บีบภายใต้แรงกด
- ผสมส่วนผสมสำหรับไส้ให้ละเอียดใส่ลงในแพนเค้กไข่ที่เย็นแล้วห่อไส้ในแพนเค้กและเสิร์ฟ ของว่างน่ารับประทาน การปรุงอาหารที่บ้านไปที่โต๊ะ
ถ้าคุณต้องการทำอาหาร แพนเค้กมากขึ้นจากนั้นจะต้องเพิ่มจำนวนส่วนผสม อย่างไรก็ตาม จำไว้อย่างหนึ่ง ความแตกต่างที่สำคัญ: ไข่ 1 ฟอง คิดเป็น 1 ช้อนชา มายองเนส เช่น ถ้าคุณใส่ไข่มากขึ้นในจาน จะต้องเพิ่มมายองเนสในปริมาณที่เหมาะสม
ตัวเลือกสำหรับการเติมแพนเค้กไข่แบบโฮมเมด
การทำแพนเค้กไข่ด้วยมือของคุณเองนั้นง่ายมากไม่ว่าคุณจะเลือกไส้อะไร หากคุณต้องการทำแพนเค้กที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันสิ่งที่คุณต้องทำก็คือเพิ่มเครื่องเทศลงในส่วนผสมของการอบ
ตัวอย่างเช่น โกโก้หนึ่งช้อนชาจะเปลี่ยนแพนเค้กธรรมดาให้เป็นช็อคโกแลต อบเชยที่คุณบด ขนมอบสำเร็จรูป,จะทำให้หวาน-เผ็ด เป็นต้น
สำหรับนักชิมคุณสามารถปรุงแพนเค้กได้:
- กับเนื้อไก่เสริมด้วยขิงป่น
- กับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
- เนื้อวัว;
- ชีสละลายและส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมาย
คุณสามารถได้รับประโยชน์สูงสุด แพนเค้กหลากหลายจากไข่ไก่ทั้งแบบหวาน เค็ม หวาน-เค็ม และเผ็ด-เผ็ด
สูตรสลัดแพนเค้กไข่กับแฮมและกะหล่ำปลี
หากคุณต้องการปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่ไม่ธรรมดาแต่ในขณะเดียวกันก็เตรียมง่ายด้วย คุณอยู่นี่แล้ว สูตรง่ายผักกาดหอมด้วย แพนเค้กทอดจากไข่ปรุงโดยใช้กะหล่ำปลีสดและแฮม
แพนเค้กจานด่วนจะตกแต่งมื้ออาหารของคุณและนำความหลากหลายที่ต้องการมาให้
จำนวนของผลิตภัณฑ์เป็นค่าประมาณ โปรดเลือกตามรสนิยมของคุณ
- กระเทียม - ½ -1 กานพลู;
- แฮม - 150-200 กรัม
- กะหล่ำปลีสามัญหรือสลัดจีน - 3-4 ใบ
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำสลัดแพนเค้กไข่
- เราทำแพนเค้กที่บ้านในกระทะ (ตามสูตรใด ๆ ข้างต้น)
- ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ให้ม้วนเป็นหลอดแล้วหั่นบาง ๆ
- ตัดแฮมเป็นเส้นยาวบาง ๆ
- ออกจาก สลัดจีนตัดเป็นเส้นบาง ๆ ถ้าคุณใช้ ผักกาดขาวจากนั้นจะต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ก่อนแล้วจึงบีบเล็กน้อย
- สับกระเทียมให้ละเอียดรวมกับมายองเนส (ควรทำเอง)
- ในตอนท้ายผลิตภัณฑ์ที่บดทั้งหมดจะรวมกันผสมและเสิร์ฟ สลัดพร้อมไปที่โต๊ะ
สลัดจากแพนเค้กไข่ดูสวยงามและน่ารับประทานบนโต๊ะ ด้วยสูตร การเตรียมของพวกเขาจะง่ายมากสำหรับคุณ และสลัดอีกอันกับแพนเค้กไข่
เพิ่มความหลากหลายของคุณเองให้กับสลัดด้วยแพนเค้กไข่ เซอร์ไพรส์ การรวมกันที่ผิดปกติและบันทึกรสชาติดั้งเดิม ขอให้ชโรเวตไทด์อร่อยและน่าพึงพอใจ และสิ่งที่คุณบันทึกไว้ หนังสือสอนทำอาหารสูตรแพนเค้กมากกว่าหนึ่งครั้งในระหว่างปีจะนำความสุขและความสุขในการทำอาหารมาให้คุณในรูปแบบของขนมอบแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอม
แพนเค้กไข่. สูตรอาหาร
แพนเค้กไข่เตรียมง่ายและรวดเร็ว พวกเขาต้องการส่วนผสมขั้นต่ำและผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารเช้าที่อร่อยและหลากหลาย ที่จะทำให้พวกเขาด้วยตัวฉันเอง สูตรง่ายๆไม่ต้องใช้นมหรือแป้ง
แพนเค้กไข่ง่ายๆ
ตามสูตรนี้พวกเขาจะเตรียมได้ไม่ยาก ไข่แดงทำให้แพนเค้กมีสีแดดจัดน่ารับประทาน
แพนเค้กสามารถนำไปยัดไส้ ทำเป็นแซนวิช สลัด และอื่นๆ อีกมากมาย
- แป้งสามช้อนชา
- น้ำต้ม - ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เครื่องเทศตามต้องการ (เกลือ พริกไทย ฯลฯ)
ในชาม ตีไข่ให้ทั่วโดยใช้ที่ตี จากนั้นใส่เกลือและพริกไทย น้ำ และแป้งลงไป แล้วตีอีกครั้ง แป้งไข่พร้อมแล้ว ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางเทน้ำมันลงไปแล้วเทแป้งเล็กน้อยด้วยทัพพี ในกรณีนี้ คุณต้องหมุนกระทะไปในทิศทางต่างๆ เพื่อให้ของเหลวอยู่อย่างสม่ำเสมอ อบทั้งสองด้าน ใช้เวลาประมาณหนึ่งนาทีในแต่ละด้านเพื่อให้ได้แสงสีทอง นี่คือวิธีการอบแพนเค้กไข่ทั้งหมด ภาพถ่ายจะช่วยให้เห็นรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ได้ชัดเจน
เสิร์ฟแพนเค้กไข่อุ่นๆ กับซอสที่คุณชอบ เช่น ครีมเปรี้ยว หรือห่อไส้ในนั้น
แพนเค้กไข่กับไก่และเห็ดนั้นอร่อยและนุ่มและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:
- น้ำตาล, เกลือ - อย่างละ 0.5 ช้อนชา;
- นม - แก้ว
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- แชมปิญอง - 200 กรัม
- เนื้ออกไก่ - 300 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม
- หัวหอม;
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- ชีส - 100 กรัม
การทำอาหารเริ่มต้นด้วยแพนเค้ก แป้งทำเหมือนไข่เจียวส่วนประกอบที่จำเป็นจะถูกตีเข้าด้วยกันและแพนเค้กไข่สี่ฟองจะถูกอบจากส่วนผสมที่ได้
เห็ดหอมสับละเอียด ตะแกรงชีส ผัดหัวหอมเล็กน้อยแล้วใส่เห็ดลงไป เย็นลง. ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับไส้เพิ่มชีส, ผักใบเขียว, พริกไทย, เกลือและผสมหากต้องการ
บนแพนเค้กแต่ละอันมีการบรรจุไส้ที่ขอบและห่ออย่างเรียบร้อย แพนเค้กไข่วางในรูปแบบจาระบี ราดด้วยครีมเปรี้ยว (มายองเนส) โรยด้วยชีสขูดแล้วอบที่ 180 องศาประมาณสามสิบนาที
แพนเค้กไข่กับแฮม
แพนเค้กไข่นั้นอร่อยด้วยตัวของมันเอง แต่ด้วยการเติมรสชาติจะดีขึ้นเท่านั้น สามารถเลือกเติมได้ ส่วนผสมที่แตกต่างกันแต่สูตรนี้ใช้แฮม
- แฮม - 150 กรัม
- มายองเนส - 6 ช้อนโต๊ะ
ตีไข่กับมายองเนสสามช้อนโต๊ะและผักใบเขียวสับละเอียด แพนเค้กอบจากแป้งที่ได้
สำหรับการกรอกแฮมสับละเอียดผสมกับชีสขูด เครื่องขูดหยาบกับมายองเนสและกระเทียมสามช้อนโต๊ะ แพนเค้กเสร็จแล้ววางไส้และม้วนขึ้นซึ่งจะต้องแบ่งออกเป็นสามส่วน ควรทำกับแพนเค้กทุกครั้ง
แพนเค้กไข่กับนม
สูตรนี้ใช้เนยและแพนเค้กจะนุ่มกว่า
- แป้ง 5 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
- นม 500 มิลลิลิตร
ตีไข่กับน้ำตาลใส่แป้งแล้วตีอีกครั้ง แป้งควรออกมาโดยไม่มีก้อน เพิ่มนมและผสมให้เข้ากัน
แพนเค้กทอด กระทะร้อน. พลิกอีกด้านใส่เนยชิ้นเล็กๆ ในกระทะ พับแพนเค้กครึ่งแล้วเพิ่มชิ้นอื่น อาหารพร้อมอร่อยด้วยตัวของมันเอง แต่คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว แยม ฯลฯ
แพนเค้กไข่ ความอร่อยคล้ายไข่เจียวแต่จะนุ่มกว่า จะหนาหรือบางก็ได้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล
บรรพบุรุษของเรานอนแตกต่างจากที่เรานอน เรากำลังทำอะไรผิด? ยากที่จะเชื่อ แต่นักวิทยาศาสตร์และนักประวัติศาสตร์หลายคนมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าคนสมัยใหม่นอนหลับในลักษณะที่แตกต่างจากบรรพบุรุษในสมัยโบราณอย่างสิ้นเชิง ในขั้นต้น
10 ดาราเด็กสุดน่ารักที่ดูแตกต่างในทุกวันนี้ เวลาผ่านไปเร็วและวันหนึ่งดาราตัวน้อยก็กลายเป็นผู้ใหญ่ที่ไม่มีใครรู้จัก เด็กชายและเด็กหญิงที่น่ารักกลายเป็น s
11 สัญญาณแปลก ๆ ที่บ่งบอกว่าคุณมีสุขภาพที่ดีบนเตียง คุณยังอยากจะเชื่อหรือไม่ว่าคุณกำลังทำให้คู่รักของคุณมีความสุขบนเตียงอยู่? อย่างน้อยคุณก็ไม่อยากหน้าแดงและขอโทษ
15 อาการมะเร็งที่ผู้หญิงมักมองข้าม สัญญาณของมะเร็งหลายอย่างคล้ายกับอาการเจ็บป่วยหรืออาการอื่นๆ และมักถูกมองข้าม ให้ความสนใจกับร่างกายของคุณ หากคุณสังเกตเห็น
ตรงกันข้ามกับแบบแผนทั้งหมด: หญิงสาวที่มีความผิดปกติทางพันธุกรรมที่หาได้ยากได้พิชิตโลกแฟชั่น เธอคนนี้ชื่อ Melanie Gaidos และเธอก้าวเข้าสู่โลกแฟชั่นอย่างรวดเร็ว น่าตกใจ สร้างแรงบันดาลใจ และทำลายแบบแผนโง่ๆ
ทำไมคุณถึงต้องการกระเป๋าเล็ก ๆ บนกางเกงยีนส์? ทุกคนรู้ว่ามีกระเป๋าเล็กๆ บนกางเกงยีนส์ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าเหตุใดจึงจำเป็นต้องใช้ ที่น่าสนใจคือแต่เดิมเป็นสถานที่สำหรับภูเขา
สิทธิ์ทั้งหมดในเนื้อหาที่อยู่บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายที่ใช้บังคับ สำหรับการใช้วัสดุเว็บไซต์ใดๆ จำเป็นต้องมีไฮเปอร์ลิงก์ไปยัง www.RussianFood.com
การดูแลเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อผลของการใช้ข้อมูลข้างต้น สูตรอาหารวิธีการเตรียมอาหาร คำแนะนำอื่นๆ ประสิทธิภาพของทรัพยากรที่วางไฮเปอร์ลิงก์ และเนื้อหาของโฆษณา ผู้ดูแลเว็บไซต์อาจไม่แบ่งปันความคิดเห็นของผู้เขียนบทความที่โพสต์บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com
สูตรแพนเค้กไข่
สูตรแพนเค้กไข่ช่วยฉันเมื่อจำเป็น อย่างเร่งรีบหาอาหารกลางวันที่เหมาะสมเพื่อไปทำงาน แพนเค้กบาง ๆ ธรรมดาก็โอเค แต่บางครั้งคุณต้องการสิ่งที่น่าสนใจสดใสและพิเศษกว่า นั่นคือตอนที่ฉันทำแพนเค้กไข่ - ด้วยรสชาติที่โดดเด่นยืดหยุ่นอร่อยและเข้มข้นพวกเขา "เล่น" อย่างสมบูรณ์แบบใน บริษัท แชมปิญองทอด, ต้ม อกไก่และชีส, ผักตุ๋น, พวกเขาสมบูรณ์แบบใน บริษัท ที่หวานและมาพร้อมกับผลไม้ "เค้ก" ดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายมาก - พวกเขากลายเป็นนุ่มและยืดหยุ่นได้ สูตรแพนเค้กไข่แผ่นรองพื้นสำหรับห่อไส้
คุณต้องการทานอาหารเช้าหรือไม่?
- รับประทานอาหารเช้า? สี่ทุ่มแล้ว
- แล้วไง แพนเค้กสามารถอบได้ตลอดเวลา
k / f ไดอารี่ความทรงจำ (สมุดบันทึก)
และใช่สำหรับสิ่งนี้ สูตรแพนเค้กไข่ออกมาค่อนข้างนุ่มและบาง ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าพวกเขาทอดยาก (โดยทั่วไปแล้วแพนเค้กเป็นเรื่องง่ายสำหรับฉัน) แต่ถ้าคุณรู้สึกยากในทันใดเพียงแค่เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยลงในแป้ง - มันจะจับตัวกันทำให้แน่นขึ้น แน่นอนว่าสิ่งนี้จะส่งผลต่อความหนาของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (ยิ่งแป้งมาก แพนเค้กก็ยิ่งหนา) แต่ฉันเชื่อในแนวทางที่สมเหตุสมผลของคุณ แพนเค้กไข่เปิดออกได้อย่างน่าทึ่ง สู้ต่อไป ทุกอย่างจะสำเร็จ!
แป้ง 1 ช้อนโต๊ะเต็ม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช.
เราแบ่งไข่ออกเป็นชามที่สะดวกใส่เกลือและน้ำตาลแล้วตีด้วยส้อมโดยไม่ใช้เครื่องผสม - ไม่จำเป็นต้องใช้โฟม แต่จำเป็นเท่านั้นที่โปรตีนและไข่แดงจะรวมกันเป็นเนื้อเดียวกัน
เพิ่มแป้งบด
เทนม น้ำมันพืช ผสมอีกครั้ง ในขั้นตอนนี้คุณสามารถใช้เครื่องผสมได้แม้ว่าในความคิดของฉันในสูตรนี้และด้วยสัดส่วนเหล่านี้นี่เป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นอย่างยิ่ง - การล้างจะใช้เวลานานกว่าการตี
เราทิ้งแป้งไว้คนเดียวเป็นเวลา 20-30 นาทีหลังจากนั้นเราตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทอดแพนเค้กไข่เหมือนแพนเค้กบาง ๆ ธรรมดา - ทั้งสองด้านด้วยไฟอ่อน
แพนเค้กไข่ที่ละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างเหลือเชื่อเหล่านี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับความเพลิดเพลินและ อาหารเช้าแสนอร่อย. มันยัดไส้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สามารถใช้ทำแซนวิช ของว่าง และอื่นๆ ที่ยอดเยี่ยม ฉันใช้มันอย่างมีความสุขในการทำอาหาร สลัดต่างๆ. พวกเขาเตรียมในเวลาเพียงไม่กี่นาที สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก แพนเค้กไข่จะเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไข่กวน - พวกมันมีรสชาติที่คล้ายคลึงกันมาก เพียงแต่มีความนุ่มนวลและน่าสนใจมากกว่าเท่านั้น คุณสามารถทำให้มันบางมากหรือหนาขึ้นเล็กน้อย - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ ไม่ว่าในกรณีใด ทุกครัวเรือนของคุณจะชอบแพนเค้กไข่ที่มีเสน่ห์เหล่านี้
- 3 ฟอง
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ
- สีเขียวใด ๆ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีการทำอาหาร
เราเขย่าไข่ดิบให้เข้ากันผสมกับมายองเนสใส่เกลือพริกไทยสมุนไพรสับและผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ทอดแพนเค้ก ด้วยวิธีปกติในกระทะทั้งสองด้านสักครู่จนเป็นสีเหลืองทองและสุก ยิ่งคุณเทแป้งน้อยลงเท่าไหร่ แป้งก็จะบางลงเท่านั้น และไม่ต้องกังวล แป้งจะม้วนได้พอดีและไม่ฉีกขาด จากจำนวนผลิตภัณฑ์นี้ออกมา 8 แพนเค้กบาง ๆเส้นผ่านศูนย์กลาง 18 ซม. น่ารับประทาน
eda.ru แพนเค้กไข่อร่อยมากโดยเฉพาะเมื่อห่อด้วย การบรรจุที่แตกต่างกัน. มีรูปลักษณ์ที่สดใสและน่ารับประทานจนคุณอยากจะถ่ายรูปและกินให้เร็วที่สุด!
บ่อยครั้งที่แพนเค้กไข่ถูกตัดเป็นเส้นและเพิ่มลงไปมากที่สุด ซุปที่แตกต่างกันและสลัด: เนื้อ, ผัก, ปลา คุณสามารถเพิ่มลงในม้วนโฮมเมดได้ พวกเขาไม่น่าจะเหมาะสำหรับของหวานเนื่องจากรสชาติของไข่ที่เด่นชัด แต่อาหารเช้าสลัดและอาหารทานเล่นแพนเค้กไข่ที่ไม่หวานมากมายนั้นยอดเยี่ยมมาก
มีอยู่ สูตรที่แตกต่างกันแพนเค้กไข่ แม่บ้านบางคนทำไข่แดงเพียงอย่างเดียว (สำหรับไข่แดง 12 ฟองพวกเขาใช้นม 4 ช้อนโต๊ะแล้วอบแพนเค้กไข่เจียวบาง ๆ ) นี้ ตัวเลือกที่ดีการกำจัดไข่แดงหลังจากการอบเมอแรงค์หรือ เค้กเคียฟ. เราจะปรุงแพนเค้กจากไข่ทั้งฟองด้วยมายองเนสและแป้ง
ไส้นี้เหมาะสำหรับทุกรสนิยมของคุณ ใช้คอทเทจชีสครีม ชีสแข็ง, ปลา, แตงกวาสด, เนื้อต้ม, แฮม, ผักใบเขียว, มะกอก, เห็ด, เฟรนช์ฟรายส์, แครอทเกาหลี,หอมกระเทียม, ซูกินีทอด, มะเขือม่วง, มะเขือเทศ, พริกหยวก,พืชตระกูลถั่ว อาหารทะเล ถั่วเปลือกแข็ง ฯลฯ
- หลังจากปรุงอาหารแล้ว คุณจะได้รับ 2 เสิร์ฟ
- ไข่ 4 ชิ้น
- ขาไก่ 1 ชิ้น
- มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ล. + เพื่อลิ้มรส
- แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ ล. โดยไม่ต้องสไลด์
- วอลนัท 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- กระเทียม 4 กลีบ
- ผักใบเขียวพวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช
วิธีทำแพนเค้กไข่
restorator.name ส่วนผสมสำหรับแพนเค้กนวดเป็นส่วน ๆ - สำหรับแพนเค้กหนึ่งชิ้น นวดอบแล้วนวดอีก สำหรับแพนเค้ก 1 ชิ้น คุณจะต้องมีไข่ที่ตีแล้ว 1 ฟอง แป้งและมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ไม่จำเป็นต้องเพิ่มอะไรอีก (คุณสามารถใส่เกลือได้หากต้องการ) เราอบแพนเค้กในกระทะทาน้ำมันตามปกติ
ในขณะที่แพนเค้กไข่กำลังเย็นให้เติม ปอนด์ วอลนัทสับผักให้ละเอียดแล้วส่งกระเทียมผ่านการกด เราตัดขาต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ หล่อลื่นแพนเค้กแต่ละอันด้วยกระเทียม, มายองเนส, โรยด้วยสมุนไพรและถั่ว, ใส่เนื้อสัตว์ไว้ด้านบน คุณสามารถโรยด้วยพริกไทยดำ เราห่อแพนเค้กไข่ด้วยม้วนหั่นเป็นชิ้น ๆ อย่างระมัดระวังและเสิร์ฟ
คุณทำขนมแพนเค้กไข่หรือไม่? คนไหนที่คุณรักมากที่สุด? บอกเราเกี่ยวกับสูตรแพนเค้กไข่ของคุณในความคิดเห็น
พวกเขาเตรียมมัน ดูสิ่งที่เกิดขึ้น
แพนเค้กนมเขียวชอุ่มสูตรไม่มียีสต์
สำหรับผู้ที่ต้องการพัฒนาในทิศทางการทำอาหาร เราขอเสนอแพนเค้กไข่แสนอร่อยเป็นอาหารเช้า ทุกคนสามารถทำอาหารจานนี้ได้ ชุดขั้นต่ำสินค้า.
แพนเค้กไข่คลาสสิก
คุณจะต้องการ:
- ไข่ไก่ห้าฟอง
- น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- แป้ง - 3 ช้อนชา
- พริกไทย - ไม่จำเป็น;
- เกลือ;
- ผักใน สัดส่วนที่เท่ากันกับ เนยใส- สำหรับทอด
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- เราแบ่งชามออกเป็นขนาดที่เหมาะสม ไข่ไก่. ใส่พริกไทย เกลือ แป้งมัน เติมน้ำแล้วคนให้เข้ากัน
- ละลายในชามร้อน ปริมาณที่เหมาะสมน้ำมัน จากนั้นเทแป้งเล็กน้อยแล้วหมุนกระทะเพื่อกระจายให้ทั่วพื้นผิว
- ในการปรุงแพนเค้กคุณต้องทอดแต่ละด้านไม่เกินสองนาที เมื่อสีทองที่สวยงามปรากฏขึ้นผลิตภัณฑ์ก็พร้อม
- ตักใส่จานและเสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมท็อปปิ้งที่คุณต้องการ
เต็มไปด้วยปูอัด
คุณจะต้องการ:
- สี่ไข่
- เกลือ;
- แป้ง - ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส (ครีม) - ช้อนโต๊ะ;
- แป้งมัน 3 ช้อนชา
สำหรับการกรอก:
- ปูอัดหนึ่งร้อยกรัม
- ผักกาดหอม - 10 ใบ
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- พริกไทย - ไม่จำเป็น;
- มายองเนส (ครีมเปรี้ยว) - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
- กระเทียม - 3 กานพลู
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- เตรียมแป้ง: ผสมส่วนผสมสำหรับแป้งแล้วตีด้วยตะกร้อมือ
- ทอดแพนเค้กสีทองบาง ๆ ในกระทะร้อน
- ตอนนี้เรามาเตรียมการบรรจุ เราส่งมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวไปที่ชาม ใส่กระเทียมที่ผ่านการกดกระเทียม ใส่ผักชีฝรั่งสับแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน
- สับปูอัดให้ละเอียด คำแนะนำ. ปูอัดสามารถแทนที่ด้วยคาเวียร์เพื่อรสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น
- ทำไข่ม้วนไส้. เมื่อต้องการทำเช่นนี้จาระบีด้วยซอส คลุมด้วยผักกาดหอม จากนั้นโรยทุกอย่างด้วยปูอัดสับ ม้วนม้วนอย่างระมัดระวัง
สำหรับ การนำเสนอที่สวยงามตัด พร้อมแพนเค้กเฉียงตรงกลาง
ทำอาหารกับแฮม
คุณจะต้องการ:
- ไข่ไก่สองฟอง
- นม - สองช้อนโต๊ะ ล.;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันกลั่นไร้กลิ่น - สำหรับทอด
- แฮม - 65 กรัม
- ชีส - 70 กรัม
อ่านเพิ่มเติมบนเว็บไซต์: ครูตองซ์จาก ขนมปังขาว– 7 สูตรวิธีทำ croutons อร่อยในเตาอบและในกระทะ
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- เริ่มจากการเตรียมไส้กันก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ขูดชีสและแฮม เราผสม
- ใน ภาชนะแยกต่างหากตีไข่และใส่นมและเกลือลงไป
- เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะร้อน
- เราเพิ่มแป้ง พอเริ่มเซ็ตตัวก็ใส่ตรงกลาง จำนวนที่ต้องการอุด
- จากนั้นให้ปิดขอบแพนเค้กด้วยขอบฟรีเพื่อให้คุณได้รับซองจดหมาย หลังจากนั้นกลับด้านแพนเค้กเพื่อให้ด้านที่สองเป็นสีน้ำตาล
- เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟ
ไข่ม้วนกับไก่และเห็ด
คุณจะต้องการ:
สำหรับการทดสอบ:
- ไข่ไก่สี่ฟอง
- นมหนึ่งแก้ว
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เกลือและน้ำตาล อย่างละ 0.5 ช้อนชา
สำหรับการกรอก:
- เห็ด (เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรม) - 200 กรัม
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- ชีส - 120 กรัม
- หัวหอม - ชิ้นเล็ก ๆ หนึ่งชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 90 กรัม
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ในการเตรียมแพนเค้กม้วนไข่ให้เตรียมแป้ง ในการทำเช่นนี้แบ่งไข่ลงในภาชนะที่เหมาะสมใส่เกลือ, น้ำตาล, แป้งแล้วตีให้เข้ากัน
- เทนมลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วตีอีกครั้ง
- เราอบแพนเค้กในกระทะร้อน
- ไปที่การบรรจุกันเถอะ สับเห็ดและหัวหอมให้ละเอียด ทอดในกระทะเล็กน้อย
- สับเนื้อไก่ให้ละเอียดแล้วใส่เห็ด ทอด.
- ตะแกรงชีส เพิ่มชีสขูดบางส่วนลงในไส้เย็น
- เราใส่แพนเค้กหนึ่งช้อนเต็มแล้วม้วนเป็นม้วน
- เราใส่ม้วนในจานอบโรยด้วยชีสขูด
- อบในเตาอบประมาณ 20-25 นาที
แพนเค้กไข่บาง
คุณจะต้องการ:
- ไข่ไก่ห้าฟอง
- พริกไทยดำและแดงเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เนยใสสำหรับทอด.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- สำหรับ แพนเค้กบาง ๆคุณต้องกินไข่แช่เย็นห้าฟอง
- ในชามที่เหมาะสมตีไข่ด้วยการตี เพิ่มเครื่องเทศเกลือ
- ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศคุณสามารถเพิ่มพริกไทยได้ แต่ยังรวมถึงสมุนไพรหัวหอมหรือกระเทียมด้วย
- ตั้งกระทะให้ร้อนละลายเนย
- จากนั้นเทแป้งแพนเค้กลงในกระทะ
- ทอดแต่ละด้านจนเป็นสีทองสวยงาม
- แพนเค้กบาง ๆ พร้อมแล้ว
เราขอแนะนำให้คุณเตรียมทางเลือกอื่นแทนแพนเค้กธรรมดา - แพนเค้กไข่ จานนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและเหมาะสำหรับมื้อเช้า
วิธีการปรุงแพนเค้กไข่?
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทากระทะ
ผสมไข่กับน้ำและเกลือแล้วตีให้เข้ากัน สำหรับการทำแพนเค้กไข่ควรใช้กระทะขนาดเล็ก เราอุ่นมันจาระบีด้วยน้ำมันพืชแล้วเทประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้ว หมุนกระทะเพื่อให้ส่วนผสมปกคลุมพื้นผิวทั้งหมด ทอดด้านหนึ่งก่อน เมื่อขอบของแพนเค้กเริ่มแห้งเล็กน้อย ให้กลับด้านแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง
วิธีทำไข่ม้วนไส้แฮมชีส
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- มายองเนส - 5 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด.
ส่วนผสมจำนวนนี้จะทำแพนเค้กได้ 5-6 ชิ้น คุณสามารถรับอาหารในปริมาณที่คุณต้องการ แต่ทำตามสัดส่วน: ใช้มายองเนส 1 ช้อนชาต่อไข่ 1 ฟอง
ตีไข่กับมายองเนส, เกลือเพื่อลิ้มรสและทอดแพนเค้กไข่ในกระทะร้อนทาด้วยน้ำมันพืช เราเตรียมไส้: หั่นแฮมเป็นก้อน, ขูดชีส, รวมกับแฮม, ใส่กระเทียมบีบ, สมุนไพรสับและมายองเนสที่นั่น, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน กระจายแพนเค้กด้วยการเติมและม้วนขึ้น ปอเปี๊ยะไข่พร้อม
วิธีทำแพนเค้กไข่ยัดไส้?
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- เนื้อไก่ - 150 กรัม
- รากขิง - 30 กรัม
- ต้นหอม - 1 ชิ้น;
- ซีอิ๊ว;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก
ตีไข่กับเกลือเล็กน้อย ทอดแพนเค้กไข่ในกระทะทั้งสองด้าน สำหรับการบรรจุขอแนะนำให้หั่นเนื้อไก่เป็นแผ่นล่วงหน้าและหมักในซีอิ๊ว จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำและทอดเนื้อในกระทะแล้วหั่นเป็นเส้น ทันทีหลังจากไก่ในกระทะเดียวกันให้ทอดรากขิงสับหรือขูดและใบหอม ตัดส่วนสีขาวของต้นหอมเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดของการบรรจุและผสม
ใส่ไส้เล็กน้อยลงบนแพนเค้กแต่ละอันแล้วม้วนขึ้นมัดด้วยขนหัวหอม เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแพนเค้กไข่ยัดไส้แล้ว
แพนเค้กไข่ม้วน
- ชีสแปรรูป (ซีดขาว) - 300 กรัม
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 150 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
ผสมไข่กับน้ำแป้งและแป้งใส่เกลือเล็กน้อยแล้วทอดแพนเค้ก 
เมื่อเติมแป้งมันฝรั่งลงไป แป้งจะบางแต่ยืดหยุ่น นี่คือสิ่งที่เราต้องการ ตอนนี้เรากำลังเตรียมไส้ซึ่งเราหั่นปลาแซลมอนเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ หล่อลื่นแพนเค้กแต่ละอันด้วยชีสละลายใส่ปลาและแตงกวาเล็กน้อยที่ขอบแล้วม้วนขึ้น เราใส่ไว้ในตู้เย็นสักครู่ ก่อนเสิร์ฟให้ตัดแพนเค้กแต่ละชิ้นออกเป็น 4-5 ชิ้นด้วยมีดคม
แพนเค้กไข่สามารถเตรียมไส้ใดก็ได้ เนื้อต้มผสมกับหัวหอมทอดและไก่กับเห็ดเหมาะสำหรับเธอ เราบอกวิธีทำแพนเค้กไข่แล้วขึ้นอยู่กับคุณ - เปิดจินตนาการและสร้าง รับรองว่าได้อิ่มอร่อยแน่นอน
สูตรพร้อมรูปถ่ายแพนเค้กไข่พร้อมไส้เนื้อ
เครื่องใช้ในครัวและสินค้าคงคลัง:เครื่องชั่งในครัว, เตา, เตาอบ, กระทะทอด, จานอบ, ไม้พาย, ชามขนาดเล็ก (3 ชิ้น), เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร (ชาและช้อนโต๊ะ), แปรงซิลิโคน, ฟอยล์อบ, ที่ขูด, จานสำหรับเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับทำแพนเค้กไข่
แน่นอนว่าไข่เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารจานนี้. และตอนนี้เราจะพูดคุยกับคุณถึงสิ่งที่คุณต้องใส่ใจเมื่อซื้อและวิธีการตรวจสอบความสดที่คุณสามารถใช้ได้
- ไข่แต่ละใบมีเครื่องหมายตัวอักษร: "D" คือ ผลิตภัณฑ์อาหารโดยมีระยะเวลาจำกัดไม่เกิน 7 วัน จากนั้นจะกลายเป็นโรงอาหาร ("C") ซึ่งมีอายุการเก็บรักษาประมาณ 25 วัน
- เปลือกควรเป็นแบบด้านและอนุญาตให้มีการปนเปื้อนเล็กน้อย บนผิวของเปลือกประกอบด้วยสารพิเศษที่ช่วยในการ เก็บได้นานแต่เงาแสดงว่าไข่ค้างนานแล้ว
- ขนาดต้องตรงกับน้ำหนัก ถ้าไข่มีขนาดใหญ่พอ ก็ควรจะชั่งน้ำหนักอย่างเหมาะสม ถ้ามันเบาเกินไปโปรตีนบางส่วนก็แห้งไปแล้วเพราะ เปลือกมีโครงสร้างเป็นรูพรุนและหากเก็บไข่ไว้นานเกินไปไข่ก็จะแห้ง
- อย่าซื้อมากเกินไป ไข่ขนาดใหญ่พวกเขามีน้ำมากแต่ สารอาหารแทบจะไม่เคย
- คุณสามารถตรวจสอบความสดได้ดังนี้: คุณต้องเขย่าไข่เบา ๆ ถ้ามันไหลออกมาแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นเก่าและหากไม่มีเสียงคุณสามารถซื้อได้
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับแพนเค้กไข่
- ตอกไข่ 6 ฟองลงในชามขนาดเล็ก ใส่ครีมเปรี้ยว 75 กรัมและเกลือเพื่อลิ้มรส (ประมาณ 3-4 กรัม)
- ใช้ที่ตีหรือเครื่องผสม ผสมทุกอย่างจนเนียน
- ตอนนี้คุณต้องทาน้ำมันพืชในกระทะที่อุ่นแล้ว (สะดวกมากที่จะทำด้วยแปรงซิลิโคน)
- เทมวลไข่เหลวที่ไม่สมบูรณ์โดยประมาณลงในทัพพีแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
- ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านด้วยไฟอ่อน
- ดังนั้นอบแพนเค้กทั้งหมด
- ถัดไปคุณต้องปรุงเนื้อสับ ในชามขนาดเล็กผสมแอปเปิ้ลขูดละเอียด 1 ลูก, เนื้อสับ 400 กรัม, เกลือ, พริกไทย, ผงกระเทียม 1.5 กรัมเล็กน้อย
- คุณควรมีส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เทน้ำซุป 150 กรัมลงในชามอีกใบ ใส่ครีมเปรี้ยว 50 กรัม เกลือ (ถ้าจำเป็น) แล้วผสมให้เข้ากัน
- ใส่เนื้อสับบาง ๆ ลงบนแพนเค้กแต่ละอันบิดเป็นม้วน
- เทลงในจานอบ
- เติมน้ำซุปด้วยครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศบนจานผลลัพธ์ปิดฝาให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 °เป็นเวลา 15 นาที
- ที่เสร็จเรียบร้อย ม้วนเนื้อสัตว์ตักใส่ชามสำหรับเสิร์ฟโรยหน้าด้วยชีสขูดฝอยด้านบนพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะได้เลย
สูตรวิดีโอสำหรับทำแพนเค้กไข่กับเนื้อ
ฉันขอนำเสนอสูตรวิดีโอที่คุณสามารถดูรายละเอียดวิธีทำแพนเค้กไข่ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมพร้อมไส้เนื้อฉ่ำ
สูตรไข่ม้วนพร้อมไส้
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม):ประมาณ 185 กิโลแคลอรี
จำนวนแพนเค้ก: 4 อย่าง
เครื่องครัวและเครื่องใช้:เครื่องชั่งในครัว เตา เตาอบ กระทะทอด จานอบ ไม้พาย ชามขนาดเล็กสองใบ ช้อนชาและช้อนโต๊ะ แปรงซิลิโคน อุปกรณ์สำหรับเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของปอเปี๊ยะไข่
สูตรวิดีโอ: วิธีทำแพนเค้กไข่
ฉันแนะนำให้คุณดูวิดีโออื่นเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว ของว่างแสนอร่อยจากแพนเค้กไข่และไก่สับ
วิธีการเสิร์ฟจานและอะไร
- จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือเป็นของว่าง มันอร่อยมากทั้งร้อนและเย็น
- คุณสามารถเสิร์ฟผักสดหรือผักดองได้อย่างปลอดภัยกับม้วนดังกล่าว ซอสที่หลากหลายขึ้นอยู่กับมะเขือเทศ มายองเนส หรือครีมเปรี้ยว
- หากคุณคาดหวังว่าเพื่อน ๆ จะมาเยี่ยม อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะ ตัวเลือกที่ดีนอกจากนี้มันยังน่าพอใจมากดังนั้นเพื่อนของคุณจะไม่หิว
ตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ
- หากคุณชอบอาหารประเภทไข่ ฉันแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสิ่งนั้น สามารถเตรียมอาหารดังกล่าวได้ด้วยการเติมส่วนผสมต่างๆ และด้วยวิธีต่างๆ
- ตัวอย่างเช่น คุณมีเวลาไม่มากนัก แต่คุณต้องการทานของว่างจริงๆ แล้วทำอาหาร
- และถ้าคุณต้องการอาหารเช้าที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการ นี่เป็นตัวเลือกที่ดี
- ใน เวลาฤดูร้อนเมื่อมีผักมากมายอย่าลืมลองทำดู อาหารดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังสวยอีกด้วย
- คนรักกัน อาหารแคลอรีสูงจะต้องประหลาดใจเมื่อได้ลิ้มลอง อาหารว่างนี้จะไม่ทำให้คุณหิว
คุณชอบอาหารประเภทนี้หรือไม่?แบ่งปันความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรอาหารไข่ที่คุณชื่นชอบ และเมื่อคุณลองตัวเลือกการทำอาหารของฉัน อย่าลืมเขียนรีวิวของคุณ