สลัดกับเนื้อไก่เป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยมากซึ่งพบได้ทั่วโลก การใช้งาน เนื้อไก่รวมกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายทำให้คุณสามารถทดลองและสร้างสรรค์ได้ สูตรต่างๆของว่างชวนน้ำลายสอสำหรับทุกวันและสำหรับโต๊ะเทศกาลซึ่งจะทำให้นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดพอใจ

สลัดกับเนื้อไก่และเห็ด

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมซึ่งต้องขอบคุณส่วนผสมที่เผ็ดร้อนของชีสและเห็ดกลายเป็นจุดเด่นของทุกโต๊ะ

ในการสร้างสลัดคุณจะต้องซื้อ:

  • เนื้อ - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ชีส (แข็ง) - 100 กรัม
  • เห็ดสด (ไม่จำเป็น) - 150 กรัม
  • หัวหอม - 2 หัว;
  • น้ำมัน (ฝัก) - 20 กรัม
  • มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เพื่อเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยไปที่โต๊ะ:

  1. เนื้อต้มในน้ำเค็มเย็นและหั่นเป็นก้อน
  2. หัวหอมปอกเปลือกและสับ
  3. เห็ดหั่นเป็นชิ้น
  4. ผัดหัวหอมและเห็ดในกระทะร้อนจน สีน้ำตาลทอง.
  5. ไข่ต้มปอกเปลือกและบด
  6. ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชามลึก เกลือและปรุงรส หลังจากนั้นก็วางจานในชามสลัดเพื่อเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: ในการเพิ่มรสชาติ ให้ใส่น้ำซุปที่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ ก้านผักชีฝรั่ง หัวหอมหัวเล็ก ใบกระวาน. เนื้อจะได้รับประโยชน์อย่างมากจากสิ่งนี้

กับไก่และสับปะรด

สลัดกับเนื้อไก่และสับปะรดจะน่าพอใจมากถ้าคุณเพิ่มเข้าไป ส่วนผสมทางโภชนาการเหมือนมันฝรั่ง

ในการดำเนินการตามสูตรง่ายๆ คุณต้องเตรียม:

  • เนื้อ - 3 ชิ้น;
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • มายองเนส, เกลือ, แกง - เพื่อลิ้มรส

เพื่อเลี้ยงสมาชิกในครอบครัวด้วยอาหารมื้อค่ำแสนอร่อย:

  1. เนื้อต้มหั่นเป็นชิ้น
  2. มันฝรั่งที่ปรุงในเครื่องแบบจะถูกปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนหลังจากเย็นลง
  3. เยื่อกระดาษกระป๋อง ผลไม้ที่แปลกใหม่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 2 ซม.
  4. สินค้ามีทั้งแบบผสม ปรุงรส เค็ม และแกง แล้วแต่ความชอบ

วิธีการปรุงอาหารด้วยข้าวโพด?

เนื้อไก่และสลัดข้าวโพดจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกับที่อธิบายไว้ใน สูตรพื้นฐานด้วยการเพิ่มเติมเล็กน้อย: ข้าวโพดหนึ่งกระป๋องถูกใส่เข้าไปในชุดผลิตภัณฑ์และมันฝรั่ง 4 ฟองจะถูกแทนที่ด้วยไข่จำนวนเท่ากัน

สลัดชั้นกับอกไก่ต้ม

สลัดด่วนซึ่งรสชาติยังคงอยู่ด้านบน

ในการเตรียมอาหารว่างก็เพียงพอที่จะเตรียมสิ่งต่อไปนี้:

  • เนื้อต้ม - 400 กรัม
  • เห็ดดอง - 400 กรัม
  • รากผักชีฝรั่ง - 200 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

สำหรับสลัดชั้น:

  1. วางไก่ก่อนแล้วทาด้วยมายองเนส
  2. แผ่นเห็ดวางอยู่ด้านบน
  3. ชั้นสุดท้ายคือรากที่ถูกบด
  4. เห็ดทั้งตัวใช้สำหรับตกแต่ง

เบิร์ชกับเนื้อไก่และลูกพรุน

สูตรคลาสสิกสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งเป็นอาหารจานหลักในงานเลี้ยงอาหารรัสเซียเตรียมจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • เนื้อต้ม - 400 กรัม
  • ลูกพรุน - 10 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • แชมเปญ - 200 กรัม
  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • หัวหอม - ½หัว;
  • วอลนัท (ปอกเปลือก) - 1 ถ้วย
  • มายองเนส - 250 กรัม
  • เกลือ, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการสร้างงานวิจัยด้านการทำอาหารมีดังนี้:

  1. ลูกพรุนเทน้ำเป็นเวลา¼ชั่วโมง
  2. ผัดเห็ดกับหัวหอมสับในกระทะ
  3. เตรียมมวลไข่ที่มีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันจากไข่และมายองเนส
  4. ทรงลึกเป็นเส้น ติดฟิล์มที่วางเลเยอร์แต่ละอันจะถูกทา มวลไข่: ชิ้นเนื้อ, ลูกพรุนสับ, ถั่ว, แถบแตงกวา, เนื้อและเห็ดกับหัวหอม
  5. สลัดถูกปกคลุมด้วยฟิล์มอย่างแน่นหนาและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  6. ก่อนเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกหล่อลื่นอย่างดีด้วยมวลที่เหลือและตกแต่งด้วยลูกพรุนในรูปของต้นเบิร์ช

เบิร์ชกับเนื้อไก่และแตงกวา

ในตัวเลือกส่วนใหญ่สำหรับการเตรียมสลัด Beryozka จะใช้ลูกพรุน อย่างไรก็ตามมีสูตรสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของผลไม้แห้ง

ชุดผลิตภัณฑ์นั้นง่ายมาก:

  • เนื้อ - 400 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • แชมปิญอง - 300 กรัม
  • ชีส - 200 กรัม
  • ผักใบเขียว, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ในกระบวนการสร้างสรรค์การทำอาหาร:

  1. เห็ดแบ่งออกเป็นส่วนใหญ่และทอดโดยไม่ต้องผสม
  2. เนื้อต้มหั่นเป็นก้อนวางบนจานแล้วทาด้วยมายองเนส
  3. จากนั้นวางเห็ดแตงกวาสับมะกอกและไข่ขูดเป็นชั้น
  4. ชีสขูดจะอยู่หลังสุดและตกแต่งด้วยโปรตีน ชิ้นเห็ด และผักใบเขียวสับ

อาหารว่างแสนอร่อยกับถั่วแดงกระป๋อง

ในความเร่งรีบและวุ่นวายทุกวันเมื่อไม่มีเวลาคุณต้องการกินอาหารโฮมเมด

สูตรสลัดแสนอร่อยที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งคุณต้องการ:

  • เนื้อ - 700 กรัม
  • ถั่ว (ข้อเสีย) - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

อาหารว่างแสนอร่อยถูกสร้างขึ้นตามลำดับต่อไปนี้:

  1. เนื้อไก่ต้มเย็นและสับละเอียด
  2. แตงกวาขนาดกลางสับและผสมกับเนื้อในชามลึก
  3. บนเครื่องขูดขนาดกลางแครอทจะถูกถูและผสมกับหัวหอมสับหลังจากนั้น ผักรวมวี สดวางด้วยเนื้อและแตงกวา
  4. ไข่ต้มหั่นเป็นเส้นหรือใช้ที่ตัดไข่
  5. หลังจากใส่ไข่ลงในชามแล้ว ถั่วจะถูกเปิดออกและวางพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
  6. บน ขั้นตอนสุดท้ายเนื้อหาของอาหารปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือและผสมให้เข้ากัน

กับถั่วฝักยาว

สลัดอุ่น ๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารทำให้เมนูของใครก็ตามที่ยึดมั่น อาหารลดน้ำหนักที่ไม่รังเกียจของว่างแสนอร่อย

ในการทำเช่นนี้ ให้เตรียม:

  • เนื้อ - 250 กรัม
  • ถั่วเขียว- 500 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น;
  • น้ำมัน (ฝัก) - 50 มล.
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยจัดทำขึ้นง่ายๆ:

  1. ถั่ววางในน้ำเดือดเค็มที่ต้มสองสามนาที
  2. เนื้อหั่นเป็นชิ้นและทอดจนสุกในน้ำมันร้อน
  3. ในกระทะอื่นผัดหัวหอมสับพริกหั่นเป็นเส้นและถั่วเขียวจนนุ่ม
  4. เนื้อวางบนผัก เพิ่มกระเทียมและซีอิ๊วที่ผ่านการกด
  5. เนื้อหาถูกทำให้ร้อนในกระทะด้านล่าง ฝาปิด 2 นาที.

กับบรอกโคลีและชีส

ตัวเลือกสำหรับอาหารค่ำแบบเบา ๆ ด้วยการรวม อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโนบรอกโคลีซึ่งหลายคนยังไม่รู้ถึงประโยชน์จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้

ในการเตรียมของว่างที่ย่อยง่ายก็เพียงพอที่จะมี:

  • เนื้อ - 200 กรัม
  • บรอกโคลี (สดหรือแช่แข็ง) - 300 กรัม
  • ชีส (แข็ง) - 150 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • มายองเนส - 50 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เมื่อปรุงอาหาร:

  1. เนื้อต้มเย็นและหั่นเป็นเส้น
  2. บรอกโคลีวางในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาทีหลังจากนั้นเอนหลังในกระชอนแล้วราดด้วยน้ำเย็น
  3. ชีสถูบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
  4. กระเทียมสับด้วยมีด
  5. ในชามลึกส่วนผสมที่เตรียมไว้จะเค็มเพื่อลิ้มรสและผสมกับมายองเนส
  6. ก่อนเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยจะวางในชามสลัด

กับเนื้อไก่รมควัน

เวลาของวันหยุดกำลังใกล้เข้ามาและคุณต้องการดูดีขึ้นจากนั้นสลัดที่ปรุงตามสูตรนี้ซึ่งยอดเยี่ยม ความอร่อยและขั้นต่ำ แคลอรี่พิเศษจะกลายเป็นอาหารถาวรในอาหาร

สำหรับการทำอาหาร คุณต้องได้รับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • อกรมควัน - 450 กรัม
  • หน่อไม้ฝรั่ง - 175 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 160 กรัม
  • ครีมพร่องมันเนย - 160 กรัม
  • เปลือกมะนาว - 10 กรัม
  • arugula - 350 กรัม
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 200 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ในกระบวนการเตรียมอาหารชิ้นเอก:

  1. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. หน่อไม้ฝรั่งผ่าครึ่งแล้วนึ่ง
  3. อะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  4. เนื้อถูกตัดเป็นวง
  5. ผลิตภัณฑ์ผสมและปรุงรสในชามลึก ครีมเปรี้ยวผสมและครีม
  6. หากจำเป็นให้สลัดเกลือ

สลัด "เจ้าสาว" อกตู้ม ทีละสเต็ป

สลัดหรูหราที่ผสมผสานความเรียบง่ายในการดำเนินการและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นที่มาของชื่อ รูปร่าง. สามารถเป็นของตกแต่งสำหรับวันหยุดใดก็ได้ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าไม่สามารถจัดเตรียมได้โดยไม่มีเหตุผล

คุณต้องใช้:

  • อกรมควัน - 300 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ชีส (ละลาย) - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - ½หัว;
  • มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เมื่อปรุงอาหาร:

  1. เนื้อถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางในชั้นแรก
  2. จากนั้นเตรียมหัวหอมดองโดยการแช่กัดประมาณ 10 นาทีแล้ววางบนเต้านมที่ทาด้วยมายองเนส
  3. ชั้นที่สามถูกสร้างขึ้นจากการถู เครื่องขูดหยาบมันฝรั่ง.
  4. ไข่แดงขูดวางอยู่ด้านบน
  5. หลังจากตาข่ายมายองเนสถัดไป ชีสละลายจะถูกวาง
  6. คอร์ดสุดท้ายคือกระรอกซึ่งไม่เพียงทำหน้าที่เป็นชั้นเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งสำหรับขนมขบเคี้ยวอีกด้วย

สูตรสลัดทานตะวันกับเนื้อไก่

อีกเวอร์ชั่นของสลัดที่ออกแบบอย่างสร้างสรรค์ เนื่องจากรูปร่างหน้าตาและการเตรียมที่รวดเร็ว อาหารเรียกน้ำย่อยจึงขาดไม่ได้สำหรับการเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว ตารางวันหยุดเมื่อหลังจากสัปดาห์ทำงานเพื่อสร้าง จานที่ซับซ้อนไม่มีเวลา แต่ฉันต้องการทำให้แขกประหลาดใจ

คุณจะต้องมีชุดของชำง่ายๆ:

  • เนื้อ - 200 กรัม
  • แชมปิญอง - 350 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง
  • ชิป - สำหรับตกแต่ง

กำลังดำเนินการ:

  1. ไก่ต้มเย็นและหั่นเป็นก้อน
  2. แชมปิญองหั่นบาง ๆ ทอดประมาณ 10 นาทีด้วยไฟแรงปานกลาง
  3. ต้มไข่และไข่แดงออกจากไข่สองฟองหลังจากนั้น ผลิตภัณฑ์ไข่ถูกบดขยี้
  4. ไข่แดงที่เหลือนวดในชามแยกต่างหาก
  5. ชีสถูบนกระต่ายขูดหยาบ
  6. สลัดวางเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส: เต้านม, เห็ด, ไข่, ชีส, ไข่แดง
  7. ในการตกแต่งมะกอกแบ่งออกเป็น 4 ส่วนและใช้ชิปซึ่งทำหน้าที่เป็นกลีบดอก

"ซีซาร์" คลาสสิกกับเนื้อ

สลัดที่ได้รับความนิยมอย่างมากและมีอยู่ในเมนูของสถานที่จัดเลี้ยงเกือบทุกแห่ง แต่ถึงแม้จะมีโอกาสสั่งกลับบ้าน แต่แม่บ้านทุกคนก็ต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมือของเธอเอง

ในการทำเช่นนี้ คุณต้องซื้อ:

  • เนื้อ - 3 ชิ้น;
  • พาเมซาน - 100 กรัม
  • ขนมปัง - 250 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น;
  • มัสตาร์ด (เม็ดเล็ก) - 1 ช้อนชา
  • น้ำมัน (มะกอก) - 150 มล.
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • ใบผักกาดโรมาโน
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สำหรับสูตรคลาสสิก:

  1. ขนมปังหั่นเป็นชิ้น ทาน้ำมัน เจียวกระเทียมไฟปานกลางจนกรอบ
  2. เนื้อปลาที่ล้างแล้วนั้นเค็มพริกไทยและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองหลังจากนั้นก็วางบนจานแล้วหั่นเป็นหลายส่วน
  3. คุณจะต้องการ:

  • เนื้อ - 400 กรัม
  • มันฝรั่ง - 400 กรัม
  • แครอท - 200 กรัม
  • ถั่วเขียว (ข้อเสีย) - 1 ธนาคาร;
  • แตงกวาดอง - 300 กรัม
  • มายองเนส - 150 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:

  1. ผักสดและไข่ต้ม, เย็น, ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  2. เนื้อต้มและแตงกวาหั่นเป็นชิ้น
  3. ในชามลึกส่วนผสมที่เตรียมไว้ผสมกับถั่วหลังจากนั้นก็ใส่เกลือปรุงรสและปรุงรสด้วยมายองเนส
  4. สลัดแบบดั้งเดิมพร้อมรับประทาน

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในครัว สับที่อ่อนโยนที่สุด เนื้อฉ่ำ, ย่างกับมันฝรั่ง - อะไรจะอร่อยไปกว่านี้! แต่ถ้าไม่อยากทอดไก่แต่อยากกินกับ ประโยชน์สูงสุดเพื่อสุขภาพและรูปร่างคุณไม่จำเป็นต้องพอใจกับเนื้อไก่ต้ม - ปรุงอาหาร สลัดแสนอร่อย! ไก่จะยอดเยี่ยมในสลัดเย็นกับผักหรือผลไม้!

ส่วนใหญ่แล้วสำหรับสลัดเนื้อไก่จะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แต่คุณสามารถแบ่งออกเป็นเส้นใยได้ซึ่งจะทำให้สลัดมีเนื้อสัมผัสที่ผิดปกติ

สลัดเนื้อไก่ - เตรียมอาหารและจาน

เพื่อให้สลัดเนื้อไก่ไม่ทำให้ความหวังของคุณผิดหวังให้ซื้อผลิตภัณฑ์หลักที่สดใหม่โดยเฉพาะและ อย่างดี. ไม่แนะนำให้ซื้อไก่ที่แช่แข็ง ให้ความสนใจกับสีของเนื้อด้วย - ควรเป็นสีชมพูโดยไม่มีโทนสีน้ำเงินหรือสีม่วง ควรมีชั้นไขมันเล็ก ๆ บนเนื้อไก่ - นำออกก่อนเตรียมสลัดพร้อมกับฟิล์มใสที่คลุมเนื้อสัตว์ปีก

ในการเสิร์ฟสลัดกับเนื้อไก่ให้ใช้จานแบนขนาดใหญ่หลังจากวางผักกาดหอมเพื่อการนำเสนอที่สวยงาม คุณยังสามารถใช้จานเซรามิกก้นลึก ซึ่งง่ายต่อการผสมส่วนผสมของสลัดก่อนเสิร์ฟ

เพื่อให้คุณเตรียมสลัดได้สะดวกยิ่งขึ้น ให้เตรียมชามหลายๆ ใบสำหรับใส่ส่วนผสม

หากน้ำสลัดประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่าง ไม่ควรผสมกับเรือ แต่ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม

สูตรสลัดไก่:

สูตรที่ 1: สลัดกับเนื้อไก่

สลัดที่มีเนื้อไก่นั้นเตรียมได้ง่ายและใช้เวลาน้อยมาก ข้อดีอีกอย่างที่ชัดเจนก็คือ เนื้อไก่ไม่มีไขมันเลยแม้ว่าจะอุดมไปด้วยโปรตีน - โปรตีนประมาณ 20 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม หากคุณเล่นกีฬา ควบคุมอาหาร หรือรับประทานอาหารพิเศษด้วยเหตุผลทางการแพทย์ อย่าลืมรับประทานเนื้อไก่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • ไข่ - 3-4 ชิ้น
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
  • พาสลีย์
  • วอลนัท -100 กรัม

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
  • เมล็ดมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่หลังจากล้างและทำความสะอาดจากหนังและไขมัน คุณต้องปรุงอาหารประมาณ 10-13 นาทีจนนิ่มในน้ำเค็มพร้อมใบกระวาน

ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด

หั่นกะหล่ำปลีให้ละเอียดที่สุด สับผักชีฝรั่ง

ปอกเปลือกวอลนัทแล้วสับด้วยเครื่องปั่นหรือใช้ไม้กลิ้งบนเขียง

ผสมครีมกับเมล็ดมัสตาร์ดเกลือ

ผัดส่วนผสมโดยปรุงรส ซอสครีมเปรี้ยว.

โรยสลัดเนื้อไก่ด้วยวอลนัทและสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

สูตร 2: สลัดกับไก่และเห็ด

หากคุณมีเห็ดสดหรือเห็ดกระป๋องให้เตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย - สลัดกับเนื้อไก่และเห็ด ควรสังเกตว่าเห็ดมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมีคาร์โบไฮเดรตน้อยและมีโปรตีนมาก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • เห็ด - 200 กรัม
  • แตงกวาดอง 3-4 ชิ้น
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสำหรับทำน้ำสลัด 200-300 กรัม
  • พริกเกลือ.

วิธีทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่ (ประมาณ 10-12 นาทีในน้ำเค็มเดือด) เย็นและแบ่งออกเป็นเส้นใยบาง ๆ

ย่างเห็ดถ้าคุณมีมันสด ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นให้สับหัวหอมอย่างประณีต ผัดประมาณ 4-5 นาที จากนั้นใส่เห็ดสับลงไปผัดจนน้ำหมดจากเห็ด

หากคุณมีเห็ดกระป๋อง ให้สะเด็ดน้ำดองแล้วหั่น

เห็ดจะอร่อยในสลัด - แชมปิญอง, พอร์ชินี, ป่า

แตงกวาหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่

ผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยมายองเนส (จากนั้นสลัดเนื้อไก่จะมีไขมันและน่าพอใจมากขึ้น) หรือครีมเปรี้ยว - เพื่อรสชาติที่เบา เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สูตร 3: สลัดไก่เกาหลี

บางครั้งรสชาติของอาหารสลาฟก็น่าเบื่อและคุณต้องการอะไรที่ผิดปกติ ชิมสลัดไก่เกาหลี! แก่นแท้ของมันยังคงมีประโยชน์เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ทั้งหมด แต่มีความโดดเด่นด้วยการมีแครอทเกาหลีในสูตรซึ่งต้องขอบคุณเครื่องเทศทำให้จานนี้มีความน่าสนใจแบบตะวันออก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • แครอทเกาหลี 200 กรัม
  • ซูลูกูนิชีส 200 กรัม
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสำหรับน้ำสลัด
  • เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

แบ่งเนื้อไก่ต้มออกเป็นเส้นใยบาง ๆ

แบ่งซูลูกูนิชีสออกเป็นเส้นใยบางๆ

ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือก (ต้มมันฝรั่งโดยเอาเปลือกออกประมาณ 10-15 นาที ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มมันฝรั่งแล้วจะรู้ได้เอง)

ตัดเป็นก้อน

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรส และเกลือ จานพร้อม!

สูตรที่ 4: สลัดกับเนื้อไก่และมะเขือเทศเชอร์รี่

เนื้อไก่จะอร่อยเป็นพิเศษกับผักใบเขียว - กะหล่ำปลี, สลัดทุกชนิด ทดลองกับสีโดยใช้ชุดค่าผสมต่าง ๆ เพื่อให้จานไม่เพียง แต่สัมผัสได้ แต่ยังรู้สึกถึงความสวยงามด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • สลัด lolla rossa 6-7 แผ่น
  • ผักกาดหอม 6-7 แผ่น
  • ผักกาดไอซ์เบิร์ก 6-7 แผ่น
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น (ใช้สีแดงและ สีเหลืองมะเขือเทศ)
  • พาสลีย์
  • อารูกูลา.

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • ครีม 50 กรัม,
  • ครีมเปรี้ยว 100 แต่งหน้า
  • ชีสแข็งเกรดใดก็ได้ 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

หั่นเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นยาวบางๆ

ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่

ฉีกใบผักกาดหอมและ arugula ลวกๆ ด้วยมือของคุณ

สับผักชีฝรั่ง

สำหรับการแต่งตัว ถูบน เครื่องขูดละเอียดชีสผสมกับครีมและครีมเกลือเล็กน้อย

ผสมส่วนผสมและน้ำสลัด - สลัดเนื้อไก่และมะเขือเทศเชอรี่พร้อม!

สูตรที่ 5: สลัดไก่และผลไม้

ให้รางวัลตัวเองและแขกของคุณด้วยสลัดรสเลิศพร้อมเนื้อไก่และผลไม้ เป็นอย่างไรคุณอาจถาม ท้ายที่สุดแล้วไม่สามารถรวมเนื้อสัตว์ปีกกับผลไม้ได้ ในส่วนนี้เป็นเรื่องจริง แต่ถ้าคุณรักษาสัดส่วนไว้ คุณจะได้สัดส่วนที่ดี จานที่ผิดปกติ! ควรสังเกตว่าจานนี้เป็นแขกรับเชิญในงานปาร์ตี้ของผู้หญิงเนื่องจากความเบา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • แฮมไม่ติดมัน 200 กรัม
  • แอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ 1 ลูก
  • 1 ส้มขนาดใหญ่
  • องุ่นเขียวพวงเล็กๆ
  • พาเมซาน 100 กรัม
  • พาสลีย์
  • ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว

วิธีทำอาหาร:

เนื้อต้มและแฮมหั่นเป็นก้อน

ล้างแอปเปิ้ล เอาหางม้าและแกนออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ปอกเปลือกส้ม เอาหลุมออก แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมใหญ่ๆ

แยกองุ่นออกจากก้าน

ตะแกรง Parmesan บนเครื่องขูดที่ดีที่สุด

รวมส่วนผสมโดยปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ตกแต่งไก่และสลัดผลไม้ด้วยผักชีฝรั่งสับก่อนเสิร์ฟ

สลัดดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังจากเตรียม แต่จะอร่อยกว่านี้มากหากเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 30-40 นาทีก่อนเสิร์ฟเพื่อให้น้ำสลัดดูดซับส่วนผสม

สลัดเนื้อไก่เสิร์ฟภายใต้หน้ากากของสลัด แต่เนื่องจากการใช้ไก่จึงน่าพอใจมากและสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักได้

เนื้อไก่ไม่เพียง แต่รวมกับผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ไม่ติดมันเครื่องในไส้กรอก เนื้อไก่ไม่รวมปลา, อาหารทะเล, คาเวียร์

หากคุณต้องการปรุงรสสลัดด้วยเนื้อไก่หลังจากต้มเนื้อแล้วให้หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดเบา ๆ ในกระทะเทฟล่อนโรยไก่ด้วยซีอิ๊ว

เหนือสิ่งอื่นใด ไก่ต้องคู่กับผักใบเขียวทุกชนิด เช่น กะหล่ำปลี (ผักกาดขาว ปักกิ่ง บรอกโคลี กะหล่ำดาว) แตงกวา สลัด และสมุนไพร

มาก การผสมผสานที่อร่อยเนื้อไก่กับเห็ด

สำหรับน้ำสลัดไก่ให้ใช้แบบดิบ โปรตีนจากไก่.

ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นให้ตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจนข้น โฟมที่แข็งแกร่งเกลือ แล้วใส่ครีมเปรี้ยว มายองเนส และส่วนผสมอื่นๆ ดังนั้นไส้จะโปร่งกว่าและจะไม่ระบายเร็วเท่า ครีมเปรี้ยวปกติหรือมายองเนส

หากคุณถามพนักงานต้อนรับว่าอะไรคือส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสลัดแน่นอนว่าหลายคนจะตั้งชื่อเนื้อไก่ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารทั้งผักและ สลัดเนื้อเข้ากันได้ดีกับอาหารส่วนใหญ่ในจาน

การปรุงสลัดไก่สูตรพร้อมรูปถ่ายนั้นง่ายและอร่อยนำเสนอในเอกสารนี้เพื่อให้ทุกอย่างง่ายและสะดวกสำหรับคุณ ขั้นตอนการเลือกสูตรเฉพาะอาจเป็นตัวเลือกที่ยากที่สุดที่นี่ ท้ายที่สุดคุณจะต้องตัดสินใจว่าจะทำสลัดไก่ชนิดใดในวันนี้ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสูตรอาหารทั้งหมดที่นำเสนอบนหน้าเว็บไซต์ของเราจะต้องออกมาอร่อยอย่างแน่นอน

หากปรุงสลัดด้วย อกไก่สูตรที่มีรูปถ่ายง่ายและอร่อยมักใส่ผลไม้บางชนิดลงไปด้วย คุณไม่ควรกลัวการรวมกันเช่นนี้ ยิ่งกว่านั้น มันจะกลายเป็นว่าคุณจะไม่มีของหวานอย่างแน่นอน กล่าวคือ สลัดอาหารเรียกน้ำย่อย. สมมติว่าไก่เข้ากันได้ดีกับองุ่น ส้ม หรือแม้แต่มะม่วง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสูตรอาหารที่กำหนดไว้เท่านั้นเนื่องจากส่วนผสมเพิ่มเติมแต่ละอย่างสามารถเปลี่ยนรสชาติได้อย่างมากและประการแรกคือรสชาติของผลไม้ที่เป็นส่วนหนึ่งของสลัด

สลัดไก่: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายนั้นง่ายและอร่อยทีละขั้นตอนบนเว็บไซต์ของเรา ซึ่งทั้งหมดพิสูจน์แล้วและถูกต้อง หากสูตรอาหารปรากฏบนหน้าพอร์ทัลการทำอาหารของเรา คุณสามารถมั่นใจได้ว่าพนักงานต้อนรับได้เตรียมสลัดนี้ไว้แล้ว ตรวจสอบอัตราส่วนของส่วนผสมทั้งหมด และแม้แต่ถ่ายรูปขั้นตอนการทำอาหารแต่ละอย่าง ดังนั้นสิ่งเดียวที่ต้องทำ ทางเลือกที่ยากวันนี้คุณจะทำสลัดไก่อะไร จากนั้นก็ขึ้นอยู่กับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ - การเตรียมส่วนผสมและการแปรรูปน้ำสลัดและตอนนี้อาหารจานอร่อยอยู่บนโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน

สลัดไก่: สูตรที่ง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายสามารถพบได้บนเว็บไซต์ของเราที่ ในจำนวนมาก. เนื่องจากเมื่อพิจารณาจากจำนวนของสูตรดังกล่าว เราสามารถสรุปได้ว่าไก่เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสำหรับทำสลัด เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมเกือบทุกชนิด รวมทั้งผลไม้บางชนิดและเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ

20.02.2019

สลัดงานรื่นเริง "ลานตา"

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ แครอทสไตล์เกาหลี มันฝรั่งทอด แตงกวาสด หัวผักกาดต้ม ผักกาดขาว มายองเนส เกลือ พริกไทย

สลัด "ลานตา" ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูเรียบร้อยอีกด้วย สลัดนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมีรสชาติดั้งเดิมมากและทุกคนจะสังเกตเห็นได้

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 200 กรัม
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- ชิป 50 กรัม
- แตงกวาสด 1 ลูก
- 1 บีทรูท
- ผักกาดขาว 150 กรัม
- มายองเนส 100-130 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ.

24.12.2018

สลัด "หมูป่า" สำหรับปีใหม่ 2562

วัตถุดิบ:แฮม, ไข่, แตงกวา, กะหล่ำปลี, ชีส, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, ไส้กรอก

เร็ว ๆ นี้ ปีใหม่ 2019 นั่นคือเหตุผลที่ฉันต้องการให้คุณใส่ความอร่อยและ สลัดที่สวยงามเป็นรูปหมู

วัตถุดิบ:

- แฮม 250 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- แตงกวาดอง 1 ลูก
- 250 กรัม ผักกาดขาว;
- ฮาร์ดชีส 120 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- ไส้กรอกต้ม
- ความเขียวขจี

23.07.2018

สลัดแสนอร่อยและสวยงาม "โคนต้นสน"

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ไข่, ชีส มันฝรั่ง, ข้าวโพด, หัวหอม, อัลมอนด์, มายองเนส

ในวันหยุดฤดูหนาวส่วนใหญ่ในวันส่งท้ายปีเก่า ฉันทำสลัด " โคนต้นสน". สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง 1 หัว
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- อัลมอนด์คั่ว 250 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม

23.07.2018

สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" กับอัลมอนด์

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง มายองเนส แครอท เนื้อวัว หัวหอม, ไข่, บีทรูท, อัลมอนด์, ทับทิม

สูตรสลัด สร้อยข้อมือโกเมน"เยอะ วันนี้ฉันแนะนำให้คุณปรุงด้วยอัลมอนด์และเนื้อวัว สลัดอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- 2 มันฝรั่ง
- มายองเนส 100 กรัม
- แครอท 2 หัว
- เนื้อวัว 200 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- ไข่ 4 ฟอง
- 2 หัวบีท
- อัลมอนด์ 20 กรัม
- 1 ผลทับทิม

23.07.2018

สลัด "เบิร์ช" กับลูกพรุน

วัตถุดิบ:อกไก่, เห็ด, แตงกวา, ไข่, ลูกพรุน, หัวหอม, มายองเนส, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

สำหรับตารางเทศกาลฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัดแสนอร่อยกับลูกพรุน ไก่และเห็ด

วัตถุดิบ:

- อกไก่ 300-350 กรัม
- แชมปิญอง 300-350 กรัม
- แตงกวา 2 ลูก
- ไข่ 2 ฟอง
- ลูกพรุน 50 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 200-220 มล. มายองเนส,
- 50-60 มล. น้ำมันพืช,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

20.07.2018

สลัด "เทพนิยาย" กับไก่, แชมปิญองและวอลนัท

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, เห็ดแชมปิญอง, ไข่, ชีส, หัวหอม, วอลนัท, มายองเนส

หากคุณยังไม่คุ้นเคยกับสูตรสลัดเทพนิยาย รีบแก้ไขด่วน! มันมีเนื้อไก่และเห็ดดังนั้นจึงน่าพอใจมากเช่นเดียวกับวอลนัท - เพิ่มความสนุกให้กับสลัด

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ - 70 กรัม
- แชมปิญองทอด- 70 กรัม
- ไข่ลวก - 1 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- หัวหอม - 1/3 เล็ก
- วอลนัทปอกเปลือก
- มายองเนส.

20.07.2018

สลัด "Derevensky" กับแตงกวาและแชมเปญ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, เนื้อไก่, เห็ด, หัวหอม, แตงกวา, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน, มายองเนส

วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัด "ชนบท" อร่อยมากกับเห็ดและแตงกวาดอง สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- 2 มันฝรั่ง
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 6-8 แชมเปญ
- หอมแดง 1 หัว
- แตงกวาดอง 5 ลูก
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

02.07.2018

สลัดวอลดอร์ฟกับไก่

วัตถุดิบ:แอปเปิ้ล เนื้ออกไก่ เซเลอรี่ วอลนัท เกลือ พริกไทยป่น, น้ำมะนาว, โยเกิร์ตธรรมชาติ

หากคุณไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับสลัดอเมริกันวอลดอร์ฟมาก่อน เรามาแก้ไขกันทันที! เรามั่นใจว่าหลังจากลองเพียงครั้งเดียวคุณจะต้องการทำอาหารซ้ำแล้วซ้ำอีก - ประสบความสำเร็จอย่างมาก!

วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานขนาดใหญ่ 1 ลูก
- เนื้อไก่ต้ม 150 กรัม
- คื่นฉ่ายก้านใบ 2 ก้าน
- วอลนัท 1 กำมือ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
- 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ

01.07.2018

สลัด "เวนิส" กับลูกพรุนและไก่

วัตถุดิบ: เนื้อต้มไก่, มันฝรั่งต้ม, ลูกพรุน, แตงกวาสด, เกลือ, มายองเนส, ก้านเขียว, มะกอก

หากคุณกำลังมองหาสูตรสลัดแสนอร่อยที่เตรียมง่าย คุณควรใส่ใจกับสลัดเวนิส ประกอบด้วยเนื้อไก่และลูกพรุน และนี่เป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
- มันฝรั่งต้ม 5-6 ชิ้น
- ลูกพรุน 8-10 ชิ้น
- แตงกวาสด 1 ลูก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- กิ่งไม้เขียวขจีสำหรับตกแต่ง
- มะกอก - สำหรับตกแต่ง

30.06.2018

สลัดอุ่นกับตับไก่

วัตถุดิบ:ตับไก่, arugula, มะเขือเทศ, แป้งข้าวโพด, วอลนัท, เกลือ, พริกไทย, มะนาว, น้ำมัน, เครื่องปรุงรส

สลัดอุ่นนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ตับไก่. สูตรนี้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- ตับไก่ 100 กรัม
- arugula หนึ่งพวง
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด;
- ถั่วไพน์ 20 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- มะนาวฝาน
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- โหระพาเล็กน้อย
- หยิกของเผ็ด

27.06.2018

สลัด "เม่น" กับไก่และแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:เห็ด, พริกไทย, อกไก่, หัวหอม, เนย, ไข่, ชีส, แครอท, มายองเนส, เกลือ

สำหรับตารางเทศกาลฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัด "เม่น" ที่อร่อยและสวยงามกับเห็ดและ แครอทเกาหลี.

วัตถุดิบ:

- อกไก่ 300 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เห็ดดอง 200 กรัม
- ไข่ 3-4 ฟอง
- ชีส 200 กรัม
- แครอทเกาหลี 300 กรัม
- มายองเนส,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ถั่วลันเตา 2 เม็ด

17.06.2018

สลัด "ความปรารถนาของผู้หญิง" ของไก่กับสับปะรด

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ชีส, สับปะรด, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ

เรานำเสนอให้คุณ สูตรคลาสสิกพร้อมภาพสลัด "Caprice ของผู้หญิง" จากไก่กับสับปะรด แต่คุณสามารถทดลองและเพิ่มส่วนผสมของคุณเองได้

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส,
- เกลือ.

17.06.2018

สลัด "เม่น" กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ไข่, เห็ด, หัวหอม, น้ำมัน, เกลือ, แครอท, ครีม, ชีส, เครื่องเทศ

สำหรับเด็ก ๆ อย่าลืมเตรียมสลัดที่อร่อยและสวยงามในรูปแบบของเม่น เด็ก ๆ จะรักสลัดนี้

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- เห็ดแชมปิญอง 150 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- เกลือ 3 หยิบมือ

- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
- เนยแข็ง 70 กรัม
- 1/5 ช้อนชา เครื่องเทศ.

17.06.2018

สลัด "ราชประสงค์ของสตรี" กับไก่และสับปะรด

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ไข่, ชีส, สับปะรด, เกลือ, มายองเนส

สูตรสลัด สุภาพสตรีราชประสงค์"มาก วันนี้ฉันขอนำเสนอสูตรสลัด "Lady's Caprice" กับไก่และสับปะรด

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
- เกลือ,
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

17.06.2018

สลัด "อนาสตาเซีย" กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, แฮม, กะหล่ำปลี, ไข่, แครอท, หัวหอม, วอลนัท, เนย, มายองเนส, พริกไทย

ในสลัด "อนาสตาเซีย" เข้ากันได้ดีมาก ส่วนผสมที่แตกต่างกันซึ่งเมื่อรวมกันแล้วจะสร้างรสชาติที่วิเศษสุด มันค่อนข้างง่ายที่จะเตรียมมัน

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 1 ชิ้น
- แฮม 150 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- ขนหัวหอมสีเขียวสองสามหัว
- วอลนัท,
- น้ำมันพืช,
- มายองเนส,
- พริกไทยดำ.

สลัดไก่

    ตอนนี้แม่บ้านไม่ต้องคิดนานในการเลือก สูตรใหม่. พวกเขาพยายามที่จะกำหนดตัวเลือกที่ให้ผลกำไรสูงสุดในทันทีเพื่อค้นหาการผสมผสานที่เหมาะสมที่สุดของความคิดริเริ่มและประสิทธิภาพ นอกจากนี้ สาวๆ อย่าลืมเรื่องสุขภาพ...

    สลัดแสนอร่อยแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษพร้อมไก่, ชีส, ผัก, มะกอกและมายองเนสสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ด้วยวิธีดั้งเดิม ก็เพียงพอแล้วที่จะวางผลิตภัณฑ์บนจานเป็นชั้น ๆ ตกแต่งจานในรูปแบบของตลก ...

    คุณเคยมองหาสูตรอาหารง่ายๆ ที่ค่อนข้างดั้งเดิม มีประโยชน์ จานอร่อย? คุณควรลองสลัดแฮมรมควันอย่างแน่นอน! คุณจะชอบมันด้วยรสชาติที่เข้มข้นกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม นอกจาก,...

    สลัด Sail นั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียมมันอร่อยและชอบเกือบทุกคนที่ได้ลอง (เฉพาะผู้ที่ไม่ชอบแครอทเกาหลีเท่านั้นที่สามารถไม่ชอบได้) สำหรับ 20-25...

    ไม่น่าเป็นไปได้ที่ในรัสเซียจะมีแม่ครัวหรือแม่บ้านที่ไม่รู้สูตรสลัดที่มีสีสันและอร่อยอย่างน้อยหนึ่งสูตร มันชวนให้นึกถึงโต๊ะรัสเซียดั้งเดิม "แฮร์ริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" เนื่องจาก...

    สลัดไก่ริวบะเป็นหนึ่งในไม่กี่เมนูที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบพอๆ กัน รสชาติเข้มข้น เตรียมง่าย และ การออกแบบที่น่าสนใจคือสิ่งที่ทำให้ "ไก่...

    ตับไก่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ อาหารอันโอชะ และด้วย การเตรียมการที่เหมาะสม, อร่อยมาก. นักโภชนาการยอมรับว่าควรมีตับไก่ในอาหารเป็นประจำ - อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ....

    ข้อดีของสลัดร้อนคือคุณสามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากปรุงเสร็จ และคุณไม่ต้องรอเป็นชั่วโมงจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะเย็นลง จากนั้นจึงนำสลัดแช่ในตู้เย็น อบอุ่น...

    เฮคเตอร์สลัดเป็นสูตรวันหยุดสุดสัปดาห์และ จานยอดนิยมสำหรับ บุฟเฟ่ต์เทศกาล. แม่บ้านและพ่อครัวชอบที่จะทดลองกับสลัดนี้และเพิ่มสับปะรด, มะกอก, หัวหอมและส่วนผสมอื่น ๆ ขั้นพื้นฐาน...

    เนื้อไก่มีสุขภาพดีและ ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งทำให้สลัดนุ่มและอร่อย แม่บ้านและพ่อครัวจากทั่วทุกมุมโลกยินดีที่จะทดลองทำสลัดสูตรที่ใช้เนื้อไก่...

    หนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุดสำหรับทุกโอกาสและเป็นที่นับถือของหลายๆ คนคือสลัดไก่ กำลังเตรียมสูตรอาหารในรูปแบบต่างๆ โดยมีผัก เห็ด สับปะรด มะกอก และส่วนผสมอื่นๆ ภารกิจหลัก ...

    ตามที่หลาย ๆ คนกล่าวว่าเนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับสับปะรดและเกือบทุกคนชอบสลัดด้วยสิ่งนี้ รสชาติที่ยอดเยี่ยม. กิน สูตรดั้งเดิมสลัด แต่มีผลการทดลองในครัวของพนักงานต้อนรับ ...

  • เนื้อไก่ที่ไม่มีอันตรายและในทางกลับกันก็สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้มากและบ่อยกว่าที่อื่น ในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าต่อร่างกายของเรามาก เนื่องจาก...

  • สำหรับมื้อค่ำหรือเพื่อการเฉลิมฉลองคุณสามารถปรุงสลัดกับไก่รมควันได้ เนื้อ ไก่รมควันเติมเต็มส่วนผสมอื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบทำให้สลัดอร่อยมากมีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วย ความหลากหลายของสลัดเหล่านี้...

    จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้เนื้อไก่งวงในประเทศของเราไม่ได้รับความนิยมมากนักเนื่องจากราคาของมันและการมีอยู่ของไก่แบบอะนาล็อก อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป นักโภชนาการและคนทั่วไปตระหนักว่า ...

    สลัดกับ ชื่อเดิม"แตงโม" หรือ "ชิ้นแตงโม" จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ ทำให้แขกทุกคนประหลาดใจด้วยรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ รสชาติที่ละเอียดอ่อน. การทำอาหารนั้นค่อนข้างง่ายผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันมากที่สุด ขึ้นอยู่กับ...

    ตอนนี้คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจด้วยสลัดแสนอร่อย แม่บ้านจึงต้องคิดค้น การตกแต่งเดิมเพื่อการปฏิบัติทั้งหมดของคุณที่จะให้ รูปร่างผิดปกติหรือจัดการเพื่อเพิ่มความคิดริเริ่มให้กับพวกเขาด้วยวิธีอื่น จัดจานสวย...

    แม่บ้านสมัยใหม่จำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ไม่เพียงให้ความสำคัญต่อรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพภายนอกของอาหารที่พวกเขาสร้างขึ้นด้วย สูตรเพื่อความหอมฉ่ำและ สลัดรสเลิศ"อิซาเบลล่า" อยู่ในหมวดหมู่นี้ เป็นเจ้าของ...

    สลัด " ชิ้นแตงโม” เป็นจานที่มีการออกแบบที่สดใสและสดชื่น นี่เป็นหนึ่งในกรณีที่เมื่อได้ชิม ความคาดหวังนั้นสวนทางกับความเป็นจริงอย่างสิ้นเชิง แต่ความประทับใจโดยรวมของสิ่งนี้กลับไม่...

    ที่สลัด รังนกกระทามีหลายสูตรและยิ่งไปกว่านั้นแตกต่างกันมาก แต่ทำไมอาหารที่แตกต่างกันยังคงอยู่ภายใต้ชื่อเดียวกัน? พวกเขารวมเป็นหนึ่งเดียว - การออกแบบ ....

สลัดไก่

เนื้อไก่เป็นพื้นฐานของอาหารประจำวันมานานแล้ว มีน้ำหนักเบา จัดเตรียมได้รวดเร็ว และไม่กระทบกระเทือนกระเป๋าของคุณมากเกินไป โดยทั่วไปแล้วส่วนใดส่วนหนึ่งของไก่นั้นอร่อยและเป็นต้นฉบับในแบบของมันเอง สม่ำเสมอ เครื่องในไก่ครอบครองสถานที่พิเศษในด้านโภชนาการและ อาหารรสเลิศ. เหนือสิ่งอื่นใด ไก่ไม่เพียงทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมของสลัดอื่นๆ อีกมากมาย

กับไก่ต้ม
เนื้อไก่ต้มกลายเป็นพื้นฐานของหลาย ๆ คน สลัดชั้นที่ได้รับความนิยมอย่างหลากหลาย งานเลี้ยงรื่นเริง. อาหารเหล่านี้เป็นที่น่าพอใจและเหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. ไก่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่หลากหลายจาก ผักทุกชนิดและชีสกับสับปะรดและส้ม นอกจากนี้เนื้อไก่ต้มยังเป็นพื้นฐานสำหรับทุกสิ่ง ผักกาดหอมที่มีชื่อเสียง"ทุน" หรือ "โอลิเวียร์"

กับไก่ทอด
สำหรับอาหารประเภทนี้ เนื้อไก่ต้องนำไปทอดในน้ำมัน ชุบแป้ง หรือโรยงาก่อน เนื้อทอดมักจะรวมกับผักและสลัด น้ำมันพืชหรือทุกชนิด ซอสแสง. หนึ่งในตัวแทนที่โดดเด่นที่สุดของอาหารประเภทนี้คือซีซาร์สลัดซึ่งระบุไว้ในเว็บไซต์ของเราด้วย

กับไก่รมควัน
แน่นอนว่าไก่รมควันที่ใช้ในสลัดช่วยประหยัดเวลาของสิงโตเพราะไม่ต้องการเนื้อสัตว์ การประมวลผลเพิ่มเติม. นอกจากนี้ยังให้เนื้อรมควัน สลัดเบา ๆรสควันและเนื้อดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับทั้งน้ำสลัดมายองเนสและซอสที่ใช้น้ำมันพืช เหนือสิ่งอื่นใด มีตัวเลือกสลัดที่ผสมผสานทั้งเนื้อไก่รมควันและไก่ต้ม ซึ่งทำให้จานนี้อิ่มด้วยรสชาติที่เข้มข้น

พร้อมตับไก่และหัวใจ
แน่นอนว่าเครื่องในไก่เป็นมือสมัครเล่น แต่ถึงกระนั้นคนส่วนใหญ่ก็กินพวกมันอย่างใจเย็น ความหลากหลายในธีมนี้ยังนำเสนอในส่วนของ "สลัดไก่" ของเว็บไซต์ของเราอีกด้วย เป็นที่น่าสังเกตว่าตับมักจะทอดและสลัดปรุงรสด้วยน้ำมัน ในกรณีส่วนใหญ่หัวใจจะต้มและรวมอยู่ในสลัดกับน้ำสลัดมายองเนส

สลัดอุ่น
เราทุกคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าอาหารจานหลักควรอุ่นหรือร้อน แต่ไม่ใช่สลัด อย่างไรก็ตามสลัดอุ่น ๆ เป็นเทรนด์การทำอาหารที่จะไม่ทำให้นักชิมไม่แยแส สำหรับ สลัดอุ่นไก่อบตุ๋นในคาราเมลหรือทอดทันทีก่อนเสิร์ฟ หลังจากหั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนหมอนผัก น้ำสลัดบางเบาช่วยเติมเต็มส่วนผสมของเนื้อสัตว์อุ่นๆ และผักสดเท่านั้น ทำให้เกิดรสชาติใหม่ๆ

ส่วน "สลัดไก่" ดูดซับ สูตรที่ดีที่สุดและส่วนผสมของเนื้อกับชีส ถั่ว ผลไม้และแม้กระทั่ง ปูอัด. อาหารบางประเภทสามารถทดแทนมื้ออาหารอิ่มได้ด้วยซ้ำเพราะพวกเขาพึงพอใจอย่างยิ่ง อย่างอื่นจะเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ดีหรือเพิ่มเติมกับจานโปรดของคุณ

สลัดไก่มักมีบทบาท จานเทศกาลอย่างไรก็ตามพวกเขาสามารถกระจายอาหารประจำวันได้อย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับการเตรียมสลัดไก่มักใช้เนื้อไก่ (เนื้ออกขาว) ซึ่งไม่มีเส้นเอ็นและไขมัน เนื้อนี้เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ ในกรณีพิเศษ สามารถใช้เนื้อจากส่วนอื่นของไก่เพื่อเตรียมสลัดได้ ก่อนที่คุณจะใส่เนื้อลงในสลัด จะต้องต้ม ผัด หรือรมควันเสียก่อน

เนื้อไก่นุ่มในสลัดรวมกับส่วนผสมต่างๆ: สับ ไข่ต้ม, เห็ด, แตงกวา, มันฝรั่ง, แครอท, กะหล่ำปลี, สับปะรด, ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่ว, กรูตอง, หัวหอม, ชีส, ลูกพรุน, อะโวคาโด, มะเขือเทศ, ถั่ว, สมุนไพร รายการส่วนประกอบที่เข้ากันได้สามารถดำเนินการต่อได้ไม่จำกัด ในบรรดาสลัดไก่ที่โด่งดังที่สุด เราควรพูดถึงซีซ่าร์สลัด, ชิกเก้นโอลิเวียร์ (ชื่อที่สองคือแคปิตอลสลัด) เช่นเดียวกับ สร้อยข้อมือมรกต” ปรุงด้วยการเพิ่มกีวี เพลิดเพลินกับความนิยมอย่างมาก สลัดฤดูใบไม้ผลิ" และ " สลัดฤดูหนาว"- จากไก่, หัวหอม, แตงกวาและไข่ ข้อแตกต่างระหว่างสลัดเหล่านี้คือพวกเขาใส่ในครั้งแรก แตงกวาสดและในวินาที - เค็มหรือดอง

เลือกและสับส่วนผสมสำหรับ สลัดไก่- นั่นเป็นเพียงครึ่งเรื่องเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องหาน้ำสลัดหรือซอสที่เหมาะสมซึ่งจะทำให้รสชาติกลมกล่อมลงตัว สลัดไก่มักปรุงรสด้วยน้ำมันพืช, โยเกิร์ตไม่หวาน, มายองเนส, ครีม, มัสตาร์ด, ซอสกระเทียมซอสเบชาเมลขาว และน้ำสลัดซีซาร์ หากส่วนประกอบของสลัดไม่แตกต่างกันในด้านความชุ่มฉ่ำ ขอแนะนำให้ปล่อยให้จานชงและแช่ในซอส หากสูตรมีผักสดจำนวนมากให้เสิร์ฟสลัดทันทีจนกว่าน้ำจะหยดและความสม่ำเสมอของจานจะลดลง

สลัดที่มีชื่อเสียงดังและกำกวมว่า "Ladies 'Man" จะไม่เพียงดึงดูดผู้หญิงสวยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเพศที่แข็งแกร่งกว่าด้วย ปรุงจากอกไก่นุ่มและผักกาดขาวเสิร์ฟในวันธรรมดาและวันหยุด

ฉันเสนอสูตรอาหาร สลัดจีนซึ่งรวมเนื้อไก่ ข้าวโพด หัวไชเท้า และแครอทเข้าด้วยกัน สัมผัสการตกแต่งเป็นของ ซีอิ๊ว, มัสตาร์ดและเครื่องเทศ ซึ่งทำให้อาหารจานนี้มีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน

สลัดของว่างง่ายๆจากราคาไม่แพงและ สินค้าราคาไม่แพงช่วยกระจายเมนูประจำวันเสมอ และการตกแต่งจานดังกล่าวอย่างน่าสนใจจะประดับโต๊ะวันหยุด

ผู้ที่ชื่นชอบเมนูที่หลากหลายจะต้องเพลิดเพลินไปกับสลัดสูตร Exotica อย่างแน่นอน ไก่ กีวี ชีส และสมุนไพรคือสิ่งที่คุณต้องมีในการเตรียมอาหารที่สามารถเพิ่มสีสันและให้กำลังใจคุณได้

สลัดไซบีเรียกับอกไก่รมควันเหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงสำหรับโต๊ะรื่นเริง จานนี้รวมทั้งสองอย่าง ผักสดเช่นเดียวกับการรักษาความร้อน

คุณต้องการที่จะแปลกใจแขกของคุณด้วยความอร่อย จานที่น่าสนใจ? เตรียมสลัดที่มีส่วนผสมหลักคือไก่กับลูกพีช การตีคู่ที่ผิดปกติเช่นนี้จะได้รับการชื่นชมจากนักชิมตัวจริงอย่างแน่นอน

ท่ามกลาง รูปแบบต่างๆสลัดไก่ฉันชอบการเชื่อมต่อมากที่สุด เนื้อนุ่มกับองุ่น ไข่ มันฝรั่ง และหัวหอม สลัดกลายเป็นอาหารมากมายและรื่นเริงอย่างแท้จริง

ผู้นำของสลัดซึ่งมีการเพิ่มเฟต้าชีสที่ยอดเยี่ยมเป็นที่รู้จักกันดี สลัดกรีก. แต่เนื่องจากแม่บ้านที่มีความคิดสร้างสรรค์ไม่สามารถจำกัดได้เพียงสูตรเดียว ฉันขอแนะนำให้เตรียมสลัดไก่ มะเขือเทศ หัวหอม และเฟต้า

สลัดทำจากไก่รมควัน ข้าวโพดกระป๋องและกะหล่ำปลีปักกิ่ง - จานรสเลิศ อาหารจานด่วน. ใช้สูตรนี้หากคุณต้องการการจัดโต๊ะที่อร่อยและรวดเร็ว

เนื้อไก่รมควันรวมกับข้าวโพด แตงกวา หัวหอม และแครอท - ส่วนผสมที่ลงตัวผลิตภัณฑ์และเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมในการสร้างความอร่อย สลัดเทศกาล. จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว

สลัดไก่กับลูกพรุนนั้นอร่อยและน่าพอใจ มีรสหวานเล็กน้อยของผลไม้ซึ่งให้ผลพรุนและ กลิ่นหอมสดชื่นซึ่งทำให้แน่ใจว่ามีแตงกวาอยู่

สำหรับผู้ชื่นชอบการด้นสดในการทำอาหารและความแปลกใหม่ เราขอนำเสนอ สูตรที่น่าสนใจสลัดถั่วต้ม ไก่ แครอท และหัวหอม ความลับของรสชาติอยู่ที่ส่วนผสมและวิธีการปรุงที่ลงตัว

สลัดกับ ไก่ทอด, มะเขือเทศ, สมุนไพรและชีส - อร่อยมาก, ดั้งเดิม, น่าพอใจและเตรียมง่าย เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับเมนูประจำวัน

เตรียมตัวสำหรับวันหยุดอีกครั้ง ใส่ใจกับความอร่อย ความนุ่มนวล และ สลัดต้นตำรับกับไก่คาโมไมล์ ฉันแนะนำให้ทำกับไก่ทอด สะดวกหลังนกน้อยจากเทศกาล...