ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกเห็นพ้องกันว่าแซนวิชเป็นที่นิยมมากเพราะสามารถเสิร์ฟกับอะไรก็ได้ตั้งแต่เนื้อสัตว์ ปลา และชีส ไปจนถึงผลไม้และสเปรดหวาน นอกจากนี้การเตรียมแซนวิชยังใช้เวลาน้อยที่สุดและไม่จำเป็นต้องพูดถึงความซับซ้อนของการทำอาหาร - กระบวนการนี้ง่ายมาก

แซนด์วิชด่วนเป็นอาหารเช้าที่รับประทานกันมากที่สุดในโลก แม้แต่โยเกิร์ต มูสลี่ และไข่กวนก็ยังถูกทิ้ง

สี่ในห้าคนกินแซนวิชเป็นอาหารเช้า รูปแบบต่างๆ: ขนมปังปิ้ง บรัสเชตต้า แซนวิช ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเลือกแซนด์วิชเบา ๆ ที่มีความหลากหลายทั้งในชีวิตประจำวันและ ตารางเทศกาล.

แซนวิชด่วนก็มีประโยชน์เช่นกัน สูตรสำหรับอาหารจานนี้กับคอทเทจชีสนั้นง่ายมากและเหมาะสำหรับเป็นของว่างของว่างหรืออาหารเช้า

การทำอาหาร: ผสมคอทเทจชีส 200 กรัมกับครีมเปรี้ยว 50 กรัมใส่ผักใบเขียวสับละเอียด ผสมให้เข้ากัน สเมียร์ มวลนมเปรี้ยวบนขนมปังดำกับรำ

แซนวิชเบา ๆ กับคอทเทจชีส

สูตรนี้ค่อนข้างคล้ายกับสูตรก่อนหน้า แต่ก็ยังแตกต่างจากนั้น

การทำอาหาร:

ผสม เนยแข็งพร่องมันเนยด้วยโยเกิร์ตคลาสสิก เพิ่มสมุนไพรสับผัด ปรุงสุกแล้ว พาสต้าเบาบนก้อนธัญพืช วางมะเขือเทศสดเป็นวงกลมด้านบนคุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

ทุกอย่างที่นี่ง่ายและเรียบง่ายมาก ถ้าคุณมี ไข่ต้มใช้เวลา 1 นาทีในการทำแซนด์วิชแฮร์ริ่ง

ทาขนมปังดำด้วยเนยละลาย วางไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบนและบนไข่ - เนื้อปลาเฮอริ่งสองสามวง ปิดท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยแหวนสองสามวง หัวหอมสีน้ำเงิน.

แซนวิชกับชีสละลายและแอนโชวี่

แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างสามารถเตรียมได้ทั้งในเทศกาลและในวันธรรมดา สูตรเกือบทั้งหมดชัดเจนจากชื่อและรูปถ่าย

การทำอาหาร:

ใส่ชีสละลาย 1 แผ่นลงบนขนมปังสี่เหลี่ยมสีน้ำตาล โรยสับด้านบน ผักชีฝรั่งสด. ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามแนวทแยงมุม

ตัดหัวและหางของปลากะตักออก เลาะกระดูกสันหลังออกหากต้องการ วางแองโชวี่บนสามเหลี่ยมขนมปัง. ทำแซนวิชของคุณด้วยจาน มันฝรั่งต้ม. สำหรับแซนวิชสำหรับเทศกาล ให้ใช้มันฝรั่งลูกเล็กหรือหั่นมันฝรั่งลูกใหญ่เป็นก้อนแล้วใช้ไม้เสียบให้แน่น (ตามภาพ)

เช่น อาหารว่างเบาๆไม่เพียงแต่ในการทำอาหารเท่านั้นแต่ยังช่วยให้อิ่มท้องอีกด้วย นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างอย่างรวดเร็ว

เตรียมแซนวิช:

จากกระป๋อง ทูน่ากระป๋อง(สำหรับสลัด) สะเด็ดน้ำ ตัดให้บาง แตงกวาสดและมะเขือเทศฝาน วางแตงกวาสองสามแผ่นบนขนมปัง ทาทูน่าให้ทั่วตามด้วยมะเขือเทศ ถ้าคุณปิดแซนวิชด้วยขนมปังอีกชิ้น คุณจะได้แซนวิช

แซนวิชแฮม

แซนวิชทำอาหารใช้เวลาไม่นานแม้ว่าองค์ประกอบจะมีส่วนผสม 7 อย่างก็ตาม สิ่งสำคัญคือการเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่จะเข้ากันได้ดีและทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่สมบูรณ์

แซนวิชปลาแซลมอนและไข่

แซนวิชเบาๆ ที่ไม่ทำให้อ้วนควรมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมันน้อย มีประโยชน์มากและ อาหารว่างอย่างรวดเร็วสามารถทำได้ง่ายมาก

การทำอาหาร:

ขนมปังจาก แป้งโฮลเกรนทาร์ทาร์ซอสเล็กน้อย คลุมด้วยใบผักกาด วางปลาแดงเค็มเล็กน้อย ไข่ต้มหลายๆ แผ่น และแตงกวาดองสองสามแผ่น

มันกลายเป็นของว่างที่อร่อยน่ารับประทานและดีต่อสุขภาพ

แซนวิชกับปลาแดงและมะนาว

ทุกอย่างชัดเจนที่นี่ บนขนมปังแผ่นละลายหรือ ครีมชีส. โรยหน้าด้วยปลาสีแดงชิ้นบางๆ หัวหอมสีน้ำเงิน 2-3 วง และมะนาวฝานบาง

แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะ

Croutons กับหัวและผัก

แซนวิชด่วนกับหัวก็ค่อนข้างประหยัดและเข้าถึงได้เกือบทุกคน

หล่อลื่นฐานขนมปังของขนมด้วยหัว ( จะทำอะไร). ใส่พริกหวานหนึ่งวงลงไปและด้านบน - มะเขือเทศสดหนึ่งจาน ปิดด้วยแผ่นชีสแข็ง วางในเวฟขนมิ้งค์สักครู่เพื่อให้ชีสละลาย

แซนวิช "คาปรีเซ่"

แปรงขนมปังที่อบจนแห้งแล้ว น้ำมันมะกอก. วางมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าฝานสลับกันเป็นชั้นๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหากต้องการและประดับด้วยใบโหระพาสด

แซนวิชที่มีสีสันเบาและรวดเร็วสำหรับอาหารว่างจะได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนอย่างแน่นอน

แซนวิช "ฤดูใบไม้ผลิ" สำหรับอาหารเช้า

คุณมักจะต้องการทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการทำอาหาร แซนวิชและขนมปังปิ้งด้วย สารเติมแต่งต่างๆเป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เป็นที่ต้องการของผู้ชาย 78% และผู้หญิง 84% การทำแซนวิชเป็นงานที่รวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ สิ่งที่คุณต้องการในตอนเช้า

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถทำแซนด์วิชเบา ๆ ด้วยหัวไชเท้าซึ่งหาทานได้ยากในช่วงเวลาอื่นของปี

การทำอาหาร:

ต้มไข่ให้สุก เย็นและหั่นเป็นชิ้น ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ หล่อลื่นชิ้นขนมปัง (ตามรสนิยมของคุณ) ด้วยมายองเนส วางผักที่เตรียมไว้และไข่ต้มไว้ด้านบน ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ

แซนวิชด้วย ไข่ดาวและผักสด

ถ้าคุณชอบอาหารเช้าแสนอร่อย คุณจะต้องชอบแซนด์วิชจานด่วนเหล่านี้อย่างแน่นอน

การทำอาหาร:

ล้างมะเขือเทศและแตงกวาใต้น้ำไหล หั่น วงกลมบาง ๆ.

อบขนมปังให้แห้งเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

ทอดไข่ไก่ในกระทะด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้าน โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

ทาขนมปังที่ละลายแล้วบนขนมปังแผ่น เนย. วางใบผักกาดเขียวที่ล้างและตากแห้งบนน้ำมัน จากนั้นหั่นผัก ปิดจานเรียกน้ำย่อยด้วยไข่ดาวอุ่นๆ

ปิ้งขนมปังในกระทะที่แห้งหรืออบให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง

ต้มไข่ 1 ฟองในน้ำเดือด 8 นาที ปอกเปลือกออกจากเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมไข่บดกับ 1 ช้อนชา เคเปอร์หรือแตงกวาดองสับละเอียด ปรุงรสด้วย 1 ช้อนชา มายองเนสและ 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon พริกไทยเพื่อลิ้มรส. ทาสลัดบนขนมปัง

เสิร์ฟแซนด์วิชเบาๆ กับชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้

แซนวิชกับไส้กรอกและเบคอน

ผึ่งขนมปังให้แห้งในกระทะที่แห้ง ทอดไส้กรอกและเบคอนแล้วไข่

วางไส้กรอกและเบคอนบนขนมปังก่อน ครอบคลุมทุกอย่างด้วยไข่ดาว ปรุงรสแซนวิชอย่างรวดเร็วเพื่อลิ้มรสโรยด้วยสมุนไพรเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยกับสลัดทูน่า

การทำแซนวิชทูน่าใช้เวลา 2 นาที ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารว่างและอาหารเช้ามื้อเบา

ระบายของเหลวออกจากปลาทูน่ากระป๋อง แบ่งอาหารกระป๋องด้วยส้อม เพิ่มเฟต้าชีสหรือชีส 50 กรัม ผักชีฝรั่งสับ 2-3 ก้าน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ช้อนส่วนผสมลงบนขนมปัง

แซนวิชกับมะเดื่อและ prosciutto

สำหรับเป็นของว่างในวันหยุดหรืองานเลี้ยงสังสรรค์ การตัดสินใจที่ดีจะทำอาหาร แซนวิชอย่างรวดเร็วกับมะเดื่อ มันดูแปลกตาสดใสมีสีสันและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แขกของว่างจะประทับใจอย่างมาก

กระจายขนมปังอย่างไม่เห็นแก่ตัว ชีสแพะ. วาง prosciutto แผ่นบาง ๆ อย่างสวยงาม (คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ชนิดอื่นที่บ่มแห้ง) วางชิ้นมะเดื่อสุกไว้ด้านบน เพื่อความสวยงามและความคมชัดให้เพิ่มใบผักกาด arugula

Bruschetta กับมะเขือยาวและชีสกระท่อม

นี้ สูตรง่าย- รุ่นที่เรียบง่ายของการเตรียมของว่างอิตาเลียนแบบดั้งเดิม

ล้างมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นแท่งเล็กๆ ทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และกระเทียมสับ ผัดประมาณ 10 นาทีในขณะที่กวน

บาแกตต์หั่นเป็น ชิ้นแบ่งในแนวทแยงมุม ตากชิ้นในกระทะแห้ง

เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในนมเปรี้ยวผสมให้เข้ากัน

ใส่มวลนมเปรี้ยวบนบาแกตต์ด้วยช้อนและมะเขือยาวทอดด้านบน

แซนวิชกับปลาแซลมอนและอะโวคาโด

ในการเตรียมแซนวิชตามสูตรนี้คุณจะต้องมีขนมปัง, อะโวคาโด, ปลาแซลมอน, ปลาซาร์ดีน, ผักชีฝรั่ง, มะนาว

ลอกเปลือกอะโวคาโดออก ผ่าครึ่งแล้วคว้านเมล็ดออก หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

ล้างก้านผักชีฝรั่งสองสามก้านใต้น้ำไหลแล้วสับให้ละเอียด

ใส่ปลาแซลมอนหั่นบาง ๆ ปลาซาร์ดีนหนึ่งช้อนชา อะโวคาโดสองฝาบนขนมปัง โรยผักชีลาวบนอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถใช้ขนมขบเคี้ยวในรูปแบบนี้หรือส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 6-8 นาที

เราหวังว่าคุณจะสนุกกับการเลือกของเรา การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วแซนวิชสำหรับของว่างหรืออาหารเช้าจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและความพยายามในครัว และผลลัพธ์ของความพยายามของคุณจะนำความสุขอันแสนอร่อยมาสู่คุณและครอบครัว

อร่อย!

ของว่างยอดนิยมอย่างหนึ่งคือแซนวิช ตารางใด ๆ ในยุคของเราจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามผู้เขียนอาหารจานวิเศษนี้ยังไม่รู้จักใครเลย ขนมปังแผ่นเรียบๆ โรยหน้าด้วยชีสหรืออาหารอื่นๆ เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายๆ ประเทศ บ่อยครั้งในวันหยุดใหญ่ แซนด์วิชจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ตัวอย่างเช่นสิ่งเหล่านี้คือ ปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนวิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าสู่ร้านค้าหรือร้านอาหารคุณจะสังเกตเห็นตัวเลือกมากมายทันที จานนี้. เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนวิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็มีชื่อของตัวเอง และหากคุณเคยต้องไปเยือน บุฟเฟ่ต์ซึ่งจะมีของทานเล่นเย็นๆ ไว้ให้แล้ว เตรียมพบกับแซนด์วิชอีกมากมาย เพราะที่นี่เป็นที่นิยมมากกว่าในเดนมาร์กเสียอีก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรแซนวิชยอดนิยมกับคุณซึ่งจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

นี้ ตัวเลือกที่ดีและช่วยชีวิตแม่บ้าน ด้วยความช่วยเหลือของแซนวิชร้อนคุณสามารถเลี้ยงอาหารเช้าทั้งครอบครัวโดยเฉพาะเด็ก ๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนวิชที่มาจากฝรั่งเศสเรียกว่า "Croc Monsieur" มันคุ้มค่าที่จะรู้สึกถึงความกระทืบที่อธิบายไม่ได้ซึ่งพร้อมกับ ไส้อร่อยทำแซนวิชให้น่ารับประทานอย่างเมามันและคุณเองก็อยากจะปรุงมัน


วัตถุดิบ:

  • ไข่ 2 ฟอง
  • ก้อน 4 ชิ้น
  • กระเทียมหอม 1 ชิ้น
  • นม 200 มล.
  • ฮาร์ดชีส 100 ก
  • สมุนไพรเกลือและสมุนไพรตามความชอบของคุณ

การทำอาหาร:

1. ตัดก้อน


2. แบ่งไข่เป็นนมใส่เครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน


3. แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในนมผสม


4. ใส่หัวหอมและชีสลงบนก้อน


5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวและโรยด้านบน

สูตรวิดีโอ

อร่อย!

ร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้เหมาะสำหรับขนมปังหลายเมล็ด การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ


วัตถุดิบ:

  • ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น
  • เบคอน 8 ชิ้น
  • มะเขือเทศในรูปแบบของชิ้น 12 ชิ้น
  • กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
  • มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. เปิดใช้งานโหมด "ย่าง" ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังแผ่นบนถาดอบ วางในเตาอบ แล้วทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดแต่ละชิ้น วางเบคอน 2-3 ชิ้นด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นด้านบน แล้วโรยชีสขูดด้านบน นำเข้าอบประมาณ 3 นาที ระหว่างนั้นชีสจะละลายและทำให้จานอร่อย รูปร่าง.

เสิร์ฟร้อนทันที โรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝาน

กับเนื้อไก่

บ่อยครั้งที่มีสถานการณ์เช่นนี้ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนวิชแสนอร่อยช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย


วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 4 ชิ้น 150 กรัม
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 0.25 ถ้วย
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • แฮม 4 ชิ้น
  • ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 แผ่น
  • พริกไทยดำหยาบ
  • มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 ก.

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้ผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง ใส่เนื้อสัตว์และทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนุ่ม


3. เปิดเตาอบ ในขณะที่เริ่มร้อนเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนส ผสม

4. เราแช่ขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสแล้วส่งไปที่เตาอบสักสองสามนาที


5. วางชิ้นเนื้อบนขนมปังแต่ละชิ้นวางมะเขือเทศไว้ด้านบน โรยด้วยชีสแข็งด้านบนแล้วนำเข้าเตาอบอีกสองสามนาที หากชีสไม่มีเวลาละลายให้ส่งไปยังเตาอบอีกสักครู่ อร่อย!

แซนวิชวันเกิดที่ง่ายและอร่อย

วันนี้ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีของว่างเช่นแซนวิช พวกเขาดูดี โต๊ะพิธีกับสารพัดอื่น ๆ และไม่เพียง แต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

Canape สำหรับตารางวันหยุด

วันนี้เราจะพิจารณา 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ที่จะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม ตารางปีใหม่. เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณ พวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ แต่ไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่ไม่ธรรมดาจะไม่เพียงตกแต่งโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!


วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว.
  • ขนมปังดำ.
  • ไส้กรอกหมอและมอสโก (หั่นบาง ๆ )
  • ชีสแข็ง (หั่นบาง ๆ )
  • ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
  • หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
  • เนย.
  • มะเขือเทศเชอรี่.
  • สีเขียวตามความชอบของคุณ
  • ใบผักกาดหอม.
  • มะกอก.
  • มะนาว 1 ลูก

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราจะปรุงคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น


2. หั่นขนมปังดำเป็นก้อนสี่เหลี่ยม ทาเนยบางๆ แต่ไม่หนาเกินไป


3. ใส่แฮร์ริ่งและขนหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น


4. ใส่มะนาวฝานด้านบนและตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ


1. เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ


2. เราตัด ขนมปังขาวเป็นชิ้นหนาปานกลาง จากแต่ละชิ้นเราทำชิ้นกลม


3. วางใบผักกาดหอมลงบนชิ้นส่วนบาง ๆ ไส้กรอกหมอซึ่งพับได้ 4 ครั้ง


4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ด้วยความช่วยเหลือของไม้เสียบเรายึด canape ของเรา


สูตร Canape ล่าสุด - กับชีส

1. ตัดขนมปังด้วยวิธีเดียวกับในสูตรก่อนหน้า


2. วางด้านบนของแต่ละชิ้นกลม ชีสแข็งรูปร่างเหมือนกัน


3. เราใส่ใบผักกาดหอมบนชีส, ไส้กรอกมอสโกชิ้นหนึ่งด้านบนและตกแต่งด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบด้วยไม้เสียบ


4. เราเข้าใจแล้ว อาหารว่างที่ดีสำหรับงานเลี้ยง อร่อย!

ด้วยคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม จานทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางเทศกาล อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปและสัมผัสสิ่งนี้ รสชาติที่ละเอียดอ่อน!


วัตถุดิบ:

  • ชีสแปรรูป 150 ก.
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • คาเวียร์สีแดง 120 ก
  • ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรสของคุณ
  • มะกอก 10 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านกระเทียม


2. เราถู ชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก


3. เราเอามะกอกระบายน้ำออกจากพวกเขาแล้วหั่นเป็นวง


4. ปรุงไข่ต้มสุกและปล่อยให้เย็น เราทำความสะอาด ล้าง และสามบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก


5. แกะทาร์ตเล็ตและเปิดคาเวียร์สีแดง




7. เราใส่มวลลงในทาร์ตเล็ตแต่ละอันใส่คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยแล้วตกแต่งด้วยมะกอก


กับแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะเตรียมทาร์ตปลาและอะโวคาโด แซนวิชขนาดเล็กด้วยชิ้นปลาแซลมอนจะเติมเต็มตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับงานฉลองใด ๆ โดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ค่อนข้างแพงซึ่งคุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะดังนั้นเราจะทำทาร์ตด้วยปลาชิ้นเล็ก ๆ และอะโวคาโด แต่ถึงอย่างนั้นคุณก็ยังเพลิดเพลินกับขนมขบเคี้ยว


วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด 100 ก
  • ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือใกล้เคียง) 100 ก.
  • ชีสไขมัน 100 ก
  • ขนมปังดำ 200 ก

การทำอาหาร:

1. เราซื้อวัตถุดิบสำหรับทำอาหารทั้งหมด แซนวิชปลา. หากรวบรวมทุกอย่างแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อย


2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แบ่งเป็นสามเหลี่ยม


3. เราทาแต่ละชิ้นด้วยครีมชีส หากไม่มีให้ใช้เนย


4. นำกระดูกออกจากเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ปลาลงบนทาร์ตทั้งหมด


5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาหินออก เราตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง


6. ใส่อะโวคาโดบนขนมปังวางปลาไว้ด้านบน เราทำกับทาร์ตแต่ละอันแล้วใส่แซนวิชสำเร็จรูปลงบนจาน


อร่อย!

แซนวิชในสูตรเร่งรีบจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดและ ตัวเลือกที่รวดเร็วอาหารเช้าหรืออาหารว่างสำหรับทั้งครอบครัว

วิเศษ

หากตอนนี้ไส้กรอกไม่ได้อยู่ในบ้านของคุณ แสดงว่าชีสแข็งแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในนั้นก็ตาม ในจำนวนมากอยู่ในตู้เย็นแน่นอน สำหรับแซนวิชอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้เช่นดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้นคุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝาน

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส 200 ก
  • เนย 100 ก
  • แตงกวาสด
  • บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ

การทำอาหาร:

1. ตัดบาแก็ตเป็นชิ้นบาง ๆ

2. เรากระจายชิ้นทั้งหมดด้วยเนยชั้นเล็ก ๆ

3. ตัดเนยแข็งให้บางที่สุดแล้วทาเนย

4. แตงกวาของฉันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นวางบนชีส ด้านบนด้วยขนมปังชิ้น

หวาน

การมีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในช่วงเช้า คุณจะอิ่มท้องจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน แน่นอนคุณคิดว่าคุณจะต้องกินโจ๊กเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนวิชหวานสองสามชิ้นพวกเขาจะแทนที่โจ๊กและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับเธอเพราะแม้จะไม่มีไส้เธอก็ยอดเยี่ยม ความอร่อยและมันจะอร่อยยิ่งขึ้นด้วย

2. กระจายแต่ละชิ้น วางช็อคโกแลต. ใช้เนยช็อคโกแลตแทน

3. ทำความสะอาด วอลนัทและบดเมล็ดในวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!

4. ล้างกล้วยให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ช็อคโกแลตแซนวิช อร่อย!

สูตรอาหารที่มี sprats

ด้วยกีวี

วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจาก sprats และชีส การตกแต่งจะเป็นกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานเลี้ยง!


วัตถุดิบ:

  • กีวี 1 ชิ้น
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
  • ขนมปัง 6 ชิ้น
  • sprats ในน้ำมัน 6 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป 30 ก.

การทำอาหาร:

1. เราซื้อ ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันคิดว่ามันจะดีกว่ากับ sprats ไส้กรอกชีส. กีวีควรจะแน่นและมีความเปรี้ยว


2. สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส


3. ส่งกระเทียมผ่านที่กดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกปริมาณตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ


4. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดใดก็ได้


5. ผสมกับซอสกระเทียม


6. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง


7. เราส่งไปที่กระทะเพื่อทำให้แห้ง


8. ก้อนขนมปังควรมีสีแดงก่ำ การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที


9. ลอกเปลือกออกจากกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ


10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม


11. ใส่ sprats ด้านบน


12. ตกแต่งแซนวิชกีวี


แซนวิชน่ารับประทานพร้อมแล้ว

ตั้งค่าตารางเทศกาล Bon Appetit ทุกคน!

กับปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด

แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมีรสชาติที่กรอบและเติมเต็มโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ เช่น ของว่างน่ารับประทานเพื่อนของคุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน!


วัตถุดิบ:

  • sprats 6 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำเร็จรูป.
  • ปูอัด 3 ชิ้น
  • ขนมปัง 6 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ซื้อส่วนผสม


2. ตัดก้อน (บาแกตต์) เป็นชิ้นหนาปานกลาง


3. เราตั้งกระทะให้ร้อนหล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมันกลั่นและทำให้ก้อนแห้ง


4. ทำให้ไฟอ่อนมิฉะนั้นขนมปังปิ้งจะแข็งมาก


5. ทอดแต่ละด้านจนเหลือง


6. เราเคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ


7.ปูอัดแบ่งเป็น2ส่วน




9. ทุบปูอัด (ส่วนใน)


10. โรยแซนวิชด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนส ผสม แล้วทาบนก้อนเท่านั้น


11. ห่อ sprats ในปูอัด


12. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ


13. กระจายบนแซนวิชแต่ละชิ้น


14. หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลี


15. เพื่อความสะดวกคุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟ!

ครอบครัวของคุณต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน อร่อย!

แซนวิชกับ sprats

แซนวิชกับ sprats เป็นเรื่องธรรมดาในทุกงานเลี้ยง แต่คุณไม่เคยทำแซนวิชตามสูตรของเราอย่างแน่นอน ขนมปังกรุบกรอบกับไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!


วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด 1 ชิ้น
  • มายองเนส 150 ก.
  • มะเขือเทศเชอรี่ 7 ลูก สำหรับโรยหน้า
  • sprats 1 ธนาคาร
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • ต้นหอม 1 พวง
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • สลัดตามชอบ
  • ก้อนสไลซ์ 16 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบสำหรับแซนวิช


2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางขนมปังลงไป ภายใน 20 นาทีพวกเขาจะแห้งและกลายเป็นสีคาราเมล


3. เราสับกรีนทั้งหมดให้เล็กที่สุด


4. บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นใหญ่เหลืออยู่


5. ควรผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน


6. เราเคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง


7. ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบแซนวิชกัน เราวางมะเขือเทศและแตงกวาบนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งขนมด้วยผักใบเขียว


8. ใส่แซนวิชสีสดใส จานสวย. อย่าวางเป็น 2 ชั้นมิฉะนั้นลักษณะที่ปรากฏจะแย่ลงอย่างมาก


เป็นของเรา จานอร่อยพร้อม! Bon Appetit ทุกคน!

กับตับปลา

ต่อไปนี้คือตัวเลือกสำหรับของว่างแสนอร่อยและมีประโยชน์

ตับกับไข่นกกระทา

จานนี้มาจาก ตับไก่เติมชีวิตชีวาให้กับตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟค่อนข้างดั้งเดิม


วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ 0.4 กก.
  • เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับ croutons)
  • ขนมปังขาวมากถึง 19 ชิ้น
  • ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรสของคุณ
  • พริกไทยตามชอบ
  • ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราจะทำหัวสำหรับแซนวิช เริ่มด้วยการผัดหัวหอม น้ำมันสำเร็จรูปจนโปร่งใส


2. ตับของฉันและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที


3. ทำให้ตับเย็นลงและบดด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มขึ้นให้ใส่เนยเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากัน


4. เรามาเริ่มทำกรูตองกันเลย ตัดขนมปังออก


5. ทอดในเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน ซับขนมปังเป็นชิ้น ๆ ด้วยผ้ากระดาษ


6. เราโยน ไข่นกกระทาในน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 5 นาที


7. กรอกข้อมูล ถุงขนมหัวใส่หัวฉีด "ดอกจัน" แล้วบีบมวลลงบน croutons


8. อาหารของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีที่คุณชอบ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่ไข่หนึ่งฟองและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่ง

สูตรวิดีโอ:

อร่อย!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

  • ตับปลา (กระป๋อง) 100 ก
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
  • ผักชีฝรั่งสับ.
  • แตงกวาดอง 1 ชิ้น
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นวงกลม

2. นำตับมาหั่นเป็นแท่งเล็กๆ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. ทอดขนมปังเบา ๆ ใส่ตับลงบนไข่และแตงกวาดอง

5. แซนวิชเกลือและโรยด้วยสมุนไพรสับ

กับปลาแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มาจากประเภทที่มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

ด้วยคาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนวิชมีค่อนข้าง การออกแบบที่ผิดปกติซึ่งจะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนวิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย


วัตถุดิบ:

เราใช้ส่วนประกอบจาก 12 แซนวิช

  • ก้อนหั่น 12 ชิ้น
  • ปลาเทราต์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
  • เนย 100 ก
  • คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
  • มะกอกเขียว 6 ชิ้น
  • ต้นหอม 2 ฝัก
  • แตงกวาดอง 3 ชิ้น
  • แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การทำอาหาร:

1. เนยนุ่มผสมกับคาเวียร์สีดำแล้วทาด้วยชั้นเล็ก ๆ บนก้อน


2. จากชิ้นส่วน ชิ้นปลาทำกลีบ เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช วางตรงกลางชิ้นเล็กน้อย คาเวียร์สีดำตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง


3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราทำแผลครึ่งชิ้น เราตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางผลเบอร์รี่สองสามผล ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราวางบนจานที่สวยงาม


อาหารว่างของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

กับปลาแซลมอนและขิงดอง

คานาเป้เมดอิน สไตล์ที่ไม่ธรรมดาจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ แตงกวากับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนจานจะน่าพอใจและนุ่มนวลมากขึ้น


วัตถุดิบ:

  • แตงกวา 1 ลูก
  • ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์ 100 ก.
  • คอทเทจชีส 50 ก
  • เนย 30 ก.
  • ขิงดอง 20 กรัม
  • ขนมปังดำ 100 ก
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่เหมาะสมอยู่ในมือ คุณก็จับได้ ปลาเฮอริ่งรมควันปลาแซลมอนสีชมพูหรืออะไรที่คล้ายกัน

สามารถใช้ขนมปังดำแทนได้ ขนมปังฝรั่งเศสขนมปังไรย์หรือขนมปังมอลต์

เพื่อให้แซนวิชไม่สูญเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำควรทำก่อนเริ่มงานเลี้ยง

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด


2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ


3. ผสมส่วนผสมที่ได้จนเนียน


4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ


5. เรากระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น


6. ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้วทาบนขนมปัง


7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ วางบนแตงกวา


8. ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานก็พร้อม!


คุณสามารถเสิร์ฟของว่างที่โต๊ะได้ อร่อย!


วัตถุดิบ:

ตับปลา - 2 ขวด 100 กรัม
3-4 ฟอง
ฮาร์ดชีสขูด - ปริมาณตามต้องการ
· มายองเนส
ขนมปังฝรั่งเศส
กระเทียม 2 กลีบ
· ผักชีฝรั่ง
ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่แห้ง
ขูดไข่บดตับปลาด้วยส้อม
รวมกับชีสผักชีฝรั่งสับและมายองเนส
ตะแกรงก้อน (หากต้องการให้ใส่กระเทียมทั้งสองด้าน)
ใส่ไส้พวกเขา
โรยหน้าเสิร์ฟ หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง


2. แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง


ส่วนผสมสำหรับปรุงและตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์
· คาเวียร์สีแดง
· เนย,
มะนาว,
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
สูตรและการตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปัง ชิ้นบาง ๆเปรียบเปรยเป็นรูปหัวใจ (ตามภาพ) รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน สามเหลี่ยม หรือดวงดาว
เนยไม่เพียง แต่พื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย)
จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - จะได้เส้นขอบสีเขียว
เราใส่คาเวียร์บนแซนวิช (เท่าไหร่ก็ไม่น่าเสียดาย แต่ใน 1 ชั้นเท่านั้น)
เราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งตามขอบเราทำรูปแบบของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและน้ำมันดอกกุหลาบ

ทำออกมาได้อร่อยและลงตัวมาก แซนวิชที่สวยงามสำหรับตารางวันหยุด

3.แซนวิช"เต่าทอง"..


วัตถุดิบ:

· ก้อนหั่นบาง ๆ
ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน)
· เนย
· มะเขือเทศ
มะกอกไร้เมล็ด
· พาสลีย์

การทำอาหาร:

1. แยกปลาแดงออกจากกระดูกและหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. นำก้อนมาผ่าครึ่งก้อนแต่ละก้อน
3. ทาเนยบนชิ้นละครึ่งแผ่น
4. วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน
5. นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง
6. ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง
7. ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด
8. วางเต่าทองบนปลาแดงแล้วโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง อร่อยและสวย! โดยเฉพาะอย่างยิ่งทำให้แขกประหลาดใจ

4. อาหารว่าง "เต่าทอง"


วัตถุดิบ:

・ขนมปังปิ้ง
· ชีส
· กระเทียม
· มายองเนส
มะเขือเทศเชอรี่
มะกอก
· ผักชีฝรั่ง
ใบผักกาดหอม

การทำอาหาร:

1) สีขาว ขนมปังปิ้งหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ขนาด 5 คูณ 5 เซนติเมตร ทอดต่อเล็กน้อย จำนวนเล็กน้อยเนยในกระทะ

2) เราทำแซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยหน้าด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

3) ชั้นที่สองของแซนวิชเป็นเต่าทอง
เราผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ตัดขอบด้านหนึ่งจะมีหัวเต่าทองเราทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศเพื่อแยกปีกในอนาคต

4) เราทำหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงาตัดจุดที่ด้านหลังออกจากมะกอกดำ

5) เราวางเลเยอร์บนแซนวิชโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

นี่คือบัตเตอร์ครีมที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลองมา รสชาตินั้นชวนให้นึกถึงคาเวียร์สีแดงมาก ๆ มันมักจะเข้ากันได้ดี! แม่ "นำ" สูตรอาหารมาจากแขกเมื่อหลายปีก่อนและตอนนี้เรามีหัวนี้บ่อยมาก!

วัตถุดิบ:

แฮร์ริ่ง - 1 ชิ้น
เนย - 150 กรัม
ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
แครอท (เล็ก) - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากภายใน ผิวหนัง และกระดูก ต้มแครอทจนนุ่ม

แฮร์ริ่ง, แครอท, เนย, ชีสบิดผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วคนให้เข้ากัน เครื่องกระจายพร้อมแล้ว เก็บในตู้เย็นได้ 5 วัน (ไม่รู้แน่ ไม่เคยอยู่ได้นานขนาดนั้น)
คุณสามารถทาบนขนมปัง, ก้อน, บนชิ้นมันฝรั่งต้มหรืออบ, ไข่, แตงกวา, มะเขือเทศ อร่อย!
ฉันทดลองหลายครั้งให้ฉันกัดแซนวิชและขอให้ฉันบอกคุณว่ามันคืออะไรทุกคนพูดเป็นเอกฉันท์แน่นอนด้วยคาเวียร์สีแดง !! ราคาถูกและร่าเริง แต่อร่อย ....

6. ครอสตินี่อิตาลี

Crostini เป็นแซนวิชกรอบขนาดจิ๋วที่ได้รับความนิยมในอิตาลี คุณจะวางอะไรก็ได้ไว้ด้านบนหรืออะไรก็ได้ในตู้เย็น แค่อย่าลืมปิ้งขนมปังแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก การรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกที่ประหลาดใจ

วัตถุดิบ
ครึ่งบาแก็ต
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เบคอน 4 ชิ้น
มายองเนส 1/3 ถ้วยตวง
ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วยตวง
ซอสพริก 1/4 ถ้วยตวง
· ชีส
รูโคล่า
· มะเขือเทศ
ผักชี
· พริกไทยดำ

การทำอาหาร
1. ตัดบาแกตต์ เราควรจะมี 8 ชิ้น
2. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันมะกอกลงไป ทอดขนมปังและพริกไทย
3. ผสมมายองเนส ซัลซ่า และพริกในแก้ว
4. กระจายชิ้นขนมปังกับส่วนผสม
5. สามชีสขูดและโรยแซนวิชด้านบน
6. ตอนนี้ทอดเบคอน
7. ผ่าครึ่งเบคอนแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ชีสจะละลายเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่เราต้องการ วาง arugula ไว้ด้านบน
8. จากนั้นใส่มะเขือเทศสับและผักชีด้านบน

7. แซนวิชร้อนกับชีส


ขนมปังขาว - 400 กรัม
ไส้กรอก s / c - 150 กรัม (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้)
ชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
Gherkins หมัก - 7 ชิ้น
พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
· ผักชีฝรั่ง
ไข่ -2 ชิ้น

ในการทำแซนวิช คุณสามารถใส่ไส้กรอก แฮม ฯลฯ ได้ตามชอบ เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นฉันทิ้งก้อนแซนวิชไว้
ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
นอกจากนี้เรายังหั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หลังจากนั้นเราก็สับผักใบเขียว
เราส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียวเพิ่มเข้าไป ไข่ดิบและผสม
ถัดไป ทาจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน
เรากระจายขนมปังขาวบนแผ่นอบและทาด้วยมายองเนส
กระจายไส้ที่เตรียมไว้ด้านบนของมายองเนส
มันยังคงขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
แล้วโรยลงบนแซนวิชของเรา
ตอนนี้เราอบแซนวิชในเตาอบที่ร้อนถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเป็นเปลือกชีสสีทอง
แซนวิชชีสร้อนทั้งหมดของเราพร้อมแล้ว และสำหรับใครที่ชอบรสจัดก็สามารถโรยหน้าแซนวิชด้วยพริกไทยดำ

8. แซนวิชกับเห็ดและชีส



แซนวิชร้อนแสนอร่อยกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสจะต้องเป็นเมนูโปรดในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดพวกเขาเตรียมในเวลาเพียง 5-7 นาทีอย่างง่ายดายและรวดเร็วมากซึ่งเป็นที่นิยมมากในยุคของเรา และสิ่งสำคัญคือต้องไม่แพงเลยและไม่ต้องการประสบการณ์มากนัก

วัตถุดิบ:

บาแก็ต 1 อัน
3 กลีบกระเทียม
200 กรัม เห็ดสด
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก
มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
เครื่องเทศตามต้องการ
· เกลือพริกไทย

เราวางเตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเจียวกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที เกลือและพริกไทย

ใส่เห็ดลงบนขนมปังบาแก็ตต์ที่ปิ้งแล้ววางมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นไว้ด้านบน คุณสามารถใส่ในไมโครเวฟเพื่อให้ชีสละลาย หรือจะใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ก็ได้ ซึ่งฉันทำเอง ชีสมีสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

แซนวิชมีความฉ่ำ หอม กรอบ และอร่อยมาก

9. แซนวิชร้อน อย่างเร่งรีบ.



อะไรจะดีไปกว่านี้ถ้าคุณมา แขกที่ไม่คาดคิดกว่าการรีบร้อนแซนวิช แน่นอนคุณสามารถทำของเย็น ๆ ได้ แต่อร่อยกว่าและน่าพอใจกว่ามากเช่นแซนวิชร้อนกับเนื้อสับหรือแฮมหรือมะเขือเทศหรือ ... ฉันจะไม่ทรมานคุณ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่จะช่วยคุณในยามยาก

แน่นอนว่าคุณสามารถทอดเนื้อได้อย่างรวดเร็ว แต่ถึงกระนั้นนอกเหนือจากของว่างผักดองและแยมอื่น ๆ แล้วแขกของคุณก็จะชอบแซนวิชร้อน ๆ อย่างแน่นอน:

แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ



เราทำสัดส่วนด้วยตา และจำนวนขึ้นอยู่กับจำนวนแขกของคุณทั้งหมด

เราจะต้อง:

· ขนมปัง,
· เนื้อดิน
· เนย,
· มายองเนส,
· กระเทียม,
แตงกวาเค็มหรือดอง
· สีเขียวขจี

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังและทาเนยบาง ๆ ที่ด้านบน กระจายชั้นบนสุดของน้ำมัน เนื้อบดละเอียด(ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส). สามกระเทียมบน เครื่องขูดละเอียดหรือคุณสามารถบีบกระเทียมและผสมกับมายองเนส นอกจากนี้เรายังกระจายส่วนผสมนี้บนเนื้อสับ

เราวางแซนวิชบนแผ่นอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200C เป็นเวลา 10 - 15 นาที แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยแตงกวาดองและก้านผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อนในไมโครเวฟได้ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

แซนวิชร้อนกับแฮม



เราจะต้อง:

· ขนมปัง,
· มายองเนส,
· เเฮม,
มะเขือเทศสด,
· ชีส,

การทำอาหาร:

เราทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่แฮมชิ้นด้านบน มะเขือเทศสดและปิดทุกอย่างด้วยชีสแผ่นบางๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย (2 - 3 นาที)

สามารถเสิร์ฟแซนวิชบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม แบบนี้ สูตรง่ายๆแซนวิชร้อน ๆ จะช่วยคุณได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้ว!

10. แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน (crostini)


วัตถุดิบ:
· แซลมอนรมควัน
· มอสซาเรลล่าสด
บาแก็ตสด
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา
· หัวหอมสีเขียว- 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:
หั่นขนมปังแล้วทาน้ำมันมะกอก ย่างในเตาอบจนกรอบ
วางชีสมอสซาเรลล่าและปลาแซลมอนบนขนมปังบาแก็ตแต่ละชิ้น (ขนาดที่คุณเลือก)
ผสมน้ำผึ้งลงในชาม ซีอิ๊วและผงกระเทียม
ราดส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยต้นหอมสับ แล้วเสิร์ฟ

แซนวิชเป็นของว่างที่เหมาะที่สุดโดยเฉพาะเมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก บนขนมปังคุณสามารถใส่ไส้กรอก, ชีส, เนื้อรมควัน, ผัก, ผลไม้, โดยทั่วไป, ทุกสิ่งที่คุณชอบ ของว่างดังกล่าวไม่เพียง แต่เป็นที่รักของผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย! ขนมปังกับเนยและชีสสักชิ้นจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในมื้อเช้าก่อนไป โรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียน.

แปลจากภาษาอังกฤษ "เนย" - เนย "ขนมปัง" - ขนมปัง ขนมปังและเนย ในความเป็นจริงมีสูตรอาหารมากมายและไม่มีน้ำมันอยู่เสมอ ตั้งแต่โมโนซิลลาบิก (ใส่ชีส ไส้กรอก หรือไส้อื่น ๆ) ไปจนถึงหลายชั้น อบ และขนมปังทอด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้เข้าสู่อาหารของเราอย่างเหนียวแน่น ไม่เพียงแต่ใน ชีวิตประจำวันแต่สำหรับวันหยุด

การตกแต่งที่สวยงามของจานและส่วนผสมที่ลงตัวจะทำให้แขกของวันหยุดคลั่งไคล้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้ทันทีและเอฟเฟกต์บนโต๊ะเทศกาลนั้นใหญ่โตมาก!

เรามาเริ่มกันที่แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ มีหลายวิธีในการนำเสนอและจัดองค์ประกอบพิจารณาวิธีที่ได้รับความนิยมและสวยงามที่สุด

เราจะต้อง:

  1. 1 ก้อน
  2. sprats 1 ขวดในน้ำมัน
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. มายองเนส
  5. น้ำมันพืชสำหรับทอดชิ้นขนมปัง
  6. มะนาวครึ่งลูกและสมุนไพรสำหรับปรุงแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นขนาดกลาง (ไม่เกิน 2 ซม.) จากนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะตัดตามแนวทแยงมุมอีกครั้ง


ทอดชิ้นกล้วย น้ำมันดอกทานตะวันก่อน สีน้ำตาลทองจากสองด้าน ใส่เป็นชั้นๆ กระดาษชำระเพื่อให้น้ำมันเป็นแก้วและไม่กลายเป็นมันเยิ้มโดยไม่จำเป็น


เมื่อขนมปังปิ้งเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกลีบกระเทียมที่ผ่าครึ่ง จากนั้นเป็นเส้นบาง ๆ และเรียบร้อยให้ใส่มายองเนสเล็กน้อย

หากมีมายองเนสมากเกินความจำเป็น มันจะกระจายไปตามขอบหลังจากที่ปลาอยู่ด้านบน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเคลือบก้อนจากตรงกลางด้วยชั้นบาง ๆ


ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ชิ้นบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น (ถ้าปลาตัวเล็กคุณสามารถใส่ได้ 2 ชิ้น)


ใส่มะนาวหนึ่งในสี่ส่วนและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งที่มุมของแต่ละชิ้น


อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนนี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด และที่สำคัญที่สุดคือมันจะประดับโต๊ะของคุณ!

ขนมปังปิ้งรสเผ็ดกับครีมชีส sprats และผัก

การผสมผสาน ชีสนุ่ม, ผักฉ่ำและ ปลารมควันจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยแน่นอน การเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นจะสดใสและจะกระตุ้นความอยากอาหารของผู้ที่ชื่นชอบอาหารอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  1. sprats 1 ขวด
  2. ครึ่งก้อน
  3. ครีมชีสอะไรก็ได้
  4. เขียวขจี
  5. ผักกาดหอมหรือผักกาดขาว
  6. มะเขือเทศ 1-2 ลูก
  7. แตงกวาสด 1 ลูก

การทำอาหาร:

  • ตัดก้อนเป็นชิ้นและทอดในกระทะร้อนแห้งเป็นเวลา 40 วินาทีในแต่ละด้าน
  • รวมครีมชีสกับสมุนไพรสับและทาเนยก้อนแต่ละก้อนด้วยมวลนี้
  • ล้างและตากผักและผักกาดหอม แตงกวาหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ มะเขือเทศ - ไตรมาส
  • บนมวลชีสให้วางแตงกวาเป็นวงกลมครึ่งเชอร์รี่และ 1-2 sprats ต่อชิ้น
  • เราตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร
  • รองก้นจานหรือถาดด้วยใบผักกาดหอม. และวางของว่างแสนอร่อยไว้อย่างระมัดระวัง


กลิ่นที่ยอดเยี่ยมทำให้คุณและแขกของคุณตื่นเต้นแล้ว ดังนั้นอย่าอิดโรยเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ!

อาหารเรียกน้ำย่อยฉ่ำกับ sprats และแตงกวา

การผสมผสานระหว่างแตงกวาและปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นที่รักของทุกคนมาช้านาน คุณสามารถปรุงอาหารได้ในเวลาเพียง 10 นาที

สำหรับพวกเขาเราต้องการ:

  1. ก้อนยาว
  2. มายองเนส
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. แตงกวาสด 1-2 ลูก
  5. sprats 1 ขวด

การทำอาหาร:

ทอดชิ้นกล้วย น้ำมันพืชจากสองด้าน ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม

แตงกวาหั่นเป็นวงกลมตามยาว วางบนขนมปัง 1-2 ชิ้น

วาง sprats 1-2 ด้านบน (ขึ้นอยู่กับขนาดของปลา) และตกแต่งด้วยสมุนไพร


และคุณสามารถปรุงขนมปังปิ้งด้วยเกลือหรือ แตงกวากระป๋อง. และหล่อลื่นพื้นผิวของก้อนล่วงหน้าด้วยครีมชีส


นี่คือวิธีที่คุณสามารถปฏิบัติต่อเพื่อนและคนที่คุณรักได้อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

หมวดหมู่ถัดไป อาหารว่างเทศกาลในรูปแบบของแซนวิชเราจะปรุงด้วยปลาแดง และจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจ แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย! ปลาสีแดงจะตกแต่งโต๊ะที่หรูหราที่สุด วิธีการจัดส่งอาจแตกต่างกันไป เราจะพิจารณาสิ่งที่น่ารับประทานที่สุดของพวกเขา

แซนวิชที่ละเอียดอ่อนกับปลาแซลมอนและครีมชีส

วัตถุดิบ:

  1. ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 1 แพ็ค
  2. ครีมชีส 200g
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. ขนมปังฝรั่งเศส 1 ชิ้น
  5. มายองเนส
  6. เขียวขจี
  7. เนย

การทำอาหาร:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามยาว


ละลายเนยเล็กน้อยในอ่างน้ำแล้วทาขนมปังบาแกตต์ทั้งสองด้าน ส่งชิ้นส่วนไปที่เตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้กรอบเล็กน้อย


ในชามก้นลึก ผสมชีส มายองเนส สมุนไพรสับ และกระเทียมสับ


ราดด้วยน้ำสลัดชีสบนขนมปังบาแกตต์แต่ละชิ้น


เรียงชิ้นปลาแซลมอนด้านบนให้สวยงาม เรียกน้ำย่อยพร้อมชิมได้เลย!


ตามกฎแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่ได้อยู่บนจานเป็นเวลานาน

ตัวเลือกที่ผิดปกติสำหรับการเสิร์ฟแซนวิชกับปลาสีแดง

คานาเป้น่ารักแบบนี้จะกระจายออกจากโต๊ะเทศกาลเหมือนเทน้ำเทท่า! สะดวกมากเพราะไม่มีเศษอาหารเหลือจากอาหารอันโอชะนี้ คุณสามารถกินมันได้โดยตรงจากไม้เสียบโดยใส่เข้าไปในปากของคุณโดยตรง! คานาเป้ - ฟันธง!

สำหรับพวกเขาเราต้องการ:

  1. บาแกตต์
  2. เนยเค็ม
  3. เขียวขจี
  4. ปลาแดง

การทำอาหาร:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วแบ่งเป็นอีก 4 ชิ้น วิธีนี้คุณจะได้ชิ้นส่วนเล็กๆ

ตัดปลาเป็นเส้นยาว

หล่อลื่นก้อนด้วยเนย ห่อใบผักชีฝรั่งในชิ้นปลาและยึดด้วยไม้เสียบเจาะปลาและขนมปัง


ด้วยองค์ประกอบเดียวกันของผลิตภัณฑ์คุณสามารถสร้าง "แมลง" ดั้งเดิมได้ นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว เราก็ต้องมี มะกอกดำ และ มะเขือเทศเชอรี่

หล่อลื่นก้อนแต่ละชิ้นด้วยเนยและทาด้วยปลาสีแดง ผ่าครึ่งมะเขือเทศผ่าครึ่งเลียนแบบปีก จากมะกอกตัดหัวและชิ้นเล็ก ๆ สำหรับจุดบนร่างกาย


ทำตาด้วยจุดมายองเนส มาเพิ่มความแซ่บด้วยผักชีฝรั่งกันเถอะ!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนจำนวนมากเริ่มปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตับปลา ส่วนผสมของขนมปัง ผัก สมุนไพรสด และตับ ก่อให้เกิดองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่หลายๆ คนชื่นชอบ

แซนวิชง่ายๆ กับตับปลาบนขนมปังงา

ชุดส่วนผสมขั้นต่ำจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและเงิน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด!

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  1. 1 บาแกตต์กับเมล็ดงา
  2. น้ำมันตับปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  3. 1 แตงกวา

เตรียมส่วนผสม.


ตัดบาแกตต์และแตงกวาเป็นชิ้น ใส่ผักอย่างละ 1 ชิ้น


บดตับด้วยส้อมจนเนียน


จากด้านบนใส่แตงกวา 1 ช้อนชาของมวลตับ ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี


นี้ อาหารอันโอชะน่ารับประทานสุกได้ใน 10-15 นาที! ด้วยวิธีนี้คุณจะประหยัดเวลาอันมีค่าและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!

แซนวิชกับตับปลาและมะเขือเทศ

จานนี้สามารถใช้เป็นของว่างและสำหรับงานเลี้ยงฉลอง

วัตถุดิบ:

  1. ตับปลา 1 กระป๋อง
  2. ใบผักกาดหอมสด
  3. ชิ้นขนมปังดำ
  4. 2 มะเขือเทศ

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังทั้งสองด้านในเนย ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง


บดตับด้วยส้อมจนกลายเป็นปาเตและทาให้ทั่วขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น


ล้างและสับใบผักกาดด้วยมือของคุณแล้วปิดตับด้วย


ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และแจกจ่ายในแซนวิช


ท็อปด้วยขนมปังปิ้งอีกชิ้นแล้วตัดตามแนวทแยง


นี้ จานอร่อยจะตอบสนองความอยากอาหารที่แข็งแกร่งที่สุด!

ขนมปังปิ้งกับตับปลาในรูปแบบของต้นคริสต์มาส

และนี่คืออีกอันหนึ่ง วิธีที่ผิดปกติตกแต่งสำหรับปีใหม่ สูตรยังเหมือนเดิม แต่การออกแบบที่เรียบง่ายทำให้อาหารอันโอชะนี้กลายเป็น... ต้นคริสต์มาส!!!


วางขนมปังปิ้งในรูปแบบของต้นคริสต์มาสและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเมล็ดทับทิมเราได้ความสวยงาม

แซนวิชดั้งเดิมกับตับปลาและส้ม

วัตถุดิบ:

  1. ขนมปังกรอบ 1 ชิ้น
  2. น้ำมันตับปลา 1 กระป๋อง
  3. เชดดาร์ชีส 50 กรัม
  4. ไข่ 1 ฟอง
  5. 1 ส้ม
  6. กระเทียม 1 กลีบ
  7. มายองเนส
  8. เปลือกมะนาว

การทำอาหาร:

บดตับตามปกติ - ด้วยส้อม ก่อนอื่นอย่าลืมล้างออกจากน้ำเกลือ

ต้มไข่และขูดบนกระต่ายขูด ขูดชีสให้ละเอียด

ปอกเปลือกส้ม แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และเอาเส้นใยสีขาวออก บดและเพิ่มลงในตับ ชีส, ไข่, กระเทียม (ผ่านการกด), ผิวเลมอนเล็กน้อยและมายองเนสก็ส่งไปที่นั่นด้วย

ปิ้งขนมปังในกระทะที่แห้ง ตอนนี้ในแต่ละชิ้นให้ใช้มวลที่ผิดปกติของเราในชั้นที่เท่ากัน โรยพริกหยวกด้านบนและประดับด้วยสมุนไพร


อร่อยและน่าเล่นใช่มั้ยล่ะ!

และตอนนี้ของว่างประเภทต่อไป

มีการเฉลิมฉลองไม่กี่งานที่ไม่มีคาเวียร์สีแดง นี้แพงและมาก สินค้าอร่อยมักจะเป็นหนึ่งในสถานที่สำคัญบนโต๊ะเทศกาล บางครั้งสูตรอาหารที่มีคาเวียร์หลากหลายทำให้เข้าใจผิด: สูตรไหนดีกว่าและอร่อยกว่ากัน? เราจะช่วยคุณและดูรายการยอดนิยมบางส่วน

มินิแซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ธรรมดาที่ต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยความสดใสในการเสิร์ฟและรสชาติ

วัตถุดิบ:

  1. ขวดคาเวียร์สีแดง
  2. บาแกตต์
  3. ชีสนมเปรี้ยว
  4. กุ้ง15ตัว
  5. ผักชีฝรั่งและเนยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ใช้แก้วที่มีคอแคบตัดวงกลมออกจากขนมปัง ต้มกุ้งในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาที แล้วแกะเปลือกออก ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับทันที กระจายชีสและคาเวียร์สีแดงบนแต่ละชิ้น วางกุ้ง 1 ตัวไว้ด้านบน


ดังนั้นในไม่กี่นาทีคุณจะได้ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร

ตัวเลือกที่ได้ประโยชน์ไม่แพ้กันคือการเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงบนแครกเกอร์ ที่นี่เราต้องการแครกเกอร์เค็มแบนเพียง 200 กรัม 1 กระปุก ชีสนมเปรี้ยวคาเวียร์สีแดงและสีเขียว

ใส่ชีสหนึ่งช้อนชาบนแครกเกอร์แต่ละอัน ไม่จำเป็นต้องปรับระดับเลเยอร์ วางคาเวียร์สีแดงและก้านสีเขียวไว้ด้านบน


เบา เดิม สวย และที่สำคัญ อาหารว่างเพื่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณ!

อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงบนขนมปัง "ฮาร์ทส์"

คุณจะต้องการ:

  1. เปลือกขนมปังขาว 1 แผ่น
  2. คาเวียร์สีแดง 50g
  3. ชิ้นชีส
  4. เขียวขจี

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังในเนยจากด้านที่เป็นเกล็ดจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดหัวใจออกจากเปลือกเย็น

ใส่ผักใบเขียวลงไปแล้วปิดด้วยชีสหั่นไว้ล่วงหน้าในลักษณะเดียวกับขนมปัง ใส่คาเวียร์สีแดงในแต่ละชิ้นด้วยช้อนและตกแต่งด้วยสีเขียวเพิ่มเติมที่ด้านบน


อาหารอันโอชะนี้จะละลายแม้กระทั่งหัวใจที่เย็นชาที่สุด!

เราได้เตรียมแซนวิชกับปลาสีแดงแล้ว แต่ไม่เพียง แต่จะดีในเรื่องนี้เท่านั้น Herring เป็นทางเลือกที่ดีและช่วยคุณประหยัดเงิน!

สูตรอร่อยกับแฮร์ริ่งแตงกวาและหัวบีท "ดอกไม้ไฟแห่งรสชาติ"

สินค้าที่ต้องการ:

  1. ขนมปังขาว 200g
  2. ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
  3. 1 แตงกวาขนาดกลาง
  4. ไข่ต้ม 2 ฟอง
  5. 1 บีทรูทต้ม
  6. เนยเล็กน้อย
  7. กระเทียม 1 กลีบ
  8. มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางตามที่คุณต้องการเห็นบนโต๊ะ แบ่งชิ้นผลลัพธ์ออกเป็นสามส่วน


ถูไข่ต้มและหัวบีทที่ด้านหยาบของเครื่องขูด รวมมวลบีทรูททั้งหมดและไข่ครึ่งฟองเข้าด้วยกันในชาม ใส่กระเทียมสับและมายองเนสลงไป


รวมไข่ที่เหลือกับมายองเนสและทาส่วนแรกของขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ วางแตงกวาฝานไว้ด้านบน


กระจายขนมปังชิ้นที่สอง น้ำสลัดบีทรูทและในวันที่สามทาเนยและแตงกวา


สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้งให้ใส่ปลาชนิดหนึ่งและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ


เสิร์ฟทันที แถมยังกินได้ทันที!

เฉลิมฉลองกับปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ

ที่นี่เราต้องการ:

  1. ขนมปังดำครึ่งก้อน
  2. เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
  3. 2 มะเขือเทศ
  4. ครึ่ง พริกหยวก
  5. แตงกวาสดและเค็ม 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

แบ่งขนมปังสีน้ำตาลออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานบนแต่ละชิ้น

ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกเขาออกเป็นสามส่วน

ใช้ส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อพริกหยวกชิ้นเล็ก ๆ ในแต่ละแถบเพื่อให้อยู่ตรงกลางม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน

ในทำนองเดียวกันห่อผักดองในส่วนที่สองของปลาและห่อของสดในส่วนที่สาม

วางม้วนบนมะเขือเทศ ท็อปด้วยความเขียวขจี


พร้อมพิชิตใจและกระเพาะ

แซนวิชไส้กรอกซึ่งเป็นองค์ประกอบทั่วไปและคุ้นเคยกับพวกเราทุกคนสามารถเป็นเจ้าของสถานที่ที่มีเกียรติในงานเลี้ยงหรูหราได้ การผสมผสานที่เรียบง่ายของขนมปังและไส้กรอกจะสว่างขึ้นและอร่อยขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมซาลามิและผักดอง

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

  1. ขนมปัง 10 แผ่น
  2. 10 แตงกวา
  3. ไส้กรอกซาลามิ

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังจนกรอบ วางซาลามิชิ้นหนึ่งลงบนแต่ละชิ้น ตัด Gherkin ออกเป็น 4 ส่วน แต่อย่าตัดให้หมดเพื่อให้ได้พัดลม วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง กระจาย "กลีบ" ของมันให้สวยงาม


ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญอร่อยที่สุด!

แซนวิชเทศกาล "Scarlet Sails" กับไส้กรอกและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

  1. ครึ่งบาแกตต์
  2. ไส้กรอก 100 กรัมหรือเนื้อรมควัน
  3. มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
  4. ผักกาดหอม ผักใบเขียว และมะกอกสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดก้อนขนมปังออกเป็น 2 ส่วน วางใบผักกาดหอมไว้ด้านบนแต่ละอัน ขนาดเท่ากัน

ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมบาง ๆ ทำ "พัดลม" ออกมา จากด้านบน ให้ยกมะเขือเทศที่ล้างไว้แล้วทันที แล้วยึดใบเรือด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบคานาเป้


ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่วางบนถาดด้วยสมุนไพรและมะกอก

สูตรดั้งเดิมสำหรับ "เต่าทอง" บนหมอนไส้กรอก

เตรียมจานเร็วมาก ต้องการเพียง:

  1. ไส้กรอกต้ม 100g
  2. ก้อนยาว
  3. มะเขือเทศเชอรี่สองสามลูก
  4. มะกอกสำหรับตกแต่ง
  5. สมุนไพรสดสำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร:

ใส่ไส้กรอกชิ้นเดียวกันบนขนมปังที่หั่นไว้ล่วงหน้า เต่าทองทำมะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอกครึ่งหนึ่งด้วยวิธีเดียวกับที่เราอธิบายไว้ข้างต้น


เสิร์ฟความน่ารักเหล่านี้บนสนามหญ้าสีเขียวที่ทำจากผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่นๆ

แซนวิชบนไม้เสียบ

ตัวเลือกการให้บริการนี้สะดวกมากสำหรับปาร์ตี้ที่ก่อความไม่สงบ เมื่อแขกเคลื่อนไหว เต้นรำ และสนุกสนานอยู่ตลอดเวลา คุณคงไม่อยากให้มือของคุณเปรอะเปื้อนอย่างแน่นอน ไม้เสียบจะช่วยคุณได้ในกรณีนี้

เตรียมขนมโปรดของคุณให้เล็กกว่าปกติ ยึดเลเยอร์ด้วยเสียมและคานาเป้ที่คุณโปรดปรานก็พร้อมแล้ว

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถตกแต่ง แซนวิชคลาสสิกกับ เนื้อไก่และแตงกวา

วางแตงกวาฝานบนขนมปังแผ่นเล็กๆ ห่อเนื้อ ไข่แดงบดกับมายองเนสแล้วพับครึ่ง วางด้านบนและยึดด้วยไม้เสียบ


และตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงรัสเซียกับวอดก้า แตงกวาปลาเฮอริ่ง mmm ... ทันจิตวิญญาณแห่งความรักชาติ และคุณเพียงแค่ต้องติดชิ้นส่วน ขนมปังข้าวไรย์, ปลาเฮอริ่ง, หอมหัวใหญ่, Gherkin และนั่นคือผลลัพธ์!


และคานาเป้ที่มีเสน่ห์เช่นนี้ได้มาจากขนมปัง หัวบีท เนื้อสัตว์ และผักดอง ตัดขนมปังกับเนื้อเป็นก้อนวางหัวบีทต้มเป็นวงกลมด้านบนแล้วใส่แตงกวาลงบนโครงสร้าง

ความง่ายและรวดเร็วในการทำอาหารจะช่วยให้คุณมีเวลามากขึ้น!

แซนวิชกับมอสซาเรลล่าชีสและพริกหยวก

บางคนเชื่อว่าชีสถูกสร้างขึ้นสำหรับแซนวิชโดยเฉพาะ และถูกต้อง! การผสมผสานของส่วนผสมใด ๆ จะช่วยเติมเต็มได้เสมอ

เราจะต้อง:

  1. บาแกตต์สด 6 ชิ้น
  2. น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  3. 2 พริกหยวกหลากสี
  4. กระเทียม 1 กลีบ
  5. เกลือโหระพา

เตรียมอาหาร.


ปิ้งขนมปังบาแกตต์ในกระทะแห้งด้านละ 30 วินาที


ตอนนี้ถูขนมปังด้วยกระเทียม จากนั้นทาน้ำมันมะกอกบางๆ ด้วยแปรงทำอาหาร


หั่นชีสเป็นขนาดเดียวกับขนมปังปิ้งที่เตรียมไว้


ตัดพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที


วางส่วนผสมในรูปแบบของหีบเพลงบนขนมปังแต่ละชิ้น สลับพริกไทยและมอสซาเรลล่า


จานพร้อมแล้ว

แม่ทุกคนรู้ว่าวันเกิดของเด็กเป็นวันหยุดที่น่าตื่นเต้นสำหรับเธอ จะทำให้เด็ก ๆ ทุกคนพอใจในความบันเทิงและที่สำคัญที่สุดในอาหารได้อย่างไร! ท้ายที่สุดแล้วอาหารไม่ควรดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย เด็กหลายคนมักจะตัวเล็กและค่อนข้างยากที่จะเลี้ยงลูกแบบนี้

อีกอย่าง - แซนวิช! เด็กเกือบทุกคนรักพวกเขา และการเสิร์ฟที่สดใสจะเพิ่มโอกาสของจานเปล่าเป็นสองเท่า

ไส้กรอกและชีส "Angry Birds" แสนอร่อยและดั้งเดิม

เด็กปัจจุบันปลื้ม Angry Birds ชื่อดัง ดังนั้นพวกเขาจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

  1. บาแก็ตหั่นบาง ๆ 1 อัน
  2. ชีส 200g
  3. แฮม 100 กรัม
  4. เนย
  5. มะกอก
  6. มายองเนส

การทำอาหาร:

แบ่งขนมปังออกเป็นสองส่วน สำหรับการสับแฮมครั้งแรกหรือ ไส้กรอกรมควันขนาดเท่าชิ้นบาแกตต์ ทาด้วยเนยแล้ววางเนื้อไว้ด้านบน

นอกจากนี้เรายังจาระบีส่วนที่สองด้วยน้ำมันและวางชีสแข็งที่หั่นไว้ตรงกลาง

ซากของไส้กรอกและชีสจะไปที่จงอยปากและขนหน้าตลกของนก เส้นมะกอกกับคิ้วและรูม่านตาที่เป็นอันตราย, มายองเนส - ดวงตา


ใส่การรักษาบน จานที่ดีและมอบให้เด็กๆ

ของว่างที่สดใสและแปลกตาสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ

ดอกไม้ไฟที่มีสีสันและรสชาติดังกล่าวจะมาถึงการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชธรรมดาที่มีชีสและเนยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีเหล่านี้

ตัวอย่างเช่น วงกลมมะกอกสามารถวางตาของมนุษย์หิมะอย่างกะทันหันได้ ทำจมูกจากปลายแครอท ถั่วเขียววางรอยยิ้มและแคร็กเกอร์ - ปังกระปรี้กระเปร่า

คุณยังสามารถสร้างนกฮูกที่น่ารักที่สุดได้อีกด้วย ครึ่งหนึ่งของวงกลมมะกอกจะกลายเป็นขนนกและพวยกา และเหยือกองุ่น - ตา คุณสามารถแยกทั้งสองส่วนของร่างกายด้วยแถบพริกหวาน

เต่าทองยังสามารถทำได้ง่ายมาก ปีกจะเป็น 2 ชิป แยกหัวด้วยสีแดงและ พริกเหลืองและถั่วแดงสองซีกจะทำหน้าที่เป็นตา


อย่างที่เห็น ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งสามารถพบได้ในบ้านทุกหลัง และตอนนี้อาหารที่ชวนน้ำลายสอก็วางอยู่บนโต๊ะแล้ว

หรือนี่คืออีกตัวอย่างหนึ่ง ไส้กรอก ชีส ผักใบเขียว มะกอกและมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวนี้จะนอนอยู่บนโต๊ะเทศกาลนานแค่ไหน? แทบจะไม่!


เด็ก ๆ ชอบไปร้านกาแฟ อาหารจานด่วน. และพวกเขาชอบกินเบอร์เกอร์ต่างๆที่นั่น และคุณสามารถปรุงอาหารได้ที่บ้าน และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องการขนมปังงาไส้กรอกหรือชิ้นเล็ก ๆ ไส้กรอกและชีสเท่านั้น

สำหรับการตกแต่ง ไข่ต้มและมะกอก


ทุกอย่างเข้าถึงได้ง่ายและเรียบง่าย และสำหรับเด็ก ๆ ที่มีการปฏิบัติเช่นนี้วันหยุดจะถูกจดจำไปอีกนาน

มันง่ายมาก และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย คุณสามารถฉลองได้ทุกเทศกาล

ใดๆ พนักงานต้อนรับที่ดีจะถือเป็นเกียรติที่ได้พบแขกที่รักในบ้านของเขา แต่ละคนมีความลับในการทำอาหารของตัวเองและเก่งขึ้น นอกจากอาหารจานร้อนและสลัดแล้วต้องมีแซนวิชอยู่บนโต๊ะด้วย ดังนั้นปล่อยให้พวกเขาผิดปกติอร่อยและน่าพอใจ!

อร่อย!

เมื่อเทียบกับความนิยม อาหารจานต่างๆแล้วที่นิยมมากที่สุดและเป็นที่รักมากที่สุดคือ แซนวิช. และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ พวกมันอร่อย ใช้งานได้จริง ปรุงได้อย่างรวดเร็ว แซนวิชเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เมื่อเดินทาง ไม่เพียง แต่สำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเท่านั้น แต่ยังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้อีกด้วย ข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ของแซนวิชคือความหลากหลาย แซนวิชแบบไหนที่ผู้คนไม่เคยคิดมาก่อน: เนื้อ, ปลา, ผัก, เห็ด, หวาน, เค็ม ... ในขณะเดียวกันแซนวิชธรรมดาที่สุดก็สามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารและการออกแบบได้หากคุณใช้จินตนาการเพียงเล็กน้อย .

วิธีการดองคาเวียร์สำหรับแซนวิช

ในการเพลิดเพลินกับแซนวิชกับคาเวียร์คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารอันโอชะราคาแพงในร้านเลย ดองคาเวียร์จาก ปลาแม่น้ำคุณสามารถทำได้ที่บ้านและง่ายและรวดเร็ว ...

เตรียมเนื้อวัวที่อร่อยและนุ่มมากหรือ ตับหมูทำให้แซนวิชอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับทำแพนเค้ก...

Shawarma เป็นทางเลือกที่ดีแทนแซนวิช ดังนั้นจึงกลายเป็นอาหารอันดับ 1 สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง นักท่องเที่ยว และนักเดินทางเพื่อธุรกิจ เธอกำลังเตรียมตัว...

แซนวิชร้อนกับแฮมสับปะรดและชีสจะชื่นชอบอาหารแปลกใหม่ เตรียมแซนวิชอย่างรวดเร็ว - สองสามนาทีเพื่อเตรียมส่วนผสมและห้าถึงแปดนาทีในเตาอบ ...

แซนวิชตับปลาแสนอร่อยจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแท้จริง วัตถุดิบไม่ถูก แต่คุ้ม โดยเฉพาะปีใหม่หรือวันเกิด...

แซนวิชเหล่านี้เตรียมในเวลาไม่กี่นาที แต่ออกมาอร่อยมากน่ารับประทานมากที่ไม่ว่าคุณจะปรุงมากแค่ไหนก็ยังไม่เพียงพอ ส่วนผสม: ขนมปัง คอทเทจชีส ผักชีลาว กระเทียม...

เตรียมแซนวิชแสนอร่อยและสวยงามเหล่านี้ด้วยเห็ด หัวหอม และชีส เหมาะสำหรับการปิกนิกหรือ วันเด็กการเกิด. สูตรง่ายๆ รวดเร็วและใช้งานได้จริง...

แฮมเบอร์เกอร์ที่ปรุงเองที่บ้านคือ อาหารอร่อยสำหรับการปิกนิก วันเกิดเด็ก พวกเขายังสามารถนำไปที่ทำงานเป็นอาหารกลางวัน แบ่งปันสูตรเบอร์เกอร์โฮมเมดแสนอร่อย...

เตรียมอร่อยและดีต่อสุขภาพ แซนวิชฤดูร้อนกับไข่ ผักกาด และมะเขือเทศ พวกเขาเตรียมในไม่กี่นาทีจากที่ง่ายที่สุดและมากที่สุด ส่วนผสมที่มีอยู่. ทางออกที่ดีสำหรับกระท่อมฤดูร้อนหรือปิกนิก...

คาเวียร์ Capelin เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่แพงและราคาไม่แพง โดยผสมกับวิปปิ้งครีมหรือเนย คุณจะได้รับมาก พาสต้าแสนอร่อยสำหรับแซนวิช เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน...

แซนวิชกับปลาแซลมอนรมควันเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว ภายในสิบห้านาทีคุณสามารถทำแซนวิชรสเลิศทั้งภูเขาซึ่งจะทำให้แขกของคุณลืมความหิว ...

แซนวิชกับหัวตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทำจากตับไก่จะนุ่มและ รสชาติที่ยอดเยี่ยม. แซนวิชเหล่านี้จะทำให้คุณมีแรงจนถึงมื้อเที่ยง...

เหล่านี้เป็นอย่างมาก แซนวิชแสนอร่อยกับไก่ทอดสด ๆ เหมาะสำหรับไปเที่ยวชมธรรมชาติหรือเป็นอาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน พวกมันจะไม่สปอยจนกว่าจะถึงตอนเย็น...

เตรียมหัวได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วกลายเป็นอ่อนโยนและมีสุขภาพดีด้วยวิตามินและจำเป็นมากมาย กรดไขมัน. คุณสามารถทำแซนวิชจากหัวกะหล่ำปลีหรือใช้เป็นกับข้าว ...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าไส้กรอกหอมอบในแป้ง ผู้ใหญ่และเด็กเพลิดเพลินไปกับการรักษานี้ นอกจากรสชาติแล้วจานนี้ยังมีข้อดีอีกมาก - ไส้ไม่เคยตกเพราะมันอยู่ในแป้งอย่างดี)))

แซนวิชนี้เสิร์ฟร้อน ดังนั้นแซนวิชเหล่านี้จึงเหมาะที่สุดสำหรับอาหารเช้า เหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลหุ่น เพราะแทบไม่มีไขมัน...

ตอร์ตียาเม็กซิกันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนวิชทั่วไป มันรวมผลิตภัณฑ์ขนมปัง เนื้อสัตว์ และผัก ทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อรักษาความแข็งแรงในระหว่างวันทำงาน ...

  • หากเสิร์ฟแซนด์วิชเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย สิ่งสำคัญคือส่วนผสมหลักของแซนด์วิชต้องไม่ตรงกับส่วนผสมหลักของอาหารจานหลัก ดังคำกล่าวที่ว่า Long live Diversity!
  • ควรปรุงแซนวิชก่อนเสิร์ฟ เพื่อเร่งกระบวนการเตรียมแซนวิช เราเตรียมส่วนผสมล่วงหน้า นำเนยออกจากตู้เย็นเพื่อให้ละลายและทาขนมปังได้ง่าย เราทำพาสต้า ซอส ฯลฯ ล่วงหน้า
  • แซนวิชทำจากธรรมดา ก้อนสีขาวหรือบนขนมปังปิ้งในเตาอบ หรือบนขนมปังกรอบ ขนมปังปิ้งควรนุ่มด้านในและกรอบด้านนอก
  • เราเก็บขนมปังขาวแยกจากขนมปังดำเสมอ เนื่องจากขนมปังขาวดูดซับกลิ่นทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว
  • แซนวิชจะคมชัดขึ้นถ้าคุณเพิ่มมัสตาร์ดโต๊ะเล็กน้อยลงในเนย
  • ถึง ชีสนุ่มตัดง่ายขึ้นในบางครั้งเราก็หย่อนมีดชีสลงในน้ำร้อน
  • สำหรับแซนวิช มักจะลอกผิวของมะเขือเทศออก เพื่อให้ลอกผิวออกได้ง่าย ให้จุ่มมะเขือเทศในน้ำเดือดสัก 2-3 วินาทีก่อนแล้วจึงจุ่มลงไป น้ำเย็น. เราเริ่มเอาผิวหนังออกจากจุดศูนย์กลาง
  • สำหรับแซนวิชปลามักจะต้ม ชิ้นใหญ่. มันจึงออกมาฉ่ำและหอมกว่า
  • แซนวิชมักจะตกแต่งด้วยสมุนไพรเช่นเดียวกับมายองเนส เพื่อทำมายองเนส รสชาติใหม่และสีมีการเพิ่มส่วนผสมต่างๆ: สมุนไพร, กระเทียม, มัสตาร์ด, มะรุม, เห็ดสับ ฯลฯ