ที่ ตารางเทศกาลไม่มีสลัดแสนอร่อย? เรามีสลัดที่เราชื่นชอบซึ่งเราเตรียมไว้สำหรับทุกงานเฉลิมฉลอง แต่บางครั้งคุณต้องการทำสลัดใหม่ ๆ ที่ทุกคนจะชื่นชอบ บทความนี้ได้รวบรวม 7 สูตรความอร่อยใหม่แบบละเอียด สลัดวันหยุดที่คุณน่าจะชอบมากที่สุด ที่นี่คุณจะพบคำอธิบายของวิธีการเตรียมสลัดกับไก่, แฮม, ปูอัด, คุ้กกี้, แครอทเกาหลีและเห็ด
ดูสูตรสลัดแสนอร่อยอื่น ๆ อีกมากมายในส่วน (เปิดใช้งานลิงก์)
ถ้าคุณต้องการทำสลัดแสนอร่อยด้วยน้ำสลัดแบบต่างๆ ดูที่ยอดเยี่ยม การเลือกสลัดที่ไม่มีมายองเนส
ทิฟฟานี่เป็นสลัดไก่ที่สวยงามและอร่อยมาก
สลัดใหม่: "ทิฟฟานี่" กับไก่
สลัดเหล่านี้ดูสวยงามมากบนโต๊ะเทศกาล องุ่นเข้ากันได้ดีกับไก่ ดังนั้นจึงเป็นส่วนประกอบที่จำเป็น สลัดดังกล่าวน่าพอใจมากและถ้าคุณใช้ มายองเนสทำเองบน น้ำมันมะกอก- และยังมีประโยชน์ "ทิฟฟานี่" เป็นสลัดหลายชั้นดังนั้นควรเตรียมอาหารที่เหมาะสม
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่(เต้านม) - 300 กรัม
- ต้ม ไข่ต้มสุก- 4 อย่าง
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- วอลนัทหรืออัลมอนด์ - 1/2 ช้อนโต๊ะ
- องุ่นไร้เมล็ด - 1 พวง
- มายองเนส - 100 กรัม
- แกง - 1 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมสำหรับปรุงแต่ง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
ทำสลัดทีละขั้นตอนกับไก่และองุ่น
ล้างและเช็ดอกไก่ให้แห้ง ผ้ากระดาษ. ทาเกลือไก่ด้านละเล็กน้อยแล้วถูแกงให้เข้ากัน ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับทอด ย่างเต้านมด้วยไฟแรงเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้านจนนุ่ม สีน้ำตาลทอง. หลังจากนั้นเทน้ำลงในกระทะ ปิดฝา ตั้งไฟเล็กน้อยและเคี่ยวประมาณ 15 นาที
ไก่ที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะมีความฉ่ำและรสชาติไม่แห้งตรงกลาง
เมื่อไก่สุกแล้ว ให้วางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน เมื่อเนื้อเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด จาน หรือจานที่คุณจะเก็บสลัด หล่อลื่นเนื้อด้านบนด้วยมายองเนส ทำได้ด้วยช้อนหรือใส่มายองเนสในถุง ตัดมุมเล็กๆ แล้วใช้ตาข่ายมายองเนส
ต้องสับถั่วด้วยมีด หากต้องการสามารถทอดในกระทะแห้งได้เล็กน้อย หากคุณใช้อัลมอนด์คุณจะต้องนำไปทอดเท่านั้น ขูดชีสบนกระต่ายขูดและกระจายให้ทั่วบนถั่ว ชั้นชีสทาด้วยมายองเนส
ขูดไข่ต้ม เครื่องขูดหยาบและวางชั้นถัดไปซึ่งทาด้วยมายองเนสด้วย ผ่าครึ่งองุ่นตามยาว ถ้าองุ่นมีเมล็ด ให้เอาออก
มันยังคงตกแต่งสลัดให้สวยงาม โรยหน้าด้วยองุ่นครึ่งซีกและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่นๆ ดูตัวเลือกน้ำสลัดด้านล่าง
ปล่อยให้สลัดแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและคุณสามารถเสิร์ฟได้
สลัด "ทะเลแดง" กับปูอัด
- แขกประจำที่โต๊ะเทศกาล ส่วนใหญ่มักจะปรุงด้วยข้าวและข้าวโพด รุ่นคลาสสิก, สูตรโดยละเอียดซึ่งมีอยู่แล้วในไซต์นี้ รุ่นเดียวกันแตกต่างจากรุ่นคลาสสิกในองค์ประกอบของส่วนผสม สลัดเรียกว่า "ทะเลแดง" เพราะส่วนผสมส่วนใหญ่เป็นสีแดง ลองทำสลัดและทำให้แขกของคุณพอใจด้วยรสชาติใหม่
อย่างไรก็ตาม สลัดตามสูตรนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว ไม่จำเป็นต้องปรุงส่วนผสมใดๆ ล่วงหน้า คุณแค่หั่นทุกอย่าง เติม ผสม ก็จะได้ผลลัพธ์ที่แสนอร่อย
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 200 กรัม
- มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น ปานกลาง
- พริกแดงหวาน - 2 ชิ้น ปานกลาง
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- มายองเนส
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ปรุงสลัดปูอัดทีละขั้นตอน
ปูอัดต้องหั่นเป็นเส้น ในการทำเช่นนี้ ให้ตัดไม้แต่ละอันออกเป็นสามส่วน แล้วตัดแต่ละส่วนเป็นเส้นบาง ๆ มะเขือเทศก็หั่นเป็นเส้นเหมือนกัน แต่ไม่มีเมล็ด หั่นมะเขือเทศออกเป็น 4 ส่วน ตัดก้าน เอาเมล็ดออกด้วยช้อน แล้วตัดผนังเนื้อตามยาวเป็นเส้น
ใส่มะเขือเทศและปูอัดลงในชามสลัด
พริกไทยยังหั่นเป็นเส้น จะดีมากถ้าหั่นส่วนผสมสีแดงทั้งหมดให้เท่ากันก็จะดีมาก ผลดี. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ และเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือในชามสลัด
สับกระเทียมให้ละเอียดหรือบีบผ่านสื่อ เกลือและพริกไทย สลัดและปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส คน.
คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับปูอัดที่โต๊ะได้ทันที
สลัด "ความงามของรัสเซีย" กับไก่และเห็ด
สลัด "Russian Beauty" เป็นที่นิยมมากในรัสเซีย มันถูกเตรียมไว้สำหรับการเฉลิมฉลองมากมายและถูกกวาดหายไปจากโต๊ะเทศกาลอย่างรวดเร็ว สลัดนี้ปรุงด้วยอกไก่ต้ม แต่บางครั้งหากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยแฮมซึ่งเข้ากันได้ดีกับเห็ดและชีส
สลัดเหล่านี้เป็นแบบผัดจำนวนของส่วนผสมสามารถเปลี่ยนได้ตามความชอบของคุณ ลำดับชั้น: ไก่ - มายองเนส - เห็ด - หัวหอม - มันฝรั่ง - มายองเนส - แครอท - มายองเนส - ชีส
วัตถุดิบ:
- อกไก่ต้ม - 600 กรัม
- เห็ดดอง - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มันฝรั่งต้ม "ในเครื่องแบบ" - 3-4 ชิ้น
- แครอทต้ม - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศ, ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง ตกแต่งได้ตามใจชอบ
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียมสลัดกับไก่, เห็ดและชีส
สลัดนี้สามารถทำเป็นวงแหวนจากจานอบที่ถอดออกได้ ในกรณีนี้จะมองเห็นเลเยอร์ทั้งหมดได้อย่างชัดเจน
1. ต้มเนื้อไก่ให้เปื่อย ในการทำเช่นนี้ให้ต้มน้ำล้างไก่ ใส่เนื้อในน้ำเดือดปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที ฝาปิดที่เดือดต่ำ เพิ่มพริกไทยลงในน้ำและ ใบกระวานเพื่อรสชาติ เกลือ 5 นาทีก่อนทำ
ทำให้เนื้อสุกเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อน นี่จะเป็นชั้นแรกของผักกาดหอมและกระจายให้ทั่วจาน ทามายองเนสที่ด้านบนของไก่ แอปพลิเคชั่นนี้จะทำให้สลัดนุ่มและโปร่งสบายขึ้นรวมถึงใช้ซอสไขมันนี้น้อยลง หากคุณมีมายองเนสในถุง ให้ตัดมุมออกเล็กน้อยแล้วบีบมายองเนสออก เส้นบาง ๆสำหรับไก่ คุณยังสามารถใช้ ถุงขนมหรือเข็มฉีดยา
หัวหอมดอง
2. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อให้หัวหอมสลัดใหม่ เฉดสีรสมีความจำเป็นต้องดองหัวหอม ในการทำเช่นนี้เติมหัวหอมด้วยส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูและ 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า หลังจากนั้นให้เทน้ำเดือดลงไปด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมหัวหอม หมักทิ้งไว้ 5 นาที
3. เห็ดดอง (คุณสามารถเอาเห็ดอะไรก็ได้) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ไก่กับมายองเนส จากด้านบนเห็ดถูกปกคลุมด้วยหัวหอมดองซึ่งกำจัดความขมขื่นและกลิ่นฉุนออกไปและกลายเป็นรสหวานอมเปรี้ยว
4. ต้มมันฝรั่งและแครอทในเปลือกในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็นและปอกเปลือก ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบบนน้ำหนักทันทีเหนือสลัดโดยกระจายให้ทั่วพื้นผิวของหัวหอม ทำเช่นนี้เพื่อให้สลัดมีอากาศถ่ายเทมากขึ้น หากแยกผักถูแล้วใส่จานพวกเขาจะบดสลัดจะไม่เขียวชอุ่ม
ทามายองเนสตาข่ายกับมันฝรั่งโดยไม่ต้องใช้ช้อนปรับระดับ
5. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบและมันฝรั่งบนสลัด หลังจากนั้นด้วยมือของคุณ คุณสามารถทำให้เลเยอร์มีความสม่ำเสมอมากขึ้นได้ ทามายองเนสหนึ่งชั้นกับแครอท
6. ขูดชีสบนกระต่ายขูดที่อยู่เหนือจาน ใช้มือของคุณปิดสถานที่เหล่านั้นที่ไม่มีเนยแข็งนั่นคือให้รูปลักษณ์ที่ "แลกเปลี่ยนได้" กับ "ความงาม" ของคุณ
การตกแต่งสลัด
7. สลัดพร้อม มันยังคงตกแต่งตามที่คุณต้องการ ส่วนใหญ่มักจะตกแต่งด้วยเห็ดทั้งหมดซึ่งอยู่ตรงกลาง คุณยังสามารถตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานมะกอกและสมุนไพร คุณสามารถทำดอกกุหลาบได้หรือไม่? แครอทต้มก่อนอื่นให้ตัดริบบิ้นบาง ๆ จากผักนี้ก่อน
แนะนำให้แช่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เช่นเดียวกับสลัดพัฟทั่วไป
เพื่อให้มะเขือเทศอยู่ด้านล่างได้ดีขึ้น ทำผ้าใบมายองเนสที่ฐานของผักกาดหอม
ตัวเลือกการออกแบบสำหรับสลัด "Russian Beauty"
สลัดแฮม "สีสัน"
ในสูตรด้านบนฉันเขียนไว้ว่าคุณสามารถใช้แฮมแทนไก่ได้ คุณจะได้สลัดแสนอร่อยด้วย และถ้าคุณต้องการทำสลัดแฮม คุณสามารถใช้ส่วนผสมแบบคลาสสิก: แฮม - ชีส - เห็ด หรือคุณสามารถไปทางอื่นแล้วทำสลัดกับแฮมและผักซึ่งจะดูดีมากบนโต๊ะเทศกาล ผักช่วยเสริมรสชาติของแฮมได้เป็นอย่างดีและทำให้สลัดมีความสมดุลมากขึ้น
สลัดเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็วส่วนผสมทั้งหมดจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ขนาดเท่ากัน) และผสมกับซอส นั่นคือ "ปัญญา" ทั้งหมด แต่ถึงแม้จะมีความเรียบง่าย แต่ก็อร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- แฮม - 200 กรัม
- ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
- สีแดง พริกหยวก- 1 เครื่อง
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ (หรือครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ด)
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียมสลัดกับแฮมและผัก
พริกหวาน, แตงกวา, ไข่และแฮมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ และใส่มายองเนส การเตรียมสลัดเสร็จสมบูรณ์คุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้ทันที
สลัดง่ายๆ กับแฮมและผักกาดขาว
ฉันกำลังเขียนสลัดแฮมอีกแบบหนึ่ง ซึ่งสามารถกลายเป็นเพียงเครื่องช่วยชีวิตสำหรับใครบางคนเมื่อคุณต้องการอาหารอย่างรวดเร็ว อร่อย และน่าพอใจสำหรับแขกหรือครอบครัว
วัตถุดิบ:
- แฮม - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 500 กรัม
- ถั่วเขียว- 1 ธนาคาร
- มายองเนส
วิธีทำสลัดแฮมแบบง่ายๆ
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ตัดแฮมและชีสเป็นก้อน ใส่ทุกอย่างลงในชามอย่าลืมถั่วเขียวซึ่งคุณต้องระบายของเหลว
ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟทันที สลัดกับมายองเนสควรปรุงรสก่อนเสิร์ฟเสมอ ถ้าคุณได้สลัดมาเยอะและกินไม่หมดในหนึ่งวัน ให้ปรุงรสด้วยมายองเนสเพียงบางส่วน การเก็บโดยไม่แต่งจะดีกว่า ดังนั้น การก่อตัวของแท่งและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายจึงน้อยลง
สลัดชั้นกับปลาเทราท์ - อร่อยและเรียบง่าย
ปลามักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แต่คุณยังสามารถปรุงสลัดจากปลา ที่สุด สลัดยอดนิยมจาก ปลากระป๋อง- สูตรที่สามารถพบได้ที่ลิงค์ที่ใช้งานอยู่
สลัดนี้ทำด้วย ปลาเทราต์เค็มบนโต๊ะเทศกาลไปโครมคราม จำนวนส่วนผสมสำหรับสลัดขนาดเล็ก
วัตถุดิบ:
- ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 150 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม- 2 ชิ้น
- มันฝรั่งต้ม - 1-2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
วิธีทำสลัดปลาเทราต์
ต้มมันฝรั่งและไข่จนสุก ทำให้มันฝรั่งเย็นลงปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูด ไข่ยังเสียดสีกับกระต่ายขูด ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ และปลาเป็นก้อนเล็ก ๆ ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด
เมื่อเตรียมส่วนผสมแล้วคุณต้องประกอบสลัด สลัดที่สวยที่สุดจะดูถ้าคุณทำด้วยแหวนแล้วชั้นทั้งหมดจะมองเห็นได้ หากไม่มีแหวนดังกล่าวคุณสามารถสร้างมันขึ้นมาเอง ถังพลาสติกจากใต้น้ำผึ้งหรือมายองเนสเพียงตัดด้านล่างออก คุณยังสามารถใส่สลัดลงในชามสลัดขนาดเล็กได้ จะเป็นการดีถ้าเป็นแบบใสและมีด้านสูง
ใส่มันฝรั่งในชั้นแรกแล้วทาด้วยมายองเนส ชั้นที่สองคือปลาซึ่งเรา "ใส่ปุ๋ย" ด้วยมายองเนส ชั้นที่สามคือแตงกวากับมายองเนส ชั้นที่สี่คือ ไข่+มายองเนส และชั้นสุดท้ายคือชีสขูดซึ่งไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น
วางสลัดในตู้เย็นเพื่อแช่เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ถอดแหวนออกอย่างระมัดระวังเมื่อใส่สลัด ตกแต่งตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ
สลัดกับตับและแครอทเกาหลี
สลัดซึ่งรวมถึงแครอทสไตล์เกาหลีนั้นอร่อยมากเพราะมีรสชาติที่เด่นชัดมาก คุณสามารถทำแครอทเกาหลีได้ด้วยตัวเองโดยไม่มีปัญหาในเรื่องนี้ โปรดทราบว่าคุณต้องปรุงแครอทล่วงหน้า เนื่องจากต้องใช้เวลาในการหมัก (ประมาณ 12 ชั่วโมง) ในสลัดนี้ แครอทเผ็ดจะเปิดเผยและเติมเต็มรสชาติ ตับทอด. ลองดู มันเป็นการผสมผสานที่ลงตัว
วัตถุดิบ:
- ตับเนื้อวัว (หมู) - 0.5 กก
- แครอทในเกาหลี - 300 กรัม
- หัวหอม - 300 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ พริกไทย น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำสลัดตับ
ปอกหัวหอมและหั่นเป็นวงไตรมาส หั่นตับเป็นชิ้นเล็กๆ ในกระทะร้อน ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าลืมคนเพื่อไม่ให้ไหม้
ใส่ตับลงในหัวหอมแล้วทอดประมาณ 7-10 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เมื่อตับเย็นลงแล้ว ให้รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามสลัดใบเดียว ได้แก่ ตับ แครอทเกาหลี ถั่วลันเตา และมายองเนส
ผัดแล้วเสิร์ฟได้ทันที
เขียนความคิดเห็นแบ่งปันสลัดที่คุณชื่นชอบบนโต๊ะเทศกาล ถ้าคุณชอบสูตรโปรดแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ ในโซเชียลเน็ตเวิร์กโดยคลิกที่ปุ่มด้านล่าง มาเยี่ยมชมบ่อย ๆ มีสิ่งที่น่าสนใจมากมายในบล็อก!
ความคิดถึงในฤดูร้อนทำให้ฉันนึกถึงสูตรอาหารที่เรียบง่ายและน่าทึ่ง สลัดเบอร์รี่อุดมด้วยวิตามินจะถูกใจคนที่คุณรักทุกคน
สูตรสำหรับการปรุงมะเขือเทศภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบความเรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อย. พวกมันดีทั้งบนโต๊ะเทศกาลและนอกเหนือจากเครื่องเคียง อาหารค่ำสำหรับครอบครัว. ลองมัน!
คุณใช้สมองของคุณคิดหาต้นฉบับและ จานอร่อย? น้ำหนักเบาและ สลัดเพื่อสุขภาพจากชิปและข้าวโพดจะกลายเป็น การตกแต่งที่คุ้มค่าโต๊ะ.
สลัดกับถั่วอร่อยเสมอและ จานเพื่อสุขภาพ. ฉันขอแนะนำให้คุณลองตีความใหม่ของถั่วที่คุ้นเคย - สลัดร้อนจากเธอ. แปลกและอร่อย!
ในสลัดกับสตรอเบอร์รี่และไก่ ฉันใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิกและ ชีสแพะ- มาก การผสมผสานที่อร่อย. มาทำอาหารกันเถอะ!
สลัดบน ปีใหม่จะต้องรื่นเริง สดใส และคงรูปตลอดทั้งคืน สลัดปีใหม่กับพาสต้าจากอิตาลี นอกจากนี้ยังรวมถึงบรอกโคลี บรัสเซลส์กะหล่ำและผลทับทิม
สวยงามน่าพอใจและในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์จากอิตาลี สลัดผัก. จานนี้สามารถเสริมได้ทุกวิถีทางทำให้มีพื้นที่กว้างสำหรับจินตนาการของคุณ
สลัด "โอลิวิเยร์" ตัวจริง
สูตรสำหรับสลัด Olivier ที่แท้จริงนั้นเป็นเรื่องแต่งในระดับหนึ่งเพราะผู้เขียน เชฟชาวฝรั่งเศส Lucien Olivier ไม่ได้เปิดเผยความลับของอาหารจานนี้ให้ใครรู้ แต่เราจะพยายามกู้คืน
ฉันไม่รู้ว่าสูตรสลัดของชาวมิลานนี้เกี่ยวข้องกับเมืองที่มีชื่อเสียงทางตอนเหนือของ Apennines หรือไม่ แต่จานนี้กลับอร่อย Raccomandare - นั่นคือฉันแนะนำให้คุณลอง!
สูตรสำหรับสลัดแอปเปิ้ลแครอทและหัวหอมนั้นง่ายมาก ฉันใช้ต้นหอมสำหรับสลัด แต่คุณสามารถใช้หัวหอมธรรมดาได้หากต้องการ กินแล้วไม่ป่วย!
ตามสูตรคลาสสิกจานนี้ใช้แบบดั้งเดิม กรีกชีสเฟต้า อย่างไรก็ตามฉันอยากจะบอกคุณถึงวิธีการทำอาหาร สลัดกรีกกับมอสซาเรลล่า!
อาหารตาตาร์เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในเรื่องอาหารอร่อยๆ เช่น อาซู จัก-จัก คูเบเต เบลิยาชิ บัคลาวา ฯลฯ แต่คุณรู้วิธีทำสลัดตาตาร์หรือไม่? ถ้าไม่อ่านสูตร!
จานที่เรียบง่ายสวยงามและอร่อยมากเหมาะสำหรับทั้งสองอย่าง เมนูประจำวันและสำหรับตารางเทศกาล สูตรสลัดถั่วแดงสำหรับคุณ!
วันนี้ฉันเสนอที่จะปรุงอาหารมาก vinaigrette ที่ผิดปกติซึ่งจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุด เราจะทำการเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารเพื่อให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
นั่นเป็นวิธีที่ไม่ซับซ้อนที่ฉันตัดสินใจตั้งชื่อสลัดนี้ จานนี้ยังเรียบง่ายมากดังนั้นจึงไม่มีประเด็นใดที่จะประดิษฐ์ชื่อที่อวดรู้ ดังนั้นสูตรสลัดกับข้าวโพด, ชีส, มะเขือเทศ!
คื่นฉ่ายมีรสชาติเฉพาะที่ทุกคนไม่ชอบ แต่แม้แต่ฝ่ายตรงข้ามที่ฉุนเฉียวที่สุดของผักนี้ก็ควรเพลิดเพลินกับสูตรสำหรับทำสลัดกับกุ้งและขึ้นฉ่าย - มันอร่อยมากจนไม่สามารถต้านทานได้!
สลัดแตงโมและเฟต้าเกิดขึ้นโดยบังเอิญในงานปาร์ตี้เมื่อมีคนผสมรสหวานและรสเผ็ดเข้ากับรสเค็ม ทุกคนลงความเห็นว่ามันอร่อยมากและรสเลิศเล็กน้อย นี่คือสูตรสำหรับคุณ!
สลัด "ม้า"
ฉันเตรียมสลัด "ม้า" เป็นพิเศษสำหรับปีใหม่ 2557 แต่หลานสาวของฉันทำม้าและฉันเตรียมสลัดเอง อย่างที่คุณทราบ ปี 2014 เป็นปีม้าสีน้ำเงินหรือสีเขียว ดังนั้นม้าของเราจึงมีประโยชน์มาก
สลัดที่ยอดเยี่ยมในประเพณีจีนที่ดีที่สุด การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมรสเผ็ดและหวานจะถูกใจคนรักอย่างไม่ต้องสงสัย อาหารเอเชีย. มาทำสลัดจีนกันเถอะ!
สลัด "Polyanka" กับเห็ด
พนักงานต้อนรับถึงเวลาเปลี่ยนตารางวันหยุดของคุณแล้ว จากนั้น Olivier และ vinaigrette ทั้งหมด ... ลองทำสลัด "Polyanka" ที่อร่อยสวยงามและดีต่อสุขภาพด้วยเห็ด?
สูตรปอดและอร่อย สลัดฤดูร้อนสำหรับทั้งครอบครัว แอปเปิ้ลเปรี้ยวหอมแดงหวานและ สมุนไพรสดภายใต้ ซอสไฟจาก น้ำส้มสายชูบัลซามิก- สิ่งที่คุณต้องการสำหรับมื้ออาหารอันศักดิ์สิทธิ์
สดมากและ ผักไฟสลัดเนื้อที่คุณอดไม่ได้ที่จะชอบ! ส่วนผสมที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวทำให้เป็นอาหารจานร้อนที่ยอดเยี่ยม
ซัลซ่าเม็กซิกันเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่ทั้งหลากหลายและเรียบง่าย ให้โอกาสมากมายสำหรับการใช้งานอย่างสมบูรณ์ จานที่แตกต่างกัน. อ่านสูตร!
สลัด "ความงามของรัสเซีย"
สลัด "Russian Beauty" เป็นสลัดที่อร่อยและเป็นที่นิยมซึ่งคู่ควรกับตารางวันหยุดของคุณ ฉันจะบอกคุณถึงสูตรง่ายๆสำหรับสลัด "Russian Beauty" - ทุกคนจะเข้าใจได้!
สลัด "ชิ้นแตงโม"
สลัด " ชิ้นแตงโม"- ความคิดที่สดใหม่และไม่น่าเบื่อของสลัดวันหยุดที่ตกแต่งอย่างสวยงาม มันออกมาสวยงามดั้งเดิมและอร่อย สูตรง่าย ๆ สำหรับสลัด Watermelon Slice นั้นเหมาะสำหรับคุณ
สลัด "รอยัล"
สูตรง่ายๆที่ชาญฉลาดและในเวลาเดียวกันสำหรับสลัด Tsarsky จะช่วยให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อยและหรูหราอย่างแท้จริงซึ่งจะไม่ละอายใจที่จะวางบนโต๊ะสำหรับแขกที่รัก
สลัด "นักการทูต"
สลัด "นักการทูต" - สลัดวันหยุดยอดนิยมและง่ายต่อการเตรียม ฉันกำลังบอกวิธีทำสลัด Diplomat ให้อร่อยจนแขกร้องลั่นด้วยความดีใจ!
สลัด "หมายเลขมรณะ"
สลัด " หมายเลขมรณะ"- ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นสลัดที่มีประสิทธิภาพมากซึ่งจะแทนที่อย่างถูกต้องในตารางวันหยุดของคุณ ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัดเด ธ นัมเบอร์"
สลัด "เลดี้ส์"
สลัด "สุภาพสตรี" เป็นสลัดดั้งเดิมและแปลกตาในแง่ของรสชาติ หากคุณต้องการทดลองทำอาหารสูตรง่ายๆสำหรับสลัด "Lady's" สามารถทำให้คุณสนใจได้
สลัด "หนูน้อยหมวกแดง"
สลัด "หนูน้อยหมวกแดง" เป็นสลัดชั้นที่อร่อยและน่าทึ่งซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือไก่ สูตรง่ายๆสำหรับสลัด "หนูน้อยหมวกแดง" จะช่วยคุณในงานเลี้ยงฉลอง
สลัดบีทรูทกับกระเทียม - สลัดคลาสสิกหนึ่งในความนิยมมากที่สุดทั่วรัสเซีย สูตรสำหรับสลัดบีทรูทกับกระเทียมนั้นง่ายมาก แต่ในกรณีนี้ฉันจะแบ่งปันเอง;)
สลัด "เก๊กฮวย"
สลัด "ดอกเบญจมาศ" - เตรียมง่าย แต่สลัดที่มีประสิทธิภาพและอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลตกแต่งด้วยดอกเบญจมาศที่กินได้อย่างสวยงาม ทุกคนจะชอบสูตรน้ำเก๊กฮวยง่ายๆ!
สลัด "เสือ"
ไทเกอร์สลัดเป็นสลัดที่เตรียมง่ายและน่ารักมากๆ ที่เด็กๆ ชอบเป็นพิเศษ ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัด Tiger Cub เพื่อให้ทั้งอร่อยและสวยงาม
สลัด "เม่น"
สลัด "เม่น" สูตรที่มีรูปถ่ายซึ่งฉันนำมารีวิว การนำเสนอต้นฉบับและรสชาติที่หลากหลายจะทำให้ทุกคนประหลาดใจตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่ ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัด "เม่น"
สลัด "ปลาดาว"
สลัด " ปลาดาว"- สลัดปลาสีแดงที่น่าตื่นตาตื่นใจซึ่งจะดูดีบนโต๊ะในวันหยุดใด ๆ สูตรประกอบด้วยวิธีการทำสลัดปลาดาวในแบบของฉัน"
สลัดกับเห็ดและไก่เป็นสลัดที่เตรียมง่ายและคุ้นเคยควรค่าแก่การเสิร์ฟทั้งในช่วงเทศกาลและ ตารางทุกวัน. ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัดกับเห็ดและไก่
สลัด "แฟนตาซี"
สลัดแฟนตาซีเป็นสลัดที่ค่อนข้างดั้งเดิมในแง่ของรสชาติ เนื่องจากสูตรสลัดแฟนตาซีแบบง่ายๆ เกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมที่ผิดปกติมากในสลัด
สลัด "เต่าทอง"
สลัด " เต่าทอง"- สลัดดั้งเดิมและงดงามสำหรับโต๊ะเทศกาล ผู้กินจะชอบรสชาติและ รูปร่างสลัด, พ่อครัว - สูตรง่ายๆสำหรับสลัด "Ladybug"
สลัด "เจ้าสาว"
สลัด "เจ้าสาว" เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงและสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำทุกวัน สูตรสลัดง่ายๆ "เจ้าสาว" จะไม่ทำให้เกิดปัญหาแม้แต่กับพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์
เหลืออีกเล็กน้อยก่อนปีใหม่ที่ทุกคนรักที่สุดและคำถามหลักก็เกิดขึ้นอีกครั้ง จะทำอะไรกิน? สลัดและของว่างแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล บางคนรวดเร็วและเรียบง่าย ง่ายและอร่อย บางคนชอบโดยไม่ใช้มายองเนส แม่บ้านคนอื่นๆ ต้องการซุปเปอร์ และสไตล์โฮมเมดที่อร่อยและราคาไม่แพง
วันนี้ฉันขอเสนออาหารของฉันเอง ฉันทำอาหารจากผลิตภัณฑ์ที่ “ปลูกเองที่บ้าน” เป็นหลัก แต่บางครั้งฉันก็นำของแปลกใหม่เข้ามาร่วมด้วยและลูกชายของฉันซึ่งเป็นนักเทคโนโลยีเชฟในอนาคตก็ช่วยด้วย
"ซีซาร์" คลาสสิกกับไก่
ส่วนประกอบ:
ก้อนยาวหรือบาแกตต์ - 1 ชิ้น
อกไก่ - 2 ชิ้น
สลัดสดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Romano - 1 หัว
พาเมซานชีส - 30-50 กรัม
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เติมน้ำมัน:
ไข่แดง - 2 ชิ้น
น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
ซอส Worcestershire - 2 ช้อนชา
มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
กระเทียม - 2 กานพลู
น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำซีซาร์สลัด
เราตัดก้อนหรือบาแกตต์เป็นชิ้นขนาดประมาณ 0.5 คูณ 1.5 ซม. วางบนถาดอบในชั้นเดียวเทน้ำมันเพื่อให้ทุกคนอยู่ในน้ำมันและส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 10 นาที อกไก่แช่เย็นดีกว่าพวกเขาจะฉ่ำกว่าผ่าครึ่งตามยาวแล้วทอดทั้งสองด้านจนสุกใช้เวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน
เราแยกผักกาดออกเป็นใบๆ ล้างและฉีกด้วยมือของเรา แล้ววางไว้ที่ก้นชามสลัด เราหั่นอกเป็นเส้นๆ สวยงาม ปั้นเป็นก้อนตามชอบแล้ววางบนใบผักกาด เรารวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำสลัดเข้าด้วยกัน สับและตีด้วยเครื่องปั่น เทลงบนหน้าอกโรย croutons และชีสด้านบน ไปที่โต๊ะกันเถอะ
สลัดกับไก่และแชมเปญ (ไม่มีมายองเนส)
เราจะต้อง:
อกไก่ 1 ชิ้น
เห็ดสด - 200 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว 10% - 50 กรัม
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำ:
ต้มเต้านมจนนุ่ม ไข่ไก่ยังปรุงอาหารต้ม ตัดเห็ดเป็นก้อนแล้วทอด เนย. เราตัดเต้านมเป็นเส้น, สับปะรด, พริกและไข่เป็นก้อน เราปรุงรสทุกอย่างด้วยครีม, เกลือ, พริกไทยและผสม สลัดแสนอร่อยพร้อมแล้ว
ไก่ม้วนอร่อยกับแอปริคอตแห้ง
สิ่งที่คุณต้องการ:
อกไก่ - 4 ชิ้น
สำหรับหนึ่งม้วน:
แอปริคอตแห้ง - 5 ชิ้น
ใบสะระแหน่ - 3 ชิ้น
พริกไทยร้อนในฝัก - 3 ลูกบาศก์
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทำอาหารอย่างไร:
เราตัดชิ้นส่วนเล็ก ๆ ออกจากหน้าอกที่แช่เย็นโดยที่เราไม่ต้องการมัน เราเอาชนะอันใหญ่เพื่อสร้างชั้น 0.5 ซม. เราวางแอปริคอตแห้ง, สะระแหน่และพริกไทยเป็นแถวบนเนื้อ, เพิ่มเครื่องเทศและบิดม้วน
ตอนนี้เราต้องการฟิล์มยึด วางไว้ใน 3 ชั้นแล้วห่อแต่ละม้วนให้แน่นเหมือนไส้กรอก เรามัดให้แน่นจากด้านข้างเพื่อไม่ให้น้ำไหลออกมา เราใส่ม้วนลงในกระทะหรือกระทะที่มีผนังหนาเติมน้ำเพื่อให้ซ่อนไว้เท่านั้นและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 45 นาที เมื่อม้วนพร้อมแล้ว จะต้องดึงออกมา ดึงออกจากฟิล์ม ระบายความร้อนและตัดเป็นวงกลม อัศจรรย์ จานวันหยุดพร้อม.
ยำหมูยอ
สินค้า:
หมูติดมันต้ม - 200 กรัม
แครอท - 2 ชิ้น
หัวหอม - 1 หัว
ถั่วเขียว - 1/2 กระป๋อง
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 9% - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเดือด - 1/2 ถ้วยตวง
มายองเนสสำหรับแต่งตัว
น้ำมันพืชสำหรับทอด
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทำอาหารอย่างไร:
ต้มหมูให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทขูดและทอดเล็กน้อย น้ำมันพืชเย็นและเพิ่มหมู
หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำตาล เทน้ำเดือด และพักหัวหอมในน้ำดองประมาณ 15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำดอง ใส่เนื้อเทถั่วและปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทย
ราฟาเอลโลกับปูอัด
สินค้า:
ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
ปูอัด - 4 ชิ้น
กระเทียม - 2 กานพลู
มายองเนสตามต้องการ
การทำอาหาร:
ชีสสามอย่างประณีตบนเครื่องขูด นอกจากนี้เรายังถูปูอัดพวกเขาจะต้องแช่แข็งปรากฎว่าเป็นเช่นนั้น เกล็ดมะพร้าว. บีบกระเทียมลงในชีสและเพิ่มมายองเนสเพื่อให้เป็นก้อนหนา เราม้วนลูกบอลออกมาแล้วม้วนเป็นเศษปู ตกแต่งจานได้สวยงาม
เค้กแซนวิชของว่าง
ที่จำเป็น:
บุลก้า ขนมปังขาว- 1 ชิ้น
เนย 200 กรัม
ปลาแซลมอนรมควันสีชมพู - 50 กรัม
ปลาเทราท์หั่นบาง ๆ - 100 กรัม
คาเวียร์สีแดง - 1 กระป๋อง
ผักชีฝรั่งสีเขียว - 3 ก้าน
ทำอาหารอย่างไร:
เราตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วตัดสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนออกจากพวกเขา บดปลาแซลมอนสีชมพูด้วยมีดแล้วผสมกับเนย 50 กรัม Dill ยังสับและรวมกับน้ำมันในปริมาณที่เท่ากัน
เราทาน้ำมันชั้นบนสุดด้วยปลาแซลมอนสีชมพูบนขนมปังเพชรจากนั้นทาน้ำมันด้วยผักชีฝรั่ง ด้วยน้ำมันที่เหลือ เคลือบด้านข้างของ “พาย” แล้วทาคาเวียร์ให้ทั่วบนน้ำมัน เราใช้ปลาเทราท์เป็นของตกแต่งบนแซนวิช
ทาร์ตสแน็ค
พวกเราต้องการ:
เห็ดสด - 400 กรัม
ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
หัวหอม - 2 หัว
ครีมที่มีปริมาณไขมัน 20% - 0.5 ลิตร
แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ
ทาร์ตเล็ตพร้อม
ทำอาหารอย่างไร:
ตัดเต้านมเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดเห็ดให้เล็กที่สุดสับหัวหอม ใส่ทุกอย่างลงในกระทะร้อนแล้วทอด เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเป็นสีน้ำตาลให้เทครีมลงไปแล้วค่อยๆใส่แป้งคนตลอดเวลาเพื่อให้ข้นไม่เป็นก้อน
เราวางทาร์ตเล็ตบนแผ่นอบวางไส้ที่เตรียมไว้โรยด้วยชีสขูดด้านบนแล้วส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
สลัดไก่ชั้น
สินค้า:
อกไก่ต้ม - 400 กรัม
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
แครอทเกาหลี - 100 กรัม
ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
มายองเนสสำหรับแต่งตัว
ข้าวโพด, พริกหยวก, ต้นไม้เขียวขจีสำหรับตกแต่ง
ทำอาหารอย่างไร:
ตัดเต้านมเป็นก้อนเล็ก ๆ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ถูชีสด้วย กระจายเต้านมเป็นชั้น ๆ บนจานขนาดใหญ่ เกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นครึ่งหนึ่งของแครอททั้งหมด จากนั้นไข่แดง, ชีสชั้นหนึ่ง, แครอทที่เหลือ, โปรตีน ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยหากต้องการ โรยหน้าด้วยสมุนไพร ข้าวโพด และพริกไทย
อาหารเรียกน้ำย่อยของปลาแดงและชีส
เราจะต้อง:
เนื้อสีแดงใด ๆ ปลาเค็ม- 200 กรัม
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
ผักชีฝรั่งสด - 2 ก้าน
มะนาว - 1 ชิ้น
ทำอาหารอย่างไร:
เอาแก้วหรือชามกาแฟใบเล็กปิดก้น ติดฟิล์มเพื่อให้ขอบว่าง ตัดปลาเป็นเส้นยาวบาง ๆ แล้วใส่ลงในถ้วยบนแผ่นฟิล์มเพื่อให้ปลายพลาสติกของปลาห้อยลงมา ใส่ไส้ตรงกลาง ชีสขูดด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดปิดตรงกลางด้วยขอบของปลา หั่นมะนาวเป็นชิ้นแล้วคว่ำถ้วยสำหรับแต่ละชิ้น ปล่อยขนมออกจากฟิล์มอย่างระมัดระวัง
สลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2559 สูตรวิดีโอ
สูตรสลัดแสนอร่อยสำหรับภาพถ่ายตารางเทศกาลบนเว็บไซต์ 8 Lozhek.ru
เมื่อรวบรวมเมนูวันหยุด สูตรสลัดสำหรับวันหยุดจะอยู่ด้านบนสุดของรายการอาหารของฉัน หลังจากนั้น สลัดแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลเหล่านี้เป็นอาหารจานแรกที่สร้างความประทับใจทั่วไปของงานเลี้ยงและพนักงานต้อนรับโดยทั่วไปพวกเราหลายคนจ่าย ความสนใจเป็นพิเศษแค่สลัด
ฉันไม่เถียงว่าสลัดที่โปรดปรานตลอดกาลคือและจะเป็นแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ แต่ก็ยังมีสลัดง่ายๆที่อร่อยไม่น้อยบนโต๊ะเทศกาลที่สามารถกระจายและเพิ่มความสนุกให้กับ เมนูวันหยุด. ดังนั้นฉันได้รวบรวมสลัดแสนอร่อยทั้งหมดที่ฉันมีสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายในส่วนแยกต่างหาก
หากคุณกำลังมองหาสลัดแสนอร่อยง่ายๆ บนโต๊ะเทศกาล คุณมาถูกที่แล้ว สูตรอร่อยสลัดบนโต๊ะเทศกาล - รูปถ่ายและ คำแนะนำทีละขั้นตอนทำอาหารที่บริการของคุณ! รูบริกนำเสนอ สลัดแบบดั้งเดิมสลัดใหม่รวมถึงสลัดราคาไม่แพง - สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเหล่านี้ได้โดยไม่ต้องยุ่งยาก
มีอาหารที่เตรียมไว้ในลมหายใจเดียว และดูเหมือนจะไม่มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับพวกเขา - ไม่มีซอสต่างประเทศ, ไม่มี partridges กับส้ม แต่กระบวนการนั้นน่ายินดี ผลลัพธ์สุดท้ายมีความสุขผิดปกติ นั่นคือทั้งหมดที่ฉันสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยเกี่ยวกับสูตรทาร์ตเล็ตด้วย สลัดเนื้อ. หากคุณกำลังมองหาบางอย่างเพื่อเติมทาร์ตเล็ตสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันขอแนะนำ ...
29.01.2014
ในการค้นหาสลัดใหม่ๆ ฉันพบมาก สูตรที่น่าสนใจสลัดกับลูกพรุนและไก่ แน่นอนฉันเคยเตรียมสลัดที่คล้ายกันมาก่อน แต่ในสูตรนี้ฉันชอบแครอทดองและแน่นอนกระเทียมกับถั่วที่ไม่มีพวกเขา โดยทั่วไปแล้วสูตรนี้สมควรได้รับความสนใจ บุ๊กมาร์กไว้ เพื่อนรัก เพื่อไม่ให้สูญเสีย ส่วนผสม: 1-2 เนื้อรมควันไก่ (ต้มก็ได้) 300 ...
22.01.2014
สลัด " สุภาพสตรีราชประสงค์» เตรียมง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่ สลัดแสนอร่อย. สูตรสลัดง่ายๆ "Lady's Caprice" จะเชี่ยวชาญแม้กระทั่งผู้ชายที่ไม่ค่อยทำอาหาร คุณผู้ชายที่รัก ถ้าคุณต้องการให้ของขวัญผู้หญิงของคุณในวันที่ 8 มีนาคม ให้เตรียมสลัดนี้ไว้ ผู้หญิงของคุณจะประทับใจกับความพยายามของคุณ ส่วนผสม: เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม องุ่นไร้เมล็ด 300 กรัม สับปะรดกระป๋อง 300 กรัม มายองเนส …
13.01.2014 ,
เค้กสลัดไม่ได้เตรียมอย่างรวดเร็ว แต่ก็คุ้มค่า ท้ายที่สุดงานศิลปะที่แท้จริงจะอวดบนโต๊ะเทศกาล! แต่ละชั้นของสลัดนี้ทาด้วยซอสเช่นครีมและควรแช่ให้ดี แน่นอนว่านี่เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีสูงมากซึ่งแขกของคุณจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน ส่วนผสม: น่องไก่ 3 ชิ้น ไข่ 5 ฟอง ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง สับปะรดกระป๋อง 1 …
05.01.2014
สลัดกับ แครอทเกาหลีเพลิดเพลินไปกับความรักพิเศษของเรา สำหรับฉันแล้วนี่เป็นตัวเลือกแบบ win-win - ฉันยังไม่ได้ลองสลัดแครอทเกาหลีที่ไม่อร่อยแม้แต่คำเดียว! หากคุณกำลังมองหาการตรวจสอบ สลัดง่ายๆถ้าอย่างนั้น "ม้าหมุน" คือสิ่งที่คุณต้องการ! ส่วนผสม: หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว ข้าวโพด 0.5 กระป๋อง แครอทเกาหลี 200-250 กรัม รมควัน 150-200 กรัม อกไก่แครกเกอร์ 1 ถุง การเตรียม : เตรียม …
31.12.2013
เพื่อน ๆ ที่รักฉันขอนำเสนอสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อม sprats และแคร็กเกอร์ซึ่งได้ตกหลุมรักแขกของฉันแล้ว แม้จะมีความจริงที่ว่าสลัดไม่ได้ ผักสดมันไม่ "เสียภาพ" เลย เห็ดกับ sprats และ croutons เข้ากันได้ดี และสำหรับคนรักเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมได้! ส่วนผสม: ไข่ต้ม 4 ฟอง, sprats หนึ่งกระป๋อง, แครกเกอร์, เห็ด 300 ...
28.12.2013
ชอบหรือไม่ Olivier เจลลี่และแฮร์ริ่งแบบดั้งเดิมภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์นั้นค่อนข้างเบื่อหน่ายแล้ว แต่ในทางกลับกันอะไร ตารางปีใหม่ไม่มีอาหารเหล่านี้? ฉันขอแนะนำให้คุณพยายามทำขนมโปรดเหล่านี้ให้แปลกใหม่มากขึ้นด้วยการเตรียม เช่น "รอยัล เฟอร์ โค้ท" กับปลาสีแดง ดูเพิ่มเติม: วิธีการตกแต่งแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์: ไอเดียพร้อมรูปถ่าย สลัดที่สวยงามและอร่อยนี้จะเน้นรสชาติที่ดี ...
ในวันหยุดเรารวบรวมความคิดของเราเพื่อเตรียมสลัดวันหยุดที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ หายไปนานเป็นวันที่เราเตรียมเฉพาะปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ สลัดรัสเซีย และสลัดกรีก แม้ว่าชุดสลัดนี้จะได้ประโยชน์และประสบความสำเร็จเสมอ ดังนั้นพนักงานต้อนรับจึงมองหาสลัดใหม่ ๆ บนโต๊ะเทศกาลมากขึ้น - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย เรียบง่ายและอร่อย
หากคุณไม่รู้วิธีเตรียมสลัดใหม่ๆ สำหรับเทศกาล คุณมาถูกที่แล้ว! ฉันนำเสนอความสนใจของคุณที่น่าสนใจและได้รับการพิสูจน์แล้ว สลัดดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่แขกของคุณทุกคนจะชอบ 100% และหลังจากการเฉลิมฉลองแขกจะวางปากกาและสมุดบันทึกเพื่อจดสูตรอาหาร
ดังนั้นสลัดวันหยุดเป็นอย่างไร? มีคำตอบเดียวเท่านั้น - อร่อยและมีองค์ประกอบแบบดั้งเดิม ท้ายที่สุดคุณต้องยอมรับว่ามีสูตรสลัดสำหรับโต๊ะเทศกาล การผสมผสานที่แปลกใหม่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบสตรอเบอร์รี่และแฮมหรือแตงโมกับปลาเฮอริ่ง
ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะบันทึกสูตรสำหรับสลัดดังกล่าว มื้อค่ำแสนโรแมนติกสำหรับวันเซนต์ วาเลนไทน์และ วันหยุดของครอบครัวเช่นวันเกิดหรือปีใหม่ควรเตรียมสลัดใหม่แสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลที่แขกทุกคนจะชอบ ฉันหวังว่าคุณจะเลือกสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับตารางวันหยุดของคุณ (สูตรพร้อมรูปถ่าย) สลัดแสนอร่อยทั้งหมดที่นำเสนอบนเว็บไซต์สำหรับตารางเทศกาล (สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย) ได้รับการทดสอบเป็นการส่วนตัวจากฉันและจะไม่ทำให้คุณผิดหวังในช่วงเวลาสำคัญ
สลัด Chafan: สูตรคลาสสิกกับไก่
กำลังมองหาสลัดใหม่บนโต๊ะวันหยุด - สูตรพร้อมรูปถ่ายจาก 2 เดือนที่ผ่านมา? ใส่ใจสลัดชาฟาน! ส่วนผสมทั้งหมดวางอยู่บนจานขนาดใหญ่ซึ่งมีซอสครีมมายองเนสกระเทียมและผักชีฝรั่งอยู่ตรงกลาง จากนั้นก่อนรับประทานอาหารให้ผสมส่วนผสมทั้งหมด ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดเลเยอร์เจ้าสาวกับไก่
คุณชอบสลัดดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล (สูตรพร้อมรูปถ่าย) หรือไม่? สลัด "เจ้าสาว" กับ ไก่รมควัน, ชีสแปรรูป, มันฝรั่งและหัวหอมดอง - สิ่งที่คุณต้องการ!
สลัด Obzhorka: สูตรคลาสสิกกับตับและขนมปังกรอบ
ถ้าคุณชอบสูตรง่ายๆ สลัดราคาไม่แพงสลัด Obzhorka ของฉันกับตับในวันนี้สมควรได้รับความสนใจจากคุณอย่างไม่ต้องสงสัย ฉันแนะนำให้ลองทำสลัด Obzhorka - สูตรคลาสสิกกับคุกกี้และแคร็กเกอร์ วิธีการปรุงสลัด "Obzhorka" กับตับ
สลัดปูอัดและผักกาดขาว
สลัดใหม่บนโต๊ะเทศกาลที่มีปูอัดเป็นที่นิยมอย่างมาก - และด้วยเหตุนี้ ความอร่อยและเนื่องจากความพร้อม (เช่น เมื่อเปรียบเทียบกับกุ้งชนิดเดียวกัน) หนึ่งในส่วนผสมที่ฉันชอบคือปูอัด แครอทสไตล์เกาหลี และแตงกวา ยังไม่ได้ลองนี้?
สลัดปูอัด ข้าวโพด และแครอทเกาหลี
ฉันชอบสลัดใหม่สำหรับโต๊ะเทศกาล - เมื่อเตรียมพวกเขาคุณสามารถทดลองได้มากเท่าที่คุณต้องการ: ด้วยส่วนผสม, น้ำสลัด, การเสิร์ฟ ... หนึ่งในนั้นคือสลัดค็อกเทลกับปูอัด, ข้าวโพดและแครอทเกาหลี - เบาอร่อยและน่ารับประทานมาก สูตรกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนดู
สลัดกับไก่และผักกาดขาว
กลายเป็นชุดค่าผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก - น่าพอใจ แต่ในขณะเดียวกันก็สดใหม่และไม่สร้างความรำคาญ ส่วนผสมอื่นช่วยให้สลัดมีรสชาติเล็กน้อย - แครอทเกาหลี ดังนั้นฉันขอแนะนำอย่างสุดใจ: สลัดค็อกเทลกับไก่และ ผักกาดขาว- เหมาะสำหรับผู้เข้าพัก เหมาะสำหรับชีวิตประจำวัน เมื่อจิตวิญญาณต้องการวันหยุดที่ไม่ได้วางแผนไว้ สูตรอาหาร
สลัดปลาแซลมอน "บนเสื้อโค้ทขนสัตว์"
วิธีทำสลัดปลาแซลมอน "บนเสื้อโค้ท"
สลัดกับวอลนัทและไก่ "นายหญิงชาวฝรั่งเศส"
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม (กรัม 300)
- 2 หัวหอม
- ลูกเกดอ่อน 1 ถ้วย
- 1-2 แครอท
- ชีส (กรัม 50)
- วอลนัท 1 ถ้วย
- ส้ม 1-2 ลูก
- น้ำตาล
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ชั้นส่วนผสมทั้งหมด
1 ชั้น: อกต้มสับละเอียด
2 ชั้น: หัวหอมดอง (ครึ่งวง, น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย, น้ำส้มสายชูหนึ่งหยด, เทน้ำเดือด)
3 ชั้น: ลูกเกดนึ่ง
4 ชั้น: แครอทขูด
5 ชั้น: ชีสบนเครื่องขูด
6 ชั้น: ถั่วสับ
หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
ท็อปด้วยส้มหั่นเต๋า
สลัดกับไก่และสับปะรด "ช่อสับปะรด"
วิธีทำสลัด "ช่อสับปะรด"
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน 200 ก
- แตงกวาสด 150 ก
- เห็ด เห็ดสดหรือเห็ดนางรม 150 ก
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- หัวหอมสีเขียว (ผักใบเขียวใด ๆ ) เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ตัดเห็ดและหัวหอมทอดเล็กน้อยเย็น
หั่นเนื้อและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ขูดไข่ หั่นผักใบเขียว
วางเป็นชั้นจากล่างขึ้นบน:
ไก่, แตงกวา, เห็ดกับหัวหอม, ผักใบเขียว, ไข่
แปรงด้วยน้ำสลัดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ตกแต่งตามต้องการ
สลัด "หนูน้อยหมวกแดง" กับทับทิม
วิธีทำสลัด "หนูน้อยหมวกแดง" กับทับทิม
สลัดกับเห็ดและเนื้อ "Lukoshko"
เดิมมาก สลัดพัฟหลงรักทุกคนที่ได้ลอง
วางเลเยอร์:
ต้นหอมหรือผักชีลาว
แชมปิญองดองหรือเห็ด
มันฝรั่งต้มขูด
ไก่หรือหมูต้มสุกสับละเอียด
แตงกวาดองสับละเอียด
มันฝรั่งอีกชั้นหนึ่ง
แครอทเกาหลี
ชีสขูด
ต้นหอมหรือผักชีลาว
เช่นเดียวกับสลัดชั้นอื่น ๆ ให้แช่ในตู้เย็น
ส่วนผสมของแครอทเกาหลี เห็ด และผักดองเข้ากันได้ดีกับไก่และเห็ด
สลัดกับปลาหมึกและคาเวียร์สีแดง "จักรพรรดิ"
วิธีการปรุงสลัด "จักรพรรดิ" สามารถดูได้
สลัด "Cornucopia" กับคาเวียร์สีแดง ปลาแซลมอน และกุ้ง
วิธีทำสลัด Horn of Plenty
สลัดทูน่า "หยดน้ำ"
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
- 150 กรัม ข้าว (รอบ)
- ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
- 1 ชิ้น แตงกวาขนาดกลาง
- 1 ชิ้น กระเปาะ
- มะนาว 1/2 ลูก
- 70 กรัม ชีส (แข็ง ๆ )
- 3 ชิ้น ไข่
- มายองเนส, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
สับหัวหอมดองอย่างประณีต น้ำมะนาวผสมกับทูน่า.
ต้มข้าว, เกลือ, ล้าง, เย็น
ขูดแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบ ถูไข่ต้มและชีสบนกระต่ายขูด
เราวางทุกอย่างเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนสบาง ๆ :
- ข้าวโพด
- ทูน่ากับหัวหอม
- แตงกวา,
หากคุณไม่มีแหวนสลัดให้ตัดแหวนออก ขวดพลาสติก(เราตัดด้านล่างและด้านบนของขวดออก) หรือเพียงแค่ติดแผ่นอัลบั้มสองแผ่นด้วยลวดเย็บกระดาษและห่อด้วยกระดาษฟอยล์
สลัด "อ่อนโยน" กับแฮม
วิธีการปรุงสลัด "อ่อนโยน" ดู
สลัดกับไก่รมควันและแครอทเกาหลี "Isabella"
วัตถุดิบ:
- 2 ขารมควัน
- ไข่ต้ม 5 ฟอง
- เห็ดแชมปิญอง 500 กรัม
- หัวหอม 2 หัว
- 3 ผักดอง
- แครอทในภาษาเกาหลี
การทำอาหาร:
ต้มไข่ ปอกเปลือก สับให้ละเอียด
สับเห็ดและหัวหอมอย่างประณีตทอดในน้ำมันพืชแยกกัน
วางสลัดเป็นชั้น ๆ
หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส:
ขารมควัน
หัวหอมทอด
แตงกวาเค็ม
แครอทในภาษาเกาหลี
คุณสามารถตกแต่งสลัดตามรสนิยมของคุณ แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้องุ่นพันธุ์ Isabella และผักชีฝรั่งเล็กน้อย โดยวิธีการชื่อที่สวยงามมาก
สลัด "ฟ็อกซ์โค้ท" (ทางเลือกอื่นสำหรับแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์)
วิธีการปรุงสลัด "ขนสุนัขจิ้งจอก" ดู
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องในน้ำมัน 1 กระป๋อง
- มันฝรั่งต้ม 2 ชิ้น
- แครอทต้ม 1 ชิ้น
- หอมแดง 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- แตงกวาดอง (หรือเค็ม) 2 ชิ้น
- สำหรับน้ำสลัดซาวครีม มายองเนส โยเกิร์ตรสไม่หวาน (โดยทั่วไปเพื่อลิ้มรส)
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ชีสและสมุนไพรสำหรับปรุงแต่ง
การทำอาหาร:
ขูดมันฝรั่ง แครอท และไข่บนกระต่ายขูดหยาบ บดปลาด้วยส้อม (คุณสามารถเติมของเหลวจากโถได้) สับหัวหอมและแตงกวาอย่างประณีต วางเป็นชั้นจากล่างขึ้นบน:
- มันฝรั่ง
- แตงกวา
- แครอท
กระจายน้ำสลัด เกลือ (ฉันไม่ใส่เกลือ) พริกไทย
โรยหน้าด้วยชีสขูด (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้) และสมุนไพร อร่อย!
สลัดกับปลาหมึกและถั่ว "Sea Fantasies"
วิธีเตรียมสลัด จินตนาการทางทะเล" ดู
สลัดกับแพนเค้กกะหล่ำปลีและไข่
สลัดที่อร่อยและดั้งเดิมมาก! ถ้าคุณทำคุณจะไม่เสียใจ
การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีบดกับเกลือใส่เนื้อไก่ต้มแยกเป็นเส้นใยและแพนเค้กหั่นบาง ๆ เติมมายองเนส