ของว่างที่เรียบง่ายและอร่อยบนโต๊ะเทศกาล สูตรพร้อมรูปถ่าย วิธีจัดโต๊ะปีใหม่

ปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงซึ่งไม่เหมือนวันหยุดอื่น ๆ ต้องมีการเตรียมการล่วงหน้าและเมนูที่คิดอย่างรอบคอบจากพนักงานต้อนรับ หลายคนสนใจที่จะยื่นเพื่ออะไร ตารางเทศกาลกลายเป็นส่วนสำคัญของการเฉลิมฉลองซึ่งเป็นสิ่งที่สร้างสรรค์สำหรับทุกคน อารมณ์ดีและให้ความรู้สึกเฉลิมฉลอง เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะปีใหม่ที่ไม่มีสลัดและอาหารทานเล่น แต่ Olivier แบบดั้งเดิมจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจอีกต่อไป ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมแม่บ้านจึงมองหา สูตรดั้งเดิมและอย่ากลัวที่จะทดลองสร้างจริง ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร. คุณจะประหลาดใจ แต่การเปลี่ยนส่วนผสมเพียง 1 อย่าง คุณสามารถเปลี่ยนได้ สลัดทุกวันสู่อาหารจานเด็ดระดับภัตตาคาร

ปีใหม่เป็นเพียงช่วงเวลาที่ดีในการแสดงจินตนาการของคุณและปรุงอาหารที่อร่อยที่สุดและ จานที่ผิดปกติ. หากคุณไม่เพียงเตรียมสลัดและของว่างสำหรับปีใหม่ 2560 แต่ยังตกแต่งตามนั้นรับประกันความสำเร็จของแขก ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารทั้งหมดเป็นซานตาคลอสไก่และต้นคริสต์มาสเพียงแค่ทำให้พวกมันสว่างและตัดกันเพื่อให้แขกได้รับประทานและโปรดสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึง ไก่ชอบทุกสิ่งที่สดเป็นธรรมชาติและมีสีสันไม่ยอมรับอาหารจากญาติของเขาอย่างเด็ดขาด คำนึงถึงคำแนะนำเหล่านี้และใช้สูตรอาหารที่แนะนำ

สลัดชั้นกับ bulgur "ลูกบอลคริสต์มาส"

ธัญพืช ผัก และสมุนไพรรวมอยู่ใน สลัดนี้จะช่วยเอาใจไก่และเอาใจแขก รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดและน่ารับประทาน รูปร่าง.

ส่วนประกอบ:

• bulgur - 0.5 ถ้วย
• ปลาทูน่า - 180 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• มะกอก - 50 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• โรสแมรี่ - 2 ก้าน
• ซูลูกูนิชีสขาว - 100 กรัม
• มายองเนส - 70 กรัม

ผสม bulgur ต้มกับสีขาวสับและ หัวหอมเขียวเช่นเดียวกับ saury เพิ่มมายองเนส, โฮมเมดในอุดมคติ, กระจายบนจานขนาดใหญ่ในรูปแบบของลูกแบน โรยหน้าด้วยไวท์ชีสขูด ตกแต่งด้วยพริกแดงสับละเอียดและมะกอก ต่อไปเราใส่ก้านโรสแมรี่เลียนแบบต้นคริสต์มาส

อาหารเรียกน้ำย่อยอาหารทะเลปีใหม่ที่สดใส

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 300 กรัม
• กุ้ง - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม
• ทับทิม - 0.5 ชิ้น
• ปูอัด- 100 กรัม
• โยเกิร์ต - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• กระเทียม - 1 กานพลู
• พริก - 3 กรัม
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา

มาเริ่มทำอาหารที่สดใสอย่างน่าอัศจรรย์และ สลัดที่สวยงามจากปั๊มน้ำมัน ไม่แนะนำให้ใช้ในกรณีใดๆ ซอสสำเร็จรูปเราเตรียมพวกเขาที่บ้านด้วยความรักและห่วงใยคนที่คุณรัก ผสมโยเกิร์ตกับมัสตาร์ด กระเทียมสับ และพริก แตกออกจาก ผักกาดขาวใบเล็ก ๆ พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นเรือสำหรับสลัดของเรา ตัดปูอัด กุ้งต้มใส่สับปะรด กะหล่ำปลีฝอยเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอส เราเติมเรือและโรยด้วยเมล็ดทับทิมเพื่อความคมชัด

ยำกับมะเขือเทศเชอร์รี่และกล้วย

กล้วยเป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องการมากบนโต๊ะปีใหม่ปีนี้ เชื่อกันว่าด้วยวิธีนี้คุณสามารถเอาใจไก่ได้ นอกจากนี้ ทางที่ดีเซอร์ไพรส์แขกด้วยสลัดที่ไม่ธรรมดา

เอา:

• กล้วย - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
• พริกเขียว - 1 ชิ้น
• ขิงสด - 20 กรัม
• kefir - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมะนาว - 5 มล
• ผักชี - 1 ช้อนชา
• ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง - 3 ก้าน
• พริกไทยดำและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ตัดกล้วยเป็นชิ้นโรย น้ำมะนาวใส่มะเขือเทศเชอรี่และพริกไทยเส้น ผสมคีเฟอร์กับขิงขูด ผักชีฝรั่งสับ ปรุงรสด้วยผักชีและขมิ้น ผสมสลัดกับน้ำสลัดให้ทั่ว

อาหารว่างคริสต์มาสสองเท่า

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนี้จะต้องสร้างขึ้นอย่างแน่นอน อารมณ์คริสต์มาสและทำให้ทุกคนมีความสุข

ส่วนประกอบ:

ผสมชีสละลายกับซูลูกูนิสับ ไข่ต้มขูด และกระเทียม วงกลมบาง ๆหั่นแฮมใส่ไส้เล็กน้อยแล้วห่อด้วยม้วน เรามัดม้วนด้วยแถบชีสจุ่มขอบเข้าไป ชีสแปรรูปแล้ว - ในผักชีฝรั่งสับ เรากระจายมันบนจานพร้อมกับมันฝรั่งทอดที่เต็มไปด้วยคาเวียร์สีแดง มันกลายเป็นของว่างคู่ที่กลมกลืนกันตัดกันและอร่อย

สลัดปลาหมึกกระป๋องปีใหม่

สินค้าที่ต้องการ:

• เห็ด - 200 กรัม
• ปลาหมึกกระป๋อง - 250 กรัม
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• คื่นฉ่าย - 1 ราก
• มายองเนสโฮมเมด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• แครอทเกาหลี - 10 กรัม

ต้มเห็ดและมันฝรั่ง แยกภาชนะผสมกับมายองเนส ขึ้นฉ่ายขูด และ ปลาหมึกกระป๋อง. เรากระจายสลัดในรูปแบบของพวงหรีดสำหรับสิ่งนี้เราวางแก้วบนจานใบใหญ่แล้ววางมวลไว้รอบ ๆ โรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับตกแต่งพวงหรีดคริสต์มาสด้วยแครอทเกาหลี

อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดปีใหม่ "ส้ม"

อร่อยและนุ่มอย่างน่าประหลาดใจ สลัดปีใหม่จะต้องถูกใจแขกทุกคนแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ปลาเทราท์กระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าวต้ม - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• ถั่วลิสง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กานพลู
• แครอทต้ม - 3 ชิ้น
• มายองเนสโฮมเมด - เพื่อลิ้มรส
• พริกแดงและเขียว - สำหรับตกแต่ง
• พริกแดงและเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
• กานพลู - 3-5 ชิ้น

เราทำสลัดด้วยวิธีนี้: ผสมปลาบดด้วยส้อมกับแอปเปิ้ลขูดและชีสใส่ถั่วสับกับกระเทียมและมายองเนส เราปั้นลูกบอลขนาดเท่าผลส้ม เราห่อแต่ละอันด้วยแครอทขูด เครื่องขูดละเอียด. เราใส่กานพลูลงใน "ส้ม" แต่ละอันเสิร์ฟพร้อมพริกหยวกและพริกสับ

ปีใหม่เป็นวันหยุดที่สำคัญ ดังนั้นพวกเขาจึงเตรียมตัวอย่างระมัดระวัง สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับการตกแต่งต้นคริสต์มาสและห้องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำอาหารด้วย จานเทศกาล. ในวันนี้เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟอาหารที่ไม่ได้เตรียมในวันธรรมดา

ศูนย์กลางบนโต๊ะมีอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งร้อนและเย็น พวกเขาจะต้องรวมกัน รสชาติเยี่ยมและ การออกแบบเดิม. จินตนาการและความรักเพียงเล็กน้อยจะช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกที่คู่ควรกับวันหยุด

สัญลักษณ์ของปีใหม่ 2017 คือไก่ไฟ ควรคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อตกแต่งบ้านและจัดโต๊ะเทศกาล ประการแรกเกี่ยวข้องกับสี

ไก่ไฟมีเฉดสีเช่นสีแดงและสีเหลือง เฉดสีเหล่านี้และโทนสีทั้งหมดควรใช้ในการเตรียมและตกแต่งผลงานชิ้นเอก

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาด้วยว่าไก่ชอบใช้ผักใบเขียวต่างๆ

อาหารทานเล่นร้อน

การจัดระเบียบวันหยุดต้องเข้าหาอย่างระมัดระวังโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงตาราง สถานที่พิเศษที่นี่ถูกครอบครองโดยอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้สูตรต่างๆ เราขอเชิญคุณเลือกจากตัวเลือกต่อไปนี้

ในการทำขนมปังคุณจะต้อง:

• แฮม - 250 กรัม
• ขนมปังปิ้ง - 12 ชิ้น;
• สับปะรด - 12 วง
• มะกอกหลุม

ขนมปังอุ่นจนกรอบ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ทั้งเครื่องปิ้งขนมปังและกระทะ หลังจากนั้นขนมปังปิ้งจะถูกทา เนย. แฮมวางอยู่ด้านบนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สับปะรดและมะกอกวางอยู่บนแฮม ทุกอย่างราดด้วยชีส เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางขนมปังปิ้งที่เตรียมไว้ลงไป นำขนมปังออกหลังจากนั้นสักครู่ งานหลักคือการละลายชีสเพื่อให้ครอบคลุมขนมปังทั้งหมด

"กุ้งชุปแป้งทอด"

กุ้งทอดจะประดับโต๊ะวันหยุด คุณต้องมี:

• กุ้งหาง - 250 กรัม
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่หนึ่งฟอง
• เครื่องเทศต่าง ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแป้งสำหรับกุ้ง ใช้ไข่และตีให้ละเอียดจนเป็นฟอง จากนั้นใส่แป้งมัน แป้งมัน และเกลือลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หลังจากนั้นให้ลอกกุ้งออกจากเปลือกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หางเสียหาย กุ้งจะทอดได้ดีที่สุดในกระทะก้นลึก น้ำมันดอกทานตะวัน. นำกุ้งชุบแป้งแล้วทอด คุณสามารถลบออกได้หลังจากที่ได้รับเปลือกสีทองแล้วเท่านั้น

อีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากกระทะคือหม้อทอด เมื่อทอดกุ้งเสร็จแล้วก็นำมาวางบน ผ้ากระดาษซึ่งจะช่วยขจัดไขมันส่วนเกิน

สำหรับคู่รัก จานเนื้อชีสเค้กดังกล่าวจะกลายเป็น ตัวเลือกที่ดีที่สุด. การทำมันค่อนข้างง่าย คุณเพียงแค่ต้องมีเวลาว่างและส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อดิน - 800 กรัม
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• น้ำมัน - 50 กรัม
• เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส

ก่อนอื่นคุณต้องนำเนื้อสับแล้วใส่ไข่และเครื่องเทศลงไป หลังจากนั้นก็นวดให้เข้ากัน คอทเทจชีสบดผ่านตะแกรงและเพิ่มไข่ลงไป เกลือและผสมให้เข้ากัน ลูกบอลทำจากเนื้อสับและวางบนถาดอบทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า ลูกบอลที่เกิดขึ้นจะถูกกดผ่านแว่นตา ผลที่ได้คือชีสเค้กที่มีช่องตรงกลาง น้ำสลัดเต้าหู้วางในช่อง

เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางถาดอบลงไป อบทาร์ตเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ตกแต่งชีสเค้กด้วยสมุนไพร เสิร์ฟร้อน

อาหารว่างเย็น

ไม่น้อยกว่า สถานที่สำคัญอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ อยู่บนโต๊ะด้วย วันนี้บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหา จำนวนมากสูตรอาหาร แต่สิ่งที่จะทำในปีใหม่ 2560? ในกรณีนี้คุณสามารถพิจารณาตัวเลือกด้วยชีสบอลและแครกเกอร์ด้วยครีมชีสและคาเวียร์ พวกเขาปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณจึงสามารถส่งส่วนใหม่ไปที่โต๊ะได้เสมอ

"ชีสบอล"

ในการทำลูกบอลคุณต้องมี:

เริ่มต้นด้วยการตีเนยด้วยเครื่องผสม เพิ่ม brynza หั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่กระเทียม ผักชีฝรั่ง และ พริกไทยป่นบนปลายมีด ตีจนเนียน เสร็จสิ้นพิธีมิสซาส่งไปยังตู้เย็นซึ่งจะอยู่จนกว่าจะแข็งตัวเล็กน้อย หลังจากนั้นลูกบอลจะถูกสร้างขึ้นจากมัน กับ ขนมปังข้าวไรย์เปลือกถูกตัดออกและถูบนกระต่ายขูด ลูกบอลยุบลงในเศษที่เกิด

"แครกเกอร์กับครีมชีสและคาเวียร์"

ในการเตรียมแครกเกอร์กับคาเวียร์คุณต้องมีเวลาว่างและส่วนผสมต่อไปนี้:

การเตรียมอาหารชิ้นเอกนั้นค่อนข้างง่าย คุณเพียงแค่ต้องใช้แครกเกอร์แล้วทาครีมชีส ใส่คาเวียร์เล็กน้อยด้านบนและตกแต่งทุกอย่างด้วยผักชีฝรั่งและต้นหอม แทนที่จะใช้คาเวียร์ คุณสามารถใช้ปลาแซลมอนหรือส่วนผสมอื่นๆ ที่เข้ากันกับครีมชีสได้อย่างเหมาะสม

โดยพื้นฐานแล้วเป็นนักเรียน แต่คุณสมบัติคือ รูปร่างผิดปกติ. ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารดังกล่าวมีลักษณะที่ไม่มีใครเทียบได้ ดังนั้นแขกทุกคนจะลองใช้อย่างแน่นอน ในการเตรียมเจลลี่ด้วยวิธีนี้ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไข่;
• เนื้อหรือปลา
• น้ำซุปเนื้อ;
• แครอท;
• เมล็ดถั่ว;
• เจลาติน;
• ผักใบเขียวและผักสำหรับตกแต่ง

ล้างไข่ดิบให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง ทำรูเล็ก ๆ ในเปลือกแล้วเทเนื้อหาลงในแก้ว ค่อยๆ แงะฟิล์มด้านในออกแล้วแกะออก ตั้งค่าให้เป็นแบบฟอร์ม

ใส่เจลาตินลงในน้ำซุปเนื้อ เทน้ำซุปที่เตรียมไว้สองสามช้อนโต๊ะลงใน "แม่พิมพ์" แล้วรอจนกว่าจะแข็งตัว หลังจากนั้น หั่นแครอทต้ม ถั่วลันเตา และส่วนผสมอื่นๆ เล็กน้อย แล้วใส่ลงในพิมพ์ เทน้ำซุปที่ด้านบนแล้ววางแบบฟอร์มในตู้เย็นจนแข็งตัว

หลังจากที่น้ำซุปแข็งตัวแล้ว ให้ลอกเยลลี่ออกจากเปลือกอย่างระมัดระวัง ใส่เจลลี่บนจานและตกแต่งด้วยแตงกวาสด สมุนไพร และผักกาดหอม เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยทันทีก่อนงานเลี้ยงเพื่อไม่ให้ละลายและไม่เสียรูปทรงดั้งเดิม

โซลูชั่นเดิม

คุณยังสามารถใส่อาหารอื่น ๆ บนโต๊ะเทศกาล ดังนั้นหากคุณต้องการ ขนมปลาจากนั้นขนมปังปิ้งสีแดงก่ำกับปลาสีแดงจะเป็นตัวเลือกที่ดี ในการปรุงอาหารคุณต้องทำให้ขนมปังเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ทำให้เนยนุ่มและผสมกับผักชีฝรั่ง วางมวลไว้ในตู้เย็น เมื่อมันแข็งตัวเล็กน้อยก็ทาบนขนมปัง ต้มไข่แล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนขนมปังและด้านบน - ปลาสีแดงชิ้นหนึ่ง ตกแต่งทุกอย่างด้วยผักชีฝรั่ง

ทางออกที่ดีจะเป็น มะเขือเทศยัดไส้. ในการปรุงอาหารคุณต้องนำมะเขือเทศลูกเล็กมาหั่นตามขวางแล้วเอาเนื้อออก หลังจากนั้นให้ขูดชีสที่ละลายแล้วและ ไข่ต้ม. เพิ่มกระเทียมเล็กน้อยลงในมวลที่ได้ ผสมทุกอย่างกับมายองเนส หลังจากมวลพร้อมแล้วให้ปรุงรสมะเขือเทศด้วย ยื่นเรื่องเมื่อ จานเล็กบนใบผักกาดหอม ลูกบอลดั้งเดิมดังกล่าวจะประดับโต๊ะเทศกาล

สำหรับผู้ชื่นชอบการทำอาหารชิ้นเอก ตะกร้าไก่และเห็ดจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณสามารถใช้ตะกร้าสำเร็จรูปที่มีอยู่ในร้าน แต่ทางที่ดีควรทำด้วยตัวเอง ตะกร้าทำจากแป้ง หลังจากนั้นก็นำเข้าเตาอบ อบจนตะกร้าเป็นสีน้ำตาลทอง เห็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วทอด พวกเขาเพิ่มไก่หั่นเป็นเส้น ไม่นานก่อนปรุงอาหารจะมีการเติมเนยลงไป หลังจากบรรจุเสร็จแล้วก็วางในตะกร้า

อย่างที่คุณเห็นวันนี้คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารมากมายที่คุณสามารถเตรียมอาหารชิ้นเอกสำหรับโต๊ะเทศกาลได้

เมื่อเลือกสูตรอย่าลืมเกี่ยวกับความชอบของแขก จำนวนมากขนมขบเคี้ยวจะตอบสนอง คุณภาพรสชาติผู้เข้าร่วมงานเลี้ยงทั้งหมด

เมื่อสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกในวันสำคัญเช่นนี้ ความสนใจเป็นพิเศษมันคุ้มค่าที่จะให้พวกเขาตกแต่ง โดยใช้ ซอสต่างๆความเขียวขจีและ ผักสดคุณสามารถให้ความคิดริเริ่มและความคิดริเริ่มของอาหาร ด้วยผลงานการทำอาหารชิ้นเอก วันหยุดนี้จะไม่มีวันลืมเลือน

ในวิดีโอของเรา คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเทคโนโลยีการทำฮาวายเอี้ยนโทสต์

สวัสดีแขกทุกคนและสมาชิกบล็อกของฉัน เหลือเวลาอีกไม่มากก่อนปีใหม่ 2019 นับวันยิ่งใกล้เข้ามาทุกที และตอนนี้ก็ถึงเวลาคิดเกี่ยวกับวิธีการตกแต่งบ้าน สิ่งที่ต้องทำ (หากคุณเป็นแฟนตัวยงของกิจกรรมประเภทนี้) ลองคิดดูและใช่เพื่อไม่ให้ใครไม่สนใจ ฯลฯ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ ตารางปีใหม่.

แน่นอน แม่บ้านทุกคนคิดในใจว่าอยากได้อะไร อาหารจานร้อน อาหารจานหลัก ผักดอง ฯลฯ

ฉันต้องการให้มันสวยงามและอร่อย แต่ผิดปกติ แน่นอนแบบดั้งเดิม จานปีใหม่และสลัดเช่น th และแบบดั้งเดิมจะเป็นอย่างแน่นอน แต่คุณต้องการสิ่งใหม่ที่สดใส

ของว่างก็ไม่มีข้อยกเว้น เห็นด้วยในตารางปีใหม่พวกเขาอยู่ในสถานที่แรก ท้ายที่สุดจำเป็นต้องเสิร์ฟบางอย่างที่โต๊ะก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลักและแน่นอนว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ด้วย

และโพสต์ก่อนวันหยุดของวันนี้ ฉันหวังว่ามันจะช่วยคุณได้ ก่อนหน้านี้เราได้ดูสูตรอาหารต่างๆ

และบทความนี้มีสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2019 ซึ่งจะดูดีในตารางวันหยุดของคุณและจะดึงดูดทุกคนในปัจจุบัน

ของว่างที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2019

เพื่อความสะดวกในการดูและเลื่อนดูบทความมีสารบัญซึ่งคุณสามารถย้ายไปที่สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่คุณต้องการได้ในคลิกเดียว

สแน็ค "ก้างปลาชีส"

เริ่มจากการตัดตามปกติ แต่ในการออกแบบที่ผิดปกติ ค่อนข้างเก่า แต่ฉันก็ยังชอบมันอยู่ เราทำการตัดในการออกแบบนี้เท่านั้น ปีใหม่. ดังนั้นจึงดูเหมือนจะไม่รบกวนรูปลักษณ์ แต่ช่วยเสริมบรรยากาศงานเลี้ยงปีใหม่เท่านั้น

สิ่งที่คุณต้องการ:

• แอปเปิล
• เขียวขจี
• มะเขือเทศ

การทำอาหาร:

1. ใส่แอปเปิ้ลครึ่งลูกลงในจาน

2. เสียบไม้เสียบเข้าไป

3. เราร้อยชีสบนไม้เสียบแล้วหั่นเป็นรูปสามเหลี่ยมขนาดต่างๆ (จากใหญ่ไปเล็ก)

4. ดาวสามารถทำจากสีแดง พริกหยวก.

5. ตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศสับ

ตกแต่งได้ตามใจต้องการ ตัวอย่างเช่นใส่ชีสกระท่อม จะมาแทนที่หิมะ

คุณสามารถทำเช่นเดียวกันกับมะนาว แตงกวา หรือไส้กรอก ใช่กับอะไรก็ได้ หรือทำทั้งหมดพร้อมกัน

นี่คือการตัดที่ผิดปกติ คุณเป็นอย่างไร?

สแน็ค "บ้านชีส"

การสร้างบ้านจากชีสนั้นค่อนข้างง่าย และเขาดูรื่นเริงมาก ชิ้นมะเขือเทศที่ฐานเริ่มต้นคล้ายกับแสงในหน้าต่าง

• คุณต้องตัดบ้านออกจากชีส
• เราทำให้ฐานเป็นโพรง
• ภายในบ้านเราใส่มะเขือเทศสับละเอียดและปรุงรสด้วยกระเทียม (ค่อนข้างน้อย)
• เราติดตั้งหลังคา เราเชื่อมต่อบ้านกับหลังคาด้วยไม้จิ้มฟัน
• เราสร้างบึงจากความเขียวขจี ร่าเริงและ อาหารว่างที่สดใสพร้อม.

Canape "โอลีฟเพนกวิน"

มีการเพิ่มมะกอกลงในสลัดหลายชนิด และทำไมไม่ทำให้พวกเขาเป็นอิสระ อาหารว่างที่สมบูรณ์? ตัวอย่างเช่นในรูปแบบของนกเพนกวิน

นกเพนกวินดังกล่าวจะเป็นกำลังใจให้ทุกคน พวกเขาจะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ด้วยรูปลักษณ์ของพวกเขา มันค่อนข้างง่ายที่จะทำ แต่มันออกมาอร่อยและสวยงามมาก

สิ่งที่คุณต้องการ:

• มะกอกขนาดใหญ่ - 20 ชิ้น
• มะกอกขนาดกลาง - 20 ชิ้น
• ชีส (อ่อน) - 130 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• เขียวขจี

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นวงกลม ตัดสามเหลี่ยมเล็ก ๆ ออกจากแต่ละวงกลม วงกลมจะเป็นอุ้งเท้า และสามเหลี่ยมจะเป็นจงอยปาก

2. ในมะกอกขนาดใหญ่ให้ตัดช่องว่างจากบนลงล่างแล้วเติมด้วยชีส ใส่เกลือและสมุนไพรลงในชีส (ไม่จำเป็น).

3. ในมะกอกขนาดเล็กเราทำรูเล็ก ๆ และใส่แครอทสามเหลี่ยมที่ถูกตัดออกจากวงกลม

4. ใส่ไม้จิ้มฟันลงในอุ้งเท้าและรวบรวมนกเพนกวิน

นอกจากนี้คุณยังสามารถทำหมวกจากแตงกวาหรือพริกหยวก หรือทำผ้าพันคอหัวหอมสีเขียว หรือหมวกและผ้าพันคอ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณ เพ้อฝัน

อาหารเรียกน้ำย่อยของชีสและปูอัด

คนรักปูจะรักสูตรนี้ จับคู่กับชีสและไข่ นี่เป็นการรักษาที่น่าทึ่งอย่างแท้จริง อย่าลืมทำอาหารและเลี้ยงครอบครัวและเพื่อนของคุณ ฉันแน่ใจว่าคุณจะถูกถามเพิ่มเติม

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปูอัด - 250 กรัม
• ชีส - 125 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• 1 กานพลูกระเทียม
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มไข่ลวกและเย็น

2. ขูดปูอัด ไข่ และชีสบนที่ขูดละเอียด

3. ผสมปูอัด ชีส ไข่ และมายองเนสอย่างละครึ่งลงในชาม

4. ใส่กลีบกระเทียมบีบออกผ่านที่กดกระเทียม เราผสม

5. เราปั้นลูกบอลจากมวลขนาดเท่าลูกปิงปอง

6. ม้วนลูกปูอัดที่เหลือ

ตกแต่งได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นผักใบเขียวหรือปูอัดชิ้นเดียวกัน นี่คือ koloboks ที่ได้รับ - อาหารว่างที่น่าสนใจสำหรับวันหยุดใด ๆ

บอลกับวันที่และชีส

วัตถุดิบ:

• วันที่ - 100 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• ชีส - 300 กรัม
• ลูกเกด - 50 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• อัลมอนด์

ทำอาหารอย่างไร:

1. หั่นอินทผลัมเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ต้องขูดชีสบนกระต่ายขูด

3. สับวอลนัทและอัลมอนด์

4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

5. จากมวลที่เกิดขึ้นเราปั้นลูกบอลแล้ววางลงบนจาน

สามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ ทานอาหารว่าง อย่างเร่งรีบพร้อม.

พริกหยวกยัดไส้

อาหารที่น่าสนใจมากในความคิดของฉัน จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว

อะไรที่คุณต้องการ:

• สีบัลแกเรีย - 3 สี (คุณสามารถ 1)
• กระเทียม - 3 กานพลู
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส
• ชีสละลาย - 3 ก้อน
• พริกไทย, เกลือ
• ผักชีฝรั่ง

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มไข่ลวก

2. เมล็ดพริก

3. บดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

4. เรายังถูไข่ที่เย็นแล้วบนกระต่ายขูดและเพิ่มชีส

5. เทพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสลงในส่วนผสมบีบกระเทียมและผักชีฝรั่งสับ

6. ผสมกับมายองเนสให้ละเอียด

7. เราบีบมวลที่ได้ลงในพริกกลวงอย่างดี

8. ตัดเป็นวง วางบนจานอย่างสวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะ

สวยงานรื่นเริงใช่ไหม?

เทียนคริสต์มาส

นี่เป็นของว่างที่มีธีมดั้งเดิมมาก มากที่สุดในตารางปีใหม่

จะต้องมีอะไรบ้าง:

• Daikon - 2 ชิ้น
• พริกแดง - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• กุ้ง - 20 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง - พวง
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ปอกเปลือก daikon หั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ จุ่มในน้ำเดือด 3-4 นาที จากนั้นเราก็สร้างช่องในแต่ละลูกบาศก์

2. ต้มกุ้ง ล้างให้สะอาดและสับให้ละเอียด พักไว้หกกุ้งสำหรับปรุงแต่ง

3. บดชิ้นส่วนของหัวไชเท้าที่สอง, บัลแกเรียและแตงกวา เพิ่มผักชีฝรั่งสับ

5. เติมหัวไชเท้าลงในสลัด โรยหน้าด้วยกุ้งและพริกหยวกแดงหั่นแว่น

ต้นคริสต์มาสบีทรูท

สิ่งที่คุณต้องการ:

• หัวผักกาด - ขนาดกลาง 5 ชิ้น
• ชีส - 130 กรัม
• ผิวเลมอน - 1 ช้อนชา
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 2 กานพลู
• เกลือพริกไทยสมุนไพร

การทำอาหาร:

1. อบหัวผักกาดในกระดาษฟอยล์ (คุณสามารถต้มได้) ลอกหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้น เกลือและพริกไทย.

2. ผสมความสนุก กระเทียม และพริกไทยกับชีส

3. นวดเนื้ออะโวคาโดและครีมเปรี้ยวด้วยส้อม พริกไทย.

4. เราใช้วงกลมหัวบีทที่กว้างที่สุดเป็นพื้นฐาน ใส่ไส้ในแต่ละวงกลม

5. เรายึดต้นคริสต์มาสด้วยไม้เสียบ เราย่อไม้เสียบและใช้ถุงขนมเพื่อทำหมวก

6. โรยด้วยพริกไทยและตกแต่งด้วยสมุนไพร

อย่างที่คุณเห็นมีสองประเภท ต้นบีทรูท. สแน็คในรูปแบบใหม่

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวกับชีสละลาย

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• มะเขือยาว - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ชีสละลาย - 100 กรัม
• เกลือ, เครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)
• โหระพา
• น้ำมันพืช

ทำอาหารอย่างไร:

1. มะเขือยาว (รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า) หั่นเป็นวงกลม หนาประมาณ 5 ซม.

2. ตัดแกนออกแล้วทอดด้วยไฟแรงทั้งสองด้าน

3. ผสมชีส ไข่ และใบโหระพาในชาม ใส่เกลือและเครื่องเทศ (ตามชอบ) คน.

4. เราเติมมะเขือยาวด้วยการเติมโดยไม่ต้องเอาออกจากกระทะ (ดังนั้นเตรียมไส้ล่วงหน้า)

5. กลับมะเขือบ่อยๆ สิ่งสำคัญคือการบรรจุคว้า

6. นำออกจากเตาแล้วปิดฝาไว้ประมาณ 2-3 นาที

7. ตกแต่งด้วยมายองเนส 1 หยด

เทียนมะเขือที่กินได้นี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น อร่อย!

สแน็คลูกบอลคริสต์มาส

และอีกสูตรสำหรับตารางปีใหม่ 2019

อะไรที่คุณต้องการ:

• ชีส - 200 กรัม
• เนื้อไก่ (ไก่งวง) - 300 กรัม
• กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
• วอลนัท - กำมือ
• มายองเนส
• มะกอก

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อจน เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่และสับให้ละเอียด

2. ขูดชีสบนเครื่องขูด สับผักใบเขียว สับวอลนัท

3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นถั่ว ใส่กระเทียม (บีบกระเทียมออกแล้ว) ปรุงรสด้วยมายองเนส

4. ม้วนเป็นก้อนกลมแล้วม้วนเป็นเกล็ดถั่ว

5. จากมะกอกและผักใบเขียวครึ่งหนึ่งให้ติดตั้งลูกบอล "ต้นคริสต์มาส"

เห็นด้วยไก่และชีสบอลเหล่านี้คล้ายกับของประดับตกแต่งคริสต์มาส

นั่นคือทั้งหมดที่ฉันมีสำหรับวันนี้ ต่อไปนี้เป็นของว่างที่น่าสนใจและอร่อยที่คุณสามารถทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจได้ ฉันแน่ใจว่าทุกคนจะต้องยินดี

ฉันหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณและคุณพบสูตรอาหารสำหรับตารางวันหยุดที่คุณต้องการ แบ่งปันบทความนี้กับเพื่อนของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์กโดยคลิกที่ปุ่มด้านล่าง และมีคำถามเพิ่มเติมหรือข้อเสนอแนะ ฉันกำลังรอคุณอยู่ในความคิดเห็น

สวัสดีปีใหม่ 2019 ทุกคน! พบกันใหม่. ลาก่อน.

ตารางปีใหม่มักจะประหลาดใจด้วยอาหารที่หลากหลาย ปีใหม่ 2017 ไม่ควรมีข้อยกเว้น ปี 2017 เป็นปีแห่งสีแดง ไก่ไฟตามปฏิทินตะวันออก เพื่อให้เป็นสัญลักษณ์ของปีคุณต้องดูแลเมนูปีใหม่

บนโต๊ะปีใหม่ควรเป็น อาหารจานต่างๆ- สลัด อาหารจานร้อน อาหารเรียกน้ำย่อย หลังจะกล่าวถึงในบทความนี้ ควรจะแปลกและอร่อย

วันนี้มีจำนวนมาก สูตรต่างๆ. มีหลายคนที่แม่บ้านมักจะหลงทางในความหลากหลายนี้ หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำขนมอะไรสำหรับปีใหม่ 2560 บทความนี้จะช่วยคุณได้

ที่นี่คุณจะพบ สูตรอาหารโดยละเอียดของว่างสำหรับปีใหม่ 2560 พร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ สูตรทั้งหมดจะทำง่าย แต่อร่อยมาก

แซนวิชน่าจะเป็นหนึ่งในที่สุด อาหารยอดนิยมตลอดเวลาในหลายประเทศ สิ่งนี้สามารถอธิบายได้ง่ายมาก ประการแรกในการทำแซนวิชคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ใครชอบอะไรและอะไรอยู่ในตู้เย็น ประการที่สองสามารถปรุงได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน และสุดท้าย จุดที่สำคัญที่สุดก็คือเวลาทำอาหาร หากแขกมาหาคุณกะทันหัน การปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยแซนวิชคือตัวเลือกที่ดีที่สุด

ตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับปีใหม่ 2560 นี้ สูตรที่ยอดเยี่ยมจะไม่ทำให้คุณยืนอยู่ที่เตาด้วยซ้ำ สำหรับการเตรียมคุณจะต้อง:

• Lavash - 1 แพ็ค
• ชีสนุ่มหรือแปรรูป (โปรดเฉพาะความสม่ำเสมอเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณกระจายชีสบนขนมปังพิต้า) - 400 กรัม
• สีแดง ปลาเค็มเล็กน้อย(คุณสามารถใช้ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน) - บรรจุภัณฑ์ที่มีน้ำหนัก 200 กรัม
• สีเขียวเพื่อลิ้มรสของคุณ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)

เราใช้ขนมปังไฟลนก้นเปิดบนโต๊ะทาชีส หั่นปลาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาบนขนมปังพิต้า โรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรด้านบนแล้วม้วนเป็นม้วน ไส้กรอกที่ได้จะต้องถูกตัดออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน สูตรนี้เหมาะสำหรับโต๊ะทุกวันและงานรื่นเริง

วิดีโอ

สูตรวิดีโอโดยละเอียด:

แซนวิชที่รวดเร็วและอร่อยกับมะเขือเทศและชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุด

คุณจะต้องการ:

• ขนมปัง (ตามความชอบของคุณ) - 2 ชิ้น
• หนึ่งมะเขือเทศ
• ครีมเปรี้ยวสองช้อนชา
• กระเทียมหนึ่งกลีบ
• ชีส พันธุ์ดูรัม(ดัตช์, โปเชคองสกี้, รัสเซีย) - ประมาณ 30-40 กรัม

ขั้นแรกให้ปอกกระเทียมสองกลีบแล้วบีบลงในครีมเปรี้ยว ทาซอสที่ได้ลงบนขนมปัง ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้ววางบนขนมปัง ชีสสามตัวบนกระต่ายขูดที่ละเอียดแล้วโรยแซนวิชที่ได้ เรานำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 30-40 วินาทีที่กำลังไฟปานกลาง แซนวิชดังกล่าวไม่เพียงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเช้าหรือของว่างอีกด้วย

วิดีโอ

สูตรวิดีโอ:

แซนวิชแสนอร่อย "คมลิ้น"

นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก แซนวิชแสนอร่อยที่จะทำให้ตารางวันหยุดสดใสขึ้น

คุณจะต้องการ:

• 1 ก้อน
• 2 มะเขือเทศ
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง
• 2 ชีสแปรรูป
• ชีสแข็ง
• กระเทียม
• มายองเนส
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นที่สวยงามและทอดจนกรอบในน้ำมันพืช

ขูดชีสและผสมกับกระเทียมบดปรุงรสส่วนผสมนี้ด้วยมายองเนสแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้งจนได้เนื้อครีม

กระจายวางบนชิ้นทอด

ด้านบนของพาสต้าจำเป็นต้องกระจายปลาทะเลชนิดหนึ่งและแหวนมะเขือเทศให้สวยงาม

เติมทุกอย่างด้วยชีสละลายขูด

หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีเล็กน้อยเช่นผักชีฝรั่ง สายตาจะสวยงามและน่ารับประทานมากขึ้น

อาหารว่างพร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ได้!

แซนวิชแสนอร่อยและเรียบง่าย "กับคอทเทจชีส": รูปภาพ

คุณจะต้องการ:

• ขนมปังดำ 4 แผ่น (ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือขนมปัง Borodino)
• ชีสกระท่อม 200 กรัม (ไม่มีไขมัน)
• กระเทียม 1 กลีบ
• 1 มะเขือเทศ
• เขียวขจี
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

คอทเทจชีสที่ปราศจากไขมันจะต้องถูกเช็ดอย่างระมัดระวังด้วยความอิ่มแปล้

ข้ามกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ สับผักใบเขียวและมะเขือเทศให้ละเอียด

ส่วนผสมทั้งหมด (ชีสกระท่อม, กระเทียม, สมุนไพร, มะเขือเทศ) จะต้องผสมให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

ปิ้งขนมปังเบา ๆ

ทาชิ้นด้วยวางผลและตกแต่งด้วยสีเขียวด้านบน แซนวิชพร้อมแล้ว

สามารถเตรียมแซนวิชกับคอทเทจชีสได้ตลอดเวลาเพราะไม่มีการใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษที่นี่ มีแคลอรีต่ำดังนั้นผู้หญิงทุกคนจะรักพวกเขา แต่นอกเหนือจากนั้น พวกมันยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อด้วยคอทเทจชีส

วิดีโอ

แซนวิช "วันหยุด" สำหรับปีใหม่ 2560

สำหรับปีใหม่ 2560 คุณสามารถทำแซนวิชวันหยุดได้

วัตถุดิบ:

• 1 ก้อน
• 2 กีวี
• มายองเนส 100 กรัม
• กานพลูของกระเทียม
• เครปและผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

หั่นกล้วยเป็นชิ้นเท่าๆกัน แซนวิชเหล่านี้ควรทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ จึงสามารถหั่นก้อนใหญ่ ๆ ได้อีกครึ่งหนึ่ง

สับสมุนไพรที่ล้างและแห้งให้ละเอียด

ปอกเปลือกกีวีแล้วหั่นเป็นวงกลมบางๆ

ส่งกลีบกระเทียมผ่านการกด

รวมผักใบเขียว กระเทียม และมายองเนส แล้วผสมจนเนียน

กระจายวางบนก้อน

จัดกีวีไว้ด้านบนของพาสต้า

ตกแต่งจานด้วยแซนวิชด้วยสมุนไพร มะนาวหรือมะเขือเทศเชอรี่ หรืออย่างอื่น (ตามคำขอของคุณ) เสิร์ฟถึงโต๊ะ!

ควรสังเกตว่าแม้วันหยุดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีแซนวิช พวกเขาจะไม่มีวันซ้ำซ้อน และแซนวิชเหล่านี้ก็เป็นหนึ่งในนั้นที่เหมาะกับคุณ เมนูวันหยุด. พวกเขาไม่ได้มาตรฐานและมีรสชาติที่น่ารับประทานดังนั้นพวกเขาจึงจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

วิดีโอ

คุณจะต้องการ:

• 5 ขนมปัง
• 5 ไส้กรอก
• 1 พริกหยวก
• 2 มะเขือเทศ
• 150 ก ชีสแข็ง
• 3 ศิลปะ ล. ข้าวโพด
• 3-4 เซนต์ ล. มายองเนส

ส่วนผสมเหล่านี้สำหรับ 5 เสิร์ฟ

การทำอาหาร:

ต้องผ่าครึ่งม้วนแล้วเลือกตรงกลางโดยไม่ทำให้เปลือกนอกเสีย เป็นตัวเลือกที่ประหยัด ตรงกลางของซาลาเปาที่เลือกสามารถอบแห้งและเพิ่มลงในเนื้อสับได้ในภายหลัง

ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น

ล้างพริกไทยและมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง

รวมไส้กรอก พริกไทย และมะเขือเทศ ใส่ข้าวโพดชีสแข็งขูด 5 ช้อนโต๊ะและมายองเนสลงไป ผัดให้เข้ากัน

เติมไส้ผักที่ปรุงสุกแล้วลงในซาลาเปา

กระจายขนมปังบนแผ่นอบแล้วอบประมาณ 12 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา

ขนมปังกรอบอร่อยพร้อมแล้ว

ขนมปังแซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ของครอบครัว ส่วนประกอบของการบรรจุขนมปังจะเป็นไปตามรสนิยมของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และเนื่องจากเป็นแซนวิชร้อน จึงควรบริโภคทันทีหลังจากนำออกจากเตาอบ

วิดีโอ

หากแขกกำลังเดินทางมาและของว่างยังไม่พร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นแซนวิชก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างแสนอร่อย แม้จะมีความเรียบง่ายในการเตรียม แต่ก็น่าสนใจและ ความคิดเดิมมีแซนวิชจำนวนมาก: ร้อน, เย็น, หลายชั้น, หวาน, เค็ม โดยทั่วไปแล้ว ทุกสิ่งทุกอย่างที่ประกอบด้วยขนมปังชิ้นใดชิ้นหนึ่ง รวมกับไส้ที่หลากหลาย เข้ากับแนวคิดของแซนวิช

สูตรทั่วไปสำหรับแซนวิชอย่างรวดเร็วคือชิ้นสีเทาหรือ ขนมปังโฮลเกรนโรยหน้าด้วยชีส เช่น เชดดาร์หรือพาเมซาน ต้องวางแซนวิชในไมโครเวฟเพื่อให้ชีสละลายเล็กน้อย สำหรับนักชิมที่แท้จริงคุณสามารถใส่ไก่หรือมะเขือเทศไว้ใต้ชีสและตกแต่งด้วยสมุนไพรสดด้านบน

ในการทำแซนวิชอย่างรวดเร็วที่แขกของคุณจะต้องชื่นชอบ คุณสามารถทำพาสต้าแซนวิชได้ จากส่วนผสมคุณจะต้องมีเพียงเล็กน้อย ชีสขูด, 100 กรัม เนยไขมันต่ำ แครอทขูด 1 หัว ทุกอย่างควรผสมและทาบนแซนวิชโดยตรง พาสต้านี้จะเป็นทางเลือกที่น่าสนใจแทนหัวที่น่าเบื่อ

แซนวิชกับ ทูน่ากระป๋องหรือตับปลา ทางออกที่ดีสำหรับอาหารเช้า. อาหารกระป๋องสามารถผสมกับไข่สับละเอียดโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งด้านบน ผู้ที่ติดตามตัวเลขจะต้องชอบสูตรที่มีอะโวคาโด เฟต้า และเมล็ดทับทิม แซนวิชดังกล่าวไม่เพียง แต่จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังให้ความรู้สึกอิ่มแปล้อีกด้วย

ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานที่แปลกใหม่และเป็นต้นฉบับจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน สูตรต่อไปแซนวิช: บนขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยชีสกระท่อมด้วยสมุนไพรคุณควรใส่แตงโมเล็กน้อยตกแต่ง วอลนัท. แซนวิชสามารถโรยเบา ๆ เพื่อให้รู้สึกถึงความคิดริเริ่มมากขึ้น น้ำเชื่อมเมเปิ้ล. ฟันหวานจริงจะรักแซนวิชขนมปังทาด้วยเนยและตกแต่งด้วย เบอร์รี่สดอย่างราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่

มีประโยชน์และ ตัวเลือกมากมายซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเช้าคือแซนวิชขึ้นฉ่ายและอะโวคาโด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มงาหรือถั่วเล็กน้อยลงในไส้ได้

วิดีโอ

วันส่งท้ายปีเก่าของอเมริกาปี 2017

ทุกคนรู้ว่าคนอเมริกันรักฮอทด็อกอย่างไร สามารถเห็นได้ในภาพยนตร์ฮอลลีวูดทุกเรื่องที่มีการขายอาหารอันโอชะมากมายจากแผงลอยริมถนน อย่างไรก็ตาม ฮอทด็อกเป็นเพียงรูปแบบที่เรียบง่ายของขนมขบเคี้ยวที่รู้จักกันดีอีกชนิดหนึ่ง นั่นคือ แซนวิชร้อน การรักษาตัวเองที่บ้านด้วยอาหารอันโอชะนั้นง่ายและรวดเร็วมาก ดังนั้นในกรณีที่แขกมาถึงโดยไม่คาดคิดเราจึงจัดอาหารเรียกน้ำย่อย

ใน รุ่นคลาสสิก แซนวิชร้อนประกอบด้วยขนมปังปิ้งสองชิ้นซึ่งวางไส้กรอกเป็นวงกลมและชีสแผ่นหนึ่ง จากนั้นเราก็อุ่นแซนด์วิชให้ร้อน เตาอบไมโครเวฟจนชีสเกือบละลาย แต่ก่อนอื่นอาหารจากไมโครเวฟไม่ดีต่อสุขภาพและประการที่สองแซนวิชจะแห้งและหนักท้องของเรา ดังนั้นสูตรอาหารจึงมีความหลากหลายรวมถึงเปลี่ยนอัลกอริทึมการทำอาหารเล็กน้อย

ร้านขายขนมปังพิเศษสำหรับทำขนมปัง แต่มันหั่นบางเกินไปสำหรับจุดประสงค์ของเราจะดีกว่า ก้อนปกติ ขนมปังขาวและตัดด้วยตัวเองเพื่อให้ความหนาของชิ้นประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง จุ่มขนมปังที่ทำเสร็จแล้วลงในนม แต่คุณต้องทำอย่างรวดเร็วเพื่อให้ขนมปังไม่มีเวลาแช่ เป็นการดีกว่าสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้ที่จะไม่ใช้ก้อนสด แต่ควรเป็นก้อนที่อยู่กับคุณอย่างน้อยหนึ่งวัน จากนั้นใส่ชิ้นที่แช่นมเล็กน้อยลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วทอดด้านหนึ่ง เคลือบแต่ละชิ้นบนด้านทอดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ ทีละเล็กทีละน้อยเพื่อไม่ให้ซอสปกคลุมขนมปังเหมือนชั้นของเนย แต่เพียงแค่ทำให้สดชื่นเล็กน้อย

เรากำลังเตรียมการบรรจุ ไส้กรอกสับนั้นกินสะดวกกว่าดังนั้นเราจึงนำไส้กรอกรมควันดิบมาหั่นเป็นวงกลมก่อนจากนั้นจึงเป็นสี่เหลี่ยมหรือฟาง สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดคุณสามารถทอดได้เล็กน้อย แบบนั้นจะอร่อยกว่า กระจายไส้บนซอส ตอนนี้หากต้องการให้เพิ่มแตงกวาดองหั่นบาง ๆ ลงในแซนวิชหรือหั่นบาง ๆ มะเขือเทศสด. ใส่ชีสด้านบน สามารถใช้สำหรับแซนวิช ชีสแปรรูปซึ่งมีจำหน่าย ชิ้นบาง ๆที่วางอยู่บนความมหัศจรรย์ของการทำอาหารของเรา ไม่ว่าเราจะใช้เวลา ชีสปกติดีกว่ายากและถูบน เครื่องขูดหยาบ. โรยแซนวิชของเราด้วยชิปที่ได้

ขั้นตอนสุดท้ายคือการเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาและอุ่นแซนวิชเป็นเวลา 5 นาทีจนชีสละลาย เสิร์ฟจานบนโต๊ะทันทีด้วยความร้อนของความร้อน

สิ่งเหล่านี้ง่ายมากและ ของว่างแสนอร่อยสามารถเตรียมสำหรับปีใหม่ 2560 สูตรทั้งหมดง่ายต่อการปฏิบัติตามสิ่งสำคัญที่สุดที่ช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมากคือการมีส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในมือ

ปีหน้าจะเป็นปีไก่ไฟ ขอให้โชคดีและความเจริญรุ่งเรืองมากับคุณ ตลอดทั้งปีมันคุ้มค่าที่จะเอาใจเจ้าของอย่างเหมาะสม พิจารณาต้นฉบับและน่าสนใจด้วยภาพถ่ายที่ลงตัวบนโต๊ะเทศกาล

เคล็ดลับ: เมื่อซื้อส่วนผสมสำหรับวันหยุดปีใหม่ ให้เลือกผลิตภัณฑ์สีแดงและ สีส้มเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่มีสีเป็นสีธรรมชาติของนก ตัวอย่างเช่น สูตรอาหารที่มีมะเขือเทศสีแดง พริก แครอท แอปเปิ้ล และหัวไชเท้าเหมาะสำหรับวันหยุด

ไม่แนะนำให้มีอาหารสัตว์ปีกบนโต๊ะในปีระกา ของว่างสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2560 สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน สำหรับการเปลี่ยนแปลง คุณไม่ควรจำกัดตัวเองกับอาหารประเภทใดประเภทหนึ่ง ดังนั้นเราขอแนะนำให้เตรียมอาหารชิ้นเอกที่หลากหลายสำหรับปีใหม่ตามสูตรของเรา

ไอเดียของว่างส่งท้ายปีเก่า

เห็ดยัดไส้

วัตถุดิบ:

• เห็ดทั้งตัว (ไม่เล็กมาก);
• ครีมเปรี้ยว;
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• พริกเกลือ

• ถอดก้านเห็ดออกจากหมวกแล้วสับ ทิ้งหมวกไว้ก่อน
• สับหัวหอมให้ละเอียดใส่ขาใส่เกลือพริกไทยแล้วผัดส่วนผสมในน้ำมันดอกทานตะวัน
• ฉันใส่ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมนำไปต้มและเย็น
• ใส่ชีสขูดลงในส่วนผสมแล้วเติมเห็ดลงไปหลังจากใส่เกลือ
• เราวางหมวกบนถาดอบแล้วอบประมาณ 25 นาทีที่ 220 องศา ผลลัพธ์ที่ได้คือความซับซ้อนและ จานเดิม.

มะกอกของราฟาเอลกิ

คนรักมะกอกจะรักอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมต่อไป
วัตถุดิบ:

• มะกอกหลุม;
• วอลนัท;
• ชีส 100 กรัม
• กระเทียม;
• มายองเนส;
• ปูอัด.

• ผ่าครึ่งมะกอกและวางวอลนัทหนึ่งชิ้นในแต่ละครึ่ง
• ขูดชีส, กระเทียม, ผสมให้เข้ากันและเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เชื่อมต่อชิ้นส่วนของถั่วแล้วม้วนเข้ากับมวลมายองเนสที่เตรียมไว้
• สับปูอัดให้ละเอียดแล้วม้วนถั่วเข้าไป จานสำหรับปีใหม่พร้อมแล้ว!

แซลมอนชีสโรล

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเรียกน้ำย่อยปลาเย็นจานนี้จะถูกใจคุณ
วัตถุดิบ:

• 500 กรัม ปลาแซลมอนไม่เค็มมากเป็นชิ้น ๆ
• ครีมชีส;
• 2 ชิ้น พริกแดง;
• 2 ช้อนโต๊ะ มะรุมหวาน
• ผักชีฝรั่งสด

ความคืบหน้าการทำอาหาร:

1. วางชิ้นปลาลงบนแผ่นฟิล์มเพื่อให้ขอบสัมผัสกัน
2. ขูดชีสและผสมกับมะรุมและผักชีฝรั่งสับละเอียด เคลือบปลาแซลมอนด้วยส่วนผสมที่ได้ชั้นควรจะค่อนข้างหนา
3. ฝานพริกเป็นเส้นบาง ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วปลาบนส่วนผสมของชีส
4. ม้วนปลาเป็นม้วนมัดด้วยฟิล์มให้แน่นแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง อาหารพร้อมถึง วันหยุดปีใหม่ตัดจานเป็นชิ้น

ปูอัดยัดไส้

หากคุณชอบอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ เนื่องจากพวกเขาเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษ อย่าลืมดูสูตรนี้สำหรับวันหยุดปีใหม่
สารประกอบ:

• ปูอัด;
• ชีสแปรรูป
• กระเทียม;
• มายองเนส;
• ชิ้นสับปะรดกระป๋อง

ความคืบหน้าการทำอาหาร:

1. ละลายน้ำแข็งแล้วคลี่ออกอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้หัก
2. ขูดชีสและผสมกับกระเทียมสับละเอียดใส่มายองเนส
3. กระจายแท่งที่คลี่ออกด้วยมวลที่ได้วางสับปะรดชิ้นเล็ก ๆ ไว้ตรงกลาง
4. ม้วนปูอัดและส่ง 2 ชั่วโมงในตู้เย็น

เคล็ดลับ: เนื่องจากไก่ชอบสมุนไพรสดอย่าพลาดโอกาสในการตกแต่งอาหารปีใหม่ด้วย ใช้ผักชีฝรั่งในมื้ออาหารของคุณ หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง - ดังนั้นตารางสำหรับปีใหม่จะสว่างขึ้นและมีสีสันมากขึ้น

ยัดไส้แห้ง

อาหารว่างของคุณสำหรับโต๊ะปีใหม่ปี 2560 เหมาะอย่างยิ่งกับเครื่องอบผ้ายัดไส้ - อาหารดั้งเดิมที่มีรสชาติที่กลมกลืนกันและยังเตรียมง่ายอีกด้วย
วัตถุดิบ:

1. เครื่องเป่า 500 กรัม
2. นม 1 ลิตร
3. 2 หัวหอมขนาดกลาง
4. เนื้อสับ 700 กรัม
5. ชีส 100 กรัม
6. กระเทียม;
7. ผักชีฝรั่ง

1. แช่เครื่องอบแห้งในนม แต่อย่ามากเกินไป หน้าที่ของเราคือทำให้เครื่องนุ่มขึ้นเล็กน้อย
2. ใส่มายองเนส หัวหอม กระเทียม ผักชีฝรั่ง เกลือ และเครื่องปรุงเพื่อลิ้มรสในเนื้อสับ
3. กระจายเครื่องเป่าที่นิ่มลงบนแผ่นอบแล้ววางเนื้อสับที่เตรียมไว้โรยด้วยชีส
4. ใส่เครื่องอบแห้งในเตาอบที่อุ่นแล้วอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา
5. อย่าลืมที่จะตกแต่งการอบแห้งด้วยความเย็นด้วยสมุนไพร

เคล็ดลับ: การอบแห้งสามารถยัดผักได้ดังที่แสดงในภาพ ในการทำเช่นนี้เพียงแค่แทนที่เนื้อสับด้วยมะเขือบวบเพิ่ม พริกหยวกแครอทหรือผักอื่นๆตามชอบ

กุ้งเสียบไม้ขนาดเล็ก

วัตถุดิบ:

• กุ้ง 200 กรัมไม่มีเปลือก
• พริกหวาน 75 กรัม
• 1 หัวหอม
• 1 มะเขือเทศ
• 1 มะนาว (สำหรับตกแต่งจาน);
• ซีอิ๊ว;
• มะกอก;
• โหระพา;
• ใบผักกาดหอมสำหรับตกแต่ง
• เกลือและเครื่องปรุงรส

สูตรอาหาร:

• ปรุงรสกุ้งและทอดให้สุก
• ตัดพริกและผักอื่น ๆ เป็นก้อนใหญ่แล้วปรุงรส ซีอิ๊ว. หมักทิ้งไว้ 40 นาที
• เรียงผักที่เตรียมไว้บนตะแกรงแล้วย่างให้นิ่ม
• ด้าย สลับกุ้งและผักเสียบไม้
• เสิร์ฟมินิเคบับร้อนบนโต๊ะสำหรับปีใหม่ตกแต่งด้วยผักกาดหอม

ฮาวายเอี้ยนโทสต์

• เเฮม;
• ขนมปังปิ้ง;
• สับปะรดกระป๋องในวง (คุณสามารถสด);
• มะกอก (หลุม);
• ชีสเป็นชิ้น
• เนย.

ความคืบหน้าการทำอาหาร:

• อุ่นขนมปังในกระทะเพื่อให้เปลือกปรากฏขึ้น
• ทาขนมปังปิ้งด้วยเนยแล้ววางแฮมแผ่นด้านบน
• วางสับปะรดไว้ด้านบนและมะกอกตรงกลาง โรยชีสขูดด้านบน
• ถือขนมปังปิ้งเข้ามา เตาอบร้อนเพื่อให้ชีสละลาย และขนมปังของคุณพร้อมแล้ว!

กุ้งในแป้ง

ส่วนผสมของจาน:

• กุ้ง 250 กรัมไม่มีเปลือก
• 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
• 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
• ไข่ 1 ฟอง
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

1. ตีไข่เค็ม ใส่แป้งและแป้งมันลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วจุ่มกุ้งลงไป
2. ทอดกุ้งจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะร้อน
3. ปูกุ้งทอดบนกระดาษไขเพื่อสะเด็ดน้ำมัน
4. ก่อนเสิร์ฟสามารถตกแต่งจานด้วยผักกาดหอมและมะนาวตามภาพ

คานาเป้หมูยอ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้ง;
• หมูต้ม
• เนย;
• มะกอก;
• แตงกวาสด
• ผักชีฝรั่งสด;
• ไม้เสียบ

• อบขนมปังในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองแล้วทาเนยเล็กน้อย
• วางเบคอนชิ้นด้านบน
• ฝานแตงกวาตามยาวเป็นเส้นบางๆ
• ตอนนี้ใส่มะกอก 1 ลูกบนไม้เสียบแล้วร้อยแตงกวาฝานกับหีบเพลง
• ไม้เสียบเข้าไปในขนมปังดังที่แสดงในภาพ - และของว่างก็พร้อม โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด

อาหารเรียกน้ำย่อยคือสิ่งที่เตรียมอย่างเร่งรีบเมื่อแขกกำลังเดินทาง และห่านกับแอปเปิ้ลและ สมุนไพรยังอยู่ในเตาอบ และที่นี่มีทาร์ตเล็ต คานาเป้ แซนด์วิชทุกชนิดมาช่วย ผักยัดไส้และอื่น ๆ

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเตรียมต้นฉบับ อาหารว่างเทศกาล- พัฟ ขนมเค้กกับตับปลาตามสูตรของเรา พนักงานต้อนรับที่กระตือรือร้นมักจะเตรียมพร้อมอยู่เสมอ เค้กพัฟ. คุณต้องมีสามชิ้นสำหรับเค้กนี้ สำหรับการเติมตับปลา 2 กระป๋อง, ผักใบเขียว: ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ขวดอ่อน ชีสนมเปรี้ยวมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะและแตงกวาดองหนึ่งลูกใหญ่ ชั้นแรกของไส้คือชีสกับแตงกวาสับชั้นที่สอง - ตับปลาบดด้วยส้อมผสมกับมายองเนสและสมุนไพร ปล่อยให้เค้กแช่เป็นเวลา 15 นาที - และคุณสามารถให้บริการได้

ผู้เข้าพักจะประทับใจ สูตรปีใหม่แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง คุณจะต้องขนมปังข้าวไรย์หรือสีดำ sprats มะกอกและ แตงกวาสด. นำ sprats ออกจากโถและวางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน ใช้ส้อมหักหางออกแล้วบดเนื้อปลาเล็กน้อย ใส่ sprats บนขนมปังแล้วอุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลา 15 วินาที วางมะกอกสับไว้ด้านบน ชิ้นบาง ๆแตงกวา.

เบคอนม้วน

หลายคนชอบม้วนเบคอนหรือ เนื้อรมควัน. เนื้อสไลซ์บาง ๆ ม้วนเป็นหลอดแล้วยัดด้วยชีสขูดกับมายองเนสและกระเทียม เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยไม่แตกคุณต้องสับด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันหากต้องการตกแต่งด้วยองุ่น เวลาทำอาหารประมาณ 15 นาที

แขกจะชอบซาลาเปาร้อนด้วย การบรรจุเนื้อสัตว์หัวหอมและ ซอสร้อน. นำเศษขนมปังออกจากขนมปังสำเร็จรูป สับไส้กรอกเนื้อต้มหรือแฮมให้ละเอียดผัดกับหัวหอมและขนมปังไส้ ผสมมายองเนสและพริก เทไส้ใส่มะเขือเทศสับโรยหน้าด้วยชีสแข็งขูดแล้วส่งไปยังเตาย่างสักครู่จนชีสละลาย

มะเขือเทศยัดไส้ปรุงเร็วมาก ตัดด้านบนของมะเขือเทศเอาเนื้อออกและแยกน้ำออก เพิ่มเยื่อดองหรือ เห็ดเค็มและ สลัดใบและสับให้ละเอียด ใส่เครื่องปรุงรส เกลือ ผสมและยัดมะเขือเทศลงไป เวลาเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ประมาณ 5 นาที หากมีอยู่แล้ว มันฝรั่งต้มคุณสามารถยัดด้วยส่วนผสมของสลัดเห็ดและอุ่นเครื่อง

อาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับปีใหม่ปีระกา 2560 จะเป็น กะหล่ำวี แป้งเผ็ด. แป้งทำจากไข่แป้งและนมหนึ่งช้อนโต๊ะพร้อมเกลือ พริกขี้หนูและผงยี่หร่า ทานตะวันหรือ น้ำมันมะกอกอุ่นในกระทะก้นลึกบนไฟแรง ม้วนดอกกะหล่ำลงในส่วนผสมแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

คานาเป้ที่หลากหลายจะทำให้ทุกคนพอใจ คุณสามารถทำจากผักด้วยชีส Adyghe จากผลไม้จากปลา เนื้อรมควัน- ทุกอย่างขึ้นอยู่กับทักษะและจินตนาการของพนักงานต้อนรับ!