delish.คอม

นี้ สลัดที่ผิดปกติเตือน แทนพาสต้าเท่านั้น - บวบเส้นบาง ๆ

วัตถุดิบ

  • 4 บวบ;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 400 กรัม
  • มอสซาเรลล่าบอล 150 กรัม
  • โหระพา½พวง
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

ใช้เครื่องขูดขูดหรืออุปกรณ์อื่น ๆ ตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ ผสมกับน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศแล้วหมักทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นใส่มะเขือเทศผ่าครึ่งและชีส ใบโหระพา และน้ำส้มสายชูลงในซูกินีและผสมให้เข้ากัน


allrecipes.com

การผสมผสานที่น่าทึ่ง ผักอร่อยน้ำสลัดผักใบเขียวและมะนาว

วัตถุดิบ

  • 3 หัวบีท;
  • 2 มะเขือเทศ
  • อะโวคาโด 1 ลูก;
  • หัวหอมแดง ½ หัว;
  • เฟต้าชีส 100 กรัม
  • ผักโขม 200 กรัม
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ช้อนโต๊ะ ;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
  • กระเทียม ½ กลีบ

การทำอาหาร

ใส่หัวบีทลงในกระทะ ปิดด้วยน้ำ แล้วนำไปต้มบนไฟแรง ลดความร้อนและอีกประมาณหนึ่งชั่วโมงจนกว่าจะนิ่ม เย็นเล็กน้อย ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนและแช่เย็นเป็นเวลา 15 นาที

รวมบีทรูท, มะเขือเทศหั่นเต๋าและอะโวคาโด, หัวหอม, เฟต้าร่วนและผักโขม ปรุงสลัดด้วยส่วนผสมของน้ำมะนาว น้ำมัน น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด เครื่องเทศ และกระเทียมสับ


chelseasmessyapron.com

อาจดูเหมือนว่านี่เป็นส่วนผสมที่ผิดปกติเกินไป แต่ลองทำสลัดและคุณไม่น่าจะสนใจมัน

วัตถุดิบ

  • บรอกโคลี 4 หัว;
  • เกลือ 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • แครนเบอร์รี่แห้ง 100 กรัม
  • อัลมอนด์สับ 70 กรัมหรือกลีบอัลมอนด์
  • เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก 40 กรัม
  • เชดดาร์ชีส 200 กรัม
  • มายองเนส 200 กรัม
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2-4 ช้อนโต๊ะ
  • 1 มะนาว
  • เมล็ดงาดำ ½ ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

ตัดดอกออกจากบรอกโคลี ตัดช่อดอกที่ใหญ่เกินไปออกครึ่งหนึ่ง ตั้งน้ำในหม้อใบใหญ่บนไฟแรง ใส่เกลือแล้วนำไปต้ม แช่บรอกโคลีในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นย้ายใส่ชามน้ำแข็ง เมื่อบรอกโคลีเย็นลงแล้ว ให้เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ

ผสมบรอกโคลีกับแครนเบอร์รี่ อัลมอนด์ เมล็ดพืช และเชดดาร์ก้อน สำหรับน้ำสลัด ผสมมายองเนส น้ำส้มสายชู น้ำตาล ผิวเลมอนทั้งหมด น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ และเมล็ดงาดำ น้ำสลัดผสมและแช่เย็นประมาณ 15-30 นาที


smittenkitchen.คอม

สลัดที่ชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพพร้อมสัมผัสที่หอมหวาน

วัตถุดิบ

  • กะหล่ำปลีแดง 1 หัวเล็ก
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
  • 100 กรัม;
  • เฟต้าชีส 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่งหลายก้าน
  • งา 2 ช้อนชา

การทำอาหาร

ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ใส่น้ำมัน น้ำมะนาว และเครื่องเทศลงไปแล้วผสม ผสมกะหล่ำปลีกับอินทผลัมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือลายทางครึ่งหนึ่ง และเฟต้าที่ร่วนครึ่งหนึ่ง โรยหน้าด้วยอินทผลัมที่เหลือ เฟต้าชีส พาร์สลีย์สับ และเมล็ดงา


delish.คอม

สลัดนี้จะอร่อยกับข้าวโพดสดหรือแช่แข็งหรือกระป๋อง

วัตถุดิบ

  • ข้าวโพด 500 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
  • เฟต้าชีส 100 กรัม
  • 1 หอมแดง
  • ใบโหระพาสองสามก้าน
  • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  • 1 มะนาว
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;

การทำอาหาร

รวมข้าวโพด, มะเขือเทศผ่าครึ่ง, เฟต้าร่วนและหัวหอมสับละเอียด ใส่ใบโหระพาหั่นบาง ๆ น้ำมันและน้ำมะนาวทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผัด

6. สลัดกัวคาโมเล่

Guacamole เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากเนื้ออะโวคาโดที่เติมมะนาวหรือ น้ำมะนาวเครื่องเทศและผักต่างๆ แต่ส่วนผสมเดียวกันนี้สามารถเสิร์ฟในรูปแบบของสลัดที่สวยงาม

วัตถุดิบ

  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 400 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
  • 1 หอมแดงขนาดเล็ก
  • 1 พริก Jalapeno(สามารถแทนที่ด้วยพริกขี้หนู);
  • อะโวคาโดสุก 2 ลูก;
  • ผักชีฝรั่งหลายก้าน
  • 1 มะนาว
  • ยี่หร่าบด¼ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

รวมมะเขือเทศผ่าครึ่ง, ถั่ว, ข้าวโพด, หัวหอมและพริกสับละเอียด, ลูกบาศก์และผักชีฝรั่งสับ ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมัน น้ำมะนาว และเครื่องเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน


natashaskitchen.คอม

สลัดนี้กรอบและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ

  • บรอกโคลี 2 หัว;
  • 50 กรัม วอลนัท;
  • 1 แครอทขนาดใหญ่
  • 1 แอปเปิ้ล
  • หัวหอมแดง ½ หัว;
  • ลูกเกด 70 กรัม
  • มายองเนส 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

สับดอกและก้านบรอกโคลีปอกเปลือก ชิ้นใหญ่. ตากถั่วให้แห้ง กระทะร้อน. ผสมบรอกโคลีด้วย แครอทขูด, ลูกบาศก์, หัวหอมสับละเอียด, ถั่วและลูกเกด ผสมส่วนผสมที่เหลือแยกกันและปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมนี้


jamieoliver.com

ส้มจะเพิ่มรสชาติให้กับสลัดนี้

วัตถุดิบ

  • 4-5 แครอท
  • 2 หัวบีท;
  • น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
  • 2 ส้ม
  • งา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี ½ พวง

การทำอาหาร

ล้างผักให้สะอาด ผ่าครึ่งแครอทและหัวบีทเป็นชิ้นๆ อบไอน้ำเป็นเวลา 5 นาที ใส่แครอทและหัวบีทต้มในลักษณะเดียวกัน ด้วยการปรุงแบบแยกส่วน แครอทจะไม่เปลี่ยนเป็นสีแดง

วางผักบนถาดอบ ฝนตกปรอยๆ ด้วยน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย อบที่ 200°C นาน 30-40 นาที

ขูดความเอร็ดอร่อยของส้ม จากนั้นเอาชั้นสีขาวออกจากพวกเขาแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้น ๆ สองสามนาทีให้เมล็ดงาแห้งในกระทะที่อุ่นแล้วคนตลอดเวลา

ปล่อยให้ผักย่างเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นผสมกับความสนุกและส้มเทน้ำมันและเกลือที่เหลือ โรยงาและใบผักชี


เทรซี่เบนจามิน / Flickr.com

พาเมซานจะทำให้สลัดมีรสเผ็ด แต่หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยชีสอื่นได้

วัตถุดิบ

  • วอลนัท 100 กรัม
  • 24 กะหล่ำดาว;
  • พาร์เมซาน 50 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 100 มล.
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 3 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

แห้ง วอลนัทในกระทะร้อนประมาณ 5-8 นาที ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มถั่วลงไปและ ชีสขูด. สำหรับน้ำสลัด ผสมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด เทส่วนผสมนี้ลงบนสลัดและผสมให้เข้ากัน

10. สลัดผักควินัวเผ็ด

จานอร่อยแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ

  • 500 กรัม quinoa;
  • 2 แตงกวา
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 400 กรัม
  • 1 หอมแดงขนาดเล็ก
  • ผักชีฝรั่งหลายก้าน
  • อะโวคาโด ½ ลูก;
  • เฟต้าชีส 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • พริกแดงบด ½ ช้อนชา;
  • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

วาง quinoa ในน้ำเค็มเดือดและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที หั่นแตงกวาเป็นสี่ส่วน ผ่าครึ่งมะเขือเทศ สับหัวหอมและผักชีฝรั่ง หั่นอะโวคาโดเป็นลูกเต๋า แล้วบดเฟต้า ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับควินัว

สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู น้ำผึ้ง กระเทียมสับ พริกไทย ออริกาโน และเกลือ เทน้ำสลัดและโยน

11. แพนซาเนลลา


delish.คอม

Panzanella เป็นแบบดั้งเดิม สลัดอิตาเลี่ยนพร้อมผักสดและขนมปัง

วัตถุดิบ

  • 2 บาแกตต์;
  • น้ำมันมะกอก 120 มล.
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
  • 1 แตงกวาขนาดใหญ่
  • 800 กรัม สีแดงและ มะเขือเทศสีเหลืองเชอร์รี่;
  • 1 หอมแดง
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • โหระพา 1 พวง

การทำอาหาร

ตัดบาแกตต์เป็นลูกบาศก์ขนาดใหญ่แล้วโยนด้วยน้ำมันมะกอกครึ่งหนึ่ง วางขนมปังลงในกระทะที่อุ่นแล้วและขนมปังปิ้ง คนเป็นครั้งคราวด้วยไฟปานกลางประมาณ 10 นาที บาแกตต์ควรจะกรอบ สีน้ำตาลทอง. จากนั้นเย็น

สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันที่เหลือ น้ำส้มสายชู น้ำผึ้ง และเครื่องเทศ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นใหญ่ๆ เอาเมล็ดออก ผ่าครึ่งมะเขือเทศ สับหัวหอมให้ละเอียด สับกระเทียมและใบโหระพาสับหยาบ ผสมผัก สมุนไพร และขนมปังฝรั่งเศส ราดน้ำสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน


gimmesomeoven.com

เป็นนิสัย การผสมผสานรสชาติมันฝรั่งและไข่เสริมสลัดนี้ด้วยคื่นฉ่ายและอะโวคาโด

วัตถุดิบ

  • 8-10 มันฝรั่ง;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
  • 4 ฟอง;
  • 300 กรัม กรีกโยเกิร์ตหรือมายองเนส
  • มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
  • อะโวคาโด 2 ลูก;
  • ขึ้นฉ่าย 2-3 ก้าน;
  • หัวหอมแดง ½ หัว;
  • ผักชีฝรั่ง ½ พวง

การทำอาหาร

ในน้ำเค็มจนสุก จากนั้นสะเด็ดน้ำ มันฝรั่งเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉีดพ่นด้วยน้ำส้มสายชู ต้มไข่และแช่เย็น

ผสมโยเกิร์ตหรือมายองเนส มัสตาร์ด และพริกไทย ใส่มันฝรั่ง ไข่หั่นเต๋า อะโวคาโด และขึ้นฉ่ายฝรั่ง หัวหอมฝานบาง และผักชีฝรั่งสับลงไปในน้ำสลัด จากนั้นค่อยๆโยนสลัด


gimmesomeoven.com

ตั้งแต่ถั่วเลนทิล ไม่เพียงแต่ซุปหรืออาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสลัดแสนอร่อยอีกด้วย

วัตถุดิบ

  • ถั่วดำหรือเขียว 200 กรัม
  • ผัก 600 มล. หรือ;
  • น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
  • แชมเปญ 200 กรัม
  • บรอกโคลี 1 หัวเล็ก
  • หัวหอมแดง ½ หัว;
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
  • ผักโขม 200 กรัม
  • 1 มะนาว
  • เฟต้าชีส 100 กรัม.

การทำอาหาร

ล้างถั่ว โอนไปยังกระทะและเทน้ำซุป สามารถแทนที่ด้วยน้ำด้วยก้อนซุปไก่หรือผักที่ละลายในนั้น นำถั่วไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง ลดความร้อนลงเล็กน้อยแล้วเคี่ยวต่ออีก 20-25 นาทีจนนิ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำจากถั่วฝักยาว

ตั้งน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง วางเห็ดหั่นบาง ๆ และดอกบรอกโคลี ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราว 3-4 นาที ใส่น้ำมันอีกช้อนโต๊ะ หอมสับ กระเทียมสับ เกลือและพริกไทย ปรุงต่ออีก 2-3 นาที หรือมากกว่านั้นหากคุณต้องการให้ผักนิ่มลง

รวมถั่วเลนทิล ผักโขมสับ ผิวเลมอนทั้งลูก น้ำมะนาว 3-4 ช้อนโต๊ะ เนยที่เหลือ และครัมเบิ้ลชีส ปรุงรสสลัดด้วยเกลือหากจำเป็น.


บีบีซีกู๊ดฟู้ด.คอม

วัตถุดิบ

  • 2 มะเขือยาว
  • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
  • ขนมปังพิต้าหนา 2 แผ่น
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก 3 ช้อนโต๊ะ
  • สะระแหน่ 1 พวงใหญ่
  • 1 พริกแดง
  • 2 หัวหอม;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 170 กรัม
  • ส่วนผสมสลัด 300 กรัม
  • 50 กรัม ชีสแพะ.

การทำอาหาร

หั่นเป็นชิ้นโดยให้ด้านละประมาณ 3 ซม. ราดด้วยน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและคลุกเคล้า วางบนถาดอบและอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล 8 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงมะเขือยาว วางถาดอบที่มีขนมปังพิต้าชิ้นใหญ่ในเตาอบ

สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันที่เหลือ น้ำส้มสายชู ใบสะระแหน่สับ พริกสับละเอียด และหัวหอม 1 หัว นำมะเขือม่วงออก วางในชามสลัด แล้วคลุกด้วยน้ำสลัด ⅓ ใส่หัวหอมครึ่งวง มะเขือเทศผ่าครึ่ง สลัดรวม ขนมปังพิต้า และชีสนมแพะ เทน้ำสลัดที่เหลือลงบนสลัดแล้วโยน


iamcook.ru

สลัดแสนอร่อยพร้อมกลิ่นอายของทะเล

วัตถุดิบ

  • 300 กรัม ผักกาดขาว;
  • ถั่วเขียว 100 กรัม
  • สาหร่ายทะเล 250 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

หั่นผักกาดขาวเป็นเส้นเล็กๆ ผสมกับถั่วและ คะน้าทะเลหลังจากระบายของเหลวออกจากพวกเขา ปรุงสลัดด้วยน้ำมัน

เราทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผักตั้งแต่เด็ก นอกจากนี้ผักยังอร่อยมากเสมอ และสูตรอาหาร สลัดผักอย่าสูญเสียความนิยมของพวกเขา ผักจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาลใด ๆ จะช่วยกระจายอาหารประจำวัน และสลัดผักที่ตกแต่งอย่างผิดปกติและ "ตุ๊กตา" ผักที่วางในรูปแบบของภาพวาดจะช่วยชักชวนให้เด็กเล็กใช้วิตามินธรรมชาติที่มีประโยชน์เหล่านี้อย่างจริงจัง

สลัดผักเบา ๆ สำหรับทุกวันเป็นที่นิยมมากในฤดูร้อน พวกเขารวมผลไม้ตามฤดูกาลที่เก็บในสวนหรือซื้อในตลาด แตงกวาสดและมะเขือเทศ พริกหยวกและกะหล่ำปลีหัวไชเท้าและถั่วลันเตารวมถึงผักใบเขียวซึ่งจำเป็นในสลัด - ทั้งหมดนี้รวมกันในสัดส่วนโดยพลการปรุงรสด้วยน้ำมันพืชครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส สลัดดังกล่าวช่วยเสริมอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบและช่วยให้คุณรับประทานอาหารประจำวันที่ดีต่อสุขภาพและหลากหลายโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

สลัดผักสำหรับลดน้ำหนักเป็นที่นิยมมากเพราะผักส่วนใหญ่ประกอบด้วย จำนวนขั้นต่ำแคลอรี่ ดังนั้นอาหารเหล่านี้จึงสามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัดแม้ในช่วงที่มีประจำเดือน อาหารที่เข้มงวด. มีสลัดผักพิเศษที่ช่วยให้คุณเปลี่ยนอาหารที่ปันส่วนอย่างเคร่งครัดในวันที่ "กะหล่ำปลี" หรือ "ผัก"

สลัดผักที่อร่อยและเบา ๆ บนโต๊ะเทศกาลก็จะกลายเป็นเช่นกัน ทางออกที่ดี. พวกเขาจะให้คุณเลือกจานที่จะลิ้มรสและมังสวิรัติและผู้ลดน้ำหนัก และให้ของว่างแคลอรีสูงตามปกติ ตารางวันหยุดสลัดดังกล่าวจะกลายเป็น "ทางออก" ที่แท้จริงสำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป

คุณสามารถเตรียมสลัดผักโดยไม่ใช้มายองเนส แต่งด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันทานตะวันหรือซอสถั่วเหลือง หรือในทางกลับกัน คุณสามารถเก็บมันฝรั่ง ถั่ว หรือพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ในสลัดเดียว เพิ่มผักด้วยแครกเกอร์หรือเห็ด เลือกน้ำสลัดแสนอร่อย (มายองเนส ครีมเปรี้ยว ซีซาร์ซอส) สลัดดังกล่าวจะถูกใจผู้ชายหลาย ๆ คนและสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักได้เช่นมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน

ผักควรอยู่บนโต๊ะของคุณ ตลอดทั้งปีทั้งสดและหมัก อบและทอด ในทุกรูปแบบและให้มากที่สุด คุณสามารถเตรียมสลัดผักได้ทุกวันรวมถึงวันหยุด สลัดผักเป็นที่นิยมมากใน ปีใหม่หรือ 23 กุมภาพันธ์ สำหรับวันเกิด หรือ 8 มีนาคม

และวิธีทำสลัดผักสำหรับทุกวันหรือสำหรับวันหยุดคุณสามารถค้นหาได้ในส่วนนี้ของเว็บไซต์ สูตรทั้งหมดจัดเรียงตามหัวข้อ - ในแต่ละหน้าที่คุณกำลังรอ สลัดที่น่าสนใจที่มีผลิตภัณฑ์บางอย่าง ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณต้องการค้นหา สูตรใหม่สลัดผักแสนอร่อยคุณควรดูสลัดกับถั่วหรือมันฝรั่ง ถ้าคุณชอบ อาหารรสเผ็ด, ให้ความสนใจกับ สลัดหลากหลายกับ แครอทเกาหลีและสำหรับผู้ที่ชื่นชอบวิตามินสูงสุดพร้อมแคลอรี่ขั้นต่ำเรามีสลัดกะหล่ำปลีให้เลือกมากมาย

สลัดกับกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ล - จานเสิร์ฟสากลที่เรียบง่ายและ ส่วนผสมที่มีอยู่. อาหารเรียกน้ำย่อยจะกลายเป็นคุณสมบัติที่ขาดไม่ได้ของทุกงานฉลอง เนื่องจากมันมาพร้อมกับอาหารมากมาย เตรียมพร้อมสำหรับ อย่างเร่งรีบ- ง่ายและสะดวก

จานแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นที่รู้จักรักและปรุงอย่างต่อเนื่องในครอบครัวชาวเยอรมัน - นี่ สลัดมันฝรั่ง. พนักงานต้อนรับทุกคนมี สูตรของตัวเองที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น

สลัด Radicchio อร่อยและวิตามินซึ่งได้กลายเป็น บัตรโทรศัพท์การทำอาหารอิตาเลียน อธิบายไว้ในสูตรอาหาร เชฟชื่อดังตลอดจนคำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ทางที่ดีเพิ่มสีสันและความสดใหม่ให้กับโต๊ะของคุณ ผักเพื่อสุขภาพคือการใช้สลัดจาก ผักต้มแทนเครื่องปรุง

สลัดกับอะโวคาโดและมะเขือเทศจะดึงดูดทั้งผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยและสมัครพรรคพวก รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. ข้อได้เปรียบของจานนี้อยู่ที่การสังเคราะห์ของสองอย่าง ส่วนผสมพื้นฐานที่รวมกัน รสชาติที่เหลือเชื่อและ ประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร่างกาย

สลัดกะหล่ำปลีสดกับแตงกวา - อาหารว่างง่ายๆ อาหารจานด่วนที่สามารถเติมเต็มให้กับทุกงานฉลอง อาหารจานนี้มีน้ำหนักเบาอร่อยมีกลิ่นหอมและเป็นสากลอย่างแน่นอนเนื่องจากจะช่วยเสริมทั้งปลาและของว่างจากเนื้อสัตว์

สลัดผักย่างเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมง่ายสำหรับการเสิร์ฟแบบสากล อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์ จานปลาและเครื่องเคียงที่เหมาะสมเสมอ สลัดเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับเมนูประจำวันและวันหยุด

ที่สุด สลัดแสนอร่อย จะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยม มัสตาร์ด, มายองเนส, วอลนัท, ใบผักกาด, มะกอก, อาหารกระป๋อง ฯลฯ สามารถรวมอยู่ในองค์ประกอบของพวกเขา ตรวจสอบการเลือกสูตรที่น่าสนใจ

สูตรสลัดที่อร่อยที่สุด

สลัดกับแตงกวาและมัสตาร์ดฝรั่งเศส

สินค้าที่ต้องการ:

น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 45 มล
- เกลือ
- หัวกระเปาะ
- พริกไทย, น้ำตาล - อย่างละ 2 ช้อนชา
- แตงกวา - 8 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - 4 ก้านแต่ละอัน

การทำอาหาร:

สับหัวหอมเป็นวงครึ่ง สำหรับหัวหอมให้ทำน้ำสลัด: น้ำตาลทรายและเกลือละลายในน้ำส้มสายชูบัลซามิกบนไฟอ่อน อย่านำส่วนผสมไปต้ม โบว์ร้อนเทลงไป ปล่อยให้นั่งสักครู่ แตงกวาหั่นเป็นชิ้นยาวตามยาวค่อนข้างบาง ไปทั่วภาคกลางด้วยเมล็ดด้วยมีด ผสมพริกไทยมัสตาร์ดและน้ำมัน ระบายน้ำดองจากหัวหอม วางแตงกวาบนจาน, เกลือ, เพิ่มหัวหอม, เทน้ำสลัด, โรยด้วยสมุนไพรสับ


สลัดกับแอปเปิ้ล บีทรูท มันฝรั่ง และพริกหวาน

สินค้าที่ต้องการ:

มันฝรั่ง - 4 อย่าง
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2.15 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่- 3 อย่าง
- พริกหวาน, แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- น้ำมะนาว - ช้อนขนาดใหญ่
- มายองเนส - 90 กรัม
- พวงเขียวขจี
- ชีสดัตช์– 145 ก
- เกลือ - 1/35 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
- หัวผักกาด - 4 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:
ล้างมันฝรั่งกับหัวบีทให้สะอาดต้มในหนัง (แยกผักแต่ละชนิด) แช่เย็นผลไม้ปอกเปลือก สับหัวผักกาดเป็นเส้นโรย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หมักทิ้งไว้ 20 นาที ตัดมันฝรั่งเป็นเส้น ต้มไข่ลวกปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ปอกเปลือกแอปเปิ้ล หั่นเป็นเส้น โรยด้วยน้ำมะนาว สับพริกหวานเป็นเส้นถูชีส ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดเกลือ ทำซอส: ผสมครีมและมายองเนส, ใส่สมุนไพรสับ, เกลือและพริกไทย, ผัดและเทลงบนจาน

สลัดที่อร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่าย:


สลัดกับวอลนัท แองโชวี่ และบีทรูท

วัตถุดิบ:

หัวผักกาดหนุ่ม - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 6 ก้าน
- คอทเทจชีสร่วน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- สลัดรวม - สองสามกำมือ
- วอลนัทหนึ่งกำมือ
- น้ำมันมะกอก- สองสามช้อนชา

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

ส้ม
- มะนาวครึ่งลูก
- วอลนัทหนึ่งกำมือ
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส- ช้อนเล็ก
- ปลากะตัก - 2 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

เปิดเตาอบ. ล้างหัวผักกาด, ห่อด้วยกระดาษฟอยล์, วางบนแผ่นอบด้วยเกลือ, อบ บีบน้ำ 100 มล. จากส้ม เทน้ำส้มลงในกระทะใบเล็ก ลดลงครึ่งหนึ่ง ทำน้ำสลัด: ใส่ครกและวอลนัทในครก, ใส่น้ำมันมะกอก, บด, ใส่มัสตาร์ด, ใส่น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, บด, คนอีกครั้ง, เทผ่านตะแกรง 4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มต้มหนึ่งช้อนคนให้เข้ากันอีกครั้ง ปอกเปลือกหัวบีทที่อบแล้วบดเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในน้ำสลัดคนให้เข้ากัน สับกระเทียมให้ละเอียด รวมกับใบผักกาดหอมเพิ่มหัวบีทและน้ำสลัด ทำลายวอลนัทที่เหลือด้วยมือของคุณ ตกแต่งสลัด โรยด้วยคอทเทจชีสเม็ด ฝนตกปรอยๆ กับเนย


สลัดที่อร่อยที่สุด - ภาพทีละขั้นตอน

สลัดกะหล่ำปลีกับมะกอก

คุณจะต้องการ:

ก้านผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น
- มะกอกหลุม - 15 ชิ้น
- พริกหยวกหวาน - ช้อนโต๊ะ
- เคเปอร์ - ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก
- กะหล่ำ– 700 ก
- เกลือ
- พริกแดงบด

ทำอาหารอย่างไร:

นำใบบนออกจากหัวกะหล่ำปลี ตัดก้านแข็ง แบ่งหัวออกเป็นใบเล็ก ๆ เพื่อให้ได้ช่อดอกขนาดเล็ก ล้างมัน ต้มในน้ำเดือดใส่เกลือ หลังจาก 7 นาทีใส่กระชอน ปล่อยให้เย็น บดมะกอก หั่นขึ้นฉ่ายเป็นชิ้น ผสมขึ้นฉ่าย มะกอก และกะหล่ำปลีในชาม ใส่เคเปอร์ที่ล้างไว้ล่วงหน้า พริกหยวกหวาน โรยด้วยพริกแดงและเกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ผัด วางชามในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

สลัดกับกะหล่ำปลีถั่วและหัวบีท

คุณจะต้องการ:

วอลนัทสับ
- ถั่วเขียว– 140 ก
- น้ำมะนาว - ช้อนขนาดใหญ่
- กะหล่ำปลี ½ หัว
- หัวผักกาดต้ม
- น้ำมันมะกอก

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ห่อหัวบีทด้วยกระดาษฟอยล์ อบในเตาอบ เติมน้ำถั่วต้ม หั่นกะหล่ำปลี ในชามรวมกะหล่ำปลี, ถั่ว, หัวบีท, เพิ่มถั่ว ปรุงรสด้วยน้ำมัน เกลือ เครื่องเทศ น้ำมะนาวคนให้เข้ากัน

สลัดแตงกวาที่อร่อยที่สุด

สูตรกุ้ง

วัตถุดิบ:

เครื่องเทศ
- กุ้ง - 445 กรัม
- น้ำสลัดมายองเนส
- พวงผักชีฝรั่ง
- แตงกวา - 150 กรัม
- ไข่สามฟอง
- เกลือกับพริกไทยดำ

ทำอาหารอย่างไร:

โยนกุ้งลงในน้ำเดือดเค็มปรุงอาหารต่ออีกสองสามนาที สะเด็ดน้ำ แกะอาหารทะเลออกจากเปลือก ต้มไข่ลวก พักไว้ให้เย็น เติมเครื่องเทศ ทุบให้ละเอียด ใส่กุ้ง คนให้เข้ากัน ปรุงรส ซอสมายองเนสปรุงรสผัด


สลัดผัก - เป็นที่นิยม จานอาหารที่มี จำนวนมากวิตามินและ แร่ธาตุ. ผักมีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหาร ส่งเสริมการย่อยอาหารและการดูดซึมโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต คนกลุ่มแรกๆ ที่เตรียมสลัดคือชาวโรมันโบราณ ซึ่งใช้น้ำมันมะกอก หัวหอม เอนไดฟ์ และน้ำผึ้งสำหรับสิ่งนี้ ในยุคกลางเริ่มมีการใช้กระเทียม ผักชีฝรั่ง และสะระแหน่ สลัดผัก เนื่องจากความพร้อมและส่วนผสมที่หลากหลาย อาจมีจำนวนมากที่สุดในบรรดาสูตรอาหารทั้งหมด สำหรับสลัด คุณสามารถใช้หน่อไม้ฝรั่ง มะเขือเทศ พริก กระเทียม หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งและผักอื่น ๆ รวมกับน้ำส้มสายชู น้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว มายองเนสและเกลือ อาหารพร้อมมักจะเสิร์ฟเย็น เนื้อทอดหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

ในส่วน "สลัดผัก" 655 สูตร

สลัดหัวบีท ข้าวโพด และหัวหอม

สลัดผักบีทรูทพร้อมข้าวโพดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว หากต้องการความเผ็ดให้ใส่ผักกาดหวานและกระเทียมหนึ่งกลีบ เพื่อให้น้ำสลัดมีกลิ่นหอม น้ำมันพืช- มะกอกหรือทานตะวัน แทนผักชีฝรั่งสดคุณสามารถเพิ่ม ...

สลัดกะหล่ำปลีแดง

สลัดเบาของ กะหล่ำปลีแดงร่วม แตงกวาสดสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แต่ยังเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา กะหล่ำปลีรวมกับแตงกวาสด ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมะนาวและน้ำมันพืช จะเติมเต็มทุกวันของคุณ...

สลัดบีทรูทกับซูลูกูนิชีส แตงกวา และกะหล่ำปลี

สลัดบีทรูทกับกะหล่ำปลี kohlrabi ได้รับสิ่งใหม่ที่ซับซ้อนมากขึ้น รสชาติที่ผิดปกติถ้าคุณใส่เกลือลงไป ชีสรมควันซูลูกูนิและแตงกวาดอง เพื่อความเผ็ด คุณสามารถใส่กระเทียมสับละเอียดลงในสลัดและปรุงรสทุกอย่างด้วยโยเกิร์ตโดยไม่...

สลัดบรอกโคลีกับแครอทและกระเทียม

บรอกโคลีเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการลดน้ำหนัก มีโปรตีนและโปรตีนจำนวนมาก คุณสมบัติทางโภชนาการใกล้เคียงกับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ เพื่อทำความรู้จัก กะหล่ำปลีเพื่อสุขภาพเราขอแนะนำให้คุณเชี่ยวชาญสูตรสลัดง่ายๆจาก ...

สลัดดอกกะหล่ำกับมะเขือเทศและไข่

สูตรอาหาร สลัดง่ายๆจากดอกกะหล่ำกับมะเขือเทศและไข่ลวกสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อกลางวัน เพื่อให้สลัดผักสดอยู่เสมอให้ปรุงรสด้วยมัสตาร์ดและข้น ซอสบัลซามิก. เรียนรู้ง่าย อร่อย และ...

สลัดกับชีสและถั่ว

สลัดกับชีสและถั่วให้รสชาติรวมถึงความคมชัดและความหวานของหัวหอมยัลตา, ความเค็มของชีส, ความชุ่มฉ่ำของมะเขือเทศและ พริกหยวก. ถั่วต้มทุกอย่างสมดุล เธอไม่มีรสนิยมที่ชัดเจนซึ่งอยู่ในผัก ...

สลัดฟักทองอบกับบีทรูทและชีส

สูตรอาหาร สลัดเบา ๆจาก ผักอบด้วยการเพิ่มชีสเค็มสามารถทำหน้าที่เป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา สำหรับน้ำสลัด ผสมน้ำมันพืช (มะกอกหรือทานตะวัน) กับซีอิ๊วขาวและ น้ำส้มสายชูบัลซามิก. ซอสนี้คือ...

สลัดผักกับอะโวคาโด มะม่วง และข้าวโพด

สูตรสลัดผักที่ไม่ธรรมดา ซึ่งรวมถึงอะโวคาโด มะม่วง ข้าวโพด และผักใบเขียว จะใช้เวลาน้อยมากในการเตรียมและด้วยเหตุนี้คุณจะมีสลัดที่อร่อยสดใสและฉ่ำบนโต๊ะของคุณซึ่งคุณจะต้องการกินทันที ...

สลัดแครอทโมร็อกโกกับยี่หร่า

สูตรที่น่าสนใจสำหรับสลัดแครอทกับยี่หร่ามีอยู่ในอาหารโมร็อกโก ชุดสลัดมีน้อย แครอทหวาน 2-3 ชิ้นซึ่งสับหยาบและลวกและน้ำสลัดรสเผ็ดก็เพียงพอแล้ว ส่วนผสมในสูตร...

สลัดมันเทศ แครอท และเมล็ดทานตะวัน

สลัดดิบ เหลือเชื่อ รากพืชที่มีประโยชน์มี รสชาติที่ถูกใจและน่าสนใจสดใส รูปร่าง. สามารถใช้เป็นอาหารว่างหรืออาหารมื้อใหญ่ได้ (หากคุณกำลังไดเอท) ขอบคุณมันเทศซึ่งมี...

สลัดผักชีฝรั่งและแครอท

เครื่องปรุงรสที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมที่สุดคือผักชีฝรั่ง เขาแสดง การกระทำในเชิงบวกในร่างกายมนุษย์เช่นเพิ่มเสียง โดยปกติแล้วรากผักชีฝรั่งจะถูกเพิ่มลงในสลัด, ซุป, ซุปและ สตูว์. เรามีแบบทดสอบ...

ซัลซ่าแตงโมกับชีสและข้าวโพด

ซัลซ่าแตงโมคือ สูตรปกติสลัดแตงโมกับผักและน้ำสลัดที่พบมากที่สุด คุณสามารถใช้เด็กคนใดก็ได้แทนชีส ชีสดองตามรสนิยมของคุณ เพิ่มเล็กน้อยในสลัดสำหรับเครื่องเทศ วูสเตอร์ซอสแต่ถ้า...

สลัดผักกาดขาวกับไข่ งา และมะเขือเทศ

สูตรสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งนั้นง่ายและดั้งเดิมในการออกแบบซึ่งการเตรียมการนั้นใช้เวลาไม่นาน น้ำสลัดด้วยมะนาวและพริกแดงจะทำให้จานมีความน่าสนใจเป็นพิเศษ งาจะเพิ่มรสชาติที่ผิดปกติให้กับสลัด ถ้าใน...

สลัดกรีกคลาสสิก

คลาสสิก สลัดกรีกจัดทำขึ้นจาก ผักสดเพิ่มความเขียวขจีตามฤดูกาล นอกจากผักและผักใบเขียวแล้วยังมีสลัดชีสดองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (feta, ชีส) และมะกอก ในสลัดนี้คุณสามารถเพิ่มใบผักกาดหอมหั่นเป็นหมากฮอสสด ...

สลัดฤดูใบไม้ผลิกับชีส Adyghe และน้ำมันลินสีด

สูตรที่พบมากที่สุด สลัดฤดูใบไม้ผลิจากผักและสมุนไพรสามารถเพิ่มคุณค่าได้โดยเพิ่มชีส Adyghe ลงไป จานนี้ไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย ชีส Adygheสามารถแทนที่ด้วยชีสหรือ Imeretinsky ที่สำคัญคือชีสนั้น...

สลัดบีทรูทกับครีมเปรี้ยวและซอสมะรุม

ขูด พืชชนิดหนึ่งตารางให้ความเผ็ดร้อนและครีมเปรี้ยวทำให้รสชาติของมะรุมอ่อนลง ผักชีฝรั่งสดให้รสชาติ โดยทั่วไปแล้วสลัดบีทรูทที่ปรุงตามสูตรนี้กลายเป็นที่น่าพอใจมากเนื่องจากชีสและไข่ โดยวิธีการปรุงบีทรูทมีขนาดเล็ก ...

สลัดกับกะหล่ำปลีดองและมันฝรั่ง

สลัดกับกะหล่ำปลีดองและมันฝรั่งสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา สำหรับการแต่งตัวต้องแน่ใจว่าได้มีกลิ่นหอม น้ำมันดอกทานตะวัน. กับเขา สลัดกะหล่ำปลีปรากฎว่าอร่อยจริงๆ หากคุณพบว่ากะหล่ำปลีดองเค็มเกินไป...

สลัดกับขึ้นฉ่ายและถั่วลันเตา

เพื่อคงความแข็งแรงของร่างกายไว้ได้ สลัดเพื่อสุขภาพกับขึ้นฉ่ายและ ถั่วเขียว. บางครั้งก็เรียกง่ายๆ ว่าสีเขียวตามสีของส่วนผสม สลัดผักกลายเป็นแสงที่ผิดปกติดังนั้นมันจะเข้ากันได้ดีกับอาหารของผู้ที่ติดตาม ...

สลัดกะหล่ำปลีดองกับหัวหอม

สูตรสลัดจาก กะหล่ำปลีดองซึ่งสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับไส้กรอกหรืออื่นๆ จานเนื้อ. แครอทขูดและหัวหอมหั่นบาง ๆ จะถูกวางไว้ในชามสลัดสำหรับกะหล่ำปลีและหากกะหล่ำปลีมีรสเปรี้ยวเกินไปก็ต้องล้างก่อน ...

สลัดผัก. สลัดผัก

สูตรมีความยาวและ ชีวิตที่มีสุขภาพดีเรียบง่าย. ตามที่นักโภชนาการระบุว่าคุณต้องกินผักและผลไม้เจ็ดส่วนต่อวันเพื่อป้องกันตัวเองจากโรคร้ายแรงต่างๆ อีกด้วย โภชนาการที่เหมาะสมซึ่งขึ้นอยู่กับการบริโภคอาหารประจำวันจากผักและผลไม้รับประกันผิวที่บอบบาง ผมหนา และเล็บที่สวยงาม ชอบหรือไม่ ผักเป็น "ทุกอย่างของเรา" และความหลากหลายของผักช่วยให้คุณไม่เบื่อกับสลัดไปตลอดชีวิต

ก่อนทำสลัดต้องล้างและหั่นผักให้สะอาด พวกเขาอาจได้รับบางอย่าง การทำอาหาร. ตัวอย่างเช่นสำหรับ สลัดบีทรูทหัวผักกาดต้มหรืออบ มีมากมาย สลัดอุ่นซึ่งมีการแปรรูปผักด้วย เช่น หัวหอมผัดกับแครอท แน่นอนว่าสลัดผักที่มีประโยชน์ที่สุดคือส่วนผสมของ วัตถุดิบ.

ผักในสลัดผสมผสานอย่างลงตัวกับอาหารใด ๆ - เนื้อสัตว์, สัตว์ปีก, ปลา, อาหารทะเล, เห็ด, ชีส, ถั่ว, สมุนไพร, ไข่

รสชาติของสลัดนั้นขึ้นอยู่กับน้ำสลัดที่ใช้เป็นส่วนใหญ่ จำนวนของน้ำสลัดผักมีความโดดเด่นในความหลากหลาย เหล่านี้ไม่ใช่แค่น้ำมันพืช, ครีม, มายองเนส, โยเกิร์ตที่เรารู้จักกันดี แต่เป็นของดั้งเดิม ซอสเพื่อสุขภาพซึ่งปรุงด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและมีประสิทธิภาพดีกว่ามายองเนสที่มีไขมันมาก ตัวอย่างเช่นสลัด ผักกาดขาวสามารถปรุงรสมันฝรั่ง ไข่ แตงกวา และถั่วเขียวได้ ซอสถั่วซึ่งเตรียมจากถั่วลิสง น้ำปลา, น้ำผึ้ง, กะทิ, หัวหอม, กระเทียม และพริกแดงร้อน อื่น รุ่นเดิมสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ - น้ำสลัดขิง สามารถเติมได้ สลัดแครอท. ในการเตรียมน้ำสลัดขิง ขิงและถั่วบดแล้วผสมกับน้ำมัน น้ำผึ้ง และน้ำมะนาว

สำหรับสลัดกะหล่ำปลีและแครอทน้ำสลัดซึ่งเตรียมจากส่วนผสมของมะนาวและ น้ำส้มที่ซึ่งเพิ่มหัวหอมสับ, ผักชีฝรั่ง, ซอส Worcestershire, ปาปริก้าและน้ำมันดอกทานตะวัน

สำหรับสลัดกับอาหารทะเลรวมถึงเกือบทุกสูตร อาหารตะวันออกพอดี ซีอิ๊ว. สามารถใช้เป็นส่วนประกอบ "โมโน" หรือคุณสามารถเพิ่มได้ น้ำส้มสายชูข้าวและน้ำมันงา

คุณยังสามารถใช้น้ำมันพืชสำหรับแต่งตัว เพียงแค่จำไว้ว่า ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือน้ำมันมะกอก อาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งถือว่ามีมากที่สุด อาหารเพื่อสุขภาพความสงบ. กระเทียม มัสตาร์ด และ น้ำสลัดมะนาว- เป็นแนวหน้าด้วย รสเผ็ดผักกาดหอมจะเปิดออกเมื่อใช้ น้ำมันงาและน้ำมันเมล็ดองุ่น