สลัดเบา ๆ กับไก่ต้ม หลักการทั่วไปในการทำสลัดไก่ต้ม

ระวังแคลอรี่ต่ำแต่ มื้ออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ? เราขอแนะนำให้ใส่ใจกับสลัดที่ทำจากไก่ต้ม เป็นการยากที่จะประเมินประโยชน์ของการต้มสูงเกินไป เนื้อไก่. การจัดหาโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และอาหารที่ย่อยง่ายช่วยให้คุณใช้เนื้อไก่ต้มได้แม้ในช่วงไดเอท สิ่งนี้สามารถเห็นได้หากเราพิจารณาแม้แต่อาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดที่มุ่งเป้าไปที่การลดน้ำหนัก นั่นคือเหตุผลที่สลัดไก่ต้มเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษ

พนักงานต้อนรับทุกคนสามารถตกลงกันได้ไม่อร่อยและ สูตรอาหารที่น่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอาหารเหล่านี้ยังช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีอีกด้วย แน่นอนว่าผู้หญิงทุกคนมีสูตรอาหารสองสามอย่างที่ใช้ไก่เป็นอาหาร แต่ก็ไม่เคยสายเกินไปที่จะปรับปรุง ใครจะไปรู้ บางทีคุณอาจพบสลัดอร่อยๆ ที่น่าสนใจ ดีต่อสุขภาพ ซึ่งจะวางบนโต๊ะอาหารก็ได้

การเตรียมอาหาร

เมื่อเตรียมสลัดตาม เนื้อต้มไก่ ในระดับที่มากขึ้นเรากำลังพูดถึงเนื้อขาวเนื้ออกหรือที่เรียกอีกอย่างว่าเนื้อนี้ สิ่งสำคัญคือต้องต้มเนื้อไก่ให้ถูกต้อง - ในน้ำเค็มและไม่เกิน 25 นาที มิฉะนั้นอาจเสี่ยงต่อการสูญเสียส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ ผลิตภัณฑ์อาหาร. เกี่ยวกับ ส่วนผสมเพิ่มเติมรวมอยู่ในสูตรสลัด มันสามารถเป็นเห็ด ข้าว ผัก ชีส ถั่ว ลูกแพร์ แอปเปิ้ล และอื่น ๆ อีกมากมาย สิ่งสำคัญคือส่วนผสมควรเป็นประโยชน์ต่อร่างกายด้วยส่วนประกอบที่สำคัญ มายองเนสใช้เป็นน้ำสลัดในสลัดหลายชนิด แต่สามารถแทนที่ด้วยครีม หากยังตัดสินใจใช้มายองเนส ให้เลือกแบบไขมันต่ำ เบา และพอเหมาะ

สูตรสลัดไก่.

สูตร 1. สลัดไก่ต้มกับผักสด

อะไรจะอร่อยกว่ากัน ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ. โภชนาการที่เหมาะสมช่วยให้คุณตื่นขึ้นมาพร้อมกับพลังงานที่เต็มเปี่ยมและใช้ชีวิตอย่างกระตือรือร้น จริงอยู่ในระหว่างวันอย่าลืมเติมความสดชื่นด้วยอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งแน่นอนว่าสลัดที่อธิบายไว้ด้านล่างสามารถนำมาประกอบกันได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

อกไก่ - 300 - 400 กรัม

พริกหยวก- 100 กรัม;

ซังข้าวโพด - 100 กรัม

ผักกาดขาว - 200;

แตงกวา - 2 ชิ้น;

มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;

มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;

น้ำมันมะกอก;

เกลือสมุนไพร.

วิธีทำอาหาร:

ต้มอกไก่หลังจากเย็นแล้วหั่นเป็นก้อน

ตัดมะเขือเทศและพริกเป็นหลอด หั่นข้าวโพดอ่อนเป็นแว่นๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึกเพื่อให้คุณสามารถผสมได้อย่างทั่วถึง

เราเริ่มปรุงซอส - สำหรับสิ่งนี้เราผสมมัสตาร์ด, น้ำมัน, น้ำส้มสายชูและเกลือ แต่งสลัดด้วยน้ำสลัดที่ได้ อร่อย!

สูตร 2. สลัดไก่ต้มกับมะเขือเทศ

ใน สูตรดั้งเดิมแครกเกอร์ใช้ทำซีซาร์สลัด แต่ขอเปลี่ยนสลัดนี้เล็กน้อย เนื้อสัตว์. มาลองกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม

มะเขือเทศเชอร์รี่ - 150 กรัม

ใบผักกาดหอม - 200 กรัม

พาเมซานชีส - 100 กรัม

ไข่ - 2 ชิ้น;

เกลือและสมุนไพร

สำหรับน้ำสลัด - น้ำมะนาว กระเทียม 2 กลีบ โยเกิร์ตไขมันต่ำ และเกลือ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ก่อนที่จะดำเนินการตามคำอธิบายของสูตรอาหาร เราต้องการทราบว่าในกรณีนี้ ไม่จำเป็นต้องต้มเท่านั้น อกไก่เนื้อไก่อะไรก็ได้

เติมน้ำมัน

ก่อนอื่นเรามาเตรียมน้ำสลัดกันก่อน ในการทำเช่นนี้สับกระเทียมในที่กดกระเทียมใส่ในชาม เติมเกลือเล็กน้อยที่นี่แล้วถูทุกอย่างให้เข้ากัน ปั่นโยเกิร์ตในเครื่องปั่น เพิ่มใบเขียวที่นี่ ในชามผสมมูสที่เกิดขึ้นและ กระเทียมบด. ผู้ที่ชอบรสชาติที่เด่นชัดสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย เก็บซอสไว้ในตู้เย็น

ไปที่สลัดกันเถอะ

เราฉีกใบที่ล้างแล้วและแห้งด้วยมือของเราแล้ววางบนจาน เนื้อต้มหั่นเป็นเส้นแล้ววางบนใบ ถึงเวลาสำหรับมะเขือเทศ เราตัดมันออกเป็นสองส่วนแล้ววางบนจานเดียวกันกับเนื้อใบ พาเมซานชีสหั่นเป็นก้อนตามมะเขือเทศ จากนั้นถูไข่ต้มด้วยเครื่องขูด ไข่จะอยู่บนชีส

เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัด คนส่วนผสมให้เข้ากันอย่างเบามือ

สูตร 3. สลัดกับไก่ต้มและบะหมี่

ห้องครัวเป็นสถานที่ที่คุณสามารถทดลองได้อย่างปลอดภัย เราขอเสนอสูตรอาหารพิเศษที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับการค้นพบใหม่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เนื้อไก่ต้ม - 400 กรัม

แครอท - 1 ชิ้น;

บะหมี่ - 200 กรัม

พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;

หัวไชเท้า - 5 ชิ้น;

มายองเนส;

คื่นฉ่าย - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด เราหั่นเนื้อไก่ต้มเป็นก้อนหั่นหัวไชเท้าเป็นวงบาง ต้มแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนพริกไทยหั่นเป็นหลอด

2. ก๋วยเตี๋ยวต้ม สำหรับสูตรนี้ควรใช้พาสต้ากับแม่พิมพ์ดั้งเดิม เราเย็น

3. ในภาชนะก้นลึก ผสมส่วนผสมที่สับแล้วและบะหมี่

4. เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยผสมสลัด เกลือเพื่อลิ้มรสตกแต่งด้วยสมุนไพร

สูตร 4. สลัดไก่ต้มแสนอร่อย

สูตรที่อธิบายไว้นี้เหมาะสำหรับตารางเทศกาล สลัดประกอบด้วยส่วนผสมที่เพียงพอซึ่งรับประกันรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

เฟตชีส - 200 กรัม

เนื้อ - 300 กรัม

ส้ม;

ใบผักกาดหอม - 3-4 ชิ้น;

น้ำส้มสายชู;

น้ำเดือด - 250 มล.

เติมน้ำมัน:

มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;

น้ำมันมะกอก;

น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องดองหัวหอม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดเป็นครึ่งวงใส่ชามใส่ น้ำส้มสายชูและน้ำเดือด - หัวหอมควรปิดด้วยของเหลวอย่างสมบูรณ์

จากนั้นเราก็ปรุงเนื้อ - เกลือพริกไทยและทอด น้ำมันพืช. ตัดหน้าอกทอดเป็นเส้น สับส้มเป็นชิ้นขนาดกลาง เฟต้าชีสหั่นเป็นก้อน

ไปที่การออกแบบกันเถอะ เราใส่ใบผักกาดหอมในจานแบ่งส่วนซึ่งวางเนื้อไก่ไว้ หัวหอมดอง ชีส และชิ้นส้มวางอยู่บนเนื้อ

สัมผัสสุดท้ายคือการเติมน้ำมัน ผสมมัสตาร์ด น้ำส้มสายชูไวน์ และน้ำมันมะกอก ราดบนสลัดเล็กน้อย

อร่อยและ ไม่ สลัดปกติพร้อม!

มีประโยชน์ไม่ได้หมายความว่าแพง แม้กระทั่งจาก ผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวันคุณสามารถเตรียมสลัดที่อุดมด้วยวิตามินและอาหารจานร้อน เราหวังว่าสูตรอาหารง่ายๆ ของเราจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติใหม่ๆ

ด้วยสูตรอาหารที่ดูเหมือนหลากหลาย อาหารรสเลิศส่วนใหญ่จึงขึ้นอยู่กับองค์ประกอบหลักสามอย่าง ได้แก่ เนื้อหรือปลาหรือ เนื้อไก่. ตัวเลือกหลังถือเป็นสากลไม่เพียง แต่สำหรับอาหารจานร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของว่างด้วยเพราะนกนั้นอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็เบาเหมาะสำหรับ เมนูอาหาร. คุณสามารถให้อาหารเด็กได้

สูตรสลัดไก่

ด้วยการเพิ่มสัตว์ปีกคุณสามารถปรุงอาหารว่างจำนวนมาก - ทั้งเบาและน่าพอใจ วิธีสากลไม่มี: สลัดที่ทำจากไก่ต้มหรือไก่ทอดโดยเพิ่ม จำนวนมากผักหรือสมุนไพรเท่านั้น หากคุณติดใจ สลัดอาหารสำหรับไก่ควรใช้เนื้ออกเท่านั้นและถ้าคุณต้องการทำของว่างมากมายสำหรับเบียร์หรืออาหารเย็นคุณสามารถตัดขาหรือปีกได้

สลัดกับไก่รมควัน

สูตรยอดนิยม - สลัดไก่รมควัน - เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงหรืออาหารค่ำวันธรรมดา สามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดขายแบบสำเร็จรูป ไม่จำเป็นต้องต้มหรืออบ ดังนั้นคุณจึงสามารถผสมอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างรวดเร็วก่อนที่แขกที่ไม่คาดคิดจะมาถึง

วัตถุดิบ

• ไก่รมควัน- 500 กรัม
• แตงกวาดองครึ่งกระป๋อง
• กระป๋องถั่วแดง ซอสมะเขือเทศ;
• croutons ข้าวไรย์- 100 กรัม;
• กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำอาหาร

1. หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตัด Gherkins เป็นชิ้น
3. ระบายถั่วและข้าวโพดในกระชอน
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วย มายองเนส ใส่เกลือและเครื่องเทศ ก่อนเสิร์ฟให้เพิ่ม croutons ข้าวไรย์ คุณต้องกินจานนี้อย่างรวดเร็วมิฉะนั้นแครกเกอร์จะเปียก

สลัดกับไก่และสับปะรด

น้ำหนักเบาอย่างประณีตสลัดไก่กับสับปะรดจะเหมาะสมหากคุณกำลังรอเพื่อนมาเยี่ยมและวางแผนที่จะดื่มไวน์ขาวแบบมีฟอง ของว่างจากเนื้อสัตว์และปลาพร้อมผลไม้เป็นที่นิยมในหมู่สาว ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำอาหารจานนี้จะดีกว่า ในส่วนเล็ก ๆ. ตัวเลือกที่เหมาะคือการใช้ สับปะรดสดไม่ใช่อาหารกระป๋องเพื่อไม่ให้มีน้ำเชื่อมหวาน

วัตถุดิบ

• อกไก่ - 400 กรัม
• สับปะรดครึ่งลูก
• องุ่นขาว- 200 กรัม
• โรมาโนหรือภูเขาน้ำแข็ง - 100 กรัม
• อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
• ซอสค็อกเทล - 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำอาหาร

1. หมักเต้านมด้วยสมุนไพรเป็นเวลา 40 นาทีแล้วอบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ
2. ฉีกแผ่นโรมาโนหรือภูเขาน้ำแข็งด้วยมือแล้ววางไว้ที่ก้นชาม
3. ตัดอะโวคาโดและสับปะรดเป็นก้อน ตัดเนื้อด้วยวิธีเดียวกันเพิ่มองุ่นและผสมด้วยไม้พาย
4. ปรุงรสด้วยซอส (แนะนำให้ใส่สองช้อนโต๊ะ น้ำสัปปะรด). คุณสามารถโรยจานด้วยถั่วไพน์

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• โรมาโนหรือภูเขาน้ำแข็ง
• ขนมปังขาว- 3-4 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู
• สมุนไพรแห้ง
• มายองเนสครึ่งแก้ว
• พริกไทยดำ;
• มะนาวฝาน

วิธีการทำอาหาร

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืช
2. ฉีกใบสีเขียวด้วยมือของคุณวางที่ก้นชามสลัด
3. ตัดขนมปังขาวเป็นก้อนขนาดใหญ่ ตากในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อให้ croutons เป็นสีน้ำตาล และหนึ่งนาทีก่อนปรุงอาหารให้ใส่สมุนไพรแห้ง เกลือเล็กน้อย น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ จากนั้นนำออกจากความร้อน
4. ผสมมายองเนสกับกระเทียมบด พริกไทย สมุนไพรและ น้ำมะนาว. เติมตกแต่งด้วย croutons

สลัดแสนอร่อยที่มีอกไก่และเห็ดคล้ายกับ Olivier แต่มันกลับกลายเป็นว่าอ่อนโยนและผิดปกติมากขึ้นเนื่องจากการใช้ส่วนประกอบเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มเห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรมได้ตลอดเวลาของปีจากซูเปอร์มาร์เก็ตที่นั่นและในฤดูใบไม้ร่วงให้เลือกของจริง เห็ดป่าเพื่อให้จานมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• เห็ด - 1 กก.
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• กรีนโรมาโนหรือภูเขาน้ำแข็ง - 5-6 แผ่น
• พริกไทยดำ;
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
• ชีสขูด - 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - 1 กานพลู

วิธีการทำอาหาร

1. ต้มหรืออบเต้านม ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ตัดเห็ดเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดจนของเหลวระเหย ใส่เกลือและพริกไทย
3. มันฝรั่งต้มตัดเป็นก้อน
4. ฉีกโรมาโนหรือภูเขาน้ำแข็งใส่ก้นชามด้วยมือ
5. เตรียมน้ำสลัด: ผสมมายองเนสกับเครื่องเทศ, ชีสขูด, กระเทียมอัด
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสจาน

สลัดกับไก่และชีส

สลัดเบา ๆจาก อกไก่เช่นเดียวกับเด็กผู้หญิงที่เคยชินกับการอดอาหาร เนื้อเป็นที่น่าพอใจมาก แต่ก็ไม่มีแคลอรีสูงและไม่มีไขมัน สลัดหลากหลายจากอกไก่เป็นที่นิยมในหมู่คนลดน้ำหนัก การเพิ่มเฟต้าชีสหรือครีมชีสนุ่ม ๆ ช่วยให้อาหารจานนี้มีความอ่อนโยนเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ

• เต้านม - 1 ชิ้น;
• arugula - 1 แพ็ค;
• ชีสนุ่ม- 200 กรัม
• ครึ่งผลทับทิม
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• มะนาวครึ่งลูก
• สมุนไพรแห้ง.

วิธีการทำอาหาร

1. หั่นเต้านมเป็นชิ้น ๆ หมักสมุนไพรด้วยน้ำมะนาว หมักทิ้งไว้ 40 นาที แล้วอบในกระดาษฟอยล์
2. เย็นลง.
3. ใส่ arugula ที่ด้านล่างของชาม เพิ่มเนื้อ
4. ตัดชีสนุ่มเป็นก้อน
5. เติมเชื้อเพลิง สลัดเบา ๆส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว โรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิม

อร่อย สลัดเผ็ดกับลูกพรุนและไก่พัฟปรุงสุกได้ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับ มื้อค่ำแสนอร่อยหรือเป็นของว่างสำหรับเบียร์ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ไม่เพียงเท่านั้น เนื้ออาหารแต่ยังขาไขมัน. สำหรับเครื่องราชอิสริยาภรณ์อันศักดิ์สิทธิ์ ลองวางจานบนจานเป็นรูปเกือกม้าหรือโดนัท

วัตถุดิบ

• ไก่รมควัน - 500 กรัม
• ลูกพรุน - 150 กรัม
• ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• มายองเนสครึ่งซอง
• วอลนัท - 50 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. คุณสามารถทำสลัดนี้กับอกรมควันได้ แต่สำหรับมากกว่านี้ รสชาติจัดจ้านใช้ซากทั้งหมด ตัดเนื้อเป็นก้อน
2. มันฝรั่งต้มตัดเป็นก้อน
3. ต้มไข่ ถูบน เครื่องขูดหยาบ.
4. ขูดชีสด้วยวิธีเดียวกัน
5. หั่นลูกพรุนเป็นก้อนแล้วสับวอลนัทในเครื่องปั่น
6. วางเป็นชั้น: มันฝรั่ง, ไก่, จากนั้นลูกพรุน, ไข่และชีส หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
7. ตกแต่งจานด้วยวอลนัทสับ

สลัดกับไก่และแตงกวา

ง่าย สลัดฤดูร้อนแนะนำให้ปรุงจากอกไก่กับแตงกวาในประเทศ ในอากาศร้อนเมื่อคุณไม่รู้สึกอยากรับประทานอาหารเลย สลัดเนื้อไก่ดังกล่าวสามารถแทนที่อาหารมื้อใหญ่ได้ ทั้งหมด ส่วนประกอบที่จำเป็นปลูกบนเตียงแม่บ้านเรียบร้อยและถ้าคุณไม่มีสวนของคุณเองผักก็หาซื้อได้ง่ายในตลาดราคาไม่แพงที่ใกล้ที่สุด

วัตถุดิบ

• เนื้อ - 400 กรัม
• แตงกวา - 3-4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น;
• หัวไชเท้า - 5-6 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• มะนาวครึ่งลูก
• หัวหอมหวานครึ่งลูก
• สมุนไพรสด.

วิธีการทำอาหาร

1. สลัดที่อร่อยที่สุดกับอกไก่ได้จากการย่างเนื้อ ต้องหมักก่อน
2. หั่นแตงกวา มะเขือเทศ และหัวไชเท้าเป็นก้อน และพริกหยวกเป็นวง
3. หัวหอมหั่นเป็นขน
4. น้ำสลัดเตรียมจากน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และสมุนไพร
5. แล่เนื้อเสร็จแล้วตัดเป็นก้อนและผสมส่วนผสมทั้งหมด

สลัดกับไก่และถั่ว

สลัดรสเลิศจากไก่ที่มีวอลนัทนั้นได้มาจากส่วนประกอบขั้นต่ำ พยายามจะทำให้ได้ มื้อค่ำแสนโรแมนติกและเสิร์ฟพร้อมไวน์ขาวแห้ง - จานจะอร่อย แต่เบา คุณสามารถปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสและ น้ำมันมะกอกด้วยสมุนไพร: แล้วแต่ชอบ หากต้องการเปลี่ยนให้ลองทำน้ำสลัดโยเกิร์ต

วัตถุดิบ

• เนื้อ - 400 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• สับปะรดครึ่งลูก
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ.

วิธีการทำอาหาร

1. สลัดนี้ดีที่สุดด้วย ไก่ทอด. ควรหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ และตุ๋นในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จากนั้นทำให้เย็นลง
2. สับปะรดหั่นเป็นก้อน ไม่แนะนำให้ใช้กระป๋องเนื่องจากมีน้ำเชื่อมหวานมากเกินไป
3. ต้มไข่หั่นเป็นก้อนเช่นกัน
4. วอลนัทหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
5. ปรุงรสด้วยมายองเนสและปรุงรสด้วยพริกไทยดำ

สลัดกับไก่และแครอท

พิกัตนี่ สลัดเผ็ดกับแครอทและไก่เกาหลีจะเหมาะสมในงานเลี้ยงแบบดั้งเดิมของรัสเซียเพราะนี่เป็นของว่างที่ผิดปกติ แต่เหมาะสำหรับวอดก้า - เทพนิยายสำหรับผู้ชื่นชอบ อาหารรสเผ็ด. นักชิมที่แท้จริงพวกเขาสามารถดองแครอทได้เอง แต่แครอทที่ขายในตลาดเหมาะสำหรับสูตรนี้ ส่วนประกอบเพิ่มเติมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามที่คุณต้องการ

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• แครอทเกาหลี - 300 กรัม
• แชมเปญดองหนึ่งขวด
• ผักใบเขียวสด
• น้ำมันดอกทานตะวัน- 2 ช้อนโต๊ะ.

วิธีการทำอาหาร

1. ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมัน
2. สับเห็ดครึ่ง
3. หากแครอทหั่นเป็นเส้นยาวเกินไป ให้ใช้มีดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
4. สับสมุนไพรสดให้ละเอียด
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วย น้ำมันดอกทานตะวัน

วิดีโอ: สลัดไก่เป็นชั้น

ไม่รู้จะทำอาหารอะไรและจะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจได้อย่างไร? อาหารแบบดั้งเดิมเหนื่อย? เราขอนำเสนอสลัดไก่สูตรที่มีรูปถ่ายเรียบง่ายและอร่อย เนื้อไก่เป็นแหล่ง ที่สุดโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อการรักษาสุขภาพและรูปร่างของคุณโดยทั่วไป

วันนี้ส่วนใหญ่ใช้เนื้อไก่ในการเตรียม อาหารหลากหลายเป็นที่น่าสังเกตว่าพ่อครัวของโลกมักเลือกใช้เนื้อไก่ทำให้เนื้อนุ่มและน่ารับประทาน ฉันขอเสนอตัวเลือกสำหรับสลัดประเภทต่างๆ ที่มีส่วนประกอบหลักคือเนื้อไก่

ก่อนที่คุณจะตัดสินใจว่า สูตรทีละขั้นตอนสลัดไก่ที่เรียบง่ายและอร่อยและคุณจะต้องซื้อโดยตรงจากรูปถ่ายที่แนบมาด้วย ปริมาณที่จำเป็นเนื้อ. ก่อนซื้อเนื้อไก่ ให้เลือกแบบไม่แช่แข็งเพราะเมื่อละลายผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ส่วนที่ใหญ่ที่สุดของการซื้อของคุณจะเป็นเพียง น้ำเปล่า. ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง ต้องสะอาดและไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้ กลิ่น ไม่ควรมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ใดๆ การมีกลิ่น "น่ารังเกียจ" อันไม่พึงประสงค์บ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์เน่าเสียและไม่เหมาะสำหรับการใช้งานโดยตรงอย่างชัดเจน

หันมาทำอาหารโดยตรง ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆ และทีละขั้นตอนสำหรับสลัดไก่แสนอร่อยด้วย ภาพถ่ายภาพ.

สลัดความนุ่มนวลของรสชาติ

ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการในกระบวนการ:

• เนื้อไก่ 300 กรัม;
• เห็ดส่วนใหญ่ การผสมผสานที่กลมกลืนกันในสลัดจะมีเห็ดแชมปิญองในโถ 150 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• ชีส 150 กรัม;
• หัวหอม 1 ชิ้น;
• มายองเนส;
• เกลือ;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด.

การเปิดเผยขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เนื่องจากเนื้อไก่ต้องการการแปรรูปที่ร้อนโดยตรง เราขอแนะนำให้คุณเริ่มปรุงทันทีเป็นเวลา 30 นาที
2. ถัดไปในน้ำมันพืชร้อนคุณต้องทอดแผ่นใส ชิ้นบาง ๆ, หัวหอม.
3. ในขณะที่หัวหอมกำลังผัดอยู่ ให้สับเห็ดเป็นแท่งเล็กๆ แล้วใส่ลงในกระทะพร้อมกับหัวหอม
4. ควรต้มไข่ไก่เป็นเวลา 10 นาที
5. ทำให้เนื้อไก่ต้มเย็นลงแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
6. เอาจานหรือชามผสมที่สะดวกที่สุดไปวางไว้ที่นั่น ไก่ชิ้น,เห็ดแท่งผัดหัวหอม
7. โรยเกล็ดขนมปังป่นที่ด้านบนของส่วนผสม ชีสแข็งและเกลือ
8. ในตอนท้ายเทเนื้อหาทั้งหมดของชามด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
9. ก่อนเสิร์ฟสลัดโดยตรง ให้แช่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง แล้วจึงย้ายไปยังชามสลัดที่สวยงาม

อ่านเพิ่มเติม:

• สลัดตับเนื้อ สูตรพร้อมรูปถ่าย
• สลัดปูอัดและข้าวโพด
• สลัดโอลิเวียร์ สูตรคลาสสิก

สลัดไก่และข้าวโพดหวาน

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าสลัดเนื้อไก่มีราคาค่อนข้างแพง แต่เรารีบห้ามปรามคุณ ตรวจสอบรูปถ่ายที่แนบมาของสูตรสลัดไก่ที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายไม่แพงนัก

กระจายของคุณ เมนูวันหยุดโดยการเตรียมสลัดไก่ที่เรียบง่ายและอร่อยโดยตรงพร้อมสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สำหรับการเตรียมการโดยตรง คุณจะต้อง:

• เนื้อไก่ (เนื้อจะเหมาะสมที่สุด) 200 กรัม;
• ข้าวโพดหวานในขวด 150 กรัม
• ไข่;
• มายองเนส;
• ก้านผักชีฝรั่งสด

ขั้นตอนการทำอาหารประกอบด้วย:

1. เช่นเดียวกับสูตรต่างๆ ของสดของคาวคุณต้องต้มเนื้อไก่
2. ไข่ไก่ต้มเป็นเวลา 10 นาทีในขณะที่ไก่ต้ม
3. หั่นเนื้อไก่ต้มเป็นเส้นอย่างระมัดระวัง
4. ในชามผสม วางแถบไก่และเพิ่มชิ้นไข่สับขนาดกลาง
5. เติมส่วนผสมด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่าง
6. ก่อนเสิร์ฟสลัด จัดใส่จานสำหรับแต่ละจาน แบ่งส่วน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสด

ได้เตรียมการไว้อย่างนี้ สลัดแสนอร่อยด้วยไก่และข้าวโพด เรามั่นใจว่าคุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้

สลัดไก่ "แรงบันดาลใจแห่งรสชาติ"

ความซับซ้อนและความน่าสนใจในแบบดั้งเดิม สลัดไก่จะให้ผลส้มซึ่งคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำทุกแห่ง แทนที่จะใช้เนื้อไก่ต้มให้ลองเพิ่มเนื้อรมควัน ตรวจสอบสูตรด้านล่างสำหรับสลัดไก่ที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน 200 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
• มันฝรั่ง 3 ชิ้น;
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• ส้ม 3 ผลใหญ่
• มายองเนส;
• มะนาว 1 ชิ้น;
• เกลือ;
• พริกไทยดำ.

การเตรียมสลัดในขั้นตอน:

1. ปล่อยให้มันฝรั่งที่ล้างแล้วต้มจนนุ่ม อย่าลอกออก
2. ในชามขนาดใหญ่ใส่ข้าวโพดกระป๋องแล้วหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ เนื้อรมควัน
3. ถูไข่ต้มเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วเทลงในชามลึกในครัว
4. เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว พักไว้ให้เย็น อุณหภูมิห้องและคุณสามารถเริ่มล้าง "เครื่องแบบ" ได้
5. มันฝรั่งยังต้องบดโดยใช้เครื่องตัดผักในครัว
6. วางขี้กบลงในส่วนประกอบที่เหลือ
7. ล้างผลส้มให้สะอาดแล้วผ่าตามขอบเอาเปลือกออก
8. ใส่ชิ้นส้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ส่วนผสมก่อนหน้านี้ลงในชาม
9. สำหรับน้ำสลัด คุณจะเสิร์ฟมายองเนสปริมาณเล็กน้อยผสมกับน้ำมะนาว 1 ลูกและปรุงรสด้วยพริกไทยดำ
10. อย่าลืมใส่เกลือลงในสลัดตามดุลยพินิจของคุณ ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำสลัดที่ปรุงด้วยมายองเนส
11. ก่อนเสิร์ฟ ปล่อยให้สลัดแช่น้ำสลัดเล็กน้อย แล้วคุณจะพึงพอใจกับรสชาติที่ประณีตอย่างไม่น่าเชื่อ

สลัดกับไก่และสับปะรด "ค้างอยู่ในคอที่อ่อนโยน"

ส่วนผสมของสูตร:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋องในขวด 250 กรัม
• ไข่ไก่ 4 ฟอง;
• มันฝรั่ง 4 ชิ้น;
• แชมปิญองสับ 150 กรัม
• ชีสรัสเซีย 100 กรัม;
• มายองเนส;
• เกลือ;
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมสลัด:

1. เทน้ำในปริมาณที่เพียงพอลงในกระทะขนาดใหญ่และหย่อนเนื้อไก่ลงไปแล้วนำไปตั้งบนกองไฟขนาดใหญ่
2. ขณะที่แล่เนื้อไก่กำลังทำอาหาร ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับส่วนผสมที่เหลือที่ต้องการปรุงร้อนทันที เช่น มันฝรั่งและไข่ไก่
3. วางชิ้นสับปะรดบนพื้นผิวที่ตัดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างระมัดระวัง
4. ใส่ไว้ในชามแยกต่างหาก
5. บดเห็ดแล้วเทลงในจาน
6. หั่นเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนจานที่ค่อนข้างลึกและกว้าง
7. เมื่อผสมมายองเนสกับพริกไทยและเกลือในชามแล้วให้กระจายเนื้อไก่ด้วยส่วนผสมนี้
8. วางเลเยอร์ถัดไปที่หั่นเป็นก้อน มันฝรั่งต้มและจาระบีอีกครั้งด้วยน้ำสลัดมายองเนส
9. ด้านบนของก้อนมันฝรั่งให้กระจายชิ้นสับปะรดและทามายองเนสบาง ๆ ให้เท่ากัน
10. ชิ้นไข่ไก่สับทาชั้นถัดไปที่ด้านบนของสับปะรด อย่าลืมที่จะทาด้วยมายองเนส
11. ชั้นสุดท้ายในสลัดของเราจะเป็น แชมปิญองหั่นบาง ๆเชื่อมต่อกับน้ำสลัดมายองเนสล่วงหน้า
12. คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยการโรยด้านบน, แท่งชีส, ถูด้วยกระต่ายขูด
13. แนะนำให้แช่สลัดในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟโดยตรง

สลัดพัฟกับไก่ "รสชาติแปลกใหม่"

คุณมีสับปะรดในตู้เย็นหลังวันหยุดไหม? แสดงตัวเองในการเตรียมสลัดไก่ที่ง่ายและอร่อยตามสูตรด้านล่างพร้อมรูปถ่าย

ส่วนผสมของสูตร:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• สับปะรด 300 กรัม
• หวาน ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
• ไข่ไก่ 4 ฟอง;
• มันฝรั่ง 2 ชิ้น;
• มายองเนส;
• เกลือ.

เตรียมสลัด:

1. ต้มเนื้อไก่จนนุ่มแล้วทิ้งไว้ให้เย็นสักครู่
2. ทำซ้ำขั้นตอนการปรุงด้วยไข่และมันฝรั่ง
3. หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ
4. วางฟิล์มยึดที่ด้านล่างของชามสลัด
5. ใส่สับปะรดฝานลงไป
6. ใส่เนื้อไก่ที่เย็นและสับละเอียดไว้ด้านบนของชั้น
7. เกลือเล็กน้อยและทาด้วยมายองเนส
8. จากนั้นโรยด้วยไข่ไก่สับเกลือและผสมกับมายองเนส
9. โรยข้าวโพดบนชั้นไข่.
10. วางชิ้นสับปะรดและทาด้วยมายองเนสให้ทั่ว
11. จากนั้นวางมันฝรั่งสับละเอียด เกลือและทาด้วยมายองเนส
12. ปิดสลัดด้วยจานแบนแล้วค่อยๆพลิกกลับ
13. หลังจากลอกฟิล์มออกจากสลัดแล้ว คุณจะเห็นว่าสลัดกลายเป็นรูปปิรามิด
14. ตกแต่งสับปะรดด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

สลัด "ค็อกเทลวิตามิน"

ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติ "เผ็ด" จะต้องเพลิดเพลินกับสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับไก่และแครอทเกาหลีตามสูตรพร้อมรูปถ่ายของเรา

ส่วนผสมของสูตร:

• 300 กรัม เต้านมรมควันไก่;
• 250 กรัม แครอทเกาหลี;
• 5 แตงกวาสด;
• 200 กรัม ข้าวโพดหวาน;
• หัวหอมหนึ่งอัน
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

1. ใส่เต้านมรมควันสับลงในชามในครัว
2. ตัดแตงกวาเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วเทลงในชามพร้อมกับไก่
3. ปอกเปลือกและสับหัวหอม จากนั้นเทลงในน้ำมันพืชร้อนแล้วทอดจนมี "สีทอง" ปรากฏขึ้น
4. ใส่หลอดแครอทเกาหลีลงในภาชนะที่มีผลิตภัณฑ์ก่อนหน้า
5. ส่งข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัมที่นั่น
6. หัวหอมทอดในน้ำมันพืช ใส่สลัด และปรุงรสด้วยมายองเนส
7. ผัดและหากต้องการรสชาติ "ของคุณ" ให้เกลือสลัดเล็กน้อย
8. ตู้เย็นเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บสลัดที่ปรุงสดใหม่ไว้ชั่วคราว ให้เวลาอย่างสูงสุดสองสามชั่วโมงและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน

สลัด "ความอ่อนโยนของฝรั่งเศส"

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เราคิดว่าหลายคนรู้จักถั่ว แต่ทุกคนไม่ทราบว่าการเพิ่มลงในสลัดจะทำให้หลังมีความอิ่มตัวมากที่สุดและ รสชาติอร่อย. ให้ฉันดึงความสนใจของคุณไปที่ สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย สลัดแสนอร่อยกับไก่และถั่ว

ส่วนผสมสลัด:

• เนื้อไก่ 300 กรัม;
• ถั่วแดงในขวด 300 กรัม
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 3%;
• ครีมเปรี้ยว 100 มล.
• มายองเนส 100 มล.
• ชีส 200 กรัม.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ต้มจนเนื้อไก่สุก
2. หลังจากเย็นลงที่อุณหภูมิห้องแล้วให้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. บดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วใส่ในชาม เทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เล็กน้อย เวลาในการ "ดอง" หัวหอมอย่างน้อย 15 นาที
4. ถัดไป ในชามครัวสำหรับผสมส่วนผสม ใส่ไก่ต้ม ถั่ว และหัวหอมดองฝาน
5. ในชามที่แยกต่างหากผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนสตามสัดส่วนพริกไทยเล็กน้อย
6. ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้และเทชีสขูดลงไป
7. คุณสามารถผสมอีกครั้งหรือปล่อยไว้อย่างนั้น โรยหน้าสลัดด้วยชีสป่น

สูตรสลัดกับไก่ "Spring luxury" และถั่ว

เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง เช่นเดียวกับพนักงานต้อนรับทุกคน คุณต้องการปรุงอาหารจานเบาที่นุ่มนวลที่สุดด้วยกลิ่นที่สดใสของฤดูใบไม้ผลิ ลองสูตรด้านล่างสำหรับสลัดไก่ที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่าย

ส่วนประกอบของสูตร:

• 300 กรัม เนื้อไก่
• 3 ศิลปะ ช้อนกระป๋อง ถั่วต้ม;
• 1 สีแดง มะเขือเทศสด;
• 80 กรัม ชีส;
• แครกเกอร์ 60 กรัม
• กานพลูกระเทียม
• มายองเนส;
• ผัก / น้ำมันมะกอก
• เครื่องเทศ;
• ผักชีฝรั่งสด
• เกลือ.

เตรียมสลัด:

1. วางเนื้อไก่ลงในจานปรุงอาหารลึกแล้วต้มจนนุ่ม
2. เทแครกเกอร์ลงในชามขนาดเล็กแล้วผสมให้เข้ากัน สมุนไพร, บดละเอียดแบบแห้ง. เติมน้ำมันมะกอกสองสามหยด
3. ใส่ถั่วและกลีบกระเทียมสับลงในชามผสม
4. หั่นมะเขือเทศสดที่ล้างแล้วเป็นชิ้นฟรีฟอร์ม
5. สับเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด
6. ชีสยังตัดเป็นสี่เหลี่ยมที่เรียบร้อยแม้กระทั่งรูปร่าง
7. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสม
8. น้ำสลัดเป็นมายองเนสผสมเกลือเล็กน้อยและผักชีฝรั่งสับละเอียด
9. ก่อนเสิร์ฟให้สลัด "ชง" ในตู้เย็นสักครู่

สลัดเบา ๆ "พิถีพิถันในทุกรสชาติ" กับไก่

เนื่องจากเรานำเสนอให้คุณโดยตรง ตัวเลือกเทศกาลเสิร์ฟสลัด เราขอให้คุณซื้อทาร์ตเล็ตชอร์ตครัสต์ล่วงหน้า

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในสูตรสลัด:

• อกไก่ 200 กรัม
• แชมปิญองกระป๋อง 300 กรัม
• 4 อย่าง ไข่ไก่;
• ชีส 250 กรัม
• น้ำมันพืช;
• ครีมเปรี้ยว;
• มายองเนส;
• เกลือ.

ขั้นตอนการเตรียมสลัดโดยตรง:

1. สำหรับอัตราเร่งทางตรง กระบวนการทำอาหารทำสลัดเนื้อ ลองต้มอกไก่คืนก่อน
2. ควรทำเช่นเดียวกันกับไข่ไก่
3. สับเห็ดเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อยที่อุ่นในกระทะ
4. ไข่ต้มควรทำความสะอาดเปลือกให้สะอาดและผ่ากลางแยกไข่แดงออกจากโปรตีน
5. เช็ด ไข่ขาวใช้ที่ขูดในครัวแล้วเทลงบนเห็ดทอด
6. เช็ดไข่แดงต้มและรวมกับอกไก่
7. ในชามขนาดเล็กรวมสังเกตสัดส่วนครีมเปรี้ยวและมายองเนส เกลือเบา ๆ ส่วนผสมที่เกิดขึ้น
8. ในแต่ละชามมีไก่และ ส่วนผสมเห็ดเพิ่มน้ำสลัดที่ได้รับ
9. ได้เวลาใช้ทาร์ตเล็ตแล้ว
10. ที่ด้านล่างของชาม "ชั่วคราว" ของเราให้วางไส้ไก่
11. กระจายส่วนผสมของเห็ดที่ด้านบนด้วยชั้นถัดไป
12. ทำซ้ำขั้นตอนกับทาร์ตเล็ตที่เหลือ เติมด้วยสลัด
13. ข้างบน สลัดแบ่งส่วนโรยด้วยชีสรัสเซียบด

เชื่อเราในคำพูดของเราเสิร์ฟอย่างสง่างามสลัดกับไก่แน่นอนจะไม่ปล่อยให้คนที่มาหาคุณไม่สนใจ งานฉลองแขก

สูตรสำหรับสลัดพัฟ "ไก่กับผลไม้แห้ง"

เมื่อคุณต้องการกระจายความเสี่ยง เมนูอาหารเรามักจะหันไปใช้ความช่วยเหลือมากที่สุด หลากหลายสูตร. ฉันขอเสนอสูตรสลัดไก่ที่เรียบง่ายและอร่อยเหมาะสำหรับการตกแต่งวันเกิดพร้อมภาพประกอบ ลูกพรุนจะช่วยเพิ่มความซับซ้อนให้กับสลัดของคุณ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• ลูกพรุน 200 กรัม
• เห็ด ( แชมปิญองกระป๋อง) 500 กรัม;
• ชีส 200 กรัม
• หนึ่งหลอด
• วอลนัท 150 กรัม
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว;
• เมล็ดทับทิม

ขั้นตอนของกระบวนการทำอาหาร:

1. ในกรณีของเราสำหรับสลัดคุณจะต้องใช้เนื้อไก่ซึ่งต้องต้มจนสุกเป็นเวลา 30 นาที ควรทำในวันก่อนการเตรียมการ
2. เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นทำให้แห้งและหั่นเป็นก้อนบาง ๆ
3. เห็ดแชมปิญองสับละเอียด ผัดจนสุกพร้อมกับหอมหัวใหญ่ในน้ำมันพืช ตั้งกระทะให้ร้อน
4. วอลนัทจะต้องบด
5. สำหรับผักกาดหอมเป็นชั้นๆ ให้เตรียมจานแบนที่เหมาะที่สุดสำหรับเสิร์ฟสลัดเป็นชั้นๆ
6. ใส่เห็ดทอดและเย็นลงที่อุณหภูมิห้องสับละเอียดในชั้นแรก
7. ใส่เนื้อไก่ต้มและเย็นที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ด้านบนของเห็ด กระจายอย่างสม่ำเสมอด้วยมายองเนส
8. ถัดไปวางก้อนพลัม ทามายองเนสให้ทั่วชั้น
9. จบชั้นผักกาดหอมด้วยแท่งชีสขูด
10. จำเป็นต้องตกแต่งสลัดทั้งหมดโดยโรยด้านบนและด้านข้างด้วยเศษถั่วบด
11. ก่อนเสิร์ฟสลัดลงบนโต๊ะโดยตรง ให้วางเมล็ดทับทิมสักสองสามเม็ดไว้ตรงกลางชั้นบนสุด

สลัดไก่ฤดูใบไม้ผลิ

อีกหนึ่งรสชาติของ "ฤดูใบไม้ผลิ" ในการปรุงอาหารอาจมีความสดใหม่และ สลัดสดใสกับไก่ (สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นง่ายและอร่อย)

ส่วนประกอบส่วนประกอบ:

• อกไก่ 350 กรัม
• มะเขือเทศ 4 ชิ้น;
• พริกหยวกสองสามชิ้น
• ผลไม้องุ่น 300 กรัม
• บรินซ่าชีส 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม;
• มะนาว.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ต้มเต้านมในน้ำเดือดประมาณ 30-40 นาที
2. ในชามสลัด หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดกลาง
3. ล้างพริกหยวกใต้น้ำไหลและลอกแกนออก
4. จากนั้นหั่นพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามสลัด
5. ตัดชีสเป็นสี่เหลี่ยมโดยใช้มีดคม เพิ่มชีสในตอนท้ายหลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมด
6. ล้างองุ่นและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
7. เทหัวหอม 3% น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และให้เขาพักผ่อน
8. หั่นอกไก่ต้มและเย็นเป็นชิ้นเรียบร้อย ใส่ในชามสลัด
9. ฉีกใบผักกาดด้วยมือของคุณในรูปแบบใดก็ได้
10. หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้ว ให้ราดด้วยน้ำมะนาวที่คั้นจากมะนาว
11. อย่าลืมราดน้ำมันมะกอกด้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้ววางชีส

เราหวังว่าเมื่อศึกษาสิ่งที่ง่ายที่สุดและมากที่สุดแล้ว สูตรอร่อยสลัดไก่คุณจะพอใจอย่างแน่นอนและการทำอาหารทั้งหมดที่มีรูปถ่ายแนบเพื่อความชัดเจนจะทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นมากและทำให้กระบวนการทำอาหารสนุกและน่าตื่นเต้น

ไก่เป็นผลิตภัณฑ์โปรดบนโต๊ะของเราที่ทุกคนชื่นชอบไม่ว่าจะอายุเท่าไหร่ก็ตาม ไก่ต้มเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารหลายๆ อย่าง แต่ที่สำคัญที่สุดเราใช้เนื้อไก่ขาวในการทำสลัดตามธรรมเนียม และเนื่องจากไม่ใช่งานฉลองเดียวและแม้แต่วันธรรมดา ๆ ทุกวันอย่าผ่านไปโดยไม่เตรียมสลัดแสนอร่อยและเนื้อไก่อยู่ในตู้เย็นเสมอจึงเป็นสูตรที่เราโปรดปรานสำหรับทุกวัน สลัดไก่.

ในความเป็นจริง สลัดไก่เป็นสิ่งที่เป็นสากล และคุณสามารถปรุงสลัดไก่แสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว แม้ว่าทักษะการทำอาหารของคุณจะห่างไกลจากปรมาจารย์ก็ตาม เชื่อฉันเถอะว่าไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำสลัดไก่แสนอร่อยหากคุณมีส่วนผสมอื่นๆ อีกสองสามอย่าง เนื้อไก่ต้มเป็นผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบเพราะเข้ากันได้ดีกับเกือบทุกอย่างที่คุณจินตนาการได้ หากคุณไม่ต้องการรบกวนและคิดค้น สลัดที่ซับซ้อนกับไก่ แค่ดูในตู้เย็นของคุณ สลัดคลาสสิกกับไก่ - นี่คือเนื้อไก่ แตงกวาสด, ไข่ต้ม, หัวหอมสีเขียวและมายองเนส - ง่าย อร่อย และรวดเร็วมาก ตัวเลือกที่สองคือสลัด Olivier ตามปกติกับเนื้อไก่สูตรนี้ทุกคนคุ้นเคยและรสชาติก็ใหม่หมด! นี่คือสลัดไก่ที่ง่ายที่สุดและยังมีสลัดไก่ซึ่งเป็นสูตรที่ซับซ้อนกว่า

แม้ว่าฉันต้องบอกว่าการเตรียมสลัดไก่นั้นไม่มีปัญหาเป็นพิเศษซึ่งเป็นสูตรที่เรานำเสนอให้คุณทราบ แม้แต่สูตรการทำไก่พัฟที่ยากที่สุดในแวบแรกก็เป็นเรื่องง่าย แต่คุณเพียงแค่ต้องแสดงจินตนาการเล็กน้อย ที่น่าสนใจคือเนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับกุ้ง และสลัดไก่หลายชนิดสามารถใช้ร่วมกับอาหารทะเลได้ ส่วนผสมที่ลงตัว- ไก่ กุ้ง ปลาหมึก แตงกวา ต้นหอม และ มายองเนสทำเองและกระเทียมอีกเล็กน้อย นั่นคือเคล็ดลับความอร่อยของปาร์ตี้ แต่คุณสามารถทดลองและเลือกสูตรสลัดไก่ที่เรานำเสนอบนเว็บไซต์ได้อย่างง่ายดาย สลัดไก่ทั้งหมด สูตรที่เรารวบรวมไว้ในหนึ่งเดียว คอลเลกชันอร่อยมีรูปและสูตรทำทีละขั้นตอนเพราะ สูตรพัฟอย่าทำโดยไม่มีคำแนะนำโดยละเอียด

สลัดไก่ทั้งหมดที่มีรูปถ่ายและสูตรทีละขั้นตอนได้ผ่านการทดสอบส่วนตัวของเราแล้ว ต้องบอกว่าหลายคนกลายเป็นรายการโปรดบนโต๊ะของเรา ลองแล้วคุณเพราะไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรไหน - สูตรคลาสสิกหรือสูตรอาหารง่ายๆ หรือสลัดไก่ แต่ละอย่างจะเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงบนโต๊ะของคุณ และสำหรับผู้ที่กำลังไดเอทและไม่ทานมายองเนสก็สามารถทำอาหารได้ สลัดแสนอร่อยกับไก่ที่ไม่มีไขมันสักหยดมีประโยชน์และวิตามินเท่านั้น ตัวอย่างเช่นพวกเขากลายเป็นมาก สูตรยอดนิยมจากไก่ตามวิถีอิตาเลี่ยน ไก่ต้ม ผักกาดหอม มะเขือเทศเชอร์รี และอรูกูลาราดด้วยน้ำมันมะกอก และของคุณ สูตรอาหารไก่พร้อมแล้ว เพียงไม่กี่นาทีและสลัดไก่แสนอร่อยสูตรที่เรานำเสนอให้คุณก็จะพร้อม อร่อย!

ฉันแน่ใจว่าหลายคนชอบเนื้อไก่ มันอร่อยและดีต่อสุขภาพในตัวเอง แต่ได้มา รสชาติพิเศษ. นั่นคือเหตุผลที่ใช้เนื้อไก่ในหลายสูตร รสชาติเข้ากันได้ดีกับไข่ ผัก และผลไม้แห้ง อะไรเป็นโอกาสที่ดีในการฝันและทดลอง

วันนี้ฉันขอเสนอวิธีง่ายๆ ให้คุณ ซึ่งรวมถึงจำนวนส่วนประกอบขั้นต่ำ เลือกแล้วไปทำงาน!

สลัดกับ croutons

เหมาะสำหรับทุกวัน! มันทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากผลิตภัณฑ์ที่มักจะอยู่ที่บ้าน

เราจะต้อง:

• อกไก่ 250 กรัม (ต้มหรืออบ)
• แตงกวาสดขนาดใหญ่ 1 ลูก
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• แครกเกอร์
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• มายองเนส

มาเริ่มทำอาหารกันเลย

หั่นไก่และแตงกวาเป็นเส้น ขูดชีส สับกระเทียม เราผสมทุกอย่างเพิ่มข้าวโพด croutons (โฮมเมดดีกว่า) ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ

อร่อย!

สลัดกับไก่และสับปะรด

และนี่คือของฉัน! การผสมผสานที่น่าอัศจรรย์ของผลิตภัณฑ์ คุณสามารถใส่มันได้อย่างภาคภูมิใจ ตารางเทศกาล.

เราจะต้อง:

• สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• เนื้อไก่ 300 กรัม
• ชีสแข็ง 200
• น้ำมันพืช
• มายองเนส

การทำอาหาร:

หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ตัดสับปะรดเป็นก้อนถูชีสบนกระต่ายขูด

ในชามขนาดใหญ่ผสมเนื้อไก่ทอดชีสสับปะรด เราใส่ลงในชามสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ

ถ้าคุณชอบสลัดกับแครกเกอร์ คุณสามารถเพิ่มได้ที่นี่

อร่อย!

สลัดผักกาดขาวกับไก่

มีสลัดผักกาดขาวที่มีความนุ่มและ รสชาติสดใหม่. ในฤดู คุณสามารถเปลี่ยนกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผักกาดขาวอ่อนได้ สลัดมีความกรอบและชุ่มฉ่ำ

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ 1 ชิ้น
• 1 หัวขนาดกลาง ผักกาดขาวหรือ 0.5 หัวกะหล่ำปลีอ่อน
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• 1 แตงกวา
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• มายองเนส
• พริกเกลือ

มาเริ่มทำอาหารกันเลย

ทำอาหารเนื้อไก่ คุณสามารถอบในกระดาษฟอยล์และถ้าคุณต้องการน้ำซุปสำหรับซุปให้ต้มเนื้อ

หั่นกะหล่ำปลีหั่นแตงกวาเป็นเส้นสับหัวหอมสีเขียว สับไข่ให้ละเอียดด้วย

หั่นเนื้อไก่ที่ปรุงแล้วเป็นก้อนเล็กๆ

เรากระจายทุกอย่างในชามสลัด เกลือ พริกไทย เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่าง เสิร์ฟบนโต๊ะในชามสลัดขนาดใหญ่หรือบางส่วน

อร่อย!

สลัดกับไก่ ถั่ว และชีส

สลัดไก่ง่าย ๆ นี้ใช้เวลาไม่นาน แต่มันจะอิ่มตัวเป็นเวลานาน และมีรสชาติค่อนข้างเผ็ด หากคุณเบื่อกับอาหารรสจืด ลองปรุงสลัดจานนี้ดูบ้าง

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ 300 กรัม (ต้มหรืออบ)
• ถั่ว 200 กรัม (ต้มหรือกระป๋อง)
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง (ใหญ่)
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• แตงกวาดอง 3-4 ลูก
• 1 กานพลูกระเทียม
• ขนมปังดำ 3 แผ่น
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• มายองเนส

การทำอาหาร:

มาทำอาหารกันก่อน Croutons กระเทียม. ในการทำเช่นนี้ให้ส่งกระเทียมผ่านการกด ถูขนมปังกับเกลือและกระเทียมแล้วผึ่งให้แห้งในกระทะ (ไม่ใช้น้ำมัน)

เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แตงกวาหั่นเป็นก้อน, ชีส - หลอด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

เราใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด ระบายของเหลวจากข้าวโพดและเพิ่มลงในสลัด เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่าง

อร่อย!

สลัดกับไก่และแครอทเกาหลี

สลัดแสนอร่อยนี้แสดงให้เห็นอีกครั้งว่าไก่เข้ากันได้ดีมาก ผลิตภัณฑ์ต่างๆ. ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆกับไก่และแครอทเกาหลี จานออกมาอร่อยและสวยงามมาก เป็นการดีกว่าที่จะเสิร์ฟสลัดนี้เป็นส่วน ๆ ในชามใสและหากคุณกำลังเตรียมอาหารเย็นคุณสามารถผสมทุกอย่างในชามสลัด

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• ไข่ 4 ฟอง
• เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม
• แครอทเกาหลี 300 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• 2 หัวหอม
• มายองเนส

การทำอาหาร:

หากคุณกำลังเตรียมสลัดสำหรับโต๊ะเทศกาล ให้จัดวางเป็นชั้นๆ:

1. ล้างเห็ด ปอกหัวหอม แล้วสับทุกอย่างให้ละเอียด ผัดหัวหอมในกระทะกับเห็ดในน้ำมันพืช เกลือและเคลือบด้วยมายองเนส
2. ต้มไข่, เย็น, สับละเอียด, เกลือและทาด้วยมายองเนส
3. เนื้อไก่ต้มหรืออบหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและทาด้วยมายองเนส
4. โพสต์ แครอทเกาหลีและเคลือบด้วยมายองเนส
5. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วโรยสลัดด้านบน

อร่อย!