ควรเพิ่มรากผักชีฝรั่งในจานใด และนี่คือประโยชน์ของขึ้นฉ่ายสำหรับร่างกายของเรา

ในระหว่าง ฤดูหนาวที่ยาวนานร่างกายของเราอ่อนแอลงและอ่อนแอมากขึ้น หวัดและ ชนิดที่แตกต่างภาวะซึมเศร้า เพื่อช่วยตัวเองให้ได้มากที่สุดในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิจากอาการบลูส์ อารมณ์แปรปรวน และ โรคต่างๆอย่าลืมเกี่ยวกับยาธรรมชาติ

วันนี้เราจะพูดถึงรากผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักเกี่ยวกับเรื่องนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โอ้และโอ้ สูตรง่ายๆทำอาหารที่บ้าน

ผักชีฝรั่ง - ผักเผ็ดซึ่งดึงดูดด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนเผ็ดร้อนและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย พืชสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากมีเส้นใยพืชจำนวนมาก - แคโรทีน, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แมงกานีส, แมกนีเซียมและวิตามิน - A, B, K. มีวิตามินซี 3.1 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมซึ่งค่อนข้างมาก

ผักชนิดนี้มักใช้ในการชำระล้างสารพิษในร่างกาย ปรับปรุงการย่อยอาหาร เสริมสมรรถภาพทางเพศและโภชนาการอาหาร

ประโยชน์ของรากผักชีฝรั่ง

• พืชรากเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมและกระตุ้นการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง ขจัดทรายและก้อนหินขนาดเล็กออกจากไต
• กำจัดอาการนอนไม่หลับเนื่องจากแร่ธาตุที่มีอยู่มีผลทำให้ระบบประสาทสงบลง
• ใช้สำหรับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
• ด้วยโรคโลหิตจางสามารถฟื้นฟูระดับธาตุเหล็กในเลือดได้
• มีโพลีอะเซทิลีนซึ่งเป็นสารประกอบที่มีฤทธิ์ในการฆ่าเซลล์มะเร็งบางชนิด
• เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
• สำหรับผู้ชาย ผักชนิดนี้เป็นยาโป๊เพราะช่วยเพิ่มการผลิตเทสโทสเตอโรน (ฮอร์โมนเพศชาย)
• วิตามิน (A) ที่มีอยู่ในนั้นช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
• ทำให้เลือดไหลเวียนในสมองดีขึ้น
• กระตุ้นการย่อยอาหารและกำจัดอาการท้องผูกซึ่งมีประโยชน์สำหรับโรคริดสีดวงทวาร
• ลด "คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี" ทำให้เลือดบางลงซึ่งสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายได้
• มันใช้สำหรับ cholelithiasis เนื่องจากน้ำคื่นฉ่ายเจือจางน้ำดีและป้องกันการก่อตัวของนิ่วในถุงน้ำดี
• มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ
• สามารถได้รับประโยชน์จากโรคกระเพาะและอาหารไม่ย่อยเนื่องจากช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
• กระตุ้นการทำงานของตับ
• ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ
• ใช้เพื่อลดความเป็นกรดสูง

นอกจากนี้ รากขึ้นฉ่ายยังใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเพื่อการลดน้ำหนัก ช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักเกินและโรคอ้วนได้สำเร็จ ยังไง? ฉันจะพูดถึงเรื่องนี้ในภายหลัง

การสูญเสียน้ำหนักจากรากผักชีฝรั่ง

• เริ่มจากข้อเท็จจริงที่ว่าเนื้อหาแคลอรี่ของรากผักชีฝรั่งมีเพียง 25 กิโลแคลอรีต่อทุกๆ 100 กรัม น้ำหนักพืชและนอกจากนี้ยังมีน้ำ 94% นั่นคือเหตุผลที่เขาค่อนข้าง ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับอาหารไดเอท
• หากคุณกินรากผักชีฝรั่งก่อนมื้ออาหาร คุณจะกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย ซึ่งหลังมื้ออาหารหลักจะทำให้การย่อยอาหารและการเผาผลาญอาหารดีขึ้น
• เนื่องจากเส้นใยพืชมีปริมาณสูงจึงช่วยทำความสะอาดผนังลำไส้ของสารพิษที่สะสมในลำไส้ได้ถึงสิบห้ากิโลกรัมในช่วงชีวิตของคน
• มากกว่า เส้นใยพืชขึ้นฉ่ายสามารถฆ่าความหิวได้ และเนื่องจากพวกมันใช้เวลานานในการย่อย คุณจึงอิ่มนานขึ้น และอย่าหันไปใช้ของว่างที่ไม่จำเป็น และนี่คือข้อดีอีกอย่างของรากผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก
• มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อยซึ่งทำให้ผักนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับการลดน้ำหนัก
• ยาขับปัสสาวะที่ดี ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย และส่งผลให้น้ำหนักลดลง
• มีต่ำ ดัชนีน้ำตาลและสามารถลดลงในผลิตภัณฑ์ที่ใช้ด้วย

ผักมักใช้ในอาหารลดน้ำหนัก ด้วยวิธีนี้คุณสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและหลากหลายได้ รากผักชีฝรั่งกินได้ไม่เพียง แต่ดิบเท่านั้น แต่ยังต้ม, อบ, ซุป, สลัด, เครื่องดื่ม จากการปลูกพืชคุณสามารถปรุงอาหารและเครื่องดื่มทุกชนิดเพื่อการลดน้ำหนัก

• ก่อนซื้อให้ใส่ใจกับ รูปร่างผัก. รากควรมีน้ำหนักไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมและมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินสิบเซนติเมตร มิฉะนั้นภายในอาจกลวงและเน่าเสียได้

หลังจากซื้อแล้วให้เก็บขึ้นฉ่ายไว้ในตู้เย็น แต่ไม่เกินสองสัปดาห์ เพราะมันเริ่มสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการ

อร่อยและไม่มีแคลอรี่การใช้ซุปในการลดน้ำหนักคืออะไรและสามารถรับประทานได้ทุกวัน? ซุปดีสำหรับมื้อค่ำหรือไม่?

สิ่งที่ต้องปรุงด้วยรากผักชีฝรั่ง

สลัดกับรากผักชีฝรั่ง

รากผักชีฝรั่ง - 250 กรัม
ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

ปอกเปลือกรากขึ้นฉ่ายและตะแกรง เพิ่มน้ำมะนาว น้ำมันมะกอกและผักใบเขียวสับ ผสมทุกอย่าง สลัดนี้สามารถรับประทานเป็นของว่างหรือแทนอาหารเย็นได้ มันจะควบคุมความหิวของคุณได้เป็นอย่างดี

สลัดรากขึ้นฉ่ายและสับปะรด

รากผักชีฝรั่งปอกเปลือก - 250 กรัม
สับปะรดกระป๋อง (ชิ้น) - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก
ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
เนื้อไก่ขาวต้ม - 100 กรัม
ครีมเปรี้ยว 10% - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก
เกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นเนื้อไก่เป็นเส้น ขูดขึ้นฉ่าย เครื่องขูดหยาบ. ผสมทุกอย่างกับสับปะรดใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยครีม มันจะออกมาดี สลัดแคลอรี่ต่ำซึ่งสามารถกลายเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบของคุณ

สลัดรากผักชีฝรั่งกับแอปเปิ้ล

รากผักชีฝรั่ง - 350 ก
แอปเปิ้ล (พันธุ์เปรี้ยว) - 250 กรัม
แครอท - 150 กรัม
ส้ม - ½ ชิ้น
ครีมเปรี้ยว 15% - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก

ปอกขึ้นฉ่าย, แครอทและแอปเปิ้ล, ขูดทุกอย่างบนกระต่ายขูดหยาบ ปอกเปลือกส้มและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว สลัดพร้อมอาหารสามารถกลายเป็นอาหารของคุณสำหรับวันนี้ อิ่มท้องและแคลอรี่ต่ำ

สลัดกับรากผักชีฝรั่งและแครอท

รากผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
แครอท - 100 กรัม
หัวไชเท้า - 100 กรัม
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

ขูดผักชีฝรั่ง แครอท และหัวไชเท้า ปรุงสลัดด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว ผสมทุกอย่าง นี่เป็นสลัดที่เผาผลาญไขมันได้ดีซึ่งจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร

สลัดกับอะโวคาโด รากขึ้นฉ่าย และแครอท

รากผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
อะโวคาโด - 100 กรัม
แครอท - 100 กรัม
ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
แตงกวาดอง - 50 กรัม
ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง - 200 กรัม
ชีส - 100 กรัม
มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก

หั่นถั่ว ขึ้นฉ่ายเป็นเส้น หย่อนทุกอย่างลงในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 2-3 นาที จากนั้นนำขึ้นจากน้ำและปล่อยให้เย็น ขูดแครอทและอะโวคาโด หั่นชีสและแตงกวาเป็นก้อน ผสมทุกอย่างเพิ่มผักใบเขียวและปรุงรสด้วยมายองเนสแคลอรี่ต่ำ

สลัดนี้สามารถใช้เป็นมื้ออาหารได้ทั้งวันโดยแบ่งเป็น 3-4 มื้อ

สลัดกับอาหารทะเลและรากผักชีฝรั่ง

รากผักชีฝรั่ง - 250 กรัม
ค็อกเทลทะเล (อาหารทะเล) - 250 ก

ปอกเปลือกรากหั่นเป็นก้อนแล้วต้มเป็นเวลาห้านาที ต้มอาหารทะเลเป็นเวลาเจ็ดนาที จากนั้นผสมขึ้นฉ่ายฝรั่งและอาหารทะเลที่สกัดจากน้ำเดือดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสหรือซอสแคลอรีต่ำ สลัดดังกล่าวตอบสนองความหิวได้ดีและให้ความรู้สึกอิ่มนาน

ผักทอดกับรากผักชีฝรั่ง

รากผักชีฝรั่ง - 400 ก
มันฝรั่งต้ม - 50 กรัม
ต้นหอม - 100 กรัม
กระเทียม - 2 กลีบเล็ก
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

ขูดขึ้นฉ่ายและมันฝรั่ง สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ใส่ไข่ เกลือ พริกไทย และผสมให้เข้ากัน จากนั้นปั้นชิ้นเล็กชิ้นน้อยม้วนเข้า เกล็ดขนมปังและทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย ผลที่ได้คือผักทอด

คุณยังสามารถทำซุปอาหารแคลอรีต่ำแสนอร่อยจากพืชได้อีกด้วย

น้ำซุปข้นกับรากผักชีฝรั่งในน้ำซุปไก่

รากผักชีฝรั่ง - 200 ก
ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

หัวหอม - 1 ชิ้น (ไม่ใหญ่)
บวบ - 1 เล็ก
มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ปอกเปลือกขึ้นฉ่าย หัวหอม ซูกินี และมันฝรั่ง หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนขนาดเท่ากัน ตัดกะหล่ำปลีและผักชีฝรั่ง ใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะ น้ำซุปไก่ใช้สองนิ้วปิดผัก ปรุงอาหารประมาณยี่สิบนาที จากนั้นตีด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้นและโรยหน้าด้วยผักชีลาวเมื่อเสิร์ฟ

ซุปครีมกับรากขึ้นฉ่ายและผัก

รากผักชีฝรั่ง - 350 ก
ผักกาดขาว - 200 กรัม
แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
ถั่ว - 150 กรัม
น้ำมะเขือเทศ - 300 มล
พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส
ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

ต้มถั่ว แครอท ขึ้นฉ่าย และพริกไทยหั่นเป็นก้อนขนาดเท่ากัน หั่นกะหล่ำปลีเป็นส่วนๆ จากนั้นใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะ ใส่ถั่ว เทน้ำมะเขือเทศแล้วต้ม เติมน้ำเดือด 400 มล. ปรุงจนนุ่มใส่พริกไทยและเกลือ

รากผักชีฝรั่งอบ

รากผักชีฝรั่ง - 400 ก
น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
โหระพา, โรสแมรี่ - กิ่งก้านเล็ก ๆ
กระเทียม - 2 กานพลู
เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรสของคุณ

ปอกเปลือกรากผักชีฝรั่งหั่นเป็นก้อนขนาดเท่ากัน จาระบีถาดอบ น้ำมันดอกทานตะวันใส่คื่นฉ่ายเกลือและพริกไทยหนึ่งชั้น บีบกระเทียมผ่านที่กดกระเทียมใส่ผักชีฝรั่งแล้วส่งไปยังเตาอบประมาณยี่สิบนาที ขึ้นฉ่ายที่เตรียมด้วยวิธีนี้สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงระหว่างการไดเอทได้

ด้วยรากขึ้นฉ่าย นอกจากสลัดและซุปสำหรับการลดน้ำหนักแล้ว คุณยังสามารถเตรียมเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ และการชงเครื่องดื่มได้อีกด้วย

สดชื่นด้วยรากขึ้นฉ่าย กะหล่ำปลี แอปเปิ้ล และแตงกวา

รากผักชีฝรั่ง - 150 ก
ผักกาดขาว - 150 กรัม
แตงกวาขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 350 กรัม

ส่งผักและผลไม้ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ มันกลายเป็นความสดใหม่ที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถเป็นได้ ส่วนเติมเต็มที่สมบูรณ์แบบถึง อาหารลดน้ำหนัก. ดื่มก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง

น้ำรากผักชีฝรั่ง

น้ำรากผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
น้ำแอปเปิ้ลเขียว - 100 มล
น้ำผลไม้จากสี่แครอท
ผักโขม - 6 ใบ

ผักโขมเพื่อฆ่าในเครื่องปั่นและผสมกับน้ำผลไม้ มันจะกลายเป็นเครื่องดื่มวิตามินรวมที่ยอดเยี่ยมที่สามารถดื่มได้ทั้งก่อนอาหารและหลัง มันจะเติมเต็มร่างกายในระหว่างการรับประทานอาหารด้วยวิตามินและปรับปรุงการย่อยอาหาร และข้อได้เปรียบหลักของมันคือมีแคลอรี่น้อยมาก

ดื่มกับรากผักชีฝรั่ง

น้ำรากผักชีฝรั่ง - 100 มล
น้ำผลไม้ด้วย สับปะรดสด— 200 มล
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
น้ำแข็ง - 5 ก้อน

เครื่องดื่มนี้สามารถเรียกได้ว่าฮิต น้ำหนักเกิน. เนื่องจากสับปะรดและขึ้นฉ่ายฝรั่งช่วยในการเผาผลาญไขมัน และน้ำมะนาวช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร บริโภคแทนอาหารเช้า

ยาต้มผักชีฝรั่ง

รากผักชีฝรั่ง - 30 ก
น้ำ - 350 มล

ต้มผักครึ่งชั่วโมง แบ่งออกเป็นสองส่วนและเจือจางด้วยน้ำ 1:1 ดื่มวันละสองครั้งครึ่งแก้วก่อนอาหาร

น้ำขึ้นฉ่าย

หากคุณดื่มน้ำพืช 1.5 ช้อนโต๊ะก่อนมื้ออาหาร ในอีกไม่กี่สัปดาห์คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้สามปอนด์ น้ำผลไม้นี้เป็นยาขับปัสสาวะและจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยเผาผลาญไขมัน

จากรากขึ้นฉ่ายคุณสามารถปรุงอาหารและเครื่องดื่มได้มากมายที่ไม่เพียงดีต่อสุขภาพและอร่อย แต่ยังมีแคลอรีต่ำซึ่งถือเป็นไขมันบวกสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารคื่นฉ่ายเป็นแหล่งอาหารในอุดมคติของวิตามินและ วิธีที่ดีที่สุดเพิ่มภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างการทำงานของระบบต่างๆ ของร่างกาย นอกจากนี้ ด้วยการใช้องค์ประกอบการทำอาหารดังกล่าว คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่สดใส กลิ่นหอมที่เลียนแบบไม่ได้ และรักษารูปร่างที่เพรียวบาง

คื่นฉ่ายสามารถปรุงอะไรได้บ้าง

หากคุณยังไม่รู้วิธีปรุงขึ้นฉ่าย การเลือกด้านล่างจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ ความคิดที่ดีที่สุดแอพพลิเคชั่น ส่วนต่าง ๆผัก: จากยอดถึงราก

1. ลำต้นอวบน้ำ ผักเผ็ดใช้ทำสลัด ค็อกเทลวิตามินมีการเพิ่มมันฝรั่งบดในหลักสูตรที่หนึ่งและสองทำให้ได้รสชาติที่ผิดปกติ
2. รากผักชีฝรั่งมักถูกเพิ่มลงในอาหารจานร้อน, สลัด, ใช้เป็นฐานในการปรุงอาหาร ของว่างรสเผ็ดตุ๋น ทอด หรืออบพร้อมกับผักและเนื้อสัตว์อื่นๆ
3. ใบเขียวของผักทั้งสดและแห้งปรุงรสด้วยสลัด อาหารอื่น ๆ เพิ่มในผักดอง

ซุปก้านขึ้นฉ่าย

จานขึ้นฉ่าย - ขาประจำ เมนูอาหารเนื่องจากมี จำนวนขั้นต่ำแคลอรี่และอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์แบบ แขกประจำบนโต๊ะผู้สนับสนุน รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นซุปลำต้นที่สามารถเตรียมได้หลายวิธีโดยใส่ผักอื่น ๆ คุณสามารถตกแต่งร้อนแบบดั้งเดิมหรือในกรณีนี้ในรูปแบบของมันฝรั่งบด

วัตถุดิบ:

• ก้านผักชีฝรั่ง - 5-6 ชิ้น;
• หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ครีม - 150 มล.
• เนย - 25 กรัม
• น้ำซุปหรือน้ำ - 800 มล.
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, croutons

การทำอาหาร

1. หัวหอมทอดในน้ำมัน, ขึ้นฉ่ายสับ, แครอทวาง, ทอดเป็นเวลา 5 นาที
2. เทเข้าไป น้ำซุปร้อนหรือน้ำเปล่าต้ม 30 นาที
3. บดมวล, ปรุงรส, ใส่ครีม, กระเทียมสับ, ตั้งไฟประมาณ 5 นาที
4. เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียวและแครกเกอร์

สมูทตี้กับขึ้นฉ่าย

พิจารณาเมนูอาหารเพื่อสุขภาพจาก ขึ้นฉ่ายก้านใบ, ความสนใจเป็นพิเศษตัวเลือกการออกแบบที่น่าสนใจ ด้วยการรวมเครื่องดื่มดังกล่าวไว้ในอาหารของคุณ ในเวลาอันสั้น คุณจะรู้สึกร่าเริงมากขึ้น กระปรี้กระเปร่ามากขึ้น และสังเกตว่าสุขภาพของคุณดีขึ้นอย่างไร ในการใช้สูตรคุณจะต้องมีเครื่องปั่นที่มีชามอยู่กับที่

วัตถุดิบ:

• ก้านผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• กล้วย, แครอทและแอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
• อบเชย - ½ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• น้ำ - ½ถ้วย

การทำอาหาร

1. ใส่กล้วย แครอท แอปเปิ้ล ผักชีฝรั่งลงในโถปั่น
2. เพิ่มน้ำผึ้ง, อบเชย, โยเกิร์ต, เทน้ำและทำลายส่วนผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. บริโภคคื่นฉ่ายสมูทตี้ทันทีหลังจากเตรียม

สลัดก้านขึ้นฉ่ายกับแอปเปิ้ล

สลัดกับขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ลเตรียมในเวลาไม่กี่นาที แต่กลับกลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพอร่อยและเบาอย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อเตรียมอาหารมื้อค่ำหรือมื้อเย็นมื้อที่สองแล้วคุณไม่ต้องกลัวเรื่องรูปร่าง - อาหารจะไม่เพิ่มปอนด์อย่างแน่นอน แต่จะนำประโยชน์ที่มหาศาลมาสู่ร่างกายเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• ก้านขึ้นฉ่าย- 250 กรัม
• แอปเปิ้ล - 250 กรัม
• วอลนัท - 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 120 กรัม
• มัสตาร์ด - ½ช้อนชา
• เกลือพริกไทยผักกาดหอม

การทำอาหาร

1. บดก้านขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ลสับถั่ว
2. ผสมครีมกับมัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทยและใส่น้ำสลัด
3. โรยอาหารเรียกน้ำย่อยบนใบผักกาดหอม พร้อมเสิร์ฟ

น้ำซุปข้นคื่นฉ่าย - สูตร

จานจาก รากผักชีฝรั่งมีประโยชน์และอร่อยไม่น้อย มันฝรั่งบดที่ง่ายและอร่อยที่สุดอย่างหนึ่งซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นกับข้าวได้ จานเนื้อปลาหรือเป็นอาหารว่างอิสระ สามารถเสริมส่วนประกอบของอาหารด้วยลูกจันทน์เทศและสามารถปรับความสม่ำเสมอได้โดยเปลี่ยนปริมาณนม

วัตถุดิบ:

• รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• กานพลูกระเทียม - 4 ชิ้น;
• นม - 1.5-2 ถ้วย;
• เนย - 100 กรัม
• พาเมซานขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ลอเรล - 2 ชิ้น;
• เครื่องเทศ - 4 ชิ้น;
• เกลือสมุนไพร

การทำอาหาร

1. ปอกเปลือกรากผักชีฝรั่งและมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนใส่กระเทียมลอเรลพริกไทยและทุกอย่างราดด้วยนม
2. ต้มส่วนผสมหลังจากเดือด 20 นาที
3. ลบลอเรลพริกไทยและผักถูผ่านตะแกรง
4. เพิ่มเนย, ชีสลงในน้ำซุปข้น, เค็มและเจือจางด้วยนมตามความหนาแน่นที่ต้องการ
5. เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว

ไก่กับขึ้นฉ่าย

เมื่อเร็ว ๆ นี้จานขึ้นฉ่ายกับไก่หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้รับความนิยมอย่างมากซึ่งต้องขอบคุณผักที่ได้มา รสเผ็ดและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ต่อไปง่ายและ รูปแบบที่รวดเร็วในหัวข้อที่คล้ายกัน - ทอด ไก่รสเผ็ดกับลำต้นฉ่ำย่างเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่- 400 กรัม
• ก้านผักชีฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• รากขิง - 20 กรัม
• ซอส Worcestershire และน้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• งา - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ, ปาปริก้า, หัวหอมสีเขียว.

การทำอาหาร

1. ไก่หั่นเป็นก้อนปรุงรสด้วยพริกหยวกและน้ำมันสีน้ำตาล
2. นำเนื้อออกมาใส่จาน ก้านสับและขิงวางในกระทะ ปรุงรสด้วยปาปริก้า และเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
3. ผสม ขึ้นฉ่ายผัดกับไก่แดงก่ำ ใส่ซอส งา เกลือ น้ำตาล ต้นหอม เคี่ยวประมาณ 5 นาที

Vinaigrette กับขึ้นฉ่าย

ถ้าเดิมและ สูตรที่ผิดปกติก้านขึ้นฉ่ายไม่ได้กระตุ้นความมั่นใจและคุณไม่ต้องการใช้ มีวิธีง่ายๆ และไม่ซับซ้อนในการเลี้ยงครัวเรือนด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าโดยไม่ต้องมีผลิตภัณฑ์ใหม่ เพิ่มก้านใบฉ่ำสับละเอียดลงในสลัดที่คุณชอบลองและทดสอบแล้ว เช่น vinaigrette

วัตถุดิบ:

• หัวบีท - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 400 กรัม
• แครอทและก้านขึ้นฉ่าย - 150 กรัมต่อชิ้น
• แตงกวาดองและ กะหล่ำปลีดอง- 100 กรัมต่อชิ้น
• ต้นหอม - 50 กรัม
• ผักใบเขียว - 1 พวง
• น้ำมันพืช- 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• เกลือ.

การทำอาหาร

1. ต้ม ปอกเปลือก และหั่นหัวบีท มันฝรั่ง และแครอทเป็นก้อน
2. สับผักชีฝรั่ง ต้นหอม แตงกวา และผักใบเขียว
3. รวมส่วนประกอบ ใส่กะหล่ำปลี น้ำมัน มัสตาร์ด เกลือ และผสม

ขึ้นฉ่ายเกาหลี - สูตร

ต่อไป คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงรากผักชีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเกาหลี ทำความสะอาด รสชาติที่สดใสผักในเวอร์ชันนี้ได้รับการปรับระดับด้วยเครื่องเทศ น้ำส้มสายชู และกระเทียม และมีความเด่นชัดน้อยลง อาหารว่างรสเผ็ดดีใน 30 นาทีหลังจากเตรียมและไม่ต้องดองนาน

วัตถุดิบ:

• รากผักชีฝรั่ง - 450 กรัม
• เกลือ - ½ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• ผักชีและพริกไทยดำ - อย่างละ ½ ช้อนชา
• กระเทียม - 4 ซี่;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร

1. ผักถูกปอกเปลือกและบดบนเครื่องขูด แครอทเกาหลี.
2. เพิ่มเครื่องเทศกระเทียมบีบน้ำส้มสายชูและน้ำมันและนวดด้วยมือ
3. หลังจากผ่านไป 20-30 นาที ขึ้นฉ่ายสไตล์เกาหลีก็พร้อมชิม

Borscht กับผักชีฝรั่ง - สูตร

หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะปรุงขึ้นฉ่ายอย่างไรให้อร่อย แต่ใฝ่ฝันที่จะแนะนำมันในเมนูของคุณ ปรุงบอร์ชต์ที่น่ารับประทานด้วย ร้อนแรงจะได้รสชาติที่เข้มข้นกว่าด้วย การแสดงคลาสสิกและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งในน้ำซุปเนื้อและในน้ำ

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 200 กรัม
• หัวผักกาดและหัวหอม - 2 ชิ้น;
• แครอทและพริกหยวก - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• รากผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
• มะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ - 3 ชิ้น หรือ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืช - 70 มล.
• น้ำ - 3 ลิตร
• ใบกระวาน- 3 ชิ้น;
• เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย, น้ำมะนาว, ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. ผัดหัวหอมสับ รากและพริกในน้ำมัน ใส่กะหล่ำปลีและเคี่ยวทุกอย่างรวมกันเป็นเวลา 15 นาที
2. กะ มวลผักลงในกระทะ ใส่มันฝรั่ง น้ำเดือด ใส่ลอเรลลงไป ปรุงรสตามชอบ แล้วต้มมันฝรั่งจนนิ่ม
3. วางมะเขือเทศขูดหรือพาสต้ากับขึ้นฉ่าย อุ่นเครื่อง 5 นาที

ปลากับขึ้นฉ่ายในเตาอบ

สูตรต่อไปนี้จะช่วยให้คุณทราบวิธีการปรุงขึ้นฉ่ายในเตาอบ ในกรณีนี้ผักจะเติมเต็ม ชิ้นปลาทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ด้วยความสำเร็จเดียวกันคุณสามารถใช้เนื้อไก่ทุบหรือ หมูสับเพิ่มเวลาอบในกระดาษฟอยล์เป็น 40 นาที

ขอให้เป็นวันที่ดีผู้อ่านที่รัก รากผักชี สูตรทำอาหารวันนี้ในหัวข้อของบทความ นี้ ผักที่ดีซึ่งได้รับเกียรติและความสนใจเพียงเล็กน้อยอย่างไม่สมควร ลักษณะเฉพาะคือในครัวสามารถแทนที่มันฝรั่งซึ่งถือเป็นอาหารจานหลักของอาหารประจำวัน ความแตกต่างในการทำอาหารที่สำคัญระหว่างผลิตภัณฑ์ที่เปรียบเทียบในยิ่งขึ้น น้ำมันหอมระเหยกลิ่นของขึ้นฉ่ายปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำกว่าซึ่งถือได้ว่าเป็นข้อดีของผัก

เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของรากขึ้นฉ่ายฝรั่งที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ จึงปลอดภัยที่จะกล่าวว่าการเพิ่มลงในอาหารอย่างแข็งขัน คุณจะได้รับประโยชน์ใหญ่สามประการในคราวเดียว:

1. ค่อยๆ ดันมันฝรั่งที่มีแคลอรีสูงและอุดมด้วยแป้งออกมาช้าๆ
2. รวมเมนูใหม่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
3. ลดขนาดเอวและปรับปรุงสุขภาพ

รากผักชีฝรั่ง: วิธีเตรียมผลิตภัณฑ์

ก่อนที่คุณจะคิดออกว่าจะทำอาหารอะไร คุณจะต้องปอกเปลือกรากออกก่อน เช่น มันฝรั่ง มันไม่ได้ใช้สำหรับอาหาร:

• ก่อนอื่นผลิตภัณฑ์จะถูกล้างให้สะอาดจากสิ่งสกปรกและเศษดิน
• ส่วนที่จำเป็นสำหรับจานถูกตัดออกจากผลไม้ขนาดใหญ่ ไม่มีการอ้างสิทธิ์ถูกส่งไปเก็บไว้ในตู้เย็น ตัวเลือกที่ดีที่สุดห่อด้วยกระดาษฟอยล์
• ส่วนบนและส่วนล่างของรากจะถูกลบออก
• เปลือกจะถูกลบออกด้วยมีดคม ลักษณะเฉพาะคือรากพร้อมปรุงอาหารไม่ควรมีจุดและจุดด่างดำ
• ผลไม้หั่นเป็นชิ้น, ลูกบาศก์, หลอด, ให้รูปร่างใด ๆ ที่ระบุไว้ในสูตร

เช่นเดียวกับมันฝรั่ง อาหารจะมืดลงเมื่อสัมผัสกับอากาศ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเก็บรากที่ตัดไว้ในสถานะที่เต็มไปด้วยน้ำ

สลัดรากผักชีฝรั่ง: สูตรอาหาร

รากผักชีฝรั่งเข้ากันได้ดีกับผักและผลไม้หลายชนิด คุณสามารถทดลองกับมันแล้วค่อยๆ ใส่ลงในสลัด คุณสามารถเริ่มเพ้อฝันได้ตอนนี้ ใช้มันเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารตามปกติของคุณ

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ:

• เป็นที่นิยม สลัดฤดูร้อนจากมะเขือเทศและแตงกวาจะได้รับใหม่ เฉดสีรสหลังจากเพิ่มรูทที่ขูดแล้ว เริ่มจากน้อยๆ ค่อยๆ เพิ่มขึ้น
• ผสมแครอทและขึ้นฉ่ายในปริมาณที่เท่ากัน ขูดให้เข้ากันก่อน โรยด้วยน้ำมะนาว ใส่น้ำมันพืช โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและ สลัดที่ดีพร้อม.
• ปรุงรสผลิตภัณฑ์ที่ขูดด้วยครีมข้นผสมกับมัสตาร์ด

ขึ้นฉ่ายใน สดมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับความแรงดังนั้นสลัดเหล่านี้จึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชายครึ่งหนึ่ง ด้วยอาหารเหล่านี้ คุณสามารถเพ้อฝันและทดลองโฆษณาได้ไม่รู้จบ

กฎข้อเดียวที่ใช้งานได้ในครั้งแรกอย่าหักโหม เพิ่มคื่นฉ่ายในขอบเขตที่สมเหตุสมผลไม่ให้ครอบงำกลบรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมด ในกรณีนี้จะเน้นรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ ทำให้สลัดเข้มข้นขึ้น

สูตรต่อไปนี้เสนอเป็นตัวเลือกพื้นฐาน

สลัดกับแอปเปิ้ลและกะหล่ำปลี

คื่นฉ่ายเข้ากันได้ดีโดยไม่ต้องกลัวสามารถเพิ่มใด ๆ สลัดแอปเปิ้ล. ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนทำให้จานนี้ไม่ธรรมดาและช่วยให้แอปเปิ้ลแสดงออกได้ดีขึ้น

มันจะใช้เวลา จำนวนเท่ากันกะหล่ำปลี, แอปเปิ้ลขึ้นฉ่าย เตรียมน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชสำหรับน้ำสลัด ลำดับการทำอาหาร:

• นำแกนออกจากแอปเปิ้ล ตัดเป็นเส้น
• สับ ผักกาดขาว.
• ขูดรากที่ปอกเปลือกแล้ว.
• รวมผลิตภัณฑ์ เกลือ เติมน้ำตาล น้ำส้มสายชู และไวน์เล็กน้อย ใส่น้ำมันพืชลงไปผัด

คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งก็จะสร้างรสเผ็ด มัสตาร์ดฝรั่งเศสด้วยธัญพืช

สลัดกับไก่และขึ้นฉ่าย

เตรียมแตงกวาดองหรือดองในปริมาณที่เท่ากันเนื้อไก่จะต้องใช้น้ำหนักเป็นสองเท่า สำหรับน้ำสลัด ให้เตรียมมัสตาร์ดบดละเอียด มายองเนส เกลือ พริกไทย และผักชีฝรั่ง ปรุงตามลำดับต่อไปนี้:

• ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ตัดเป็นเส้น
• บดผักชีฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหรือหั่นเป็นเส้น
• ฝานแตงกวา
• ผสมส่วนผสม เตรียมซอสโดยผสมมายองเนสกับมัสตาร์ด เกลือเพิ่มหากต้องการ พริกไทยป่น. ใส่ผักใบเขียว

สลัดรากขึ้นฉ่ายเกาหลี

คื่นฉ่ายอร่อยมากปรุงตาม สูตรเกาหลี. ใช้เป็นสลัดอิสระหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

เมื่อปรุงอาหาร คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณของเครื่องเทศตามที่คุณต้องการ ครั้งแรกที่แนะนำให้ทำตามสูตร

สำหรับผักชีฝรั่งครึ่งกิโลกรัมคุณจะต้องใช้เกลือและน้ำตาลหนึ่งช้อนชาและผักชีหนึ่งช้อนโต๊ะ เตรียมพริกไทยดำหนึ่งช้อนชาครึ่งใบกระวานเล็กน้อยใช้น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูหนึ่งในสี่ส่วน

กระเทียมและพริกขี้หนูแดงถูกนำไปลิ้มรส สลัดเตรียมตามลำดับต่อไปนี้:

• ใช้ที่ขูดแครอทเกาหลีและขูดผักที่ปอกแล้ว
• นำเปลือกออกจากกระเทียมและสับด้วยวิธีที่สะดวก ตัดพริกขี้หนูเป็นเส้น
• เพิ่มกระเทียมลงในผักชีฝรั่งและ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล. โรยด้วยน้ำตาลเกลือ วางผลิตภัณฑ์ไว้ข้างๆ - ปล่อยให้พวกเขาเป็นเพื่อนกัน
• ตั้งน้ำมันพืชในกระทะใส่เครื่องเทศและตั้งไฟแรงไว้น้อยกว่าหนึ่งนาที เติมน้ำมันลงในอาหาร.
• ผสมทุกอย่างและแช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ผสมส่วนผสมหลายครั้ง

หลังจากสามชั่วโมงสลัดก็พร้อมรับประทาน

ซุปรากผักชี

คื่นฉ่ายรู้สึกดีเมื่อเพิ่มในหลักสูตรแรก ซุปปกติหรือบอร์ชจะมีรสชาติและกลิ่นที่อิ่มตัวมากขึ้นเมื่อเพิ่มผักนี้ แต่อย่าให้กลบผลิตภัณฑ์อื่น ให้เติมทีละน้อย ค่อยๆ หาสัดส่วนที่เหมาะสม

สำหรับ Borscht ฉันใช้ขึ้นฉ่ายฝรั่งและแครอทในปริมาณที่เท่ากัน และผัดพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ เมื่อเตรียมเนื้อย่าง

มีการใช้กฎที่แตกต่างกันเล็กน้อยในการเตรียมซุปโดยอนุญาตให้ขึ้นฉ่ายเป็นผลิตภัณฑ์หลักได้ ในการเตรียมซุปสำหรับผัก 0.5 กก. คุณจะต้องใช้น้ำหรือน้ำซุป 2.5 ลิตร กระเทียม 2-3 กลีบ มันฝรั่ง 2-3 หัวใหญ่ หัวหอม สมุนไพร และครีมหนัก

ลำดับการทำอาหาร:

• ตัดหัวหอมส่งไปยังกระทะเพื่อทอดในน้ำมันพืช
• สับกระเทียมและรากขึ้นฉ่าย เพิ่มหัวหอมทอดต่อไป
• ในน้ำเดือดหรือน้ำซุปใส่มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่อาหารทอด เกลือ และปรุงอาหารจนนุ่ม
• บดซุปในเครื่องปั่น เพิ่มแก้วครีม จันทน์เทศและนำไปต้ม ซุปข้นพร้อมแล้ว
• เมื่อเสิร์ฟผักจะวางบนจาน

สามารถเปลี่ยนสูตรน้ำซุปได้ สามารถเพิ่ม บวบสด, มะเขือเทศ ซึ่งคุณเอาผิวออกก่อน ครีมสามารถแทนที่ด้วยครีมและเพิ่มเมื่อเสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพร

สามารถใส่ผักใบเขียวก่อนบดซุปแล้วจานจะได้สีเขียว เพื่อที่จะทำให้น้ำซุปมีความกลมกล่อมและเข้มข้นขึ้น แต่ร้อนค่ะ อาหารพร้อมเพิ่มชีสขูด

น้ำซุปข้นผักชีฝรั่ง: สูตร

น้ำซุปข้นคื่นฉ่ายเตรียมคล้ายกับน้ำซุปข้นมันฝรั่งมีความแตกต่างเล็กน้อยที่ช่วยให้คุณทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติดีขึ้น:

• ต้มผักที่ปอกเปลือกและสับในน้ำเค็มจนนิ่ม ท่อระบายน้ำ น้ำส่วนเกิน. บดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องดัน
• ทอดแป้งสองช้อนโต๊ะในน้ำมันพืชแล้วเจือจางด้วยนม
• รวมผลิตภัณฑ์และผสมให้เข้ากัน

จานนี้เข้ากันได้ดีกับไข่ลวก เสิร์ฟพร้อมกัน. ไข่ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น

รากคั่ว

ทางเลือกที่ดี มันฝรั่งทอด- ผักชีฝรั่ง. หากใครไม่ชอบกลิ่นที่เข้มข้นเป็นพิเศษเมื่อปรุงอาหารให้หั่นผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือหลอด สูตรนั้นง่ายมาก:

• ล้างและหั่นผัก
• ทอดอาหารในน้ำมันพืชเป็นเวลาเจ็ดนาทีในกระทะที่อุ่นไว้
• เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ จานพร้อมแล้ว

อบ

หั่นผลไม้เป็นเส้น ต้มในน้ำเค็ม วางบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมันพืช

ผสมครีมเปรี้ยว 100 กรัมกับแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ เทผักด้วยซอสที่ได้เพิ่มสองช้อนโต๊ะที่ด้านบน ชีสขูด. อบในเตาอบร้อน

ผักชีฝรั่ง ตุ๋น

ตัดผักที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือ ใส่เครื่องเทศและน้ำมันมะกอก ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่แม่พิมพ์ เติมน้ำ ปรุงอาหารครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 0 C พร้อม ผักตุ๋นควรนุ่ม

สูตรสำหรับการลดน้ำหนัก

• ซุปผักชีใช้เป็นพื้นฐานของอาหาร อาหารได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถกินซุป ผลไม้ ยกเว้นกล้วย และผัก โดยไม่สนใจพืชตระกูลถั่วและมันฝรั่ง คุณสามารถเติมน้ำผลไม้ ชา และกาแฟแบบไม่มีน้ำตาลลงในอาหารของคุณ
• ข้าวได้รับอนุญาต เนื้อย่างมากถึง 400 กรัมต่อวัน แบ่งเป็นหลายขนาด งดอาหารทอด อาหารหวาน ขนมปัง แอลกอฮอล์ เครื่องดื่มอัดลมโดยเด็ดขาด
• ซุปอาหารเตรียมตามสูตรต่อไปนี้:
• ใส่แครอทสับลงในชาม ถั่วเขียว, มะเขือเทศ, พริกหยวกขึ้นฉ่าย หัวหอม และผักใบเขียว ใส่ผักกาดขาวสับเพิ่มหนึ่งลิตรครึ่ง น้ำมะเขือเทศ. ซุปนำไปต้มปรุงเป็นเวลา 10 นาทีโดยไม่มีฝาและปริมาณเท่ากันใต้ฝา
• อาหารที่ปรุงตามสูตรข้างต้นนั้นอร่อยมาก เนื้อหาแคลอรี่ต่ำทำให้สามารถรับประทานได้อย่างมีความสุขในช่วงที่รับประทานอาหาร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลิตภัณฑ์ทำให้เป็นที่ต้องการสำหรับการปรับปรุงสุขภาพ ลองจินตนาการและแบ่งปันสูตรอาหารของคุณ

วันนี้เราปรุงจากรากขึ้นฉ่ายแนบสูตรการทำอาหาร อร่อยและอารมณ์ดี

พืชเป็นของครอบครัวร่ม ซึ่งแตกต่างจากพืชผักอื่น ๆ ทุกส่วนใช้เป็นอาหารจากมัน: ราก ลำต้น เมล็ดหรือใบ ก้านใบหรือคื่นฉ่ายถือเป็นที่พบมากที่สุดในรัสเซียและ CIS มันทำให้อาหารมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง ปรับปรุงการเผาผลาญอาหาร และบ่งชี้ถึงโรคของระบบทางเดินอาหาร นี่เป็นส่วนผสมสากลสามารถเพิ่มลงในอาหารรัสเซียได้เกือบทุกจาน

วิธีปรุงขึ้นฉ่าย

ทุกส่วนของพืชเหมาะสำหรับทำอาหารที่บ้าน แม่บ้านชอบใช้ลำต้นมากกว่า นำมาผัด อบ ใส่ไส้สำหรับใส่ของหรือรับประทาน สำเร็จรูปพร้อมกับผักอื่นๆ เป็นพืชที่มีความเผ็ดร้อน รสเค็มเข้ากันได้ดีกับปลาทู คุณสามารถบีบน้ำจากก้านใบสุกซึ่งช่วยในการลดน้ำหนักปรับปรุงผิว จานรากขึ้นฉ่ายมีหลายรูปแบบ สามารถรับประทานแบบอบ เพิ่มในสลัด หรือขูดเป็นน้ำซุปข้นและผสมกับมันฝรั่ง ปรากฎว่าไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย

สูตรอาหารที่มีขึ้นฉ่าย

เกี่ยวกับ คุณสมบัติการรักษาโอ้ ขึ้นฉ่ายเป็นที่รู้จักใน กรีกโบราณ. พวงหรีดถูกทอจากพืช พวกเขาขับไล่วิญญาณชั่วร้ายและพวกเขารักษาโรคด้วย เนื่องจากนักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาส่วนประกอบของขึ้นฉ่าย จึงมีการใช้ผักชนิดนี้ในการปรุงอาหารอย่างจริงจัง ใบของพืชมีความฉ่ำกรุบกรอบให้พลังงานและความแข็งแรง ทั้งหมดนี้เป็นเพราะองค์ประกอบประกอบด้วยไฟเบอร์ วิตามิน B6, A, โพแทสเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม และกรดแอสคอร์บิก สิ่งที่สามารถทำจากต้นขึ้นฉ่าย - สูตรการทำอาหารด้านล่าง

ซุป

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 36 kcal / 100 g.
• อาหาร: รัสเซีย

สำหรับ การลดน้ำหนักอย่างได้ผลไม่ใช่เรื่องแปลกที่นักโภชนาการจะกำหนดอาหารที่มีซุปผักขึ้นฉ่าย พืชมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมทำให้อาหารมีรสชาติที่ผิดปกติ แม้แต่ขึ้นฉ่ายร่วมกับผักอื่น ๆ ก็เร่งการเผาผลาญ อุดมไปด้วยวิตามิน ใยอาหาร ทำให้รู้สึกอิ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็มี แคลอรี่ต่ำ. ทำอาหารง่าย ซุปเพื่อสุขภาพพนักงานต้อนรับทุกคนสามารถทำขึ้นฉ่ายฉ่ายได้

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 400 กรัม
• ลำต้น - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 200 กรัม
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผักทั้งหมดให้สะอาดในน้ำไหล ปอกหัวหอมและแครอท
2. ตัดกะหล่ำปลี, หัวหอม, แครอทบด เทส่วนผสมลงในกระทะก้นลึก
3. พริกหยวกแกะเมล็ดออก เอาก้านออก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
4. สับก้านและมะเขือเทศเป็นก้อน เพิ่มลงในกระทะ
5. เทผัก วางมะเขือเทศ, ใส่ 1 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือ ผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวัง
6. เติมน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ผักยื่นออกมา 3-4 ซม.
7. ใส่น้ำซุปลงไปต้ม หลังจากเดือดให้ลดความร้อนและเคี่ยวต่ออีก 15-20 นาที
8. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไก่ต้มชิ้นเล็ก ๆ

สลัด

• เวลาทำอาหาร: 10-15 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 28 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า กลางวัน เย็น
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

ทุกคนรู้ถึงประโยชน์ของผัก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสลัดจึงพบเห็นได้ทั่วไปในอาหารรัสเซีย อีกไม่นานสำหรับของว่าง อาหารมื้อเบาเริ่มใส่ขึ้นฉ่าย สลัดที่มีส่วนผสมดังกล่าวเป็นสิ่งที่ต้องมีในช่วงเวลานี้ของปี ลำต้น, รากเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, ขจัดสารพิษ, สารพิษออกจากร่างกาย, ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามิน สิ่งที่คุณต้องการเพื่อความงามและสุขภาพของคุณเองคือใช้เวลา 10 นาทีในการเตรียมสลัด

วัตถุดิบ:

• แตงกวา - 250 กรัม
• คื่นฉ่ายใบ - 250 กรัม
• มะเขือเทศ - 4-5 ชิ้น;
• ถั่วเขียว - 200 กรัม
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้าง ผักสดในน้ำไหลอย่างระมัดระวัง ตัดแตงกวาเป็นวงครึ่งบาง
2. สับมะเขือเทศด้วยวิธีเดียวกัน พริกหยวกตัดเป็นเส้นผสมส่วนผสมทั้งหมด
3. สับผักชีฝรั่งให้ละเอียดเป็นก้อนและหัวหอมเป็นวงครึ่งวง เทผักที่เหลือ
4. ใส่ถั่วฝักยาวลงไปต้ม หลังจากน้ำเดือดแล้ว ให้ต้มต่ออีก 5 นาที
5. เพิ่มถั่วลงในสลัดพร้อมกับผักชีฝรั่ง เกลือเพื่อลิ้มรสเทน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชเพื่อเพิ่มรสชาติ หากต้องการคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสหรือ ซีอิ๊ว.
6. คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลัก

ผักชีฝรั่งยัดไส้

• เวลาทำอาหาร: 20 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• จานแคลอรี่กับขึ้นฉ่าย: 70 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป

การตัดสินใจเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสม รวมถึงการรับประทานอาหาร สลัดผักกับขึ้นฉ่าย พืชมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ทำความสะอาดลำไส้ เพิ่มบลูชีสลงในสลัดซึ่งมีโปรตีนวิตามินและแคลเซียมจำนวนมาก

วัตถุดิบ:

• บลูชีส - 100 กรัม (เป็นอะนาล็อกคุณสามารถใช้ได้ตามปกติ ชีสแข็ง);
• ก้านใบ - 5 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• พริกไทยขาว - 2 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างลำต้นใต้น้ำไหล เริ่มต้นจากรากตัดก้านใบตาม แต่ไม่สมบูรณ์ แต่ประมาณ 2/3 ของความยาวทั้งหมด
2. ใส่ก้านเข้าไป น้ำเย็นเป็นเวลา 15 นาที ระหว่างนั้นแผลจะเปิด
3. ในการเตรียมไส้ ใส่ชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผักชีลาว และพริกไทยลงในชาม
4. ผสมส่วนผสม เทน้ำมันมะกอกลงไป
5. สะเด็ดน้ำจากขึ้นฉ่าย เกลี่ยก้านใบให้ทั่ว ผ้ากระดาษ.
6. ใช้ช้อนชาเติมไส้แต่ละก้าน
7. ห่อก้านใบทั้งหมดเป็นมัด พับด้วยกระดาษ parchment หรือกระดาษฟอยล์
8. จากนั้นใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
9. เสิร์ฟที่โต๊ะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

สตูว์

• เวลาทำอาหาร: 60 นาที
• เสิร์ฟ: 3-4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 235 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยากในการเตรียม: สูง

มากที่สุด สูตรยอดนิยมมีการพิจารณานอกเหนือจากพืชชนิดนี้ สตูว์ไอริช. ความไม่ชอบมาพากล จานดั้งเดิมของขึ้นฉ่ายคือไม่ควรคนแต่เขย่าเท่านั้น มิฉะนั้นกระทะก็จะเริ่มไหม้ การรวมกันของก้านใบกับเนื้อสัตว์และผักอื่น ๆ ให้จาน รสชาติที่น่าอัศจรรย์. จุดเด่นคือส่วนผสมอื่น - เบียร์ดำ ด้วยเหตุนี้สตูว์จึงมีรสชาติขนมปังพิเศษ

วัตถุดิบ:

• เนื้อแกะ - 700 กรัม
• มันฝรั่ง - 0.5 กก.
• ก้านคื่นฉ่าย - 250 กรัม
• เบียร์ดำ - 500 มล.
• โหระพา - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ล.;
• แครอท - 5 ชิ้น;
• หัวหอม- 3 ชิ้น;
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและทำความสะอาดผัก ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาหนังออก
2. หั่นแครอท ขึ้นฉ่ายเป็นแท่ง แล้วสับหัวหอมให้ละเอียด
3. ม้วนเนื้อในแป้งทอดในกระทะจนขึ้นรูป สีน้ำตาลทอง.
4. แกะย่างวางที่ก้นกระทะลึก ใส่แครอท หัวหอม ก้านใบ
5. เติมเบียร์ลงในกระทะตั้งไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 35 นาที
6. ตัดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนใส่ผักและเนื้อสัตว์
7. โรยสตูว์ด้านบนด้วยโหระพาเกลือ หลนอีก 20 นาที
8. ก่อนปรุงอาหาร 5 นาทีใส่ใบกระวาน, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมสับลงในจาน
9. หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีและให้บริการอาหารเย็น

• เวลาทำอาหาร: 15 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 30 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

รากผักชีฝรั่ง - ผลิตภัณฑ์สากล. สามารถนำไปตุ๋น ต้ม หรือรับประทานแบบดิบๆ แม้แต่กับ การรักษาความร้อนพืชไม่สูญเสียคุณสมบัติในการรักษา จานรากผักชีฝรั่งจะทำหน้าที่เป็นอะนาล็อกที่ยอดเยี่ยมของมันฝรั่งต้ม ขึ้นฉ่ายฝรั่งมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า ใยอาหารมากกว่า วิตามินและให้ความรู้สึกอิ่มนานครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

• คื่นฉ่ายราก - 0.5 กก.
• นม - 100 มล.
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างรากให้สะอาด ปอกเปลือก จากนั้นหั่นเป็นก้อนขนาดกลางเหมือนมันฝรั่งทั่วไป
2. เทรากด้วยน้ำเกลือตั้งไฟปานกลางแล้วปิดฝา
3. หลังจากผ่านไป 15 นาทีจำเป็นต้องระบายน้ำให้สับเป็นชิ้น ๆ ด้วยเครื่องปั่นหรือที่ดัน
4. หลังจากนั้นใส่ครีมเกลืออีกครั้ง หากคุณใส่แครกเกอร์และน้ำเล็กน้อย คุณจะได้ซุปครีม
5. เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงพร้อมกับเนื้อต้ม

หม้อปรุงอาหารชีส

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 220 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

หม้อปรุงอาหารชีสนับ เริ่มต้นที่ดีวันใหม่. สำหรับงานที่มีประสิทธิผล คนต้องการคาร์โบไฮเดรต วิตามิน และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ จานนี้มีส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้และเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ขอแนะนำให้ปรุงหม้อตุ๋นสำหรับเด็กเนื่องจากมีการเพิ่มคื่นฉ่ายลงไป มีผลดีต่อการทำงานของลำไส้และสิ่งมีชีวิตทั้งหมดโดยรวม

วัตถุดิบ:

• เชดดาร์ชีส - 150 กรัม
• หัวผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• แครกเกอร์ - 30 กรัม
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• นม - 50 มล.
• เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ไก่- 2 ชิ้น;
• น้ำมันวอลนัท - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
2. ขูดหัวขึ้นฉ่ายใส่ในกระทะก้นลึก เติมนมลงไปต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที จากนั้นปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง
3. ขูดชีสผสมกับไข่
4. ทาถาดอบด้วยน้ำมัน. ผสมมวลชีสกับขึ้นฉ่ายใส่เกล็ดขนมปังและแป้ง
5. วางแป้งลงบนถาดอบจนเป็นสีเหลืองทอง

• เวลาทำอาหาร: 5-10 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 45 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

สมูทตี้แอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย สูตรจริงความงามซึ่งเป็นส่วนผสมที่มีราคาเพียงเพนนี เครื่องดื่มให้พลังงานทำให้ร่างกายอิ่มเอิบมีผลในการเผาผลาญไขมัน สมูทตี้จะดึงดูดผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขาเพราะ เครื่องดื่มนี้ด้วยการเพิ่ม ผักต่างๆและผลไม้ยังสามารถใช้เป็นของว่างได้อีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ก้านผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียว - 4 ชิ้น;
• กีวี - 3 ชิ้น;
• น้ำกลั่น - 1 ถ้วย (250 มล.)

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้ ปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
2. สับลำต้นให้ละเอียดแล้วพักไว้
3. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่เครื่องปั่น เติมน้ำ แล้วบด
4. เทเครื่องดื่มลงในแก้ว ดื่มทันที

วิดีโอ

ฉันชอบขึ้นฉ่ายฝรั่งและไม่ใช่แค่เพราะมันดีต่อสุขภาพเท่านั้น! สลัดกับมันนุ่มเบาและน่ารื่นรมย์ สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีความสดใหม่ เตรียมง่ายและอร่อย!

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของขึ้นฉ่ายไม่สามารถคำนวณได้ ลองทำอาหาร ซุปอร่อยกับขึ้นฉ่าย!

หลังจากอ่านชื่อเรื่อง ซุปนี้ไม่ควรมีคำถามเกี่ยวกับจุดประสงค์ของมัน สูตรซุปขึ้นฉ่ายนี้สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

ซุปผักชีฝรั่งจะช่วยเผาผลาญ น้ำหนักเกินและชำระล้างสารพิษในร่างกาย ฉันแนะนำให้กินซุปนี้อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ ปรุงซุปในครึ่งชั่วโมง! มีสุขภาพดีและรักตัวเอง!

นี่คือสูตรสำหรับทำซุปง่ายๆด้วย รสชาติที่ละเอียดอ่อนผักชีฝรั่ง. นอกจากขึ้นฉ่าย, หัวหอม, น้ำมัน, น้ำซุปและเครื่องเทศลงไปในซุปแล้ว คุณสามารถปรุงซุปได้ภายในหนึ่งชั่วโมง ซุปนี้ยังเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

นี่เป็นสลัดรากขึ้นฉ่ายที่ดีต่อสุขภาพและง่ายต่อการเตรียมซึ่งจะทำให้ร่างกายของคุณอิ่มด้วยปริมาณมาก สารที่มีประโยชน์และวิตามิน สำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพ

สลัดไก่งวงและขึ้นฉ่าย - สดอร่อยมากมาย รสนิยมที่แตกต่างกัน. ซึ่งรวมถึงไก่งวงและผักชีฝรั่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศตากแห้งด้วย โรสแมรี่สด. อร่อย. มาทำมายองเนสกันเถอะ

สลัดกับขึ้นฉ่ายและทูน่านั้นเตรียมง่ายมากและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ! พวกเขาสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวและเพื่อนสนิทได้เสมอ เหมาะสำหรับทุกวันเช่นเดียวกับตารางวันหยุด

น้ำหนักเบาและ ซอสเพื่อสุขภาพจะช่วยให้คุณเปลี่ยนรสชาติของอาหารที่มีชื่อเสียง วิธีทำซอสขึ้นฉ่ายคุณจะได้เรียนรู้จากสูตรด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอน!

คุณสามารถทำของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากขึ้นฉ่ายฝรั่งได้โดยการใส่สารพัดประโยชน์ เช่น มะเขือเทศและ ชีสแพะ. วิธีทำขึ้นฉ่ายยัดไส้!

น้ำคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และร่างกายใช้แคลอรีในการย่อยอาหารมากกว่าคื่นฉ่าย น้ำผลไม้ช่วยขจัดสารพิษและเร่งการเผาผลาญ

เพื่อให้เพียงพอสำหรับมื้อกลางวันกับซุปเท่านั้นฉันแนะนำให้คุณปรุงซุปด้วยซีเรียล ซุปอร่อยมาก ข้าวบาร์เลย์มุก. ปรุงด้วยผัก น่าพอใจมาก!

ซุปถั่วกับขึ้นฉ่ายในฤดูหนาววันหนึ่งที่เรากินในร้านกาแฟ ประทับใจมาก เย็นและหิว เราอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อพวกเขานำซุปข้นมาให้ ขอสูตร - นี่ไง!

เป็นเวลานานแล้วที่ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำผลไม้สดต่างๆ และน้ำขึ้นฉ่ายฝรั่งก็ไม่มีข้อยกเว้น และประโยชน์หลักของมันคือการปรับปรุงการย่อยอาหารดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนัก

สำหรับ อาหารเย็นแบบเบา ๆหรือ อาหารมื้อกลางวันคุณสามารถปรุงขึ้นฉ่ายตุ๋นกับผัก - จานที่ง่ายและอร่อยมาก

ขึ้นฉ่ายกับ kefir สำหรับการลดน้ำหนักสามารถใช้ได้ในวันที่ขนถ่าย kefir ถ้าใครต้องการลดน้ำหนักแล้วล่ะก็ วันขนถ่ายทุกๆสี่วันไม่เพียงพอ ขึ้นฉ่ายเป็นผู้ช่วยของคุณ!

ซุปขึ้นฉ่ายและไก่เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่ใส่ใจรูปร่าง มันจะรวยค่อนข้างง่ายและมีประโยชน์ และผักชีฝรั่งส่งเสริมการเผาผลาญอย่างรวดเร็ว

หากคุณต้องการปรุงอาหารใหม่ ๆ หมูกับขึ้นฉ่ายจะดีที่สุด การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อและขึ้นฉ่ายกรอบ ความคิดเดิมสำหรับอาหารกลางวัน.

หอมอร่อยและ จานแคลอรี่ต่ำที่มาหาเราจากทิศตะวันออก เนื้อขึ้นฉ่ายเสริม วอลนัท, จะกลายเป็น ความคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

คื่นฉ่ายไม่ค่อยปรากฏในครัวของแม่บ้าน แต่ก็เปล่าประโยชน์ เป็นคลังเก็บวิตามินที่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก ฉันแนะนำให้คุณลองทำซุปขึ้นฉ่ายง่ายๆ

ฉันทำรากผักชีฝรั่งบดโดยใส่หัวหอมและมันฝรั่งลงไป และยังมีเครื่องปรุงรสและสมุนไพรต่าง ๆ ซึ่งรากผักชีฝรั่งบดของฉันก็อร่อยและดีต่อสุขภาพ :) ฉันให้สูตรที่พิสูจน์แล้ว!

คื่นฉ่ายมีรสชาติเฉพาะที่ทุกคนไม่ชอบ แต่แม้แต่ฝ่ายตรงข้ามที่ฉุนเฉียวที่สุดของผักนี้ก็ควรเพลิดเพลินกับสูตรสำหรับทำสลัดกับกุ้งและขึ้นฉ่าย - มันอร่อยมากจนไม่สามารถต้านทานได้!

สลัดไก่กับขึ้นฉ่ายไม่เพียงเท่านั้น อาหารว่างเพื่อสุขภาพแต่ยัง ไส้อร่อยสำหรับไฟลนก้น การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วมาก คุณจะต้องเนื้อไก่ ขึ้นฉ่าย หัวหอม และแอปเปิ้ล

ฉันปรุงซุปรากขึ้นฉ่ายไร้มันและดีต่อสุขภาพเมื่อฉันต้องการกำจัดร่างกายและเติมวิตามิน มันไม่มีแม้แต่เนื้อสัตว์ น้ำซุปเนื้อ,ผักเท่านั้น. เพื่อนของฉันชอบซุปนี้

บ้าน ซุปผักกับขึ้นฉ่าย - มันค่อนข้างอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก และคุณสามารถปรุงอาหารจากสิ่งที่ค้างเล็กน้อยในตู้เย็น แต่ส่วนผสมหลักแน่นอนคือขึ้นฉ่าย

คื่นฉ่ายปั่นอร่อยไม่ธรรมดา ค็อกเทลเพื่อสุขภาพ. สมูทตี้นี้จะให้สารที่มีประโยชน์แก่ร่างกายและยังช่วยลดน้ำหนัก เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนอดอาหาร!

ซุปผักด้วยขึ้นฉ่ายเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว จริงสำหรับฉันมันเป็นซุปในโปรแกรมลดน้ำหนักดังนั้นฉันจึงเห็นว่ามีประโยชน์และช่วยรักษาได้ ฉันแบ่งปันสูตร - ฉันหวังว่าจะมีคนมาช่วย!

คื่นฉ่ายมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องลดน้ำหนักและทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยสารที่มีประโยชน์ จริงอยู่คุณจะไม่แทะราก แต่มันดีสำหรับซุปครีมขึ้นฉ่าย

เผ็ด ขนมหอมหรือเป็นเครื่องเคียงที่ทำจากก้านขึ้นฉ่าย ขึ้นฉ่ายตุ๋นปรุงอาหารภายใน 20-25 นาที ฉันเพิ่มเข้าไป ผักตามฤดูกาลและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ปรากฎว่าอร่อยมาก!

มีที่สำหรับสลัดกับขึ้นฉ่ายในอาหารของฉันเสมอ! ท้ายที่สุดขึ้นฉ่ายไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยัง ผักเพื่อสุขภาพ. สูตรสลัดขึ้นฉ่ายง่ายๆ นี้จะมีประโยชน์เมื่อแขกที่ไม่คาดคิดมาถึง

มาก สลัดนุ่มจากก้านขึ้นฉ่ายฉันปรุงเป็นอาหารกลางวันหรือของว่างยามบ่าย มันกลายเป็นแสง แต่น่าพอใจและเตรียมพร้อมในเวลาไม่นาน สลัดขึ้นฉ่ายนี้เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ!

สลัดคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก - วิธีที่พิสูจน์แล้วในการต่อสู้กับ น้ำหนักเกิน. ขึ้นฉ่ายฝรั่งมีสารและสรรพคุณที่มีประโยชน์มากมาย รวมถึงช่วยให้ดูดีและมีรูปร่างที่ดีอีกด้วย!

ซุปขึ้นฉ่าย - มาก จานเพื่อสุขภาพ! ซุปที่ละเอียดอ่อน หอมและอร่อย จะเปลี่ยนความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับขึ้นฉ่ายให้ดีขึ้น ดังนั้นสูตรสำหรับน้ำซุปข้นคื่นฉ่ายสำหรับคุณสุภาพบุรุษ :)

หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีการทำสลัดหัวไชเท้าและขึ้นฉ่ายฝรั่งที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยจริงๆ ด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ สินค้าราคาจับต้องได้และคุณประโยชน์ล้ำค่า!

สลัดผักชีฝรั่งและแครอท

สลัดผักชีฝรั่งและแครอท - จริง ระเบิดวิตามิน. มันง่ายมากในการเตรียมมีส่วนผสมขั้นต่ำ แต่คุณไม่สามารถจินตนาการได้ว่าสลัดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากแค่ไหน

ตลอดทั้งปีสมูทตี้แอปเปิ้ลและขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นแหล่งวิตามินที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดของคุณ อย่างไรก็ตามค็อกเทลนี้ไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย ฉันกำลังแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆ

สลัดขึ้นฉ่ายเป็นสลัดเพื่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน นี่คือหนึ่งในนั้น อาหารมังสวิรัติซึ่งแม้แต่คนที่ไม่สนใจการกินเจก็กินอย่างมีความสุข

หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรด้วยรากขึ้นฉ่าย ขอแนะนำสลัดขึ้นฉ่ายกับแอปเปิ้ลและไข่ มันง่ายมากที่จะเตรียม แต่อร่อยและ สลัดเพื่อสุขภาพ. คุณจะชอบมันอย่างแน่นอน