สลัดมักจะเป็น จานอาหารว่างประกอบด้วยผลิตภัณฑ์สับหลายชนิดแล้วปรุงรสด้วยซอสหรือน้ำมันพืชบางชนิด ครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต มายองเนส ฯลฯ สามารถใช้เป็นซอสได้ เพื่อให้สลัดมีรสชาติอร่อยสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมให้ถูกต้องรวมทั้งรู้ความเข้ากันได้ของส่วนผสมด้วย สลัดที่ง่ายที่สุดที่ต้องใช้เวลาซึ่งเตรียมได้รวดเร็วและส่วนผสมที่จำเป็นต้องใช้คือสิ่งธรรมดาที่สุด วันนี้สูตรอาหารดังกล่าว สลัดง่ายๆสามารถพบเห็นได้มากมายบนหน้าของเว็บไซต์เฉพาะทาง วรรณกรรม หรือทางโทรทัศน์ แม่บ้านคนใดมี "สลัดง่าย ๆ" สองสามอย่างในคลังแสงของเธอที่ช่วยเธอในเวลาที่เหมาะสม
สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้จากทั้งผักและผลไม้ นอกจากนี้ยังมี จำนวนมากโซลูชั่นที่น่าสนใจจากเนื้อสัตว์ ชีส อาหารทะเล การเลือกส่วนผสมที่ถูกต้องบางครั้งช่วยให้ได้ สินค้าปกติสร้างผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริง ตัวอย่างเช่นใช้ส่วนผสมง่ายๆ - แครอท, แอปเปิ้ล, ครีมเปรี้ยว - แล้วคุณจะมีของว่าง "ด่วน" ที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะของคุณเพียงแค่สลัดแสนอร่อย หรือง่ายกว่านั้น - แตงกวากับครีมเปรี้ยว นี่คือสลัดที่ "ง่ายและอร่อย"!
สลัดไก่ธรรมดาๆ นั้นดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก การใช้เนื้อไก่ ไส้กรอกในสลัดตอนนี้เป็นเรื่องธรรมดาไปทั่วโลก ผสมเนื้อไก่ สมุนไพร น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชู แล้วคุณจะได้สลัดวันเกิดง่ายๆ สำหรับวันหยุดใด ๆ ที่เรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อยคุณสามารถประดิษฐ์คิดค้นได้ทุกที่ทุกเวลาจากสิ่งที่คุณมีอยู่ในตู้เย็น และไม่จำเป็นต้องพยายามทำให้แขกประหลาดใจด้วยผลิตภัณฑ์จำนวนมากในสลัด ยิ่งส่วนผสมน้อยเท่าไรก็ยิ่ง "ได้ยิน" ได้ดีและสว่างมากขึ้นเท่านั้น รสชาติสินค้าแต่ละชิ้นและไม่อุดตันกัน ในการทำสลัดวันเกิดให้เรียบง่ายและอร่อยคุณเพียงแค่ต้องแสดงความฉลาดและจินตนาการผสมส่วนผสมที่ง่ายที่สุดอย่างถูกต้องและสวยงามในจานเดียว
หากคุณยังคงทำสลัดง่ายๆ ไม่ได้ ภาพถ่ายจากเว็บไซต์จะช่วยให้คุณเข้าใจหลักการทำอาหารดังกล่าว การนำเสนอสลัดเป็นหนึ่งในข้อกำหนดหลักสำหรับอาหารเหล่านี้ ดังนั้นฝึกฝนสูตรสลัดง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายและนำเสนอผลงานของคุณคุณภาพสูงทันที
ดูเคล็ดลับอื่นๆ ในการทำสลัดง่ายๆ:
อย่าใส่สลัดมากเกินไปด้วยส่วนผสมจำนวนมากปล่อยให้แต่ละอย่างให้รสชาติสูงสุดกับอาหารจานสุดท้าย
สลัดคลาสสิกเรียบง่ายสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวกับอาหารจานหลักซึ่งประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ปลา หรือสัตว์ปีก
ใส่ใจกับรูปลักษณ์ที่สวยงามของสลัด อย่าลืมว่าสลัดเป็นของตกแต่งโต๊ะของคุณ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมสลัดของคุณสด คุณไม่สามารถซ่อนกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของผักเก่าได้อีกต่อไปมันจะทำลายจานทั้งหมด
ควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายสำหรับสลัดทันทีก่อนเตรียม
เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามการเพิ่มผลิตภัณฑ์บางอย่างอย่างค่อยเป็นค่อยไป หากระบุไว้ในสูตร ให้เติมแครกเกอร์ทันทีก่อนเสิร์ฟ สลัดสมุนไพรปรุงรสด้วยซอสหรือน้ำมันก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นสลัดจะดูปวกเปียกและไม่น่าดู
ชีสสำหรับสลัดควรมีรสเผ็ดเผ็ดเล็กน้อยและมีรสชาติที่สดใส
สลัดผลไม้ง่ายๆ เป็นของหวานและจะเสิร์ฟเมื่อสิ้นสุดการเฉลิมฉลอง
ก่อนถึงวันหยุดเรามักจะเจอกับคำถามที่ว่าคราวนี้เราควรเตรียมสลัดอะไรดี? อยากให้อร่อย สวยงาม ไม่แพงมาก ใช้เวลาเตรียมไม่นาน เราได้คัดสรร 12 สิ่งที่สวยที่สุดมาให้คุณแล้ว สลัดวันหยุดตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป คุณจะไม่ต้องเริ่มคิดถึงสลัดหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันหยุดอีกต่อไป คุณจะมีสูตรอาหารสุดพิเศษอยู่ในคลังแสงของคุณซึ่งคุณสามารถใช้ได้ตลอดเวลา
1. สลัด “หมูหลวง”
สลัดนี้อร่อยมาก รสชาติที่ประณีตมันจะดึงดูดนักชิมทุกคน การผสมผสานระหว่างลูกพรุนกับถั่วและเนื้อสัตว์เข้ากันได้อย่างลงตัว!
วัตถุดิบ:
- เนื้อหมู - 300 กรัม;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- วอลนัท - 50 กรัม;
- ลูกพรุน - 70 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม;
- มายองเนส - 1 แพ็ค
สลัด "หมูหลวง" สูตรทีละขั้นตอน
- บด: เนื้อ, หัวหอม,มันฝรั่งและลูกพรุนแช่ในน้ำเดือดไว้ล่วงหน้า
- ขูดแครอทและไข่
- หมักหัวหอมด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
- ทีนี้มาจัดวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ
- ชั้นที่ 1: มันฝรั่งทาด้วยมายองเนส
- ชั้นที่ 2: หัวหอม, เนื้อ, เคลือบด้วยมายองเนส
- ชั้นที่ 3: ลูกพรุนโรยด้วยถั่วทาด้วยมายองเนส
- ชั้นที่ 4: ไข่ขูดทามายองเนส
- ชั้นที่ 5: ชีส
ตกแต่งตามที่จินตนาการของคุณอนุญาต!
ใจดีและ สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ik พร้อมเสิร์ฟแล้ว! รสชาติของสลัดนี้จะยังคงอยู่ในความทรงจำของคุณเป็นเวลานานเตรียมมันให้อร่อยและเป็นต้นฉบับ
2.สลัด” ราชินีแห่งท้องทะเล»
ฉันขอนำเสนอสลัด “ราชินีแห่งท้องทะเล” สำหรับผู้รักอาหารทะเลอย่างแท้จริง ประกอบด้วยปลาหมึกซึ่งเข้ากันอย่างลงตัวกับคาเวียร์ปลาสีแดง
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก - 1 กิโลกรัม
- ชีส - 300 กรัม;
- คาเวียร์ปลาแซลมอน - 100 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 300 กรัม;
สลัด "ราชินีทะเล" สูตรทีละขั้นตอน
- ต้มปลาหมึก.
- ตัดเป็นเส้น
- ถูไข่. ชีสรัสเซียและมันฝรั่งก็เสียดสีเช่นกัน เครื่องขูดหยาบแต่อย่าผสม
- วางเรียงกันเป็นชั้นๆ
- ชั้นที่ 1 - ปลาหมึก, มายองเนสอยู่ด้านบน
- ชั้นที่ 2 - คาเวียร์
- ชั้นที่ 3 - มันฝรั่ง, มายองเนสอยู่ด้านบน
- 4 ชั้น - ชีสรัสเซีย, มายองเนสด้านบน
- 5 ชั้น - คาเวียร์
- ชั้นที่ 6 - ปลาหมึก, มายองเนสอยู่ด้านบน
- ชั้น 7 - ไข่
- ชั้นที่ 8 - คาเวียร์
- ทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่
อร่อย!
แม้ว่าสลัด "Sea Queen" จะมีราคาแพงกว่าผักกระเฉดหรือโอลิเวียร์เล็กน้อย แต่คุณจะไม่สนใจเลย สลัดจะกระเด็นออกจากโต๊ะเป็นอย่างแรก!
3. สลัด “หยิก”
สลัด "หยิก" โปร่งสบายและไม่ซับซ้อน มันจะมาแทนที่อาหารที่มีไขมันทั่วไปและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าทึ่ง!
วัตถุดิบ:
- แครอท - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- เนื้อไก่- 300 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ข้าวโพด - 360 กรัม;
- มายองเนส - 250 กรัม;
สลัด "หยิก" สูตรทีละขั้นตอน
- ต้มเนื้อและไข่
- ปอกแครอทและแอปเปิ้ล ตะแกรง.
- บดเนื้อ ขูดไข่ด้วย
- วางเป็นชั้น ๆ บนจาน:
- ชั้นที่ 1 - มายองเนสพร้อมตาข่าย
- ชั้นที่ 2 - ทาแครอทด้วยมายองเนส
- ชั้นที่ 3 - ไข่และมายองเนส
- ชั้นที่ 4 - แอปเปิ้ลและมายองเนส
- ชั้นที่ 5 - เนื้อไก่และมายองเนส
- ชั้นที่ 6 - ข้าวโพด
- เติมเกลือเล็กน้อยลงในแครอทและเนื้อสัตว์ขณะประกอบสลัด
- ทิ้งไว้หลายชั่วโมงในตู้เย็น
อร่อย!
สลัด “หยิก” เป็นรสชาติที่ระเบิดอย่างแท้จริง พยายามทำสลัดมหัศจรรย์ที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม
4. สลัด “ความสุขแบบเกาหลี”
สลัดได้ชื่อมาเพราะว่าในภาษาเกาหลีมีแครอทรวมอยู่ด้วย ซึ่งไม่เพียงแต่ให้เท่านั้น รสเผ็ดแต่ยังเข้ากันได้ดีกับเห็ดและไก่รมควันอีกด้วย!
วัตถุดิบ:
- ต้นขาไก่รมควัน - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- เห็ดแชมปิญอง - 400 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ผักดอง - 3 ชิ้น;
- แครอทเกาหลี - 300 กรัม;
- มายองเนส - 50 กรัม;
สลัด “ความสุขแบบเกาหลี” สูตรทีละขั้นตอน
- ขั้นแรก ต้มไข่ จากนั้นจึงทำให้เย็นและสับ
- ทอดเห็ดในกระทะพร้อมหัวหอม
- สับต้นขาไก่รมควันและแตงกวา
- วางบนจาน
- 1 ชั้น - รมควัน ต้นขาไก่,เคลือบด้วยมายองเนส
- ชั้นที่ 2 - เห็ดกับหัวหอม
- ชั้นที่ 3 - แตงกวา
- ชั้นที่ 4 - ไข่สับ
- ชั้นที่ 5 - แครอทเป็นภาษาเกาหลี
- ตกแต่งด้วยดอกไม้ผัก
เมื่อคุณลองสลัดที่น่าหลงใหลนี้แล้ว คุณจะปรุงมันซ้ำแล้วซ้ำอีก! การผสมผสานของรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้จะทำให้ทุกคนพอใจ และมือของคุณก็จะเอื้อมมือออกไปอีก ดังนั้นจงปรุงอาหารเพื่อใช้ในอนาคตเพื่อให้มีเพียงพอสำหรับทุกคน!
5. สลัด “หัวบีทใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”
ถึงเวลาเปลี่ยนแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์แล้ว บีทรูทอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นอย่างมาก สลัดที่น่าสนใจการผสมผสานระหว่างหัวบีทและไก่นั้นน่าทึ่งมาก การเตรียมการดำเนินไปอย่างรวดเร็วและเป็นพื้นฐาน และการนำเสนอมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและไม่ใช่สูตรสำเร็จ เขาคู่ควรกับความสนใจของคุณอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- หัวบีทต้ม - 4 ชิ้น;
- แครอทต้ม - 3 ชิ้น;
- ลูกพรุน - 150 กรัม;
- ชีสรัสเซียแข็ง - 200 กรัม;
- กระเทียม - 4 กลีบ;
- วอลนัท - 85 กรัม;
- เขียวขจี;
- มายองเนส - 250 กรัม;
สลัด "หัวผักกาดใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" สูตรทีละขั้นตอน
- ขูดหัวบีทและผสมกับมายองเนส เพิ่มกระเทียมบดลงในส่วนผสม
- ขูดแครอทและผสมกับชีสขูดก่อนหน้านี้
- บดเนื้อผสมกับมายองเนสและถั่ว
- สับลูกพรุนด้วย
- วางบนจานเป็นชั้นๆ
- 1 ชั้น - ครึ่งหนึ่งของมวลหัวบีท
- ชั้นที่ 2 - เนื้อไก่พร้อมถั่ว
- ชั้นที่ 3 - ชีสกับแครอท
- ชั้นที่ 4 - ลูกพรุนและมายองเนส
- 5 ชั้น - หัวบีทที่เหลือ
ตกแต่งตามต้องการ.
สลัดบีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดที่ยอดเยี่ยม มันจะรีเฟรชคุณ โต๊ะกาล่า! การนำเสนอต้นฉบับจะไม่ทำให้ใครเฉย
6. สลัด “สับปะรดสวรรค์”
ความสุขแห่งสวรรค์จะไปที่บ้านของคุณถ้าคุณเตรียมสลัดนี้ ปรากฎว่าไม่แพงแต่สามารถเตรียมได้ทันที สลัด “สับปะรดสวรรค์” จะทำให้แขกทุกคนหลงใหลในความงามของมัน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
- หัวหอม - 4 ชิ้น;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- แชมเปญดอง - 1 ขวด;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 250 กรัม;
- สับปะรดสับ - 1 ขวด;
- มายองเนส - 1 แพ็ค;
สลัด “สับปะรดสวรรค์” สูตรทีละขั้นตอน
- ต้มเนื้อไก่และสับ
- สับหัวหอม หมักด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
- ขูดชีสและไข่
- หั่นเห็ดเป็นชิ้น
- วางเรียงกันเป็นชั้นๆ
- ชั้นที่ 1 - หัวหอม, มายองเนสอยู่ด้านบน
- ชั้นที่ 2 - เคลือบเนื้อไก่ด้วยมายองเนส
- ชั้นที่ 3 - มันฝรั่งและมายองเนสอยู่ด้านบน
- ชั้นที่ 4 - แชมเปญ
- ชั้นที่ 5 - ไข่, มายองเนสอยู่ด้านบน
- ชั้นที่ 6 - ชีส, มายองเนสอยู่ด้านบน
- ชั้นที่ 7 - สับปะรด
- ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
ความหวานของสับปะรดช่วยเพิ่มรสชาติที่น่ารื่นรมย์และละเอียดอ่อนให้กับสลัดนี้ทุกประการซึ่งไม่สามารถอธิบายเป็นคำพูดได้ เราต้องลองด่วน!
7.สลัด” ไฟตลก»
สลัดจะให้สีสันที่สว่างที่สุดและนำอารมณ์ที่เคร่งขรึมมาสู่บ้านของคุณ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 1/2 กิโลกรัม
- แครอทเกาหลี - 120 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- ชีสรัสเซีย - 200 กรัม;
- มายองเนส - 1 แพ็คเกจ (200 กรัม)
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม;
สลัด "ไฟตลก" สูตรทีละขั้นตอน
- ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยม
- ต้มไข่ห้าฟองล่วงหน้า แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง สลาย
- ขูดชีสรัสเซีย
- กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
- ชั้นที่ 1 - เนื้อ
- ชั้นที่ 2 - แครอทครึ่งลูก
- ชั้นที่ 3 - ไข่แดงบด
- ชั้นที่ 4 - ชีส
- ชั้นที่ 5 - แครอทที่เหลือ
- ชั้นที่ 6 - ผ้าขาวขูด
- ประดับด้วยข้าวโพดกระป๋อง
เตรียมเมนู "ไฟตลก" และสัมผัสประสบการณ์ความสุขของสลัดที่รวดเร็ว ชุ่มฉ่ำ และน่ารับประทานอย่างยิ่ง!
8. สลัดในจานชีส
เมื่อจิตวิญญาณต้องการสิ่งที่สวยงาม ในกรณีนี้ก็มีสลัดที่คุณสามารถเตรียมเป็นจานชีสและเสิร์ฟให้กับแขกแต่ละคนได้ สลัดจะเป็นไฮไลท์บนโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
- ชีสรัสเซีย - 150 กรัม;
- เนื้อไก่ (เนื้อ) - 350 กรัม;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- กีวี - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง- 360 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
สลัดแบ่งส่วนในจานชีส สูตรทีละขั้นตอน
- ก่อนอื่นเรามาเตรียมตัวกันก่อน จานชีส.
- ขูดชีสแล้ววางลงในกระทะที่อุ่น
- หลังจากที่ชีสละลายแล้ว ให้นำออกจากกระทะแล้วใส่ขวดโหล วางไว้ในที่เย็นจนแข็งตัว
- สับเนื้อเป็นเส้น แครอท ไข่ มันฝรั่ง กีวี่ และแอปเปิ้ลเป็นก้อน
- เพิ่มถั่วกระป๋องและมายองเนส
- เทลงในจานชีส
- สลัดพร้อม!
ลองสลัดนี้ในจานชีส แขกของคุณจะพึงพอใจ และคุณไม่จำเป็นต้องล้างจานด้วยซ้ำเพราะจานชีสนั้นอร่อยมากและคุณก็กินได้เช่นกัน ปรุงอาหารเช่นเดียวกับใน ร้านอาหารที่ดีที่สุดร่วมกับ “ฉันชอบทำอาหาร”
สลัดนั้นเรียบง่ายและอร่อย - ง่าย เพียงมองในตู้เย็นหรือค้นหาผ่านชั้นวางของในครัวและจะมีส่วนผสมที่คุณสามารถเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณได้ตลอดเวลา
อย่างไรก็ตามในการเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนั้นมีกฎหลายข้อ ผักสำหรับสลัดถูกตัดเป็นชิ้นเดียวกันโดยประมาณ: ใหญ่ (ชิ้น, วงกลม) หรือเล็ก (ก้อน, แถบ) หากคุณผสมมะเขือเทศชิ้นใหญ่กับแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สลัดรสชาติของมะเขือเทศจะมีอิทธิพลเหนือกว่าและแตงกวาก็จะ "หายไป" นอกจากนี้สลัดที่หั่นเหมือนกันยังดูเรียบร้อยเป็นธรรมชาติและน่ารับประทานมากขึ้น
เพิ่มผักใบเขียวลงในสลัดเป็นลำดับสุดท้ายและต้องสับละเอียด หรือในทางกลับกันฉีกใบไม้ด้วยมือซึ่งใช้เป็นหลัก สลัดใบ. สำหรับการแต่งกาย โดยทั่วไปกฎกำหนดให้คุณผสมผักเท่านั้น ห้ามเติมเกลือหรือเทน้ำมันลงไป และเมื่อเสิร์ฟก็ให้ใส่น้ำส้มสายชูลงบนโต๊ะ น้ำมันพืชเกลือ พริกไทย หรือน้ำสลัดหรือซอสที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ เพื่อให้ทุกคนสามารถแต่งสลัดตามชอบได้
สลัด “อารมณ์ฤดูร้อน”
วัตถุดิบ:
ใบผักกาดเขียว 1 พวงใหญ่
1พวง ผักชีฝรั่งสด,
หัวหอมสีขาว ½ หัว
ไข่ต้ม 2 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ. ครีมเปรี้ยว 15%
1 ช้อนชา ซาฮารา
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู,
ส่วนผสมของพริกไทยป่น (สีชมพูและสีดำ) - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นหัวหอมบาง ๆ ออกเป็นครึ่งวงแล้วหมักไว้ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ในภาชนะแยกต่างหากแล้วเติมน้ำตาลและส่วนผสมของพริกไทยเทน้ำส้มสายชูแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้ความขมหายไป ฉีกใบผักกาดหอมลงในจานลึกด้วยมือของคุณ สับผักชีลาวด้วยมีด หั่นไข่เป็นชิ้นใหญ่เพื่อให้รู้สึกได้ในสลัด เพิ่มผักชีลาว ไข่ และหัวหอมดองลงในใบผักกาดหอม ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวและผสมเบา ๆ เพื่อไม่ให้ทำลายโครงสร้างและรูปร่างของผลิตภัณฑ์
สลัดกับหัวไชเท้า ไข่ และไส้กรอก
วัตถุดิบ:
หัวไชเท้า 100 กรัม
ไส้กรอก 100 กรัม
1 แตงกวาสด,
ไข่ 1 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
ผักชีฝรั่งเกลือและสีดำ พริกไทยป่น- รสชาติ.
การตระเตรียม:
ก่อนใช้ให้แช่หัวไชเท้าลงไป น้ำเย็นประมาณ 15-20 นาที แล้วล้าง ตัดปลายออกแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน หากเปลือกมีจุดด่างดำหรือชำรุด ให้ตัดออก ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นก้อน สับไข่ต้มให้ละเอียด รวมส่วนผสมที่บดแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด, เกลือ, พริกไทย, ใส่น้ำมันและคนให้เข้ากัน
สลัดกับน้ำสลัดรสเผ็ด
วัตถุดิบ:
มะเขือเทศ 2 ลูก
แตงกวา 1 ลูก
2 หัวหอม
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
ใบสลัดเขียว
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
น้ำมันพืช 120 มล.
น้ำมะนาว 60 มล.
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์,
2 ช้อนชา ยี่หร่าบด
เกลือพริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ สับมะเขือเทศแบบหยาบ แตงกวาเป็นชิ้น และหัวหอมสับแบบหยาบ ผสมน้ำมันพืช น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู ยี่หร่า เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นลงในครก วางผักในชามสลัดแล้วราดน้ำสลัด
สลัด "ทะเลแดง"
วัตถุดิบ:
มะเขือเทศ 2 ลูก
หัวหอม 1/2
7-8 ชิ้น ปูอัด,
ไข่ต้ม 2-3 ฟอง
กระเทียม 1-2 กลีบ
มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นมะเขือเทศ ชิ้นบาง ๆ, ปูอัด- เป็นวงกลมหนา สับหัวหอมอย่างประณีต และสับกลีบกระเทียม หั่นไข่เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่มะเขือเทศ กระเทียม ปูอัด และไข่สับลงในชามทรงลึกหรือชามสลัด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยตามชอบ
สลัด "เมย์"
วัตถุดิบ:
แฮม 50 กรัม
50 กรัม เห็ดสดแชมปิญอง,
ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
พวงหัวหอม
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นเห็ด เป็นชิ้นใหญ่และทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาทีโดยเติมเกลือก่อน หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต หลังจากส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้วางแฮมที่ผสมกับหัวหอมสีเขียวเป็นชั้นแรกบนจาน ราดด้วยมายองเนส วางถั่วเขียวกระป๋องไว้บนแฮมและแชมปิญองทอดด้านบน
สลัด “อารมณ์ฤดูใบไม้ผลิ”
วัตถุดิบ:
ชีสเค็มแข็ง 120 กรัม
2 แอปเปิ้ล
2 แครอท
ไข่ต้ม 3 ฟอง
หัวหอม 1/2
ผักใบเขียวและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วลวกด้วยน้ำเดือด จากนั้นสะเด็ดน้ำลงในตะแกรงหรือกระชอนละเอียดจนน้ำหมด ปอกเปลือกและขูดแอปเปิ้ล เครื่องขูดละเอียด. วางหัวหอมลวกลงในชามสลัดเป็นชั้นแรกและกระจายให้ทั่วด้านล่าง ขูดไข่บนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมให้เข้ากัน ภาชนะแยกต่างหากกับมายองเนสวางในชั้นที่สอง ขูดแครอทสดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วเกลี่ยเป็นชั้นที่สาม เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยลงบนแครอท ตอนนี้ขูดอย่างหนัก ชีสเค็มบนเครื่องขูดละเอียดแล้วเติมมายองเนสอีกเล็กน้อย เมื่อสลัดทุกชั้นถูกจัดวางในชามสลัด ให้โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับละเอียดตามความชอบของคุณ
สลัดดอกกะหล่ำ
วัตถุดิบ:
ดอกกะหล่ำ 1 หัว
2 แตงกวาสด
ชีส 200 กรัม
ครึ่งถ้วย โยเกิร์ตธรรมชาติ
หั่นแล้ว หัวหอมเขียวผักชีฝรั่งเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
แยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกแล้วต้มในน้ำเดือดหรือไอน้ำเค็ม หั่นแตงกวาและชีสเป็นก้อน ในการทำน้ำสลัด ให้ผสมโยเกิร์ต ผักชีฝรั่งสับ และเกลือเข้าด้วยกัน เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ลงบนสลัด และแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง โดยคนเป็นครั้งคราว โรยด้วยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ
สลัดสีน้ำตาล
วัตถุดิบ:
สีน้ำตาล 1 พวง
กะหล่ำปลี 1/2 หัว
เนื้อรมควัน 300 กรัม
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
มายองเนส.
การตระเตรียม:
ล้างสีน้ำตาลให้แห้งและสับ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต หั่นเนื้อรมควันเป็นก้อน รวมส่วนผสมเติมเกลือปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร
สลัด “ฟัดจ์”
วัตถุดิบ:
1 กอง ถั่วต้ม,
สาหร่ายทะเล 200 กรัมในซอสน้ำส้มสายชูน้ำมัน
2 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
1 กอง ข้าวต้ม,
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ชีสแข็ง 100 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
มายองเนส.
การตระเตรียม:
ปอกไข่และขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือสับละเอียด ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากสาหร่ายทะเล ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส ใน ชามสลัดทรงลึกวางเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนสและกระเทียมเพื่อลิ้มรส: ถั่ว - ไข่ - สาหร่ายทะเล- ข้าว - แอปเปิ้ล - ชีส ปล่อยให้สลัดนั่งสักพักเพื่อแช่ชั้นต่างๆ
สลัดกุสตาฟสกี้
วัตถุดิบ:
แฮม 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อต้ม)
ชีสแข็ง 100 กรัม
พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน
แตงกวา 1 ลูก
กระเทียม 1 กลีบ
ผักใบเขียวมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นแฮมหรือเนื้อเป็นเส้นๆ อย่าให้ละเอียดมากนัก ตัดชีสแข็งด้วยวิธีเดียวกันคุณสามารถขูดมันบนเครื่องขูดหยาบได้ ปอกแตงกวาถ้ามันหนาหรือขม แล้วหั่นเป็นชิ้น พริกหยวกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นขนาดเดียวกับแฮมและชีส หั่นกระเทียมเป็นเส้นด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ
สลัดกับไส้กรอกชีส แครอท และกระเทียม
วัตถุดิบ:
ไส้กรอกชีส 300 กรัม
แครอท 1 อัน
กระเทียม 4 กลีบ
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ก่อนปรุงอาหาร ให้แช่แข็งชีสเล็กน้อยก่อนจึงจะขูดได้ง่ายขึ้น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางในชามสลัด ล้างแครอทดิบ, ปอกเปลือก, ขูดบนเครื่องขูดเดียวกันแล้วใส่ในชามสลัด ส่งกระเทียมผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วเติมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ แต่งตัวสลัดด้วยมายองเนสโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าอะไร ชีสนุ่มกว่าต้องใช้มายองเนสน้อยลงในการแต่งตัว ผัดสลัดและเติมเกลือหากจำเป็น
สลัด "มรกต" จากชีสแปรรูปและไข่
วัตถุดิบ:
ชีสแปรรูป 1 อัน
กระเทียม 2 กลีบ
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ใบผักกาดหอม,
แตงกวาสด 1 อัน
มายองเนส (สามารถมีไขมันได้คุณสามารถใช้มายองเนสโฮมเมดก็ได้)
การตระเตรียม:
ตัดแตงกวาสดเป็นวง ชีสแปรรูปแช่แข็งและเสียดสีบนเครื่องขูดชั้นดี บีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมลงในชีสขูด ขูดไข่บนกระต่ายขูดละเอียด จากนั้นใส่ลงในส่วนผสมชีส สลัดพร้อมปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม ล้างใบผักกาดหอม (ควรใช้ใบเล็ก) ใต้น้ำไหล แต่ละ ใบผักกาดหอมเพิ่ม 1 ช้อนชา ผักกาดหอมในขณะที่หยิบใบผักกาดหอมเล็กน้อย วางแตงกวาหั่นเป็นวงกลมบนจาน วางใบสลัดที่มีไส้ไว้ตรงกลางจาน คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณและใส่มะกอกลูกเกดแดงลงบนแตงกวาแต่ละชิ้นหรือเพียงแค่ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป
สลัด "เลดี้"
วัตถุดิบ:
1 แตงกวาดองหรือสด
อกไก่ต้ม 1 อัน
ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม:
ขูดแตงกวาดองบนเครื่องขูดหยาบ คุณยังสามารถใช้แตงกวาสดได้จากนั้นกลิ่นของสลัดก็จะงดงามมาก เทน้ำเกลือออกจากขวดถั่ว ใส่ถั่วลงในชามสลัดหรือบนจาน วางอกไก่สับไว้ด้านบนของถั่วแล้วเคลือบด้วยมายองเนสให้ทั่ว วางแตงกวาขูดไว้ด้านบน ตกแต่งสลัดที่เสร็จแล้วด้วยก้านผักชีลาว
สลัดไก่กับน้ำสลัดมัสตาร์ด
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 400 กรัม
5 แตงกวาขนาดกลาง
ผักกาดหอมสด 5-6 ใบ
มัสตาร์ด 100 กรัมพร้อมธัญพืช
5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว,
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ต้มเนื้อไก่ เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน สับหรือฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ สำหรับการแต่งตัวให้ผสมมัสตาร์ดด้วย น้ำมะนาวและเนย ตีด้วยที่ตีหรือส้อมเล็กๆ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ใส่เกลือและพริกไทย เทลงบนน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน
สลัดผักกับมันฝรั่งใหม่ แตงกวา และสมุนไพร
วัตถุดิบ:
3 มันฝรั่ง
แตงกวา 1 ลูก
1 กอง โยเกิร์ตธรรมชาติ
มายองเนส 50 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์,
ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ล้างมันฝรั่งใหม่แล้วเทลงไป น้ำเย็นให้ใส่เกลือแล้วปรุงจนสุก ขูดแตงกวาบนเครื่องขูดละเอียด สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต หั่นหัวหอมสีเขียวเป็นวงเล็ก ๆ ผสมมายองเนสและโยเกิร์ต ใส่แตงกวาพร้อมกับน้ำผลไม้ เกลือ และพริกไทย จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้น วางในชามสลัด เทน้ำสลัดแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียว
สลัด “อิตาเลี่ยนพาราไดซ์”
วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี 300 กรัม
พริกหวาน 1 อัน
2 แอปเปิ้ล
ชีสแข็ง 200 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
2 ช้อนโต๊ะ. ซอสมะเขือเทศ,
มายองเนส,
มะกอกหลุม
การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีสดอย่างประณีต จำด้วยมือของคุณแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปอกพริกไทยออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน คว้านแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดมะกอกเป็นวงกลมเล็กๆ สำหรับซอสให้ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศแล้วใส่กระเทียมที่ผ่านการกด ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ผสมและเทลงบนซอสที่เตรียมไว้
สลัดกับไส้กรอกรมควัน
วัตถุดิบ:
ผักกาดขาว 500 กรัม
แครอท 1 อัน
1 แอปเปิ้ล
ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
มายองเนส 250 กรัม
พาสลีย์,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วถูด้วยเกลือเล็กน้อย ขูดแครอทและแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ ไส้กรอกรมควันหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมส่วนผสมทั้งหมด ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ในชามสลัด และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
สลัด "Dachny" กับหัวหอมสีเขียว
วัตถุดิบ:
5-7 มันฝรั่ง
ไส้กรอกต้ม 200-300 กรัม
2 แตงกวา
หัวหอมสีเขียว 1 พวง
ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ปอกมันฝรั่งต้มในแจ็คเก็ตแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นไส้กรอกและแตงกวาปอกเปลือกเป็นก้อนด้วย สับหัวหอมและสมุนไพรอย่างประณีต ใช้กระทะแบ่งส่วนผสมที่หั่นเป็นชั้น: ขั้นแรกให้ไส้กรอกตามด้วยแตงกวาและมันฝรั่ง ทำซ้ำหลายชั้นโดยไม่ลืมใส่เกลือ เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวตามที่คุณต้องการ ต่อไปให้ถอดออก แบบฟอร์มส่วนและโรยต้นหอมและสมุนไพรไว้ด้านบนของสลัด
สลัดเป็นเมนูที่เรียบง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับทั้งเมนูประจำวันและ ตารางเทศกาล. เพิ่มสลัดของเราลงในคอลเลกชันสูตรอาหารของคุณและแบ่งปันสูตรอาหารของคุณ!
ลาริซา ชูฟไตกีนา
สลัดที่เบาและอร่อยนำความหลากหลายมาสู่อาหารของเรา ไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบราคาแพงหรือใช้เวลามาก เพียงพอ สินค้าตามฤดูกาลและสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น เติมจินตนาการเล็กๆ น้อยๆ และปรุงรสด้วยความรักของคุณ คุณจะเสิร์ฟผลงานชิ้นเอกให้กับคนที่คุณรักได้อย่างแท้จริง
วิธีเตรียมสลัดเบา ๆ และอร่อย - 15 พันธุ์
มาก สลัดเบา ๆชื่อของมันพูดเพื่อตัวเอง แตงกวาและไก่แคลอรี่ต่ำจะทำให้ร่างกายอิ่ม แต่รูปร่างจะยังดีอยู่
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- แตงกวา 150 กรัม
- กระป๋อง ถั่วเขียว 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
- เกลือ.
การตระเตรียม:
ต้มเนื้อจากช่วงเวลาที่เดือดเป็นเวลา 20 นาที หั่นแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลางแล้วสับผักชีลาวให้ละเอียด เมื่อเนื้อเย็นลง ให้สับเป็นชิ้นแล้วผสมกับแตงกวาและถั่ว เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีม
คุณยังสามารถนำถั่วแช่แข็งสดมาก็ได้ แต่ก่อนอื่นคุณจะต้องต้มถั่วแล้วเทน้ำเย็นลงไป
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งต้ม 300 กรัม
- ไข่ต้ม 3 ชิ้น
- ชีสแปรรูป 200 กรัม
- แตงกวาสด 3-5 ชิ้น
- มายองเนส 3-4 ช้อน
- เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ปอกมันฝรั่งและไข่หั่นเป็นก้อน เพิ่มแตงกวาสับลงไปแล้วผสมทุกอย่าง นอกจากนี้เรายังตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนแล้วใส่ลงในสลัด
เพื่อให้ตัดชีสได้ง่ายขึ้น ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งสักครู่ 5-10 นาทีก็เพียงพอแล้ว
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่เครื่องเทศและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดนี้เหมาะเป็นของว่างคู่กับเบียร์ และเหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 5 ขวบขึ้นไปและในปริมาณที่จำกัด
วัตถุดิบ:
- ไก่ 300 กรัม
- มายองเนส 250 กรัม
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- รัสค์ 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 380 g.
- มะเขือเทศ 3 ชิ้น
การตระเตรียม:
ต้มไก่ในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นชิ้นหลังจากเย็นลง ลอกเปลือกออกจากก้อนแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน โรยด้วยน้ำมันพืชแล้วตากในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง เรายังหั่นชีสและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย ผสมทุกอย่างและเพิ่ม ข้าวโพดกระป๋องและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดจะอร่อยกว่าเมื่อขนมปังกรอบกรอบ ดังนั้นคุณต้องใส่มันลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ
เตรียมง่ายและรวดเร็วมาก และด้วยการแต่งตัวแบบดั้งเดิมจึงเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและเพื่อเอาใจคนที่คุณรักทุกวัน
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 300gr.
- บาล์ครมควัน 200 กรัม
- ใบผักกาดหอม 50 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- องุ่นไร้เมล็ด 100 g.
- สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนชา
- มัสตาร์ด Dijen 2 ช้อนชา
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
การตระเตรียม:
เราตัดกะหล่ำปลีและใบผักกาดใส่กระเทียมสับและ balyk หั่นเป็นก้อน จากนั้นเราก็ผ่าองุ่นครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ สำหรับซอส ให้ใช้ส้อมปัดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้วปรุงรสสลัด ทุกอย่างพร้อมแล้ว! รวดเร็วและอร่อยไม่ธรรมดา!
อาหารทะเลนั้นดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมากและด้วยการเพิ่มเติม ผักสดสลัดง่ายๆ นี้กลายเป็นคลังวิตามินและแร่ธาตุ มอบสุขภาพที่ดีให้กับครอบครัวของคุณ
วัตถุดิบ:
- อาหารทะเล: 400 กรัม
- พริกหยวก 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- หัวหอม 0.5 ชิ้น
- เนย 30 กรัม
- น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นให้เตรียมอาหารทะเล: ละลายในกระทะ เนยและพออุ่นดีเราก็ส่งของเรา ค็อกเทลทะเล. วางไว้บนไฟจนกว่าของเหลวจะระเหยหมด
อย่าเปิดรับแสงมากเกินไป อาหารทะเลติดไฟนานก็จะกลายเป็นยาง
ในขณะเดียวกันให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อกำจัดความขมส่วนเกิน ปอกพริกไทยแล้วสับเป็นเส้น เราแยกเนื้อออกจากมะเขือเทศ (เพื่อไม่ให้ความชื้นโดยไม่จำเป็น) หั่นแบบเดียวกับพริกไทย ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเครื่องเทศ และปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
มาก สลัดเพื่อสุขภาพผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันและสร้างรสชาติที่น่าดึงดูดใจที่จะดึงดูดเกือบทุกคน
วัตถุดิบ:
- บีทรูทต้ม 2 ชิ้น
- แครอทดิบ 1 ชิ้น
- กระเทียม 1 กานพลู
- วอลนัท 3-4 ชิ้น
- ซีอิ๊ว
- น้ำมันมะกอก
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
การตระเตรียม:
เราปอกเปลือกหัวบีทต้มแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ แครอทดิบ. บีบกระเทียมผ่านการกด เราสับวอลนัทด้วยมีดแล้วย้ายไปที่ส่วนประกอบสลัดที่เหลือด้วย พริกไทยและน้ำ ซีอิ๊วน้ำมันและ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทุกอย่างพร้อมแล้ว! รวดเร็วและมีประโยชน์!
สำหรับนักชิม สลัดอิตาเลียนนี้เป็นเพียงสวรรค์เท่านั้น จัดเตรียมได้ง่ายมาก ดูหรูหราและมีรสนิยมอย่างแท้จริง
วัตถุดิบ:
- กุ้ง 150 กรัม
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- ไข่ 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- มายองเนส 100 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
- น้ำมะนาว.
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นให้ใส่มายองเนสและซอสมะเขือเทศลงในซอส กุ้งต้มและปล่อยให้แช่ ในขณะเดียวกัน, ไข่ต้มทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้น เอาเนื้อออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น วางไข่และชั้นชีสขูดบนชั้นมะเขือเทศ วางกุ้งไว้ด้านบน แต่ละชั้นสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวและราดด้วยซอสได้ แต่คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดแล้วปรุงรสด้วยมะนาวและซอสได้ตามที่คุณต้องการ บน รสชาติเยี่ยมนี้ สลัดอ่อนโยนมันจะไม่เจ็บ
ยอดเยี่ยม สลัดฤดูร้อนจะช่วยกระจายเมนูของคุณและเพิ่มพลังงานได้ดีตลอดทั้งวัน
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
- หอมแดง 0.5 ชิ้น
- มะกอก 250 กรัม
- ชีส พันธุ์ดูรัม 200 กรัม
- ผักชีฝรั่งสดและโหระพา
- น้ำมะนาว
- น้ำมันมะกอก.
การตระเตรียม:
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น หั่นชีสเป็นลูกเต๋า แล้วผ่ามะกอกครึ่งหนึ่ง ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ ผสมทุกอย่างเพิ่มผักใบเขียว ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมัน ทุกอย่างพร้อมแล้ว!
ทุกคนรู้จักสลัดนี้ แต่คุณจะไม่มีวันเบื่อกับมัน มีจำหน่ายแม้ในฤดูหนาว แต่รสชาติจะพาเราไปที่ชายฝั่งฤดูร้อนอันอบอุ่นของกรีซเสมอ
วัตถุดิบ:
- มะกอก 1 กระปุก
- แตงกวา 3 ชิ้น
- มะเขือเทศ 3 ชิ้น
- พริกหวานแดง 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม
- ซีร์ตากิชีส
- สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- กระเทียม 1 กานพลู
- น้ำมันมะกอก 100 มล.
- น้ำมะนาว
- เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ (โหระพา, โหระพา, โรสแมรี่)
การตระเตรียม:
หั่นแตงกวา มะเขือเทศ และพริกเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้วใส่ในชามลึก หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ใส่เกลือ นวดด้วยมือเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ แล้วใส่ผักลงไป เราทำน้ำสลัด: บดเครื่องเทศใส่กระเทียมที่บีบแล้วเพื่อความเผ็ดร้อน และพริกไทยเล็กน้อย บีบน้ำมะนาวครึ่งลูก ใส่น้ำมัน และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปั๊มน้ำมันพร้อมแล้ว เพิ่มมะกอกลงในผักและตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะผสมทุกอย่าง จากนั้นหั่นชีสเป็นก้อนใหญ่แล้วใส่ลงในสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ
แทนที่จะใช้ชีส Sirtaki คุณสามารถใช้เฟต้าชีสหรือเฟต้าชีสได้
เสิร์ฟสลัดก่อนเสิร์ฟ: วางใบผักกาดหอมบนจาน จากนั้นสับผักรวม และสุดท้ายใส่ชีส เนื่องจากชีสมีรสเค็มจึงไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ แต่งตัวสลัดและเสิร์ฟ
สลัดนี้จะกลายเป็นแบบดั้งเดิมบนโต๊ะของคุณเนื่องจากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และตกแต่งอย่างสวยงามจะเหมาะกับโต๊ะในวันหยุด
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก 300 กรัม
- แตงกวา 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง
- ครีมเปรี้ยว
- เกลือ.
การตระเตรียม:
ละลายน้ำแข็งและทำความสะอาดปลาหมึก หั่นเป็นเส้นแล้วต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาสามนาที
คุณสามารถต้มก่อนแล้วจึงหั่นดังนั้นจึงมีโอกาสที่จะไม่ปรุงผลิตภัณฑ์ตามอำเภอใจนี้มากเกินไป
ต้มไข่และสับเป็นเส้น หั่นแตงกวาเป็นเส้นบางที่สุดแล้วผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมด เพิ่มครีมและเกลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและสามารถเสิร์ฟได้
นี้ ชื่อที่ไม่ธรรมดาสลัดเพราะส่วนผสมส่วนใหญ่มีสีแดงและอยู่ในนั้น ส่วนประกอบมีปูอัดด้วย
วัตถุดิบ:
- ปูอัด 200gr.
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- พริกหยวกแดง 2 ชิ้น
- กระเทียม 2 กลีบ
- ชีส 150 กรัม
- มายองเนสทำเองรสชาติ.
การตระเตรียม:
ตัดปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ เราหั่นมะเขือเทศในลักษณะเดียวกันหลังจากเอาเนื้อในออกแล้ว นำแกนออกจากพริกไทยแล้วสับเป็นเส้น ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ สับกระเทียมและเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ
เนื่องจากมีรสหวาน จึงเป็นที่ชื่นชอบของเพศที่ยุติธรรม
วัตถุดิบ:
- สับปะรดกระป๋อง 120 gr.
- อกไก่ต้ม 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม
- ไข่ต้ม 2 ชิ้น
- กระเทียม 1 กานพลู
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- เกลือ.
การตระเตรียม:
กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการทำเช่นนี้เราสับส่วนผสมทั้งหมดของสลัดใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามแล้วเสิร์ฟ
สูตรนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มากและแม้แต่เด็กๆ ก็สามารถทำได้
วัตถุดิบ:
- ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม 2 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
- ครีมเปรี้ยวและมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เขียวขจี.
การตระเตรียม:
ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากอาหารกระป๋อง และแยกปลาออกเป็นชิ้นๆ หั่นไข่และมะเขือเทศ ใส่ข้าวโพด ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
วิธีเตรียมที่ง่ายที่สุด แต่รสชาติไม่ด้อยกว่าสลัดราคาแพง
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีหนุ่ม 1 หัว
- แครอท 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- เขียวขจี
- เกลือพริกไทย
- น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช
การตระเตรียม:
ใช้มีดคมๆ สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นอย่างประณีต คุณสามารถใช้เครื่องทำลายเอกสารได้ แครอทสามลูกบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่กะหล่ำปลี หั่นหัวหอมใส่เกลือเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยแล้วใส่ผักที่เหลือด้วย สับพาร์สลีย์แล้วเติมเกลือพร้อมกับส่วนผสมสลัดที่เหลือ ตอนนี้คุณต้องผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้กะหล่ำปลีปล่อยน้ำออกมา เราเติมน้ำมันทุกอย่าง
จานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเติมอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- ถั่วกระป๋อง 380 g.
- เนื้อสันใน(อะไรก็ได้ตามชอบ) 300 กรัม
- เห็ด 300 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- แครอท 150 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- เกลือ, มายองเนส, น้ำมันพืชสำหรับทอด
การตระเตรียม:
ต้มเนื้อในน้ำเค็มพร้อมเครื่องเทศจนสุก สับหัวหอม แครอท และเห็ดอย่างประณีต แล้วทอดแยกกันในกระทะ หั่นเนื้อที่เย็นแล้วเป็นก้อน ใส่ข้าวโพด ผักทอด และไข่สับลงไป เกลือผสมและตกแต่งตามความชอบของคุณ
ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -
สูตรสลัดด่วน
สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวานั้นง่ายมาก ราคาไม่แพง และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟได้ด้วยวิธีที่ซับซ้อนมาก และไม่ใช่แค่เป็นสลัดเท่านั้น สลัดนี้ดูดีกับ bruschetta
การผสมผสานระหว่างผลไม้และอาหารทะเลดูโดดเด่นเกินไปสำหรับคุณหรือไม่? แล้วคุณจะชอบอาหารจานนี้! สูตรสลัดลูกแพร์และกุ้งเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่กลัวที่จะทดลอง
สลัด "ขอบป่า" กับเห็ดน้ำผึ้ง
ใกล้ถึงวันหยุดแล้ว แต่ไม่มีไอเดียใหม่สำหรับงานเลี้ยงใช่ไหม? ถ้าอย่างนั้นฉันขอแนะนำให้คุณดูวิธีเตรียมสลัด "Forest Edge" กับเห็ดน้ำผึ้ง รสชาติที่ละเอียดอ่อนและ การนำเสนอต้นฉบับ, - แขกของฉันชื่นชมมัน;)
เห็ดนางรมเป็นเห็ดที่น่าอัศจรรย์ พวกมันไม่เพียงแต่ประกอบด้วยสารที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับมนุษย์เท่านั้น แร่ธาตุและวิตามินแต่ก็ยังมี คุณสมบัติการรักษา. และสลัดที่พวกเขาทำก็ยอดเยี่ยมมาก!
เพียงเห็นสลัดนี้คุณก็คาดหวังถึงความสุขและยกระดับจิตใจของคุณ และความประทับใจนี้ไม่ได้หลอกลวง หากคุณลองสลัดกับสตรอเบอร์รี่และผักชนิดหนึ่งคุณจะสนุกไปกับมันอย่างแท้จริง
ซัลซ่าเม็กซิกันเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่เป็นสากลและเรียบง่าย ทำให้มีโอกาสมากมายที่จะนำไปใช้ได้อย่างสมบูรณ์ อาหารที่แตกต่างกัน. อ่านสูตร!
สลัดด้วย เนื้อทอดสามารถทดแทนมื้อเย็นได้ จานนี้สดแต่อิ่ม ฉันทำสลัดนี้กับเนื้อวัว ใช้ผักสดตามฤดูกาล. สลัดเนื้อทอดสามารถเรียกได้ว่าเป็นเมดิเตอร์เรเนียน
สลัดกับคีรีชก้าและถั่วเป็นสลัดที่เตรียมได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่อร่อยและอร่อยที่แม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ ค้นหาวิธีทำสลัดกับคิริชก้าและถั่ว!
สูตรง่ายๆ สำหรับแตงกวากับกระเทียมและผักชีลาวช่วยฉันได้มากกว่าหนึ่งครั้งในสถานการณ์ที่ "วิกฤติ" เมื่อสิ่งที่เรียกว่า "หนูแขวนคอตาย" ในตู้เย็นและเพื่อนของสามีของฉันก็เรียกร้องของว่างอย่างเป็นเอกฉันท์ ฉันกำลังแบ่งปัน!
สูตรสลัดที่ประณีตและเรียบง่ายพร้อมแอปเปิ้ลและชีสไม่เพียงแต่จะเป็นที่ชื่นชอบของผู้ทานมังสวิรัติเท่านั้น แต่ผู้รับประทานเนื้อสัตว์ก็เพลิดเพลินกับสลัดนี้และแม้แต่บนโต๊ะวันหยุดอาหารจานนี้ก็ค่อนข้างเหมาะสม!
ยำที่ทำจากแอปเปิ้ลและแตงกวาจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงกับของใหม่เท่านั้น ลิ้มรสความรู้สึกแต่ยังรวมถึงความพร้อมของส่วนผสมด้วย สดใส ดั้งเดิม เข้มข้น - คุณอดไม่ได้ที่จะชอบสลัดนี้!
ฉันเสนอวิธีที่ง่ายมากและในเวลาเดียวกันมาก สูตรดั้งเดิมสลัดซึ่งในครอบครัวของเราเราเรียกว่าสลัดประเทศ ทุกอย่างเรียบง่ายและชาญฉลาด เคล็ดลับหลักคือการนำเสนออาหาร พบกับเรา!
บนอินเทอร์เน็ตฉันพบมาก สลัดดั้งเดิมจากข้าวโพดและแชมปิญอง มันดูดีบนโต๊ะ ผสมผสานส่วนประกอบที่น่าสนใจ และจะเป็นการเปิดเผยแก่แขกในงานปาร์ตี้ของคุณ
สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมง่ายมาก มันเข้ากันได้ดีกับเบียร์ด้วย และในวันที่สองสลัดนี้จะอร่อยยิ่งขึ้น แครกเกอร์สามารถทอดหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้
พริกหยวกช่วยเพิ่มรสชาติ ความกรุบกรอบ และความชุ่มฉ่ำอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับสลัด หนึ่งในสลัดที่ฉันชอบที่มีส่วนผสมนี้คือ สลัดเนื้อกับ พริกหยวก. สลัดแสนอร่อยราดด้วยมายองเนส
Daikon มาหาเราจากตะวันออก หากคุณยังไม่ได้ลองทำสลัดหัวไชเท้า Daikon ต้องแก้ไขด่วน มีประโยชน์มากและประหยัดไม่ขม คุ้มค่ากับการทำอาหาร!
ฤดูกาลมะเขือเทศกำลังดำเนินไปอย่างรวดเร็ว และหากคุณเริ่มเบื่อกับผักชนิดนี้แล้ว ฉันขอแนะนำสูตรง่ายๆ สำหรับสลัดมะเขือเทศดอง นำมาหมักด้วยซอสสูตรพิเศษและมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น!
ฉันเสนอสูตรง่ายๆสำหรับสลัดไก่และมะเขือเทศ สลัดนี้สามารถจัดเป็นผลงานชิ้นเอกด้านอาหารชิ้นเล็ก ๆ ได้อย่างง่ายดาย แต่อาจจะไม่ใช่ คุณภาพรสชาติแต่เพื่อรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ
สลัดอิตาเลี่ยนกับพาสต้า - อร่อยมาก สลัดเย็นกับพาสต้า สามารถพบได้ค่อนข้างบ่อยไม่เฉพาะในร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังพบได้ในโรงอาหารธรรมดาด้วยดังนั้นอาหารจานนี้จึงถือว่าธรรมดา :)
จากลูกศรกระเทียมคุณสามารถเตรียมสิ่งที่อร่อยมากและ สลัดที่ผิดปกติ. สลัดของฉันประกอบด้วยกระเทียม หมู และเครื่องเทศ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนหรือเย็น เตรียมภายในครึ่งชั่วโมง
มะเขือเทศกับครีมเปรี้ยวที่บ้านสำหรับฉันโดยส่วนตัวแล้วครอบครองสถานที่ยอดนิยมในหมู่สลัด ตัดสินด้วยตัวคุณเอง - มันง่าย รวดเร็ว มีกลิ่นหอม และแม้แต่น้ำจากมันก็สามารถใช้เป็นซอสสำหรับเครื่องเคียงได้!
สลัดมะเขือเทศและหัวหอมเป็นสลัดที่เตรียมง่ายมากที่ไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนหรือทักษะการทำอาหารพิเศษ เหมาะสำหรับเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือเป็นของว่างอิสระ
สลัดถั่วงอกที่สวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการ - จานที่ยอดเยี่ยมเพื่อสนองความหิวในช่วงพักกลางวันหรือเพื่อเป็น มื้อเย็นเบาๆ. นี้ สลัดผักมีวิตามินและไฟเบอร์จำนวนมาก
สลัด "Obzhorka" กับไก่
สลัด "Obzhorka" กับไก่เป็นชื่อที่น่าพอใจมาก สลัดแคลอรี่สูงเหมาะสำหรับมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นมื้อใหญ่ สูตรสลัดง่ายๆ "Obzhorka" - ความรอดสำหรับปริญญาตรี :)
สลัดกับเห็ดเค็มเป็นสลัดดั้งเดิมสำหรับการเตรียมเห็ดเค็มที่เหมาะสม - แชมปิญอง, เห็ดน้ำผึ้ง, ชานเทอเรล ฯลฯ ฉันบอกวิธีเตรียมสลัดเห็ดเค็ม
สลัด "ซาร์สกี้"
สูตรสลัด Tsarsky ที่แยบยลและในเวลาเดียวกันจะช่วยให้คุณสามารถเตรียมสลัดที่หรูหราและอร่อยอย่างแท้จริงซึ่งคุณจะไม่ละอายใจที่จะวางบนโต๊ะสำหรับแขกที่รักของคุณ .
สลัด "รัฐมนตรี"
สลัดรัฐมนตรีมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตในรัสเซียหลายแห่งและได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ลูกค้า อย่างไรก็ตามการเตรียมสลัดรัฐมนตรีที่บ้านจะอร่อยกว่ามาก
สลัด "บูนิโต"
สูตรสลัดบูนิโตง่ายๆ ช่วยชีวิตแม่บ้านเมื่อเธอต้องเตรียมสลัดแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว เวลาขั้นต่ำที่ใช้ - ผลลัพธ์สูงสุด ตามสูตรของร้าน Celentano
สลัดไก่และมะเขือเทศอาจเข้ามาแทนที่ได้ มื้อเย็นเบาๆ. ไก่สามารถเสิร์ฟร้อนอบได้ กระทะธรรมดาหรือย่าง ทั้งมายองเนสและน้ำมันมะกอกเหมาะสำหรับสลัดนี้
สลัดบีทรูทกับกระเทียมเป็นสลัดคลาสสิกซึ่งเป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั่วรัสเซีย สูตรสลัดบีทรูทกับกระเทียมนั้นง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่เผื่อไว้ฉันจะแบ่งปันเอง;)
สลัดพีชอยู่ในรายชื่อสลัดเบา ๆ ของฉันมานานแล้ว นี่เป็นตัวเลือกแบบ win-win สำหรับของว่างที่เบาและเป็นต้นฉบับ สิ่งสำคัญคือลูกพีชหวานฉ่ำ ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องหุ่นอีกด้วย
นี้ สลัดรสเลิศผู้ชื่นชอบทั้ง arugula และลูกแพร์จะต้องชอบอย่างแน่นอน - ชีสและ ถั่วไพน์พวกเขาเน้นย้ำถึงการผสมผสานที่ไม่คาดคิดของรสนิยมของพวกเขาจนไม่อาจต้านทานได้
สูตรง่ายๆ สำหรับโคห์ราบีและสลัดแอปเปิ้ลจะช่วยให้คุณกระจายอาหารได้ เมนูฤดูร้อน, ก รสชาติดั้งเดิมจานนี้จะทำให้มันค่อนข้างเหมาะสมแม้แต่บนโต๊ะวันหยุด!
สลัดด้วย ชานเทอเรลทอด- สลัดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงแสนอร่อยซึ่งเตรียมได้ง่ายและง่ายดายจากชานเทอเรล, อารูกูลาและเฟต้าชีส หากคุณมีชานเทอเรล ลองปรุงดู คุณจะไม่ผิดพลาด
สลัดจาก ผักกาดขาวปลี- เตรียมตัวได้รวดเร็วและดีต่อสุขภาพมาก! ทุกคนมีทางเลือกของตัวเอง สูตรง่ายๆสลัดกะหล่ำปลีจีน และฉันจะแบ่งปันของฉัน - กับไส้กรอกและข้าวโพด .
สลัดคลาสสิกกะหล่ำปลีกับแครอท - กับข้าวเบา ๆ ที่เหมาะสำหรับทุกจาน ฉันทำอาหารบ่อยมาก ครอบครัวของฉันชอบมันมาก แถมยังเป็นเรื่องจริงอีกด้วย วิตามินระเบิด!
วันนี้ฉันขอเชิญคุณทำอาหาร สลัดเก่าด้วยวิธีใหม่ ฉันเพิ่มแอปเปิ้ลและขิงเล็กน้อยลงในสลัดกะหล่ำปลีที่คุ้นเคยมานาน มันจะออกมาอร่อยมากฉันรับประกัน!
ผู้ขอโทษ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสูตรสลัดหัวไชเท้ากับมายองเนสพวกเขาจะขว้างก้อนหินใส่ฉัน แต่คนที่ชอบอาหารอร่อยและอร่อยจะชอบสลัดนี้ ใช่ สลัดไม่ดีต่อสุขภาพขนาดนั้น แต่ก็อร่อยนะ!
หากคุณต้องการทราบวิธีทำสลัดหัวไชเท้าและขึ้นฉ่ายที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงและคุณประโยชน์อันล้ำค่า!
สลัดแครอทสดเป็นสลัดคลาสสิกซึ่งเป็นสลัดที่รู้จักกันดีซึ่งทำจากง่ายและ ส่วนผสมที่มีอยู่. สลัดแสนอร่อย สด และกรอบมาก เสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือแยกชิ้นก็อร่อย
สลัดสีน้ำตาลมีทั้งรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ สีน้ำตาลเป็นสิ่งที่เปรี้ยวมาก ดังนั้นการทำสลัดสีน้ำตาลให้อร่อยจึงเป็นเรื่องยากแต่ก็เป็นไปได้ ยังไง? อ่านสูตรแล้วคุณจะพบ ;)
สลัดฤดูใบไม้ผลิที่มีสีสันสวยงามและรื่นเริงและดีต่อสุขภาพ แน่นอนว่าคุณแต่ละคนรู้วิธีเตรียมสลัดผักกับหัวไชเท้า แต่ถึงกระนั้นฉันจะแบ่งปันสูตรของฉัน! ;)
สลัดมันฝรั่งกับเบคอนเป็นของฉัน ความพิเศษของบ้าน. ไม่ว่าฉันจะทำกี่ครั้ง แขกก็มักจะตอบกลับแบบ "โอ้ นี่มันดีที่สุดเลย" สลัดมันฝรั่งซึ่งฉันได้ลองแล้ว" ทำอาหารกันมั้ย :)
ผักสดปรากฏขึ้นซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเติมวิตามินแล้ว สูตรสลัดกะหล่ำปลีและหัวไชเท้านั้นง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมแฟนซีใดๆ ดังนั้นเพียงแค่นำผักมาปรุง!
สลัดบีทรูทและลูกแพร์เป็นสลัดที่แปลกและน่าสนใจมาก ประการแรกการรวมกันนั้นผิดปกติและประการที่สองมันถูกเตรียมจากหัวบีทดิบซึ่งถือว่าผิดปกติอย่างยิ่งสำหรับเรา อย่างไรก็ตาม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย!
จะเติมวิตามินและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างไร? ปรุงอร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพจากความฝันอันเยาว์วัย อ่านสูตรสลัดในฝันพร้อมรูปถ่าย!
ตำแยเป็นสมุนไพรที่ "กัด" ที่สุด จริงๆ แล้วมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณตัดสินใจจะลองตำแย ให้เริ่มด้วยสลัดตำแยที่ง่ายและอร่อย คุณจะชอบมัน!
สลัดจาก แตงกวาสด- ตัวเลือกที่ฉันชอบเพื่อความรวดเร็วและ ฤดูร้อนแสงอาหารว่าง. ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที - และสลัดผักสดที่เต็มไปด้วยวิตามินและชีวิตก็พร้อมแล้ว!
สูตรสลัดมันฝรั่ง ประเพณีที่ดีที่สุด อาหารเยอรมัน. น่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ มีแคลอรีสูง และในขณะเดียวกัน สลัดงบประมาณ- ฉันแนะนำให้นักเรียนจดบันทึกไว้ก่อน :)
ไม่อยากทานอาหารหนักๆ แต่อยากเพิ่มพลัง ลองสลัดผักสด ที่น่าสนใจนี้ดูนะคะ การผสมผสานรสชาติจะตอบสนองความต้องการที่ซับซ้อนที่สุด
สูตรทำสลัดผักมะเขือเทศ แตงกวา และสมุนไพร - เพื่อช่วยทุกคนที่รักความสดใหม่ สลัดผัก. การเตรียมไม่มีอะไรยาก แต่สูตรจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน;)
สลัดกับหัวไชเท้าและไข่ - คลาสสิค สลัดฤดูใบไม้ผลิอาหารรัสเซีย ทันทีที่หัวไชเท้าสุกที่เดชาในวันเดียวกันนั้นฉันก็เตรียมสลัดผักพร้อมไข่สุดโปรดนี้สำหรับทุกคน (แม้แต่เด็ก ๆ )
สลัด "นีซ"
อร่อยมาก สลัดฝรั่งเศส“นีซ” (Salad Niçoise) ที่มีกลิ่นหอมอร่อย ละเอียดอ่อน และสวยงาม ตามที่ชาวฝรั่งเศสกล่าวไว้ Nice Salad คือสลัดเพื่อสุขภาพและความสุข :)
เข้าพรรษาเป็นช่วงเวลาทองของคนรักเห็ด! ฉันขอแนะนำให้คุณลองสลัดเห็ดน้ำผึ้งแสนอร่อยตามสูตรที่ฉันทดสอบซ้ำแล้วซ้ำอีก สัญญาว่าไม่ใช่แค่คนถือศีลอดเท่านั้นที่จะชอบ :)
คุณมีขวดเห็ดน้ำผึ้งดองอยู่ในตู้เย็นแต่ใช้ไม่ได้จริงหรือ? สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและกะหล่ำปลีเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้เห็ดเหล่านี้ เรียบง่าย ราคาไม่แพงและอร่อย
สลัด "แสนอร่อย"
สลัดอร่อยๆ จากนักร้องซาร่า สูตรอาหารจากรายการ Culinary Duel ทางช่อง NTV สลัดกลายเป็นไส้และอร่อยมาก - คุ้มค่าที่จะลอง ขอให้โชคดี! ;)
สลัด "ไวท์ไนท์"
สลัด “White Nights” ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วสามารถใช้เป็นสลัดเรียกน้ำย่อยได้ อาหารเย็นเทศกาลดังนั้นสำหรับเป็นของว่างในวันธรรมดา การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมวัตถุดิบ.
สูตรอาหาร สลัดยอดนิยมประกอบด้วยชีส ไข่ และตับปลา ซึ่งถือได้ว่าเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยเกือบสูงในช่วงที่สหภาพโซเวียตขาดแคลน วันนี้ตับปลามีขายทุกที่ มาทำอาหารกันเถอะ!
สูตรสลัดบรอกโคลีเป็นสลัดแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟได้ง่ายแม้บนโต๊ะวันหยุด ในสหรัฐอเมริกา สลัดบรอกโคลีนี้ถือเป็นคลาสสิก ฉันแนะนำให้ลอง!
“สลัดกรีก” สูตรคลาสสิก
สูตรการเตรียมสลัดยอดนิยมที่บ้านเป็นบันทึกสำหรับทุกคนที่ชอบสลัดผักแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม, สลัดกรีก- นี่ไม่ใช่แค่สลัดผักเท่านั้น แต่ยังมีความลับของตัวเองอีกด้วย
สลัดกะหล่ำปลีวิตามิน - ฤดูร้อนแสงสลัดที่มี บรรทัดฐานรายวันวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ ฉันบอกวิธีทำอาหาร สลัดวิตามินจากกะหล่ำปลี
สลัดกะหล่ำปลีด้วยหัวไชเท้าและสะระแหน่ - สลัดที่มีกลิ่นหอมดีต่อสุขภาพและอร่อยที่ทำจากผักสดเพียงไม่กี่อย่าง ตัวเลือกที่ดีเพื่อความรวดเร็วและ ของว่างเพื่อสุขภาพ. สลัดอาหาร
สลัด "กรอบ"
ฉันกำลังบอกคุณถึงวิธีทำสลัด "กรอบ" - มาก สลัดแสนอร่อยซึ่งสามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยบนโต๊ะวันหยุด ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการทดลองว่าสลัดนี้เป็นคนแรกที่ออกจากโต๊ะ! ;)
ยอดเยี่ยม สูตรถือบวช! ลองดูที่ สูตรคลาสสิก vinaigrette ในรูปแบบใหม่ ฉันแน่ใจว่ารสชาติจะทำให้คุณประหลาดใจ - เห็ดน้ำผึ้งเข้ากันได้อย่างลงตัว ส่วนผสมแบบดั้งเดิมน้ำสลัดวิเนเกรตต์
สลัดปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นสลัดที่เบามากซึ่งเมื่อเตรียมแล้วก็สามารถรับประทานได้เร็วมาก สูตรง่ายๆสำหรับสลัดปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นของอาหารอิตาเลียน
ยำกุ้งปลาหมึก-เบาๆ สลัดเมดิเตอร์เรเนียนง่ายต่อการเตรียมและอ่อนโยนต่อท้อง หากคุณเตรียมสลัดกุ้งและปลาหมึกจาก ผลิตภัณฑ์สด- มันจะเยี่ยมมาก!
สลัดกับอะโวคาโดและปลาแซลมอน - สลัดลีนซึ่งเนื่องจากความเบาและรื่นเริง จะทำให้ดูกลมกลืนกันบนโต๊ะในช่วงอาหารค่ำอันศักดิ์สิทธิ์ สูตรสลัดอะโวคาโดและปลาแซลมอนง่าย ๆ สำหรับคุณ!
สลัดบวบและถั่ว - เตรียมง่ายมาก แต่อร่อยมากและ ของว่างดั้งเดิมซึ่งไม่เคยอยู่บนโต๊ะนาน ฉันแนะนำ!
สลัดพริกหวานและอะโวคาโดเป็นสลัดที่สมบูรณ์แบบสำหรับของว่างฤดูร้อนที่รวดเร็วแต่น่าพึงพอใจ จานอาหาร- มันจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ :)
สลัดกะหล่ำปลีแดงเป็นสลัดที่ฉันชอบมารวมกันในเวลาอันสั้นและดีสำหรับ... ง่ายรวดเร็วอาหารว่าง. นอกจากนี้สลัดกะหล่ำปลีแดงยังถือเป็นอาหารดิบได้อีกด้วย
สลัดกะหล่ำปลีสด - ตัวเลือกที่ดีสำหรับเป็นของว่างเบาๆ หรือทานคู่กับอาหารจานหลัก จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายกลายเป็นเนื้อไม่ติดมันและย่อยง่าย สลัดดิบ
สลัดกะหล่ำปลีสีฟ้าเป็นหนึ่งในสลัดผักที่ฉันชอบ เรียนรู้วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีสีฟ้าและคลังแสงการทำอาหารของคุณจะถูกเติมเต็มด้วยวิธีง่ายๆ แต่ สูตรที่มีประสิทธิภาพสลัด!
สลัดผักกับมะเขือเทศและอะโวคาโด - สลัดผักสดและสมุนไพรแสนอร่อยซึ่งในฤดูร้อนสามารถทดแทนอาหารกลางวันมื้อใหญ่ได้อย่างง่ายดาย เต็มที่ สลัดดิบ- ไม่มีการบำบัดด้วยความร้อน
สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำส้มสายชู
หากคุณไม่เคยทานกะหล่ำปลีมาก่อน สูตรสลัดกะหล่ำปลีง่ายๆ นี้จะช่วยคุณแนะนำให้คุณรู้จักกับผักชนิดนี้ และถ้าคุณคุ้นเคยกับผักนี้อยู่แล้วคุณก็รู้ว่าสลัดโคห์ราบีอร่อยแค่ไหน
สลัดเบาๆทำจากผัก - อร่อยและเต็มไปด้วยวิตามิน จานฤดูร้อนซึ่งสามารถเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าแทนของว่างในฤดูร้อน สูตรง่ายๆ สลัดเบา ๆ- ความสนใจของคุณ.
สลัดแครอทและบีทรูทสดเป็นสลัดสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ วิตามินมากมายและ สารที่มีประโยชน์บางทีอาจจะไม่มีสลัดผักอื่นๆ มาทำอาหารกันเถอะ!
ซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอน - ทางเลือกที่คุ้มค่าสลัดแบบดั้งเดิมนี้ สูตรง่ายๆสำหรับซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนแทบจะไม่แตกต่างจากสูตรคลาสสิก แต่รสชาติแตกต่างอย่างสิ้นเชิง
สลัด "ปราก"
สลัดปรากนั้นค่อนข้างหยาบและดั้งเดิม แต่อร่อยมากและ สลัดแสนอร่อยซึ่งสามารถทดแทนมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นเต็มรูปแบบในแง่ของปริมาณแคลอรี่ ฉันบอกวิธีเตรียม “สลัดปราก”
สลัดด้วย เนื้อปูฉันลองครั้งแรกในร้านอาหาร ฉันชอบฉันเรียนรู้ที่จะทำอาหารด้วยตัวเองและตอนนี้ฉันยินดีที่จะบอกคุณถึงวิธีเตรียมสลัดเนื้อปู
สลัด "อร่อย" ไม่มีสูตรเฉพาะ ทุกคนเตรียมด้วยวิธีของตนเอง ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆ ของฉันสำหรับสลัด "อร่อย" รับรองว่าอร่อยจริง!
สลัดผักกับพาสต้าเป็นผักสดในฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม ใน ฤดูร้อนเมื่อคุณไม่ต้องการอาหารจานร้อน สลัดผักกับพาสต้าก็เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น