สลัดผัก. สลัดผัก
สูตรยาวและ ชีวิตที่มีสุขภาพดีเรียบง่าย ตามที่นักโภชนาการกล่าวไว้ คุณต้องกินผักและผลไม้เจ็ดมื้อต่อวันเพื่อป้องกันโรคร้ายแรงต่างๆ นอกจากนี้ โภชนาการที่เหมาะสมซึ่งขึ้นอยู่กับการบริโภคผักและผลไม้ในแต่ละวัน ก็เป็นการรับประกันถึงผิวที่บอบบาง ผมหนา และเล็บที่สวยงาม ไม่ว่าใครจะพูดอะไร ผักคือ "ทุกสิ่งของเรา" และความหลากหลายของผักช่วยให้คุณไม่เบื่อกับสลัดไปตลอดชีวิต
ก่อนทำสลัด ต้องล้างและหั่นผักให้สะอาดก่อน พวกเขาอาจประสบบางอย่างด้วย การทำอาหาร. ตัวอย่างเช่นสำหรับ สลัดบีทรูทหัวบีทต้มหรืออบ มีมากมาย สลัดอุ่น ๆซึ่งผักก็แปรรูปเช่นกัน - ตัวอย่างเช่นหัวหอมผัดกับแครอท แน่นอนว่าสลัดผักที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีส่วนผสมของ วัตถุดิบ.
ผักในสลัดเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกชนิด - เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา อาหารทะเล เห็ด ชีส ถั่ว สมุนไพร ไข่
รสชาติของสลัดจะขึ้นอยู่กับน้ำสลัดที่ใช้เป็นส่วนใหญ่ จำนวนน้ำสลัดผักมีความหลากหลายอย่างน่าทึ่ง สิ่งเหล่านี้ไม่เพียง แต่เป็นน้ำมันพืชครีมเปรี้ยวมายองเนสโยเกิร์ตที่รู้จักกันดีเท่านั้น แต่ยังเป็นของดั้งเดิมอีกด้วย ซอสเพื่อสุขภาพซึ่งเตรียมจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและได้รับประโยชน์อย่างมากจากมายองเนสที่มีไขมัน ตัวอย่างเช่นสลัดจาก ผักกาดขาวปลี, มันฝรั่ง, ไข่, แตงกวา และถั่วเขียวสามารถปรุงรสได้ ซอสถั่วซึ่งทำจากถั่วลิสง น้ำปลา, น้ำผึ้ง, กะทิ, หัวหอม, กระเทียม และพริกแดงเผ็ดๆ อื่น รุ่นเดิมสำหรับ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ– น้ำสลัดขิง สามารถเติมเงินได้ สลัดแครอท. ในการเตรียมน้ำสลัดขิง ขิงและถั่วบดแล้วผสมกับน้ำมัน น้ำผึ้ง และน้ำมะนาว
สำหรับสลัดกะหล่ำปลีและแครอท น้ำสลัดที่ทำจากส่วนผสมของมะนาวและ น้ำส้มซึ่งเพิ่มหัวหอมสับ, ผักชีฝรั่ง, ซอสวูสเตอร์, ปาปริก้าและน้ำมันดอกทานตะวัน
สำหรับสลัดที่ใส่อาหารทะเลรวมทั้งสูตรอาหารเกือบทุกชนิด อาหารตะวันออกจะทำ ซีอิ๊ว. สามารถใช้เป็นส่วนประกอบ "โมโน" หรือคุณสามารถเพิ่มก็ได้ น้ำส้มสายชูข้าวและน้ำมันงา
คุณยังสามารถใช้น้ำมันพืชในการแต่งตัวได้ แค่จำไว้ว่า ตัวเลือกที่ดีที่สุด- นี้ น้ำมันมะกอก, พื้นฐาน อาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งถือว่าถูกต้องที่สุดแล้ว การปรุงอาหารเพื่อสุขภาพความสงบ. กระเทียม มัสตาร์ด และ น้ำสลัดมะนาว– ยังอยู่แถวหน้าอีกด้วย น้ำสลัดจะมีรสเผ็ดเมื่อใช้ น้ำมันงาและน้ำมันเมล็ดองุ่น
ช่วงหลังๆ นี้มีการพูดถึงกันมากมาย โภชนาการที่เหมาะสมเกี่ยวกับว่ามันคืออะไร ก็เป็นที่ชัดเจน อาหารจานด่วนควรจำกัดไขมันและคาร์โบไฮเดรต และหากเป็นไปได้ ให้แยกออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง สิ่งที่ควรอยู่ใน. เมนูประจำวัน- ซีเรียลและแน่นอนว่ามีผักมากมาย หากคุณต้องการความเรียบง่ายและ สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายวิธีการทำสลัดผักก็มาตามที่อยู่ที่แน่นอนแล้ว
คุณต้องเข้าใจว่าการพูดถึงผลประโยชน์ ผักสด, ปราศจาก การรักษาความร้อน- นี่ไม่ใช่แค่แฟชั่นและไม่ใช่แค่สิ่งที่นักโภชนาการพยายามทำให้เป็นแฟชั่นเท่านั้น ผักมีกากใยซึ่งก็เพียงพอแล้ว ปริมาณมากร่างกายต้องการเพื่อให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้อย่างราบรื่นและถูกต้อง ดังนั้นหากคุณมีอาการท้องผูกบ่อยๆ หรือในทางกลับกัน ท้องเสียบ่อย นี่เป็นเสียงระฆังแรกที่ส่งสัญญาณว่าคุณจำเป็นต้องเริ่มรับประทานไฟเบอร์อย่างเร่งด่วน ซึ่งหมายถึงการเตรียมสลัดผัก พบกับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายได้จากหลากหลายบนเว็บไซต์ของเรา
ที่นี่ แม่บ้านที่มีประสบการณ์บางทีอาจบอกว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีสติปัญญาพิเศษหรือสูตรอาหารใด ๆ ในการเตรียมสลัดผัก ฉันสับแตงกวาและมะเขือเทศปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำมันพืชแล้วคุณก็จะได้สลัดที่ยอดเยี่ยม จริงๆ แล้ว หลายอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ลงตัวของผัก คุณต้องจำไว้ด้วยว่าน้ำสลัดไม่ใช่แค่น้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวเท่านั้น ที่นี่คุณสามารถใช้ น้ำส้มสายชูบัลซามิก,น้ำมะนาว,มัสตาร์ดและส่วนผสมเพิ่มเติมอื่นๆอีกมากมาย
ในการเตรียมสลัดผักที่ไม่มีมายองเนส ต้องมีสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายด้วย เพราะคงจะพูดถึงการรวมกัน ผักง่ายๆแต่การแต่งตัวสามารถเปลี่ยนรสชาติได้อย่างสิ้นเชิง จานปกติ. ดังนั้นสลัดผักจึงต้องมีอยู่ในเมนูครอบครัวทุกวัน ยิ่งไปกว่านั้นหากเป้าหมายคือการกินเพื่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนควรมีสลัดประมาณหนึ่งกิโลกรัม - ผักสดสมุนไพร
อย่าลืมปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล สลัดสดขึ้นอยู่กับผัก นี่คือพื้นฐานของสุขภาพและอายุยืนยาว ความงาม และความร่าเริง มีอารมณ์ดี. ทางที่ดีควรซื้อผักตามฤดูกาลสำหรับสลัดในฤดูหนาวอาจเป็นแครอทและหัวบีท, กะหล่ำปลีและหัวหอม แน่นอนว่าในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน คุณสามารถรวมผักหลากหลายชนิดได้ แฟนตาซีการทำอาหารอย่างเต็มประสิทธิภาพ
20.06.2018
สลัด Caprese
วัตถุดิบ:น้ำมัน ใบโหระพา มะเขือเทศ มอสซาเรลลาชีส เกลือ เพสโต้ พริกไทย สมุนไพร ครีมสลัด Caprese มาหาเราจากอิตาลี การเตรียมไม่ใช่เรื่องยากและทุกคนจะต้องชอบรสชาตินี้อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก,
- พวงโหระพา
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 2 ชิ้น ชีสมอสซาเรลล่า,
- 2 ช้อนโต๊ะ. เพสโต้,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- เขียวขจี
- ครีมบัลซามิก
30.05.2018
สลัดกะหล่ำปลีอาหาร
วัตถุดิบ: ขาไก่, กะหล่ำปลี, เมล็ดมัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูจากกะหล่ำปลีธรรมดาปรากฎ สลัดที่ดี- อร่อยและดีต่อสุขภาพ ผู้ที่อยู่ในช่วงไดเอทตามสูตรเหล่านี้ เราขอแนะนำให้คุณทำสลัดกะหล่ำปลีและไก่ต้ม - มันจะน่าสนใจและรสชาติดีกว่า
วัตถุดิบ:
- ขาไก่หรืออกไก่ - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี - 1 หัว;
- เมล็ดมัสตาร์ด - 7 กรัม
- ผักเล็กน้อย - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
17.05.2018
สลัดอาหารกับอะโวคาโด
วัตถุดิบ:อะโวคาโด, มะเขือเทศ, มะนาว, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทยวันนี้ฉันเสนอให้เตรียมสลัดอะโวคาโดที่อร่อยมาก สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก คุณสามารถเตรียมสลัดได้ทั้งทุกวันและทุกวัน ตารางเทศกาล.
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 180 กรัม
- น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.
15.05.2018
สลัดกะหล่ำปลีสดและแตงกวา
วัตถุดิบ:แตงกวา, กะหล่ำปลี, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมเขียว,น้ำมันดอกทานตะวัน,เกลือ,น้ำส้มสายชูกะหล่ำปลีสดและแตงกวาเข้ากันได้ดี วิธีเตรียมที่ง่ายที่สุดคือ ผักเบาสลัดที่เหมาะสำหรับทั้งเนื้อสัตว์และ จานปลา. นี่คือสูตรที่เราเตรียมไว้สำหรับคุณอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 1 สด;
- กะหล่ำปลี - 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง;
- หัวหอมสีเขียว - 0.25 ช่อ;
- น้ำมันดอกทานตะวันหอม - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ - 1 หยิก;
- น้ำส้มสายชู 9% - 0.25 ช้อนชา
27.04.2018
สลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลและแครอท
วัตถุดิบ:แครอท, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ล, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูกะหล่ำปลีและแครอทเป็นส่วนผสมที่คุ้นเคยสำหรับสลัด และคุณยังสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลลงไปได้ - มันจะอร่อยกว่านี้เชื่อฉันเถอะ! คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำเช่นนี้ในทางปฏิบัติจากคลาสมาสเตอร์โดยละเอียดของเรา
วัตถุดิบ:
- แครอท - 2 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีอ่อน - 1/2 ส่วนของหัวกะหล่ำปลี
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส
26.04.2018
สลัดกะหล่ำปลีสด
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลี, แตงกวา, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย, ผงน้ำตาลสลัดที่ยอดเยี่ยม - เรียบง่าย แต่อร่อย - ทำจากกะหล่ำปลีสด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเมื่อร่างกายต้องการได้รับวิตามิน และสูตรนี้เหมาะสำหรับสิ่งนั้น
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี - 450 กรัม
- แตงกวาสด - 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - จำนวนเล็กน้อย
- หัวหอมสีเขียว - จำนวนเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาลผง - 0.5 ช้อนชา
26.04.2018
สลัดกับหัวไชเท้า แตงกวา และไข่
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, ไข่, แตงกวา, ต้นหอม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืชสลัดหัวไชเท้ากับแตงกวาและไข่ก็ทำได้ง่าย ๆ เลยก็ว่าได้ ส่วนผสมที่มีอยู่และมันก็ได้ผลเสมอ ดังนั้นหากคุณต้องการความสดชื่นและความตื่นเต้นในฤดูใบไม้ผลิเล็กน้อยในครัว สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
23.04.2018
สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอทพร้อมน้ำส้มสายชู
วัตถุดิบ: กะหล่ำปลีสด, แครอท, หัวหอม, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำมันพืช, ต้นหอม, สมุนไพรฉันขอแจ้งให้คุณทราบถึงความอร่อยและ สูตรที่น่าสนใจเตรียมสลัดที่ฉันโปรดปรานจากกะหล่ำปลีสดและแครอทด้วยน้ำส้มสายชู
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี 300-350 กรัม
- แครอท 1 อัน;
- หัวหอมครึ่งลูก
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- พวงเขียวขจี
20.04.2018
สลัดหัวไชเท้ากับไข่และหัวหอมสีเขียว
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, หัวหอม, ไข่, มายองเนสคุณสามารถเตรียมสิ่งนี้ได้ง่ายและรวดเร็ว สลัดแสนอร่อยพร้อมหัวไชเท้า ไข่ และ หัวหอมเขียว.
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - พวง
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
18.04.2018
สลัดฤดูหนาวจากกะหล่ำปลีกับพริกไทยและมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลี, หัวหอม, พริกหยวก, มะเขือเทศ, แครอท, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืช, เกลือ,กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, พริกหยวก-นี้ การรวมกันที่ยอดเยี่ยมวัตถุดิบ. นี่คือหัวใจสำคัญของการเตรียมการที่เราอยากแนะนำให้คุณรู้จัก เชื่อเถอะ ทุกคนในครอบครัวของคุณคงจะชอบการอนุรักษ์นี้!
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว 1 กิโลกรัม
- หัวหอม 300 กรัม
- พริกหวาน 3-4 ชิ้น
- มะเขือเทศ 300 กรัม
- แครอทขนาดใหญ่ 2 อัน
- น้ำตาล 1/3 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 70 มล. 9%;
- น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ เกลือหยาบ
24.03.2018
สลัดหัวไชเท้าเขียวกับแครอท
วัตถุดิบ:หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล, แครอท, มะนาว, กระเทียม, น้ำมัน, เกลือคุณจะใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ สลัดวิตามินพร้อมด้วยหัวไชเท้าเขียว แครอท และแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้าสีเขียว 200 กรัม
- แอปเปิ้ล 150 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- มะนาว 1 ลูก
- กระเทียม 3 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เกลือ.
21.03.2018
สลัดบีทรูทกับแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:บีทรูทต้ม, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, เกลือ, วอลนัท, พริกไทยดำฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อยมากและ สลัดเพื่อสุขภาพกับหัวบีทและแอปเปิ้ล เราจะเติมครีมหรือโยเกิร์ตลงไป
วัตถุดิบ:
- 2 หัวบีท;
- 1 แอปเปิ้ล;
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- 3 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือโยเกิร์ต
- เกลือ;
- วอลนัท 4-5 อัน
- พริกไทยดำเล็กน้อย
18.03.2018
สลัด “สร้อยข้อมือทับทิมกับฟักทอง”
วัตถุดิบ:ฟักทอง เนื้อ ชีส มายองเนส ไข่ ทับทิม ถั่ว พริกไทย เกลือสูตรสลัด" สร้อยข้อมือโกเมน“มาก แต่วันนี้ฉันได้เตรียมไว้สำหรับคุณแล้ว สูตรที่ไม่ธรรมดา. เราจะใช้ฟักทองเป็นส่วนผสมหลัก ลองเลย-อร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- ฟักทองครึ่งลูก
- เนื้อรมควันร้อน 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส 250 กรัม
- มายองเนส 150-200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- เมล็ดทับทิม 1 ถ้วย
- วอลนัทครึ่งแก้ว
- พริกไทย,
- เกลือ.
14.03.2018
สลัดกับบัลเกอร์และผัก
วัตถุดิบ:บัลเกอร์, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอม, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, น้ำมัน, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชูฉันชอบสลัดกับข้าวมากมันไส้และอร่อยมาก วันนี้ฉันได้อธิบายสูตรสลัดบัลเกอร์และผักที่ฉันชื่นชอบให้คุณฟัง
วัตถุดิบ:
- bulgur ครึ่งแก้ว
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- แตงกวา 1 อัน
- หัวหอมครึ่งลูก
- หัวหอมสีเขียว 5-6 หัว
- พาสลีย์,
- ผักชีฝรั่ง
- เครื่องเทศ
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช,
- 1-2 ช้อนชา น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู
14.03.2018
สลัดทาบูเลห์
วัตถุดิบ:บัลเกอร์, มะเขือเทศ, แตงกวา, ผักใบเขียว, ยี่หร่า, เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาว, น้ำมันฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสิ่งนี้อร่อยมาก สลัดที่ผิดปกติ"สลัดททะบูล่า." วันนี้ฉันอธิบายให้คุณฟัง สูตรคลาสสิกการเตรียมการ
วัตถุดิบ:
- หนึ่งในสามของแก้วบัลเกอร์
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- แตงกวา 1 อัน
- พาสลีย์,
- ผักชีฝรั่ง
- หัวหอมสีเขียว
- สะระแหน่,
- ซีร่า
- เกลือ,
- พริกไทย,
- 1.5-2 ช้อนชา น้ำมะนาว,
- 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
เราทุกคนรู้ถึงประโยชน์ของผักมาตั้งแต่เด็ก นอกจากนี้ผักยังอร่อยมากอยู่เสมอ ดังนั้นสูตรสลัดผักจึงไม่สูญเสียความนิยม ผักจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับโต๊ะวันหยุดและจะช่วยกระจายอาหารประจำวันของคุณ และสลัดผักที่ออกแบบมาอย่างผิดปกติและ "รูปปั้น" ผักที่วางในรูปแบบของภาพวาดจะช่วยชักชวนให้เด็กเล็กบริโภควิตามินธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้มากขึ้น
สลัดผักเบา ๆ สำหรับทุกวันเป็นที่นิยมมากในฤดูร้อน พวกเขารวมผลไม้ตามฤดูกาลที่เก็บจากสวนหรือซื้อจากตลาด แตงกวาและมะเขือเทศสด พริกหวานและกะหล่ำปลี หัวไชเท้า และ ถั่วเขียวเช่นเดียวกับผักใบเขียวซึ่งจำเป็นในสลัด - ทั้งหมดนี้รวมกันในสัดส่วนโดยพลการปรุงรสด้วยน้ำมันพืชครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส สลัดดังกล่าวช่วยเสริมอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบและช่วยให้คุณรับประทานอาหารประจำวันที่ดีต่อสุขภาพและหลากหลายโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
สลัดผักเพื่อลดน้ำหนักเป็นที่นิยมมากเพราะผักส่วนใหญ่มี จำนวนขั้นต่ำแคลอรี่ ดังนั้นอาหารเหล่านี้จึงสามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัดใดๆ แม้แต่ในช่วงเวลาที่มีประจำเดือน อาหารที่เข้มงวด. มีแม้กระทั่งสลัดผักอาหารพิเศษที่ให้คุณกระจายอาหารที่ปันส่วนอย่างเคร่งครัดในวัน "กะหล่ำปลี" หรือ "ผัก"
สลัดผักที่อร่อยและเบา ๆ บนโต๊ะวันหยุดก็จะกลายเป็น ทางออกที่ดี. พวกเขาจะให้คุณเลือกจานให้เหมาะกับรสนิยมของทั้งมังสวิรัติและผู้ที่ลดน้ำหนัก และได้รับของขบเคี้ยวแคลอรี่สูงตามปกติ ตารางเทศกาลซึ่งแม่บ้านทุกคนมักจะทำให้แขกพอใจสลัดดังกล่าวจะกลายเป็น "ทางออก" ที่แท้จริงสำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป
คุณสามารถเตรียมสลัดผักโดยไม่ต้องมายองเนสปรุงรสด้วยมะกอกหรือ น้ำมันดอกทานตะวันหรือซีอิ๊ว หรือในทางตรงกันข้ามคุณสามารถรวมมันฝรั่งถั่วหรือพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ไว้ในสลัดเดียวเสริมผักด้วยขนมปังกรอบหรือเห็ดแล้วเลือกน้ำสลัดเข้มข้น (มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, น้ำสลัดซีซาร์) สลัดนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชายหลายคนและยังสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักได้เช่นมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน
ผักควรอยู่บนโต๊ะของคุณ ตลอดทั้งปีสดและหมักอบและทอดในรูปแบบใด ๆ และมากที่สุด คุณสามารถเตรียมสลัดพร้อมผักได้ทุกวันตลอดจนวันหยุด สลัดผักเป็นที่นิยมมาก ปีใหม่หรือ 23 กุมภาพันธ์ วันเกิด หรือ 8 มีนาคม
และคุณสามารถดูวิธีเตรียมสลัดผักสำหรับทุกวันหรือช่วงวันหยุดได้ในส่วนนี้ของเว็บไซต์ สูตรอาหารทั้งหมดจัดเรียงตามหัวข้อ - ยินดีต้อนรับในแต่ละหน้า สลัดที่น่าสนใจซึ่งมีผลิตภัณฑ์บางอย่าง เช่นหากต้องการค้นหา สูตรใหม่สลัดผักแสนอร่อยควรค่าแก่การดูสลัดกับถั่วหรือมันฝรั่ง ถ้าคุณชอบ อาหารรสเผ็ด, ให้ความสนใจกับ สลัดหลากหลายกับ แครอทเกาหลีและสำหรับผู้ที่ชื่นชอบวิตามินสูงสุดพร้อมแคลอรี่ขั้นต่ำ เรามีสลัดกะหล่ำปลีให้เลือกมากมาย
อาหารแบบดั้งเดิมที่เป็นที่รู้จัก ชื่นชอบ และปรุงอย่างต่อเนื่องในครอบครัวชาวเยอรมันคือ สลัดมันฝรั่ง. แม่บ้านทุกคนก็มี สูตรของตัวเองซึ่งสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น
สลัด Radicchio อร่อยและเต็มไปด้วยวิตามินซึ่งกลายมาเป็น นามบัตรการปรุงอาหารอิตาเลียน อธิบายไว้ในสูตรอาหาร เชฟชื่อดังและยังให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์อีกด้วย
ทางที่ดีเพิ่มสีสันและความสดชื่นให้กับโต๊ะของคุณ ผักเพื่อสุขภาพ- คือการใช้สลัดจาก ผักต้มแทนที่จะเป็นกับข้าว
สลัดอะโวคาโดและมะเขือเทศจะดึงดูดทั้งผู้รักอาหารและผู้ทานอาหารเพื่อสุขภาพ ข้อดีของจานคือการสังเคราะห์สองอย่าง ส่วนผสมพื้นฐานซึ่งรวมกัน รสชาติที่เหลือเชื่อและ ประโยชน์ที่ดีสำหรับร่างกาย
สลัดกะหล่ำปลีสดพร้อมแตงกวา - ของว่างง่ายๆ การปรุงอาหารทันทีซึ่งสามารถเติมเต็มทุกงานฉลองได้ จานนี้มีความเบาอร่อยมีกลิ่นหอมและเป็นสากลในการเสิร์ฟเพราะจะเสริมทั้งของว่างจากปลาและเนื้อสัตว์
สลัดผักย่างเป็นอาหารที่อร่อยและทำง่ายที่สามารถเสิร์ฟได้ทั่วโลก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์ อาหารปลา และเครื่องเคียงซึ่งเหมาะสมเสมอไป สลัดจะเข้ากับเมนูประจำวันและวันหยุดได้เป็นอย่างดี
แครอทเป็นภาษาอังกฤษ - อร่อยดั้งเดิมและในเวลาเดียวกัน จานเพื่อสุขภาพในสูตรอาหาร พ่อครัวที่ดีที่สุด. เตรียมง่าย ราคาไม่แพง และสามารถใช้เป็นกับข้าวหรือของหวานได้
ปรับเปลี่ยนการผสมผักตามปกติของคุณด้วยขนมปังปิ้ง อะโวคาโด ชีส ถั่ว และผลไม้แห้ง
เดลิช.คอมสลัดที่ผิดปกตินี้ชวนให้นึกถึง มีเพียงบวบเส้นบาง ๆ แทนที่จะเป็นพาสต้า
วัตถุดิบ
- 4 บวบ;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 400 กรัม
- มอสซาเรลลาบอล 150 กรัม
- ใบโหระพา 1/2 พวง;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
ใช้เครื่องทำลายเอกสารหรืออุปกรณ์อื่นๆ ตัดเป็นเส้นยาวบางๆ ผสมกับน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศแล้วหมักทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นใส่มะเขือเทศและชีสที่ผ่าครึ่ง ใบโหระพา และน้ำส้มสายชูลงในบวบแล้วผสมให้เข้ากัน
allrecipes.com การรวมกันที่น่าทึ่ง ผักแสนอร่อยน้ำสลัดผักใบเขียวและมะนาว
วัตถุดิบ
- 3 หัวผักกาด;
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- อะโวคาโด 1 ลูก;
- หัวหอมแดง 1/2;
- เฟต้าชีส 100 กรัม
- ผักโขม 200 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะ ;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียม 1/2 กลีบ
การตระเตรียม
วางหัวบีทลงในกระทะ เติมน้ำแล้วนำไปตั้งไฟให้เดือด ลดความร้อนและดำเนินการต่อประมาณหนึ่งชั่วโมงจนกระทั่งนิ่ม ทำให้มันเย็นลงเล็กน้อย ปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
รวมหัวบีท มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า และอะโวคาโด หัวหอม เฟต้าที่ร่วน และผักโขม ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมของน้ำมะนาว น้ำมัน น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด เครื่องเทศ และกระเทียมสับ
chelseasmessyapron.com นี่อาจดูเหมือนเป็นส่วนผสมที่ผิดปกติมากเกินไป แต่พยายามเตรียมสลัดและคุณไม่น่าจะนิ่งเฉยต่อมัน
วัตถุดิบ
- บรอกโคลี 4 หัว
- เกลือ 1-2 ช้อนโต๊ะ
- แครนเบอร์รี่แห้ง 100 กรัม
- อัลมอนด์สับ 70 กรัมหรืออัลมอนด์เกล็ด
- เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก 40 กรัม
- เชดดาร์ชีส 200 กรัม
- มายองเนส 200 กรัม
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2-4 ช้อนโต๊ะ
- 1 มะนาว
- เมล็ดงาดำ ½ ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
ตัดดอกย่อยออกจากบรอกโคลี ตัดดอกย่อยที่มีขนาดใหญ่เกินไปลงครึ่งหนึ่ง วางหม้อน้ำขนาดใหญ่บนไฟแรง ใส่เกลือแล้วนำไปต้ม ใส่บรอกโคลีในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นเทลงในชามที่มีน้ำแข็ง เมื่อบรอกโคลีเย็นลงแล้ว ให้ใช้กระดาษชำระเช็ดให้แห้ง
รวมบรอกโคลีกับแครนเบอร์รี่ อัลมอนด์ เมล็ดพืช และเชดดาร์ก้อน สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมมายองเนส น้ำส้มสายชู น้ำตาล ผิวเลมอนทั้งผล น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ และเมล็ดงาดำ ปรุงรสสลัด ผสมและแช่เย็นประมาณ 15-30 นาที
smittenkitchen.com สลัดฉ่ำและดีต่อสุขภาพพร้อมกลิ่นหวาน
วัตถุดิบ
- กะหล่ำปลีแดง 1 หัวเล็ก
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- 100 กรัม;
- เฟต้าชีส 100 กรัม
- ผักชีฝรั่งหลายก้าน
- เมล็ดงา 2 ช้อนชา
การตระเตรียม
ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ใส่น้ำมัน น้ำมะนาว และเครื่องเทศลงไปแล้วคนให้เข้ากัน โยนผักคะน้ากับอินทผลัมครึ่งหนึ่ง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือลาย และเฟต้าที่ร่วนครึ่งหนึ่ง โรยหน้าด้วยอินทผาลัมที่เหลือ เฟต้า ผักชีฝรั่งสับ และเมล็ดงา
เดลิช.คอม สลัดนี้จะอร่อยกับข้าวโพดสดหรือแช่แข็งหรือกระป๋อง
วัตถุดิบ
- ข้าวโพด 500 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
- เฟต้าชีส 100 กรัม
- หัวหอมแดง 1 อัน
- ใบโหระพาหลายกิ่ง
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 1 มะนาว;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
การตระเตรียม
รวมข้าวโพด, มะเขือเทศผ่าครึ่ง, เฟต้าที่ร่วน และหัวหอมสับละเอียด เพิ่มใบโหระพาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ น้ำมันและน้ำมะนาวทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและคนให้เข้ากัน
6. สลัดกัวคาโมเล่
Guacamole เป็นของว่างที่ทำจากเนื้ออะโวคาโดพร้อมมะนาวหรือ น้ำมะนาว,เครื่องปรุงรสและผักต่างๆ แต่ส่วนผสมเดียวกันนี้ยังสามารถเสิร์ฟในรูปแบบของสลัดที่สวยงามได้
วัตถุดิบ
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 400 กรัม
- ถั่วกระป๋อง 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- หัวหอมแดง 1 หัว;
- 1 พริก Jalapeno(สามารถแทนที่ด้วยพริก);
- อะโวคาโดสุก 2 อัน;
- ผักชีฝรั่งหลายก้าน
- 1 มะนาว;
- ยี่หร่าป่น ¼ ช้อนชา;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ผสมมะเขือเทศ ถั่ว ข้าวโพด หัวหอมและพริกไทยสับละเอียด ลูกบาศก์ และพาร์สลีย์สับเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมัน น้ำมะนาว และเครื่องเทศ และผสมให้เข้ากัน
natashaskitchen.com สลัดนี้กรอบและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ
วัตถุดิบ
- บรอกโคลี 2 หัว
- วอลนัท 50 กรัม
- แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
- 1 แอปเปิ้ล;
- หัวหอมแดงขนาดเล็ก ½;
- ลูกเกด 70 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
สับดอกย่อยและก้านบรอกโคลีปอกเปลือก ชิ้นใหญ่. เช็ดถั่วให้แห้งเล็กน้อย กระทะร้อน. ผสมบรอกโคลีด้วย แครอทขูด, ก้อน, หัวหอมสับละเอียด, ถั่วและลูกเกด ผสมส่วนผสมที่เหลือแยกกันและปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมนี้
jamieoliver.com ส้มจะเพิ่มความสนุกให้กับสลัดนี้
วัตถุดิบ
- แครอท 4-5 อัน;
- 2 หัวผักกาด;
- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- 2 ส้ม
- 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดงา;
- ผักชี ½ พวง
การตระเตรียม
ปอกเปลือกผัก ตัดแครอทครึ่งหนึ่งและหัวบีทเป็นชิ้น นึ่งเป็นเวลา 5 นาที วางแครอทและต้มหัวบีทในลักษณะเดียวกัน การแยกแครอทออกจากกันจะป้องกันไม่ให้แครอทเปลี่ยนเป็นสีแดง
วางผักบนถาดอบ โรยด้วยน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย อบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 30–40 นาที
ตะแกรงผิวส้ม จากนั้นเอาชั้นสีขาวออกจากพวกมันแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้น ปิ้งเมล็ดงาในกระทะร้อนสักสองสามนาทีโดยคนตลอดเวลา
ทำให้ผักอบเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นผสมกับผิวเลมอนและส้ม เทน้ำมันที่เหลือและเติมเกลือ โรยหน้าด้วยเมล็ดงาและใบผักชี
เทรซี่ เบนจามิน/Flickr.com Parmesan เพิ่มลงในสลัด รสเผ็ด. แต่หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยชีสอื่นได้
วัตถุดิบ
- วอลนัท 100 กรัม
- บรัสเซลส์ 24 หัว;
- พาร์เมซาน 50 กรัม
- น้ำมันมะกอก 100 มล.
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 3 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดดิจอง 2 ช้อนชา;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ปิ้งวอลนัทในกระทะร้อนประมาณ 5-8 นาที ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มถั่วลงไปและ ชีสขูด. สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด เทส่วนผสมนี้ลงบนสลัดและผสมให้เข้ากัน
10.ยำผักควินัว
จานอร่อยน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพมาก
วัตถุดิบ
- ควินัว 500 กรัม;
- 2 แตงกวา
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 400 กรัม
- หัวหอมแดง 1 หัว;
- ผักชีฝรั่งหลายก้าน
- ½อะโวคาโด;
- เฟต้าชีส 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- กระเทียม 1 กลีบ
- พริกแดงป่นครึ่งช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ใส่ควินัวลงในน้ำเค็มเดือด และเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที แตงกวาผ่าครึ่ง มะเขือเทศผ่าครึ่ง สับหัวหอมและผักชีฝรั่ง อะโวคาโดหั่นเต๋า และเฟต้าบด ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับควินัว
สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู น้ำผึ้ง กระเทียมสับ พริกไทย ออริกาโน และเกลือ เทน้ำสลัดลงบนสลัดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
11. ปันซาเนลลา
เดลิช.คอม Panzanella เป็นแบบดั้งเดิม สลัดอิตาเลียนพร้อมผักสดและขนมปัง
วัตถุดิบ
- 2 บาแกตต์;
- น้ำมันมะกอก 120 มล.
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- แตงกวาขนาดใหญ่ 1 อัน
- 800 กรัม แดงและ มะเขือเทศสีเหลืองเชอร์รี่;
- หัวหอมแดง 1 อัน
- กระเทียม 1 กลีบ
- ใบโหระพา 1 พวง
การตระเตรียม
หั่นบาแกตต์เป็นก้อนใหญ่แล้วใส่น้ำมันมะกอกลงไปครึ่งหนึ่ง วางขนมปังลงในกระทะที่อุ่นไว้และขนมปังปิ้ง กวนเป็นครั้งคราวโดยใช้ไฟปานกลางประมาณ 10 นาที บาแกตต์ควรจะกรอบ เปลือกสีน้ำตาลทอง. จากนั้นให้เย็น
สำหรับการแต่งตัว ให้ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู น้ำผึ้ง และเครื่องเทศที่เหลือ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นใหญ่ เอาเมล็ดออก หั่นมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่ง สับหัวหอมอย่างประณีต สับกระเทียม และสับใบโหระพาอย่างหยาบ ผสมผัก สมุนไพร และบาแกตต์ เทลงบนน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน
gimmesomeoven.com นิสัย การผสมผสานรสชาติมันฝรั่งและไข่จะเสริมคื่นฉ่ายและอะโวคาโดในสลัดนี้
วัตถุดิบ
- 8-10 มันฝรั่ง;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- 4 ไข่;
- 300 กรัม โยเกิร์ตกรีกหรือมายองเนส
- มัสตาร์ดดิจอง 1 ช้อนโต๊ะ;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- อะโวคาโด 2 อัน;
- คื่นฉ่าย 2-3 ก้าน;
- หัวหอมแดงขนาดเล็ก ½;
- ผักชีฝรั่ง ½ พวง
การตระเตรียม
ในน้ำเกลือจนสุก จากนั้นสะเด็ดน้ำให้มันฝรั่งเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำส้มสายชู ต้มไข่แล้วพักให้เย็น
ผสมโยเกิร์ตหรือมายองเนส มัสตาร์ดและพริกไทย ใส่มันฝรั่ง, ไข่หั่นเต๋า, อะโวคาโดและขึ้นฉ่าย, หัวหอมหั่นบาง ๆ และผักชีฝรั่งสับลงในน้ำสลัด จากนั้นค่อย ๆ โยนสลัดลงไป
gimmesomeoven.com ถั่วเลนทิลไม่เพียงแต่ใช้สำหรับซุปหรืออาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับสลัดแสนอร่อยด้วย
วัตถุดิบ
- ถั่วเลนทิลสีดำหรือสีเขียว 200 กรัม
- ผัก 600 มล. หรือ;
- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
- แชมเปญ 200 กรัม
- บรอกโคลี 1 หัวเล็ก
- หัวหอมแดง 1/2;
- กระเทียม 4 กลีบ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- ผักโขม 200 กรัม
- 1 มะนาว
- เฟต้าชีส 100 กรัม
การตระเตรียม
ล้างถั่วเลนทิล ใส่ลงในกระทะแล้วเติมน้ำซุป สามารถแทนที่ด้วยน้ำเปล่าด้วยน้ำซุปเนื้อไก่หรือผักที่ละลายอยู่ นำถั่วเลนทิลไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง ลดความร้อนเล็กน้อยและเคี่ยวต่ออีก 20-25 นาทีจนนุ่ม จากนั้นจึงสะเด็ดน้ำถั่วเลนทิล
อุ่นน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง วางเห็ดหั่นบาง ๆ และดอกบรอกโคลี ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 3-4 นาที เติมน้ำมันอีกช้อน หัวหอมสับ กระเทียมสับ เกลือ และพริกไทย ปรุงต่ออีก 2-3 นาทีหรือมากกว่านั้นหากคุณต้องการให้ผักนิ่มลง
ผสมถั่วเลนทิล ผัก ผักโขมสับ ผิวเลมอนทั้งผล น้ำมะนาว 3-4 ช้อนโต๊ะ เนยที่เหลือ และชีสที่ร่วนเข้าด้วยกัน ปรุงรสสลัดด้วยเกลือหากจำเป็น
bbcgoodfood.com วัตถุดิบ
- 2 มะเขือยาว
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- ขนมปังพิต้าหนา 2 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 3 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่ 1 พวงใหญ่
- พริกแดง 1 เม็ด
- 2 หัวหอม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 170 กรัม
- ส่วนผสมสลัด 300 กรัม
- ชีสแพะ 50 กรัม
การตระเตรียม
หั่นเป็นชิ้นขนาดด้านประมาณ 3 ซม. ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศแล้วคนให้เข้ากัน วางบนถาดอบและอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน 8 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงมะเขือยาว ให้วางถาดอบที่มีขนมปังพิต้าชิ้นใหญ่ในเตาอบ
สำหรับน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันที่เหลือ น้ำส้มสายชู ใบสะระแหน่สับ พริกสับละเอียด และหัวหอม 1 หัว นำมะเขือยาวออก แล้วใส่ลงในชามสลัด และโรยด้วยน้ำสลัด ⅓ ใส่หัวหอมผ่าครึ่ง มะเขือเทศผ่าครึ่ง ส่วนผสมผักกาดหอม ขนมปังพิต้า และชีสแพะ เทน้ำสลัดที่เหลือลงบนสลัดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
iamcook.ru สลัดแสนอร่อยพร้อมกลิ่นอายของทะเล
วัตถุดิบ
- ผักกาดขาว 300 กรัม
- ถั่วเขียว 100 กรัม
- สาหร่ายทะเล 250 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
หั่นผักกาดขาวเป็นเส้นเล็กๆ ผสมกับถั่วลันเตาและ สาหร่ายทะเลหลังจากระบายของเหลวออกจากพวกมันแล้ว ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมัน
สลัดผักที่ทุกคนชื่นชอบเป็นอาหารประจำโต๊ะของทุกครอบครัว เขาแตกต่าง องค์ประกอบที่เรียบง่ายรสชาติเบาๆ ปริมาณแคลอรี่ต่ำ การรับประทานของว่างทุกวันด้วยน้ำสลัดสูตรดั้งเดิมแทนกับข้าว จะทำให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างน่าประทับใจ เมนูผักง่ายๆ เหล่านี้เตรียมได้ง่ายมาก
วิธีทำสลัดผัก
เช่นเดียวกับอาหารจานอื่นๆ การเตรียมสลัดผักเริ่มต้นด้วยการเลือกสูตรอาหารและส่วนผสม คุณสามารถเตรียมของว่างตั้งแต่ดิบ, ต้ม, ผักกระป๋อง. เป็นการดีที่จะผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสดั้งเดิมหรือมายองเนสปกติ (หรือตัวเลือกเบา ๆ - น้ำมันมะกอก) ลองทำอาหาร สลัดง่ายๆจากผักที่มีให้เลือกหลากหลายพร้อมสารปรุงแต่งรสอร่อย- เนื้อรมควัน, ถั่วสน, ผลไม้แปลกใหม่.
จากผักสด
เมนูยอดนิยมเป็นสลัดที่ทำจากผักดิบ มันดูดีบนโต๊ะทุกตัว (ตามภาพ) รวย เส้นใยที่ดีต่อสุขภาพส่งเสริมการลดน้ำหนักและความอิ่มตัวของร่างกายอย่างรวดเร็ว ที่สุด สูตรยอดนิยมจานผักที่ทำจากวัตถุดิบสด ได้แก่ :
- ใบผักกาดหอม, แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวก - คุณสามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว, น้ำมันมะกอก, เครื่องเทศ;
- ไก่ต้ม, มะเขือเทศเชอร์รี่, ผักกาดขาวปลี- มันจะได้ผลแบบนั้น ซีซาร์คนเดิมซึ่งจะต้องปรุงรสด้วยขนมปังกรอบสีขาวและ ซอสดั้งเดิม;
- มะเขือเทศสด มอสซาเรลลาชีส และใบโหระพา - คาปรีเซ่สไตล์อิตาลีอันหรูหรา
- พริกหยวก, แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวหอมแดง, เฟต้าและมะกอก - เวอร์ชั่นกรีกที่สดใส
จากผักต้ม
สลัดที่ทำจากผักต้มมีแคลอรีสูงแต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน ที่นี่คุณสามารถเปิดจินตนาการของคุณและรวมเข้ากับพืชตระกูลถั่วกระป๋องเห็ดต้มหรือ เนื้อทอด. เป็นการดีกว่าที่จะแทนที่น้ำสลัดมายองเนสตามปกติด้วยซอสดั้งเดิมที่ทำจากน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและมัสตาร์ด นี่คือตัวอย่างสลัดผักที่ดูน่าอร่อยทั้งในรูปถ่ายและในชีวิตจริง: ส่วนผสมต้ม:
- Olivier - วันหยุดเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีมัน รวมมันฝรั่ง แครอท ถั่วลันเตาและเนื้อสัตว์เข้าด้วยกัน
- แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นอาหารอันโอชะของปีใหม่ที่ผสมผสานมันฝรั่งต้ม, แครอท, หัวหอม, หัวบีท, ไข่และ ปลาเค็ม;
- มิโมซ่าเป็นอาหารจานอร่อยที่โดดเด่นด้วยการแสดงตน มันฝรั่งต้ม, แครอท, หัวหอม, ไข่, ชีส และ ปลากระป๋อง;
- สลัดฤดูหนาว- ยังคงเป็น Olivier คนเดิม มีเพียงเนื้อในเท่านั้นที่ถูกแทนที่ด้วย แฮมรมควัน, ไส้กรอกต้มหรือปูอัด
สลัดอาหาร
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์จะมีสูตรวิธีการเตรียมสลัดผักเบา ๆ พวกเขาจะกลายเป็น ตัวช่วยที่ขาดไม่ได้เมื่อลดน้ำหนักทำกับข้าวสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาที่ซับซ้อน นี่คือตัวอย่างบางส่วนของแคลอรี่ต่ำ จานผัก:
- ผักกาดขาว, กระเทียม, หัวหอม;
- มะเขือเทศ, กระเทียม, น้ำสลัดน้ำมันมะกอก;
- หัวไชเท้า, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
- ถั่วเขียว, กระเทียม, เครื่องเทศ;
- ในช่วงฤดูหนาว - กะหล่ำปลีดอง, แครอท, แครนเบอร์รี่
สูตรสลัดผัก
พบวันนี้ สูตรที่เหมาะสมสลัดผักไม่ใช่เรื่องยากเพราะอินเทอร์เน็ตมาช่วยเหลือ มีอาหารให้เลือกมากมายที่นั่น... คำแนะนำทีละขั้นตอนและบทเรียนการถ่ายภาพที่เปิดหูเปิดตา หยิบขึ้นมา ของว่างแสนอร่อยควรเริ่มจากส่วนประกอบหลัก หลักการผสมผสาน เลือกสูตรอาหารที่ไม่ซับซ้อน สลัดผักด้วยส่วนประกอบดั้งเดิมและ ซอสอร่อย. จากนั้นแขกและสมาชิกในครัวเรือนทุกคนจะพึงพอใจและขอเพิ่มเติม
สลัดแตงกวาสด
มีรสชาติฤดูร้อน สลัดเบา ๆกับ แตงกวาสด, หัวไชเท้า และต้นหอม ช่วยเติมพลังให้ร่างกายที่อ่อนแอ เพิ่มพลังด้วยวิตามิน และทำให้อารมณ์ดีขึ้น รสชาติที่สดชื่นของขนมนี้ถูกใจใครหลายๆ คน เพราะทำง่ายและมีเสน่ห์ รูปร่างและกลิ่นหอมชุ่มฉ่ำ ทางที่ดีควรปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและเพิ่มความเผ็ดด้วยน้ำส้มสายชู
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า – 200 กรัม;
- แตงกวาสด – 200 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว – 100 กรัม;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- น้ำส้มสายชู 9% – 5 มล.
วิธีทำอาหาร:
- สับหัวไชเท้าเป็นวง สับแตงกวาเป็นเส้นแล้วสับหัวหอม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด โรยด้วยน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยน้ำมัน เกลือ และพริกไทย
- การตกแต่งสามารถทำได้ด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ
จากมะเขือเทศและแตงกวา
ที่สุด จานที่มีชื่อเสียงสลัดเบา ๆ กับมะเขือเทศและแตงกวาถือเป็นสิ่งที่ทำให้ทุกครอบครัวพอใจ อาหารจานที่เตรียมง่ายอย่างไม่น่าเชื่อนี้มีประโยชน์เมื่อคุณต้องการของว่างด่วน ตอบสนองความหิว หรือเซอร์ไพรส์แขก หากคุณมีเวลาอีกสักหน่อยก็สามารถทำได้ - เวอร์ชันที่ซับซ้อน จานแบบดั้งเดิมเอาใจทุกคนด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน
วัตถุดิบ:
- แตงกวา – 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- หัวหอมแดง – 1 ชิ้น;
- ใบสลัด - พวง;
- พริกแดงหวาน – 2 ชิ้น;
- อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
- มะกอกหลุม – 100 กรัม;
- เฟต้าหรือชีส - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 40 มล.
- น้ำมะนาว – 40 มล.
วิธีทำอาหาร:
- หั่นแตงกวาเป็นก้อน, มะเขือเทศเป็นชิ้น, สับหัวหอมเป็นวง
- ฉีกใบผักกาดหอม หั่นปาปริก้าเป็นเส้น แล้วหั่นอะโวคาโดเป็นก้อน
- สลายเฟต้าและผ่ามะกอกครึ่งหนึ่ง
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอสเนย น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทย
สลัดฤดูใบไม้ร่วง – สูตร
คุณสามารถเตรียมผลไม้สดได้ไม่เพียง แต่สำหรับฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังมีสูตรวิธีเตรียมง่ายๆ สลัดฤดูใบไม้ร่วงทำจากผักที่จะทำให้ทุกคนในครอบครัวมีรสชาติเผ็ดร้อน มันมีความแตกต่างจาก การเตรียมการในช่วงฤดูหนาว– ขาดการฆ่าเชื้อ ส่วนประกอบผักสับละเอียดเทน้ำดองแล้วแช่ไว้หนึ่งวัน หลังจากนั้นสามารถบริโภคได้ทันที เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์ ปลา และสัตว์ปีก
วัตถุดิบ:
- แครอท – 2 ชิ้น;
- พริกหวาน – 2 ชิ้น;
- ผักกาดขาว– ส้อม;
- กะหล่ำ– หัวกะหล่ำปลี;
- แตงกวา – 1 ชิ้น;
- พริกไทยร้อน - ฝัก;
- น้ำมันพืช - ครึ่งแก้ว;
- น้ำส้มสายชู - ¼ถ้วย;
- น้ำ - ลิตร;
- น้ำตาล – 50 กรัม;
- เกลือ – 50 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - พวง
วิธีทำอาหาร:
- สับกะหล่ำปลีขาว แยกดอกกะหล่ำออกเป็นช่อดอก แล้วต้มในน้ำเกลือ
- ขูดแครอทหยาบหั่นปาปริก้าเป็นเส้นแตงกวาเป็นครึ่งวงสับผักชีฝรั่ง
- ทำน้ำดอง: ผสมน้ำมันกับน้ำ, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยร้อนสับ ต้มเทน้ำส้มสายชู
- เทน้ำดอง ส่วนผสมผัก,ปิดฝาหมักไว้หนึ่งวัน
- ให้บริการ ของว่างในฤดูใบไม้ร่วงกับมันฝรั่งต้มอุ่น ข้าว บัควีท
จากมะเขือเทศสด
สลัดมีรสหวานเล็กน้อยและมีรสชาติที่สดชื่น มะเขือเทศสด. คุณสามารถเตรียมมันด้วยการเติมครีม ชีสนุ่มมอสซาเรลล่าและ ใบสดมหาวิหาร ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมะกอก ของว่างที่ดี Caprese ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในอิตาลี รสชาติที่ถูกใจและสีที่ชวนให้นึกถึงสีของธง
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- มอสซาเรลลาชีส – 60 กรัม;
- ใบโหระพา – 4 ใบ;
- น้ำมันมะกอก - 30 มล.
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก – 25 มล.
วิธีทำอาหาร:
- หั่นมะเขือเทศกับชีสเป็นวงกลม ฉีกใบโหระพาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ
- วางบนจาน สลับมะเขือเทศกับชีส โรยด้วยใบโหระพาด้านบน
- ผสมน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูลงบนผักและบริเวณขอบจาน
สลัดกะหล่ำปลีอาหาร
สลัดผักกับผักกาดขาวมีปริมาณแคลอรี่ลดลง นี้ ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพมีแคลอรี่เพียง 35 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ซึ่งทำให้แตกต่างจากผักอื่นๆ ทั้งหมด เพื่อกระจายกะหล่ำปลีและทำให้น่ารับประทานและลิ้มรสมากขึ้น ให้เพิ่มข้าวโพด ส้มหวาน และหัวหอมสีเขียว น้ำสลัดเป็นส่วนผสมของน้ำมันพืชและซีอิ๊ว ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในอาหารเรียกน้ำย่อย
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาวปลี – ครึ่งกิโลกรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง- 100 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว – 50 กรัม;
- ส้ม – 2 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - 15 มล.
- น้ำมันพืช – 45 มล.
วิธีทำอาหาร:
- สับกะหล่ำปลี หั่นส้มเป็นชิ้น สับหัวหอม
- ผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยน้ำมันและซีอิ๊วขาว
จากกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศ
จานอร่อยอุดมไปด้วยวิตามินคือ โคลสลอว์กับมะเขือเทศที่เสิร์ฟ กับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อต้ม ปลาทอดตะกอน ไก่รมควัน. มีความอ่อนโยนและความละเอียดอ่อนอยู่ในนั้น ใบกะหล่ำปลีโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำของมะเขือเทศและความเผ็ดร้อนของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล จานนี้จะทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจ
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว – 0.3 กก.
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ – 5 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 60 มล.;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล– 20 มล.
วิธีทำอาหาร:
- สับกะหล่ำปลีผสมกับน้ำส้มสายชูใส่เกลือบดด้วยมือทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้น้ำออก
- สับหัวหอมเป็นครึ่งวง หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่น้ำมัน
กับปลาทูน่า
มีประโยชน์ จานวิตามินจะมีสลัดผักกับทูน่ากระป๋องที่เรียกว่าNiçoise การผสมผสานวัตถุดิบสดใหม่เข้ากับปลาเนยเนื้อดีส่งผลให้ได้อาหารจานเบาแต่น่าพึงพอใจซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับรสชาติของขนม จึงปรุงรสด้วยใบโหระพา กระเทียม และถั่วสน คุณสามารถเพิ่มเคเปอร์ มะกอก หรือซอสเพสโต้ได้
วัตถุดิบ:
- ทูน่ากระป๋อง– 90 กรัม;
- มะเขือเทศ – 3 ชิ้น;
- แตงกวา – 1 ชิ้น;
- พริกหยวก – 100 กรัม;
- กระเทียม – กานพลู;
- ใบโหระพา - พวง;
- ใบผักกาดหอม – 3 ชิ้น;
- ถั่วสน – 20 กรัม;
- น้ำมะนาว – 50 มล.;
- น้ำมันมะกอก - 75 มล.;
- น้ำตาล – 3 กรัม;
- ส่วนผสมพริกไทย – 3 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- บดปลาด้วยส้อมในขวดผสมกับน้ำมัน
- หั่นแตงกวาเป็นก้อน หั่นมะเขือเทศ หั่นพริกไทย สับสมุนไพร บดกระเทียม
- ผสมส่วนผสมผักกับปลา เกลือ พริกไทย และเพิ่มความหวาน
- ฉีกใบผักกาดด้วยมือ วางบนจาน วางส่วนผสมผักไว้ด้านบน โรยด้วยน้ำมะนาว และปรุงรสด้วยน้ำมัน
- ตกแต่ง ถั่วสน,โรยด้วยสมุนไพร
กับกุ้ง
งดงาม จานเทศกาลโดยจะมีสลัดกุ้งและผักที่จะผสมผสานรสชาติอร่อยของอาหารทะเลเข้ากับผักที่สดชื่น เคล็ดลับในการเตรียมคือการใช้ใบผักกาดหอมหลายประเภท - ผักกาดหอม ภูเขาน้ำแข็ง และสีน้ำตาล ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารที่มีรสชาติเข้มข้นน่ารับประทาน มีกลิ่นหอม และชวนให้อยากลิ้มลอง
วัตถุดิบ:
- แตงกวา – 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- พริกหยวก – 1 ชิ้น;
- ผักกาดหอม – 2 ชิ้น;
- ภูเขาน้ำแข็ง - พวง;
- สีน้ำตาล - พวง;
- หัวหอมแดง – ½ชิ้น;
- กุ้ง – 200 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว – 2 ก้าน;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - พวง;
- น้ำมันมะกอก - 40 มล.
- เมล็ดมัสตาร์ด – 10 กรัม;
- สีขาว น้ำส้มสายชู– 30 มล.
วิธีทำอาหาร:
- ฉีกใบผักกาดด้วยมือของคุณหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแตงกวาเป็นชิ้นพริกไทยเป็นเส้นหัวหอมเป็นครึ่งวงสับผักใบเขียว
- ต้มกุ้ง แกะเปลือกออก และพักให้เย็น
- ทำซอสจากน้ำมัน มัสตาร์ด น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทย
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอส วางกุ้งไว้ด้านบน
กับชิกเก้น
มหัศจรรย์ จานแสนอร่อยจะมีสลัดกับไก่และผักเพื่อเตรียมการซึ่งควรใช้เนื้อหรือต้นขาที่มีไขมันไม่มากเกินไป ไก่สามารถต้มทอดในน้ำมันหรืออบได้ สูตรอาหารด้านล่างนี้ใช้เฟต้าชีสและขนมปังปิ้ง ซึ่งช่วยให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
- อกไก่– 250 กรัม;
- แตงกวาสด – 200 กรัม;
- เฟต้าชีส – 100 กรัม;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- ก้อน – 2 ชิ้น;
- มายองเนส – 50 มล.;
- ใบสลัด - พวง
วิธีทำอาหาร:
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แตงกวาเป็นครึ่งวง เฟต้าชีสเป็นก้อน ฉีกใบ
- ต้มอกไก่แยกเป็นเส้นใยแล้วทอดเล็กน้อย
- ตัดก้อนเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะที่แห้งเป็นเวลา 3 นาที
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ
- เสิร์ฟทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังเปียก คุณสามารถใช้ไก่แทนได้ ลิ้นต้มเนื้อวัว เนื้อหมู หรือเนื้อไก่งวง
ด้วยชีส
น่าพอใจมาก รสชาติครีมมีสลัดของ ผักสดกับชีส เพื่อเตรียมความพร้อมคุณสามารถใช้ชีสและผักใบเขียวชนิดใดก็ได้ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตัวเลือกอร่อยโดยจะมีส่วนผสมของถั่วเขียวและเพโคริโนแพะเนื้อนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และเครื่องเทศ เรียกน้ำย่อยในรูปแบบใหม่ รสนุ่มกลิ่นหอมเข้มข้นและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
- ทำซอสจากน้ำมะนาว น้ำมัน เกลือ และพริกไทย
- ต้มหน่อไม้ฝรั่งเป็นเวลา 2 นาทีแล้วล้างออก น้ำเย็นหมักในซอส
- ปรุงถั่วเป็นเวลา 5 นาทีให้เย็น
- ผสมส่วนผสมกับชีสที่ร่วนแล้วเทลงบนซอส
สลัดผักเพื่อลดน้ำหนัก - เคล็ดลับการทำอาหาร
อาหารในอุดมคติสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักและต้องการลดน้ำหนักจะมีตัวเลือกสลัดผักให้เลือก นี่คือเคล็ดลับการทำอาหารบางส่วน ของว่างแคลอรี่ต่ำ:
- ส่วนประกอบผักบางชนิดไม่เหมาะกับการปรุงอาหาร ของว่างเบาๆส่งเสริมการลดน้ำหนัก - มันฝรั่งต้ม,หัวบีท,แครอท มีสารสูง ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดดังนั้นจึงใช้ไม่ได้ อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าบีทรูทสามารถช่วยได้ถ้าคุณต้องการแสงสว่าง ผลยาระบาย.
- นอกจากนี้ยังไม่พึงประสงค์ที่จะเพิ่มผักดองเค็มลงในอาหารลดน้ำหนัก - พวกมันกักเก็บของเหลวในร่างกายและกระตุ้นความอยากอาหาร
- ส่วนผสมที่เหมาะสม ได้แก่ ถั่ว มะเขือเทศ บวบ ฟักทอง ดองในฤดูหนาวหรือกะหล่ำปลีสดในฤดูร้อน มันช่วยให้คุณนับจำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่ สลัดผักเนื่องจากปริมาณแคลอรี่เพียง 35-50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
- แตงกวา หัวไชเท้า หัวไชเท้า คื่นฉ่าย และพริกหยวกสามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้ พวกเขาเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความเขียวขจี
- ปั๊มน้ำมันที่ดีที่สุดสำหรับสลัดผัก จะใช้น้ำมันพืชครึ่งช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำมะนาวหรือน้ำทับทิม และมัสตาร์ด คุณไม่สามารถแต่งสลัดเพื่อลดน้ำหนักด้วยมายองเนสได้ คุณสามารถผสมครีมเปรี้ยวกับนมอบหมักหรือเคเฟอร์ได้
- หากต้องการลดน้ำหนักคุณต้องกินผักดิบทุกวัน วิธีนี้จะทำให้ร่างกายได้รับไฟเบอร์ซึ่งจะใช้เวลาในการย่อยนานส่งสัญญาณให้สมองรู้ว่าอิ่มแล้วจะระงับความหิวได้นาน
วีดีโอ